王德青，江亞停，王雄杰

（1.黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，安徽黃山245041；2.歙縣畜牧獸醫(yī)局，安徽黃山245200）

黃山黑雞資源現(xiàn)狀及存在問(wèn)題與對(duì)策

王德青1，江亞停2，王雄杰2

（1.黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，安徽黃山245041；2.歙縣畜牧獸醫(yī)局，安徽黃山245200）

黃山黑雞主要分布在安徽省最南端的黃山市境內(nèi)，2009年被農(nóng)業(yè)部列為國(guó)家地方保護(hù)品種。近些年來(lái)，由于大量引進(jìn)外來(lái)品種涌入及當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶放棄養(yǎng)雞，黃山黑雞種質(zhì)資源瀕臨滅絕，為此就黃山黑雞種質(zhì)資源現(xiàn)狀,提出保種和開(kāi)發(fā)利用對(duì)策。

黃山黑雞；種質(zhì)資源；保種；開(kāi)發(fā)利用；對(duì)策

黃山黑雞屬蛋肉兼用型黑羽雞遺傳資源，主要分布在安徽省最南端的黃山市境內(nèi)，主產(chǎn)地在黃山市黟縣柯村鄉(xiāng)。2009年8月被農(nóng)業(yè)部列為國(guó)家地方保護(hù)品種。黃山黑雞具滋補(bǔ)性強(qiáng)、味道鮮美、抗病性強(qiáng)，易于飼養(yǎng)、毛色鮮亮等特點(diǎn)，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民喜愛(ài)，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶散養(yǎng)雞的主要類群之一。改革開(kāi)放以來(lái)，隨著外來(lái)高產(chǎn)雞種的引進(jìn)以及規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)的興起，許多農(nóng)戶家中不再養(yǎng)雞，黃山黑雞種質(zhì)資源也因此快速萎縮。及時(shí)開(kāi)展黃山黑雞種質(zhì)資源的調(diào)查、收集、保存、評(píng)價(jià)與開(kāi)發(fā)利用工作是一項(xiàng)迫在眉睫的任務(wù)。筆者在有關(guān)區(qū)縣畜牧獸醫(yī)部門的支持下，對(duì)現(xiàn)存的黃山黑雞養(yǎng)殖狀況進(jìn)行了調(diào)查，并針對(duì)性地提出了黃山黑雞資源保護(hù)、開(kāi)發(fā)利用的對(duì)策，期望對(duì)黃山黑雞保種及開(kāi)發(fā)利用有所幫助。

1 黃山黑雞的品種概況和保護(hù)利用現(xiàn)狀

1.1 品種來(lái)源

黃山黑雞的主產(chǎn)區(qū)在安徽省最南端的黃山市，東經(jīng)117°02′-118°55′、北緯29°24′-30°24′，當(dāng)?shù)氐匦我缘蜕角鹆隇橹?，屬濕?rùn)性季風(fēng)氣候，具有溫和多雨、四季分明的特征。據(jù)黃山市黟縣縣志記載“黑雞是當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)戶散養(yǎng)的多個(gè)地方雞類群中的一種。由于當(dāng)?shù)厣絽^(qū)非常偏僻，交通相當(dāng)不便，農(nóng)戶多散居，宅旁四周多樹(shù)林、竹園、茶園等自然生態(tài)環(huán)境，雞群可充分覓食到動(dòng)物性飼料和青綠飼料。加上產(chǎn)地氣候溫和，農(nóng)作物產(chǎn)量高，群眾素有用玉米、稻谷補(bǔ)飼雞群的習(xí)慣，為黃山黑雞種的形成創(chuàng)造了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。而且黑雞產(chǎn)蛋多，農(nóng)家歷來(lái)有飼養(yǎng)習(xí)慣，因此該雞種在當(dāng)?shù)氐靡员４妗?。閉塞的交通，偏僻的地理?xiàng)l件，使這里的群眾養(yǎng)成了自給自足的生產(chǎn)習(xí)慣。黃山黑雞以滋補(bǔ)性強(qiáng)、味道鮮美、抗病力強(qiáng)、易于飼養(yǎng)、毛色鮮亮等特點(diǎn)深受這里農(nóng)民的喜愛(ài)。在當(dāng)?shù)厮赜卸臼澈陔u進(jìn)補(bǔ)治療頭昏頭痛和“斤雞馬蹄鱉”的民間食補(bǔ)習(xí)俗，其中的“斤雞”指的就是剛開(kāi)啼的黑雞仔公雞，多用于兒童進(jìn)補(bǔ)。[1]因此，可以說(shuō)是獨(dú)特的地理位置和當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)俗對(duì)黃山黑雞的選種和種群數(shù)量的維持起了重要的作用。

1.2 品種特征

1.2.1 體型及外貌特征

公雞體型偏小，呈馬鞍形，背部似“U”字形，胸部發(fā)達(dá)，以黑色羽色為主，梳羽黑色或麻黃色(麻黃色的梳羽上面帶有黑色條紋)，主、副翼羽和尾羽均呈黑色；頭部短圓，臉部、肉垂和耳葉均呈鮮紅色，冠型以單冠為主，少量玫瑰冠(約占1%)，冠色鮮紅，冠齒5-7個(gè)，喙呈青黑色或者灰黑色；肉色膚色均為白色，脛骨長(zhǎng)。母雞體型清秀，體質(zhì)結(jié)實(shí)，體軀呈馬鞍形，尾直立，頸黑色或麻黃色，鞍羽、背羽、肩羽、翼羽、胸羽、腹羽和尾羽均呈黑色。頭部短圓，冠、肉垂和耳葉較公雞略小，顏色鮮紅，單冠，有5-7個(gè)冠齒，虹彩橙黃色，喙青黑色或者灰黑色；肉色和膚色均為白色；雛雞全身絨毛呈灰黑色。[1，2]

1.2.2 產(chǎn)肉性能

李永勝等于2008年對(duì)黟縣柯村鄉(xiāng)胡門村農(nóng)戶飼養(yǎng)的黃山黑雞進(jìn)行了屠宰性能的測(cè)定，黃山黑雞300日齡體重，公雞為1.32kg，母雞為1.23kg。屠體重公、母雞分別為1.19kg和1.13kg，屠宰率分別為90.2%和91.8%。[2]從這些數(shù)據(jù)可以看出，盡管黃山黑雞的屠宰性能指標(biāo)較高。但生長(zhǎng)發(fā)育較慢，因此在提高黃山黑雞生長(zhǎng)性能方面還需要做大量的工作。

1.2.3 蛋品質(zhì)量與繁殖性能

黃山黑雞在農(nóng)戶散養(yǎng)的條件下，一般在190-200日齡開(kāi)產(chǎn)，年產(chǎn)蛋150-180枚，平均蛋重41.58g，蛋形指數(shù)為1.29，蛋殼強(qiáng)度為3.43kg/cm2，蛋殼厚度為0.36mm，蛋的比重為4.37級(jí)，蛋黃色澤為8.71級(jí)，哈氏單位為81.85，血斑和肉斑率為0.2%，蛋黃比率為31.23%。黃山黑雞性成熟較早，公雞3-4月齡開(kāi)鳴，開(kāi)鳴后就有性行為表現(xiàn)；母雞6－7月齡開(kāi)產(chǎn)，產(chǎn)蛋高峰呈明顯季節(jié)性，一般為9－11月和來(lái)年的3－5月。黃山黑雞有較強(qiáng)的就巢性，每年2-3次。農(nóng)村多采用自然孵化，種蛋的受精率93.55%，受精蛋孵化率94.56%，育雛期和育成期的成活率均在95%以上。

1.3 群體（純種）數(shù)量及自然分布

通過(guò)對(duì)全市黃山黑雞自然狀況的初步調(diào)查，2010年符合黃山黑雞生物學(xué)特征的黃山黑雞數(shù)量?jī)H8000羽左右。主要分布在黟縣和祁門縣交界地帶。中心產(chǎn)區(qū)位于黟縣柯村鄉(xiāng),約有3000多只，幾乎占據(jù)總存欄量的一半?？麓遴l(xiāng)又以胡門村養(yǎng)殖最為集中，約有2000只，其中公雞130只，母雞1800多只，[1]具體情況見(jiàn)表1。

表1 黃山黑雞資源的數(shù)量與分布（羽）

1.4 品種利用和開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門已認(rèn)識(shí)到了黃山黑雞這一珍貴資源，在黟縣柯村鄉(xiāng)建立了黃山黑雞自然保護(hù)區(qū)。并對(duì)其生物學(xué)特性和生產(chǎn)性能進(jìn)行了初步研究。但目前保護(hù)區(qū)內(nèi)的黃山黑雞大多還存在于農(nóng)戶家中，基本還處于自繁自養(yǎng)狀態(tài)。由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)，農(nóng)戶多按自己意愿進(jìn)行選擇，存在導(dǎo)致黃山黑雞這一寶貴遺傳資源的退化和流失的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前對(duì)黃山黑雞的利用還基本停留在當(dāng)?shù)匦》秶淖越o自足上，品牌意識(shí)不強(qiáng)，未見(jiàn)有相關(guān)商標(biāo)注冊(cè)，市場(chǎng)認(rèn)可度較小。

2 黃山黑雞資源保護(hù)及開(kāi)發(fā)利用存在的主要問(wèn)題

2.1 資源調(diào)查不夠細(xì)致深入，種群數(shù)量不甚清楚

由于思想認(rèn)識(shí)、經(jīng)費(fèi)、人力等方面的原因，目前除了在黟縣進(jìn)行了較粗泛的種質(zhì)資源調(diào)查以外，尚未對(duì)黃山市其他區(qū)縣的黃山黑雞進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查。因而，目前黃山黑雞種群的真實(shí)數(shù)量及分布仍處于不甚明晰的狀態(tài)，這對(duì)黃山黑雞進(jìn)行系統(tǒng)的選育和保護(hù)是極其不利的。

2.2 面臨優(yōu)良基因流失和性能逐年退化的威脅

近些年，隨著外來(lái)高產(chǎn)蛋雞品種的陸續(xù)引入，黃山地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖已逐漸走上規(guī)?；B(yǎng)殖的道路。許多農(nóng)戶已放棄了散養(yǎng)雞的傳統(tǒng)，使得黃山黑雞數(shù)量日趨減少，產(chǎn)區(qū)繁殖群不斷萎縮。另外，廣大農(nóng)村對(duì)黃山黑雞的選育通常只通過(guò)外貌特征加以選留選配，雜交和近交的情況特別嚴(yán)重，致使有些顯性、特別是隱性優(yōu)良性狀逐年退化，如不立即加以系統(tǒng)的保護(hù)和選育，黃山黑雞這一黑羽雞遺傳資源的許多優(yōu)良性狀將會(huì)改變，甚至有的優(yōu)良基因?qū)?huì)流失。

2.3 社會(huì)資金投入不足

保種是一項(xiàng)既花錢又費(fèi)力的長(zhǎng)期性工作，必須依靠國(guó)家、社會(huì)、企業(yè)共同支持和投入才能完成的任務(wù)。在過(guò)去的很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，由于對(duì)黃山黑雞認(rèn)識(shí)和宣傳不夠，未引起相關(guān)部門和科研機(jī)構(gòu)的足夠重視，對(duì)其種質(zhì)資源研究也無(wú)人問(wèn)津，由于缺乏必要的經(jīng)費(fèi)來(lái)源，當(dāng)?shù)厝罕姳７N積極性不高，致使核心群不斷縮減，從而使得許多優(yōu)良性狀沒(méi)有得以有效的選育和保護(hù)。

2.4 黃山黑雞遺傳特性研究尚未展開(kāi)

由于資金、技術(shù)等方面的原因，到目前為止，對(duì)黃山黑雞的研究還停留在對(duì)其外貌、生產(chǎn)性能、適應(yīng)性等方面，對(duì)其生化和分子遺傳方面的測(cè)定工作還未展開(kāi)，對(duì)其內(nèi)在潛質(zhì)、遺傳基因等方面的認(rèn)識(shí)還很膚淺，很多遺傳特性還未發(fā)現(xiàn)或沒(méi)有完全掌握，以致很多有用的性能可能丟失。隨著現(xiàn)代分子遺傳學(xué)等生物技術(shù)及相鄰學(xué)科的突飛猛進(jìn)，對(duì)黃山黑雞的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值、特異抗病力、特異敏感性、早熟性、肉質(zhì)風(fēng)味、繁殖性性狀進(jìn)行現(xiàn)代技術(shù)的深入研究顯得十分迫切。

2.5 未進(jìn)行黃山黑雞系統(tǒng)選育及飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)研究

由于黃山黑雞產(chǎn)區(qū)相對(duì)封閉的自然地理?xiàng)l件以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件和消費(fèi)習(xí)慣上的差異，加上長(zhǎng)期缺乏系統(tǒng)的選育，使得目前的黃山黑雞在毛色、體型、主要生產(chǎn)性能上仍存在較大的差異。群體整齊度和外貌性狀還不甚理想。養(yǎng)殖形式也為小群散養(yǎng)，飼養(yǎng)環(huán)境、飼料營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)流程和疾病防疫等方面均欠規(guī)范。

2.6 相關(guān)產(chǎn)品深加工和開(kāi)發(fā)不夠，品牌意識(shí)不強(qiáng)

當(dāng)前對(duì)黃山黑雞的利用還基本停留在當(dāng)?shù)匦》秶淖越o自足上，產(chǎn)品附加值低，品牌意識(shí)不強(qiáng)，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益低下。資源保護(hù)區(qū)、保種場(chǎng)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)沉重，社會(huì)重視不夠等多種原因，影響了種群的擴(kuò)大，削弱了保種的效果。

3 對(duì)策與措施

3.1 積極開(kāi)展資源調(diào)查，查清種群數(shù)量及分布

黃山市政府相關(guān)部門應(yīng)高度重視黃山黑雞的資源保護(hù)工作，盡快協(xié)調(diào)組織各區(qū)縣對(duì)黃山黑雞的種群數(shù)量及分布進(jìn)行一次詳實(shí)的調(diào)查（考慮具體情況，此工作可結(jié)合每年的預(yù)防接種工作同步進(jìn)行）。此外，充分利用當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙、電視、廣播等媒體對(duì)黃山黑雞品種資源保護(hù)進(jìn)行大力宣傳，引起社會(huì)各界的高度重視及市民的廣泛參與，為黃山黑雞的保護(hù)營(yíng)造良好環(huán)境。

3.2 加強(qiáng)科學(xué)管理，健全投入機(jī)制

畜禽品種資源是生物多樣性的重要組成部分,是重要的基因庫(kù)。因此,對(duì)種質(zhì)資源的收集、保存、評(píng)價(jià)與科學(xué)開(kāi)發(fā)利用研究不僅有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值,而且有重要的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。[3]保護(hù)好黃山黑雞這一優(yōu)良地方品種，除了在思想上提高其重要性的認(rèn)識(shí)外，必須有政府部門特別是畜牧行政主管部門在經(jīng)費(fèi)上和管理上的大力支持。地方政府應(yīng)將黃山黑雞保護(hù)經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算，保證黃山黑雞保護(hù)工作的正常開(kāi)展。保護(hù)地所在區(qū)縣政府應(yīng)及時(shí)劃出黃山黑雞的保護(hù)區(qū)，擴(kuò)大黃山黑雞的保護(hù)范圍。相關(guān)部門要全力配合保種基地做好黃山黑雞的保護(hù)工作。

3.3 建立保護(hù)區(qū)，建設(shè)原種資源場(chǎng)

如果任由農(nóng)戶無(wú)意識(shí)的選擇而沒(méi)有專門的育種場(chǎng)進(jìn)行保護(hù)和選育，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致黃山黑雞這一寶貴遺傳資源的退化和流失。因此在獲得詳實(shí)的調(diào)查材料后，應(yīng)根據(jù)種群數(shù)量和分布建立若干個(gè)保護(hù)區(qū)，在保護(hù)區(qū)內(nèi)收集源種，組建原種場(chǎng)。黃山黑雞原種場(chǎng)是黃山黑雞的資源場(chǎng)，擔(dān)任著黃山黑雞的保種選育與推廣任務(wù)。根據(jù)育種要求，有計(jì)劃地選留后備種雞，確保性能的穩(wěn)定性和血源的純正性。與有關(guān)科研院校機(jī)構(gòu)進(jìn)行技術(shù)合作，組織人員搞針對(duì)性的研究，以進(jìn)一步提高黃山黑雞的種質(zhì)和抗病性。

3.4 建立“資源保護(hù)核心場(chǎng)”

為了使黃山黑雞即能更好的保種，又能合理的開(kāi)發(fā)利用，就必須完善和加強(qiáng)核心場(chǎng)的建設(shè)和研究工作。改變現(xiàn)有的保種模式，實(shí)施黃山黑雞省級(jí)品種資源保種場(chǎng)項(xiàng)目，建立較大規(guī)模的黃山黑雞核心群，同時(shí)設(shè)立黃山黑雞保種區(qū)，對(duì)黃山黑雞進(jìn)行邊保種邊選育邊提高的開(kāi)放式動(dòng)態(tài)保種，在保種區(qū)發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀性狀的個(gè)體選入核心場(chǎng)，而經(jīng)核心場(chǎng)保種選育的優(yōu)秀后代又回到保種區(qū)進(jìn)行大量繁殖推廣。在保種區(qū)內(nèi)根據(jù)群體大小劃分片區(qū)，設(shè)立保種員，并對(duì)養(yǎng)殖戶給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。這一保種模式不但可以對(duì)黃山黑雞進(jìn)行有效的保種，同時(shí)也解決了大部分保種群的經(jīng)濟(jì)收益問(wèn)題，大大減輕保種的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

3.5 進(jìn)行黃山黑雞系統(tǒng)選育及飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)研究

為了充分開(kāi)發(fā)和利用黃山黑雞這一品種資源，必須在做好保種工作前提下對(duì)該品種進(jìn)行選育工作。充分運(yùn)用現(xiàn)代育種技術(shù),避免群體混雜、控制選擇、減少遺傳漂變、控制近交，確保優(yōu)良基因得以保存。采取切實(shí)有效的選育措施，使品種優(yōu)良特性不斷鞏固和提高。建立種雞檔案資料，計(jì)算核心群主要經(jīng)濟(jì)性能的平均數(shù)及其變異系數(shù)。繪制好核心群的系譜圖，制定科學(xué)的配種計(jì)劃，避免高度近親繁殖。逐步采用先進(jìn)繁殖技術(shù)，建立雞種資源基因庫(kù),采用人工授精技術(shù)，提高優(yōu)良種公雞的利用率。從飼料結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)管理方式、飼養(yǎng)周期、疾病防治、加工與保鮮技術(shù)等方面進(jìn)行研究，制定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，為黃山黑雞的保種利用打下良好的技術(shù)基礎(chǔ)。

3.6 運(yùn)用科技進(jìn)步，保護(hù)地方雞種

過(guò)去一提到保種就認(rèn)為是飼養(yǎng)一定數(shù)量的母本和按母本數(shù)量留一定比例的父本。這種傳統(tǒng)的保種方法在過(guò)去和現(xiàn)在對(duì)地方畜禽品種的保種都起到了很重要的作用。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)今的保種不應(yīng)只是活動(dòng)物的保護(hù)，應(yīng)包括精液、胚胎、以及體細(xì)胞和有關(guān)基因，[4]因此，對(duì)黃山黑雞保種除采用傳統(tǒng)的保種方法外，還應(yīng)積極研究和探索應(yīng)用其它現(xiàn)代的保種方法，例如冷凍黃山黑雞的胚胎和冷凍黃山黑雞的精液，還可以探索采用保存黃山黑雞的DNA分子方法進(jìn)行黃山黑雞的保種。在保種的同時(shí)，運(yùn)用分子生物學(xué)技術(shù)如以PCR為基礎(chǔ)，利用隨機(jī)擴(kuò)增DNA多態(tài)性（RAPD）技術(shù)，對(duì)黃山黑雞選育群的遺傳純度進(jìn)行適時(shí)監(jiān)測(cè)，運(yùn)用微衛(wèi)星標(biāo)記等對(duì)黃山黑雞進(jìn)行選育。

3.7 利用保種和選育相結(jié)合的方法擴(kuò)大群體規(guī)模

保護(hù)好黃山黑雞這一優(yōu)良地方雞種，不使其遺傳資源消失，是黃山黑雞保種目的之一，更重要的是使黃山黑雞這一優(yōu)良地方品種雞在現(xiàn)代養(yǎng)禽生產(chǎn)中發(fā)揮作用，也就是說(shuō)在保留雞種的同時(shí)要進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用。除要保的特性和特征外，對(duì)那些明顯不良性狀加以改良是合情合理的。開(kāi)發(fā)利用的方式可以采取多種形式，除了雜交利用外，還可以將黃山黑雞的優(yōu)良性狀用于配套系的品種選育中。此外還可以在黃山黑雞保種的同時(shí)對(duì)黃山黑雞進(jìn)行選育，選育出符合市場(chǎng)需求的不同經(jīng)濟(jì)性狀。如蛋用型、肉用型等專門化品系。

3.8 定期分析保護(hù)效果

定期對(duì)種群純種和雜交特性特征的變化，采用表型值、育種值、非加性基因效應(yīng)測(cè)定等方法，對(duì)基因種類、基因互作及基因丟失的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析，以進(jìn)一步完善措施達(dá)到保種目的。

3.9 強(qiáng)化品牌意識(shí)，加強(qiáng)開(kāi)發(fā)利用

黃山黑雞這一優(yōu)良地方品種的形成離不開(kāi)黃山這一獨(dú)特的地理環(huán)境和當(dāng)?shù)厝嗣竦闹腔?。作為黃山地區(qū)的一項(xiàng)寶貴資源，我們有必要將其品種優(yōu)勢(shì)逐漸轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢(shì)。加強(qiáng)其在營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)藥效成分及藥用機(jī)理上的研究，開(kāi)發(fā)系列產(chǎn)品。充分利用黃山旅游這一品牌優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)立黃山黑雞優(yōu)質(zhì)品牌和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，提高黃山黑雞的知名度。轉(zhuǎn)化養(yǎng)殖模式，以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、無(wú)公害化的養(yǎng)殖基地為重點(diǎn),加快黃山黑雞的產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化進(jìn)程，最終實(shí)現(xiàn)遺傳資源保護(hù)和農(nóng)民增收致富的雙贏局面。

[1]查琳.黃山黑雞品種特性及保種選育探討[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2011,17(13):170-171.

[2]李永勝，王雄杰，李欣，等.黃山黑雞的遺傳資源調(diào)查與利用前景[J].中國(guó)家禽,2009,31(22):67-68.

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責(zé)任編輯：胡德明

Abstract:The black chicken,listed as a local species under the state protection by the Department of Agriculture in 2009,is mainly raised in Anhui's southernmost city of Huangshan.In recent years,due to the large number of the introduction of exotic species and the quit of local chicken farmers,black chicken in Huangshan are going extinct.Based on the current situation of germplasm resources of the black chicken,some countermeasures on its conservation and exploitation are discussed systematically in this article.

Key Words:black chicken in Huangshan;germplasm resources;preservation;exploitation;countermeasure

The Current Situation,Existent Problems and Countermeasures for Black Chickens in Huangshan

Wang Deqing1,Jiang Yating2,Wang Xiongjie2

(1.School of Life and Environment Sciences,Huangshan University,Huangshan 245041,China;2.Animal Husbandry and Veterinary Bureau of Shexian,Huangshan245200,China)

S831

A

1672-447X（2012）03-0083-004

2012-03-11

黃山市科技局重點(diǎn)科技計(jì)劃項(xiàng)目（2011ZN-05）

王德青（1971-），安徽歙縣人，黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院講師，研究方向?yàn)閯?dòng)物學(xué)和動(dòng)物醫(yī)學(xué)。