劉春廣
北京農(nóng)業(yè)地位特殊。所謂特殊在于示范性。這種示范性,不僅體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技的示范、農(nóng)產(chǎn)品高端市場的示范,也體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的示范。
從流通環(huán)節(jié)看,北京農(nóng)產(chǎn)品的示范性建設需要從流通設施建設、交易方式創(chuàng)新、市場主體培育三個方面展開:
在農(nóng)產(chǎn)品流通設施建設上,我們要針對本市農(nóng)產(chǎn)品流通體系存在的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場空間布局不夠合理、設施水平不夠先進、公益性功能不夠完善、應急保障供應能力不夠強大等問題,按照建設中國特色世界城市和打造國際商貿(mào)中心的總體要求,建設大型市一級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。目前,有關(guān)部門有意在北京東南方向建設農(nóng)產(chǎn)品中央物流園,提升改造完善新發(fā)地市場,形成雙核保障機制。這有利于解決大城市農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應的很多問題,尤其是“保應急”、“保淡季”等問題。當然,我們還要在流通設施的其他方面加大工作力度,使之與中國特色世界城市和國際商貿(mào)中心相適應。
在創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品交易方式上,我們要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務,打破傳統(tǒng)的“一手交錢、一手交貨”的交易方式。通過電子商務,農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織能夠便捷、快速地完成交易、支付、結(jié)算等環(huán)節(jié),進而使農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民更貼近市場,生產(chǎn)的計劃性、敏捷性和適應性得到顯著加強。農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民可以及時、準確了解消費者的需求,并將消費者的需求及時反饋,不僅解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場信息不對稱的問題,而且可以幫助生產(chǎn)者、經(jīng)營者科學決策,合理安排生產(chǎn)。利用電子商務技術(shù)改造傳統(tǒng)流通過程,主要是形成由信息流、資金流、物流、商流組成的,并以信息流為核心的全新流通流程。與此配套,有關(guān)部門要增加農(nóng)產(chǎn)品的拍賣、中遠期合同等交易方式,打造多種多樣的農(nóng)產(chǎn)品流通“橋”。
在農(nóng)產(chǎn)品流通市場主體培育上,北京需要在做大做強上下功夫。目前,本市從事農(nóng)產(chǎn)品流通的市場主要力量是單個或合伙經(jīng)營的農(nóng)民,特點是數(shù)量眾多、分布廣泛,規(guī)模小、實力弱。這種組織化程度低的單個農(nóng)民或合伙農(nóng)民,在農(nóng)產(chǎn)品進出市場時往往呈現(xiàn)出無組織的分散狀態(tài)。同時,當遇到社會上其他利益集團競爭時,這些市場主體基本缺乏競爭力和自我保護力。簡言之,分散、弱小、不規(guī)范的市場主體,直接影響、制約著農(nóng)產(chǎn)品流通市場的發(fā)育與成熟。提高農(nóng)業(yè)的組織化程度和農(nóng)產(chǎn)品銷售的規(guī)?;剑岣咿r(nóng)民在市場中的談判地位,從根本上說是要克服分散的小生產(chǎn)和大市場之間的矛盾,加快發(fā)展各類農(nóng)民專業(yè)合作組織,培育壯大現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)企業(yè),逐漸形成培育一批與農(nóng)民利益緊密相連的“大糧商”、“大菜商”、“大果商”等大型商貿(mào)集團,提高農(nóng)產(chǎn)品流通層次和檔次。
此外,搞好北京農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設,還要著力建立健全農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送體系、社區(qū)終端零售店、農(nóng)產(chǎn)品信息組織體系等,使北京的農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設真正成為全國的示范。
(作者:北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場管委會主任)
責任編輯:葉再春