□王群存

雞屎藤具有清熱解毒，清涼補血的作用，作為海南最具鄉(xiāng)土氣息的小吃——雞屎藤粑仔是著名的“中華名小吃”之一。全省各個市縣都有人做雞屎藤粑仔的生意，而瓊海、文昌、萬寧等市縣最為普遍。在瓊海，雞屎藤粑仔更是眾多甜品和夜宵攤店的主打產品，一些高檔的餐廳酒樓還將它列為特色甜品專門向外賓推介。如何挖掘豐富多彩的雞屎藤粑仔文化，進一步打造綠色品牌農業(yè)，助力海南國際旅游島建設？處于瓊海西北一隅的大路鎮(zhèn)，可以積極謀劃打造昌尾園雞屎藤高效種植基地，力求做大做強雞屎藤產業(yè)，拓展農業(yè)發(fā)展和農民增收空間，積極打造大路鎮(zhèn)雞屎藤風情小鎮(zhèn)，力求在國際旅游島建設中占據重要一席。

雞屎藤花開正艷

在大路鎮(zhèn)種植雞屎藤，大規(guī)模發(fā)展雞屎藤產業(yè)主要基于如下考慮：

雞屎藤，屬茜草科多年生草質藤本植物，具有祛風活血，止痛解毒，消食導滯，除濕消腫的功效。主要生于我國南方溪邊、河邊、路邊、林旁及灌木林等肥沃、深厚、濕潤的土壤中，常攀援于其他植物或巖石上。每年2—3月種植，9—10月除留種的外，每年都可割取地上部分，曬或晾干即成。或秋季挖根，洗凈，切片，曬干供藥用。

大路鎮(zhèn)是瓊海市北部重鎮(zhèn)，土地肥沃，氣候暖和，山塘水庫多，水利設施完善，境內公路四通八達，東線高速路和233國道穿鎮(zhèn)而過。昌尾園位于大路鎮(zhèn)西部，創(chuàng)建中的雞屎藤高效種植基地內的土質以馬肝土為主，土壤質地優(yōu)良；傍靠大路鎮(zhèn)著名的七星水庫，水庫灌溉渠道就從基地旁邊經過，水源充沛，水質優(yōu)良；氣候適宜，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯；環(huán)境綠色生態(tài)，周邊5公里范圍內，無任何工業(yè)污染等，具有發(fā)展雞屎藤種植業(yè)的優(yōu)越條件。通過發(fā)展雞屎藤種植示范基地，可以帶動廣大農戶種植雞屎藤，形成大路鎮(zhèn)雞屎藤規(guī)模種植產業(yè)帶。

大路鎮(zhèn)還是海南糧食的主要產區(qū)，境內2.8萬多畝的“大路洋”是省級農業(yè)示范基地，盛產的“大路精米”是海南糧食知名品牌。發(fā)展雞屎藤深加工，可以充分利用豐富的“大路精米”資源，制成生態(tài)綠色的雞屎藤粑仔、雞屎藤湯圓、雞屎藤餅干等特色產品，發(fā)展配套的生姜、糖蔗等特色產業(yè)，還可以用雞屎藤的莖葉碾碎了以后拌著飼料在橡膠林下養(yǎng)雞，打造大路“雞屎藤”雞知名品牌。從而逐步形成雞屎藤產業(yè)化、規(guī)?；纳a加工鏈條，進一步促進大路鎮(zhèn)農業(yè)種植結構戰(zhàn)略性調整，實現大路鎮(zhèn)農業(yè)經濟健康、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展。

國際旅游島建設上升為國家戰(zhàn)略兩年多以來，海南旅游市場突飛猛進，2011年海南全年接待游客量突破3000萬人次。人們來海南旅游，要吃當地的精美小吃，品地方美食文化。現在海南雞屎藤粑仔的品牌已經打響，雞屎藤市場需求量日益增多，供不應求，發(fā)展雞屎藤植物的市場前景看好。大路鎮(zhèn)雞屎藤高效種植基地可根據市場需求開發(fā)不同的雞屎藤產品，并采取“公司＋基地＋農戶”的模式，帶動基地附近的農戶發(fā)展雞屎藤種植。

大路鎮(zhèn)發(fā)展雞屎藤產業(yè)的目標：第一步，創(chuàng)建馬寨村委會草塘村昌尾園雞屎藤高效種植基地；第二步，在境內的13個山塘水庫邊及其渠道的兩旁，全面發(fā)展雞屎藤種植業(yè)；第三步，在大路鎮(zhèn)馬寨村規(guī)劃出雞屎藤深加工區(qū)域，拉長雞屎藤產業(yè)鏈條；第四步，挖掘豐富多彩的雞屎藤文化，建立海南雞屎藤文化研究基地，全面提升雞屎藤產業(yè)化水平，打造綠色生態(tài)的大路雞屎藤特色旅游風情小鎮(zhèn)；第五步，沿著大路西部地區(qū)的馬寨—禮義寨—羅凌—新市—東安—昌尾—青天—馬寨，構建環(huán)狀的鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游圈。至此，大路鎮(zhèn)將實現農業(yè)產業(yè)結構的全面升級，旅游業(yè)也將在瓊海特色旅游業(yè)中占據重要一席。

草塘村昌尾園雞屎藤高效種植基地可考慮分三年三期建設：第一期，建設10畝雞屎藤苗圃；第二期，建設100畝昌尾園雞屎藤種植基地；第三期，建設200畝昌尾園雞屎藤種植基地，同時發(fā)展雞屎藤深加工業(yè)。現在昌尾園已經建起10畝雞屎藤苗圃，培育出雞屎藤種苗。昌尾園雞屎藤高效種植基地一、二期建設費用共40萬元，可考慮多方尋求經費支持，讓該項目盡快上馬。