劉英偉，薛明慧

（1.吉林大學(xué)體育學(xué)院，吉林 長春 130012；2.東北師大附中凈月實(shí)驗(yàn)學(xué)校體育教研室，吉林 長春 130022）

不同運(yùn)動(dòng)水平女子舉重運(yùn)動(dòng)員身體成分組成分析研究

劉英偉1，薛明慧2

（1.吉林大學(xué)體育學(xué)院，吉林 長春 130012；2.東北師大附中凈月實(shí)驗(yàn)學(xué)校體育教研室，吉林 長春 130022）

本文采用直接節(jié)段多頻率生物電阻抗測試法（DSM-BIA法）對(duì)國內(nèi)不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員的身體成分進(jìn)行測評(píng)，根據(jù)測評(píng)結(jié)果建立國內(nèi)不同運(yùn)動(dòng)水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員身體成分評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫，為評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)員身體營養(yǎng)狀況和體質(zhì)狀況、運(yùn)動(dòng)員體重控制提供參考。同時(shí)，為科學(xué)甄選運(yùn)動(dòng)員、制定訓(xùn)練戰(zhàn)術(shù)、評(píng)估訓(xùn)練結(jié)果等提供依據(jù)。

舉重運(yùn)動(dòng)員；女子；身體成分

身體成分即身體的組成成分，一般可以簡單地理解為身體中有多少脂肪、肌肉等物質(zhì)，掌握人體的身體成分，對(duì)于評(píng)價(jià)個(gè)體的營養(yǎng)狀況、身體機(jī)能、肥胖狀況等具有重要意義，因此針對(duì)身體成分的研究受到了國內(nèi)外體育界以及衛(wèi)生界的高度重視。近些年來，針對(duì)身體成分展開的研究調(diào)查層出不窮，并取得了一定的成果，被廣泛應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)員選材、營養(yǎng)狀況和身體機(jī)能的評(píng)定以及臨床醫(yī)學(xué)研究。對(duì)于身體成分的測定分為局部測定法和全身測定法，局部測定法包括皮脂厚度法、超音波法、MRI法、CT法等，全身測定法包括生物電阻抗法、密度水分并用法、DXA法、體水分量、脂肪溶解氣體法等。其中，生物電阻抗法以其科學(xué)性、精確性以及易操作性受到研究人員的青睞。本次研究利用拜斯倍斯（Biospace）身體成分分析儀，利用節(jié)段測量技術(shù)和8點(diǎn)接觸式電極的生物電阻抗（BIA）技術(shù)對(duì)身體進(jìn)行節(jié)段分析，通過對(duì)不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員身體成分的測定分析，探討我國不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員的身體成分特征，并以此為基礎(chǔ)建立一套評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，為今后的運(yùn)動(dòng)員選材、訓(xùn)練方式制定和訓(xùn)練效果評(píng)定提供科學(xué)依據(jù)。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

選擇2010年中國舉重隊(duì)、廣東隊(duì)女子舉重運(yùn)動(dòng)員共20人，其中健將10人，一級(jí)10人；一級(jí)運(yùn)動(dòng)員和健將是“優(yōu)秀”運(yùn)動(dòng)員。隨機(jī)選取吉林省體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校女子舉重二級(jí)運(yùn)動(dòng)員10人。所有研究對(duì)象均知情同意。研究設(shè)計(jì)者是本文相關(guān)作者，指標(biāo)測定和數(shù)據(jù)評(píng)估者均全程參與本研究實(shí)現(xiàn)過程，具有豐富的理論知識(shí)基礎(chǔ)并接受過專業(yè)培訓(xùn)。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)研究法 廣泛搜集、查閱和分析國內(nèi)外現(xiàn)存的相關(guān)文獻(xiàn)資料，充分了解該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及國內(nèi)外專家在此領(lǐng)域已取得的成就，整理分析資料并獲取對(duì)于本研究具有價(jià)值的資料信息。

1.2.2 測試法 采用拜斯倍斯（Biospace）醫(yī)療器械貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的身體成份分析儀（韓國inBody3.0型），利用節(jié)段測量技術(shù)和8點(diǎn)接觸式電極的生物電阻抗（BIA）技術(shù)對(duì)身體進(jìn)行節(jié)段分析，測定身體成份。對(duì)受試者進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)，使受試者了解身體成分測試的原理，清楚身體成分分析儀（本文受試者運(yùn)用的是Inbody 3.0型分析儀）的運(yùn)用方式，在身體成分測試過程中在每臺(tái)儀器旁邊配備一名專業(yè)的指導(dǎo)人員知道受試者進(jìn)行測試，以保證測試數(shù)據(jù)的精確性和科學(xué)性。主要的測試指標(biāo)為體重（kg）、去脂體重（LBM）、身體質(zhì)量參數(shù)（BMI）、身體脂肪比率（BFR）、去脂體重（LBM）、基礎(chǔ)代謝率（BMR）、身體水份總量（TBW，L）等。

主要結(jié)局觀察指標(biāo)：（1）不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員年齡、克萊托指數(shù)及身體成分的比較；（2）女子運(yùn)動(dòng)員與普通女大學(xué)生身體成分的比較。

統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，采用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)獲得的相關(guān)指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和處理，并進(jìn)行t檢驗(yàn)。

2 研究結(jié)果

2.1 一般資料分析：受試者包括女子舉重健將10人，一級(jí)女子舉重運(yùn)動(dòng)員10人，二級(jí)女子舉重運(yùn)動(dòng)員10人，共計(jì)30人，對(duì)以上30人全部進(jìn)行身體成分測定并進(jìn)入結(jié)果分析。

2.2 女子舉重運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)級(jí)別與年齡呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系，運(yùn)動(dòng)級(jí)別隨著年齡的增長而提高，運(yùn)動(dòng)級(jí)別越高，往往年齡越大，健將的年齡最大，依次為一級(jí)、二級(jí)。不同級(jí)別女子舉重運(yùn)動(dòng)員克萊托指數(shù)（體重與身高的比例關(guān)系）相比較，健將與一級(jí)運(yùn)動(dòng)員無明顯差異，與二級(jí)運(yùn)動(dòng)員比較差異明顯，表明優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員較其他級(jí)別運(yùn)動(dòng)員克萊托指數(shù)較大，優(yōu)勢明顯，見表1。

2.3 不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員身體成分存在差異：（1）健將、一級(jí)、二級(jí)運(yùn)動(dòng)員體脂率依次為17.25%、18.31%、19.47%，健將體脂率最低，按此依次為一級(jí)、二級(jí)，表明運(yùn)動(dòng)級(jí)別越高，體脂率越低，運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平與體脂率呈負(fù)相關(guān)；（2）健將、一級(jí)、二級(jí)運(yùn)動(dòng)員的去脂體重依次為56.5kg、45.3kg、43.9kg，健將去脂體重最大，依次為一級(jí)、二級(jí)，表明運(yùn)動(dòng)水平越高，去脂體重越大，去脂體重隨著運(yùn)動(dòng)水平的提高逐漸增加；（3）健將的基礎(chǔ)代謝率和身體水分總量最高，其次為一級(jí)和二級(jí)，表明基礎(chǔ)代謝率和身體水分總量隨著運(yùn)動(dòng)水平和級(jí)別的提高而呈現(xiàn)增高的趨勢，見表2。

3 討 論

3.1 人的身體主要由水、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)物4種成分組成，4種成分按一定的比例存在，實(shí)現(xiàn)人體營養(yǎng)均衡，維護(hù)身體健康。身體成分主要是指身體脂肪組織、非脂肪組織含量與體重的百分比。用科學(xué)手段測定身體成分，關(guān)注個(gè)人身體構(gòu)成變化，對(duì)于了解個(gè)體營養(yǎng)狀況、健康狀況、衰老程度、維持體態(tài)等具有重要意義。近些年來，針對(duì)身體成分的研究越來越多，并取得了一定的成果。

3.2 近些年來，隨著科技的進(jìn)步，身體成分分析儀器日趨多樣化，測量技術(shù)和方法不斷增多。拜斯倍斯身體成分分析儀器以其先進(jìn)性、科學(xué)性、易操作性、準(zhǔn)確性等優(yōu)勢成為身體成分測定的首選儀器。身體成分測定方法主要包括包括皮脂厚度法、超音波法、MRI法、CT法、生物電阻抗法（BIA）、密度水分并用法、DXA法、體水分量、脂肪溶解氣體法，生物阻抗技術(shù)成為身體成分測定的主要支撐技術(shù)。本文在實(shí)施身體成分測定時(shí)便應(yīng)用Biospace的inBody3.0型分析儀器，利用節(jié)段測量技術(shù)和8點(diǎn)接觸式電極的生物電阻抗（BIA）技術(shù)對(duì)身體進(jìn)行節(jié)段分析，測定身體成份。

3.3 身體成分測定指標(biāo)主要包括體重（kg）、去脂體重（LBM）、身體脂肪比率（BFR）、基礎(chǔ)代謝率（BMR）、身體水份總量（TBW，L）等。掌握以上指標(biāo)，對(duì)于了解人體的營養(yǎng)狀況、健康狀況、體質(zhì)等具有重要的意義，引導(dǎo)個(gè)體及時(shí)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)階段身體存在的問題和隱患并采取有效措施，從而保持身體成分比例合理、穩(wěn)定，維持身體健康。保持合理穩(wěn)定的身體成分比例對(duì)于運(yùn)動(dòng)員至關(guān)重要，如去脂體重與力量呈正相關(guān)。因此，運(yùn)動(dòng)員參加以爆發(fā)力和力量為主的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目前，應(yīng)增加去脂體重；對(duì)于參加一些對(duì)于體重要求較嚴(yán)格的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員而言，體重控制是其必須重視的問題，當(dāng)然，體重的控制不應(yīng)以削弱肌肉力量為代價(jià)。身體成分在運(yùn)動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用，受到了國內(nèi)外體育界的高度重視。

3.4 不同運(yùn)動(dòng)水平和級(jí)別的女子舉重運(yùn)動(dòng)員的身體成分存在差異。健將體脂率最低，按此依次為一級(jí)、二級(jí)，表明運(yùn)動(dòng)級(jí)別越高，體脂率越低，運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平與體脂率呈負(fù)相關(guān)。健將去脂體重最大，依次為一級(jí)、二級(jí)，表明運(yùn)動(dòng)水平越高，去脂體重越大，去脂體重隨著運(yùn)動(dòng)水平的提高逐漸增加。健將的基礎(chǔ)代謝率和身體水分總量最高，其次為一級(jí)和二級(jí)，表明基礎(chǔ)代謝率和身體水分總量隨著運(yùn)動(dòng)水平和級(jí)別的提高而呈現(xiàn)增高的趨勢。

3.5 身體成分各項(xiàng)指標(biāo)與人的體力、運(yùn)動(dòng)能力、成績 關(guān)系密切，如去脂體重增加，其運(yùn)動(dòng)潛能相應(yīng)改進(jìn)；體重和去脂體重增加，則爆發(fā)力加強(qiáng)，對(duì)于以力量和爆發(fā)力為主的舉重項(xiàng)目，增加運(yùn)動(dòng)員體重和去脂體重是提高運(yùn)動(dòng)成績的重要手段之一。

表1 不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員年齡和克萊托指數(shù)比較N=10

表2 不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員身體成分的比較N=10

3.6 體育鍛煉對(duì)于控制體重、維持人體身體成分合理比例、保持身體健康等具有重要的意義。其原因可能是體育鍛煉加速體內(nèi)脂肪的消耗，肌肉纖維曾粗，去脂體重增加，身體水分總量和基礎(chǔ)代謝率也相應(yīng)增加，身體成分構(gòu)成發(fā)生變化，身體成分比例更加合理，最終實(shí)現(xiàn)控制體重、維持身體健康等效果。

4 結(jié) 論

不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員年齡、克萊托指數(shù)（體重／身高× 100）比較，健將組的整體年齡最大，依次為一級(jí)、二級(jí)；健將組克萊托指數(shù)與一級(jí)運(yùn)動(dòng)員比較差別較小，與二級(jí)運(yùn)動(dòng)員比較差別較大，優(yōu)勢明顯。不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員身體成分比較，健將組體脂率（BFR）最低，依次為一級(jí)、二級(jí)；健將組去脂體重（LBM）最高，依次為一級(jí)、二級(jí)?；A(chǔ)代謝率（BMR）和身體水分總量（TBW，L）與運(yùn)動(dòng)水平呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系，即運(yùn)動(dòng)水平提高，BMR和TBW隨之增高。與普通人比較，運(yùn)動(dòng)員的體脂率（BFR）較低，身體水分總量（TBW，L）和基礎(chǔ)代謝率（BMR）則較高。不同運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的女子舉重運(yùn)動(dòng)員身體成分存在差異，隨著運(yùn)動(dòng)級(jí)別和水平的提高，去脂體重增多，體脂率下降，基礎(chǔ)代謝率和身體水分總量增高。與一般女性比較，女子舉重運(yùn)動(dòng)員的去脂體重明顯增多，體脂率明顯下降。

身體成分測定結(jié)果對(duì)于了解運(yùn)動(dòng)員的營養(yǎng)狀況、體質(zhì)、健康狀況具有重要的意義，同時(shí)為運(yùn)動(dòng)員選材、訓(xùn)練成果評(píng)估提供科學(xué)的理論依據(jù)。運(yùn)動(dòng)員應(yīng)根據(jù)身體成分測定結(jié)果調(diào)整個(gè)人運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和生活習(xí)慣，保持穩(wěn)定、適宜的身體成分比例；教練員通過觀察分析運(yùn)動(dòng)員身體成分測定結(jié)果，選取優(yōu)秀的運(yùn)動(dòng)員，為運(yùn)動(dòng)員量身制定訓(xùn)練方案并評(píng)估訓(xùn)練結(jié)果。

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G804.2

A

1674-151X（2012）06-036-03

投稿日期：2012-03-14

吉林省體育局“舉重運(yùn)動(dòng)員選材指標(biāo)體系的構(gòu)建研究”（編號(hào)：11A09）。

劉英偉（1974 ～），講師，碩士。研究方向：體育統(tǒng)計(jì)學(xué)。