程達(dá)軍
(深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院 應(yīng)用外國語學(xué)院,廣東 深圳518055)
目前,我國高職教育在規(guī)模上已在高等教育中占據(jù)了重要位置,但是在內(nèi)涵建設(shè)上仍有待提高,高職教育內(nèi)涵建設(shè)的基礎(chǔ)是課程教學(xué)體系,它是高職教育的基礎(chǔ)和落腳點(diǎn)。我國高職教育經(jīng)過示范性院校的建設(shè),在課程建設(shè)方面也形成了一批精品課程,但在整體課程體系建設(shè)上仍存在諸多問題:
首先,課程教學(xué)沒有形成比較完善的教學(xué)體系,教學(xué)隨意性較大,課程教學(xué)質(zhì)量難以保障;
其次,課程教學(xué)的基礎(chǔ)平臺仍不完善,未能形成立體化的教學(xué)平臺和資源平臺,影響教學(xué)實(shí)施效果;
第三,教學(xué)過程缺乏規(guī)范性操作,缺乏系統(tǒng)的整體協(xié)調(diào)過程,致使課程教學(xué)隨意性較大。
《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程是高職院校中國際貿(mào)易、商務(wù)英語等專業(yè)的主干專業(yè)課程,在高職院校中開設(shè)的范圍較廣,具有代表性。具有以下特點(diǎn):
1. 課程內(nèi)容繁雜、抽象。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程涉及國際市場營銷、國際商法、國際金融、商務(wù)英語等學(xué)科的內(nèi)容。學(xué)生由于缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),往往覺得國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程內(nèi)容比較抽象;
2. 課程實(shí)踐性較強(qiáng)。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程內(nèi)容圍繞進(jìn)出口業(yè)務(wù)展開,因此具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)踐性,為學(xué)生創(chuàng)造虛擬或真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境尤其重要;
3. 課程的職業(yè)性較強(qiáng)。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程最早由對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)開設(shè),開立之初則邀請外貿(mào)業(yè)務(wù)人員編寫教案,課程內(nèi)容對學(xué)生從事國際貿(mào)易工作具有重要指導(dǎo)意義,具有很強(qiáng)的職業(yè)性。
教學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)目標(biāo)的多元化和課程特點(diǎn)的復(fù)雜性決定了其教學(xué)成功須依賴于較為完善的系統(tǒng)。通過這個(gè)系統(tǒng)將學(xué)生的課內(nèi)與課外、學(xué)生自主學(xué)習(xí)和教師課堂指導(dǎo)、理論學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐等有機(jī)結(jié)合起來。結(jié)合國際貿(mào)易課程教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)教育的內(nèi)在規(guī)律,可將其教學(xué)系統(tǒng)分為三大子系統(tǒng):教學(xué)保障系統(tǒng)、教學(xué)實(shí)施系統(tǒng)與教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)。
教學(xué)保障系統(tǒng)是教學(xué)實(shí)施的基本條件與教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施平臺,主要包括理論支撐、硬件平臺和教學(xué)師資,見圖1。
1. 理論支撐。《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)所依據(jù)的主要理論為職業(yè)教育中的工學(xué)結(jié)合理論,強(qiáng)調(diào)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合、職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律與遵循技術(shù)和社會(huì)規(guī)范相結(jié)合、學(xué)校教育與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合。在課程教學(xué)系統(tǒng)的建設(shè)過程中,還需要充分參考《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程自身內(nèi)容的教學(xué)特點(diǎn)和該課程在專業(yè)中的定位。
圖1 《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)保障系統(tǒng)
2. 硬件平臺。傳統(tǒng)的板書教學(xué)形式雖起到一定作用,但是通過現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)和資源則可以大大提高教學(xué)效果?!秶H貿(mào)易實(shí)務(wù)》的教學(xué)硬件平臺包括多媒體教室、實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)企業(yè),其空間范圍已大大跨越了傳統(tǒng)教室。同時(shí),在這些平臺上分別對應(yīng)著立體教材和參考資源、網(wǎng)絡(luò)課程平臺、外貿(mào)教學(xué)軟件、企業(yè)外貿(mào)相關(guān)崗位等教學(xué)資源和軟件設(shè)施,可使學(xué)生的學(xué)習(xí)空間得到拓展,從而提高學(xué)習(xí)效率。
3. 教學(xué)師資。除加強(qiáng)對傳統(tǒng)教學(xué)師資力量的教學(xué)能力培訓(xùn)、教學(xué)質(zhì)量控制之外,還引入了企業(yè)導(dǎo)師和網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)師作為對學(xué)校師資的有力補(bǔ)充,為學(xué)生構(gòu)建從課堂到企業(yè)崗位無縫對接的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)。
《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的教學(xué)實(shí)施系統(tǒng)主要包括理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和職業(yè)意識教學(xué),見圖2。
1. 理論教學(xué)主要通過課堂學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)研習(xí)的方式開展。在課堂教學(xué)中,教師主要講解課程的重難點(diǎn),解決學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中所遇到的問題,同時(shí)課堂教學(xué)已經(jīng)從單向的知識灌輸轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘞?、多元、互?dòng)教學(xué)。有限課時(shí)與無限知識是不可調(diào)和的矛盾,對于《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程這種矛盾更加突出,因此拓展自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)研習(xí)尤其重要。學(xué)生可以通過自主學(xué)習(xí)來鞏固、提高、總結(jié)、探討理論知識。團(tuán)隊(duì)研習(xí)是針對一些比較復(fù)雜和綜合性強(qiáng)的學(xué)習(xí)項(xiàng)目而設(shè)定,需要團(tuán)隊(duì)成員的分工協(xié)作,對資料進(jìn)行收集、整理、分析和提煉,從而構(gòu)建自己的知識體系。
2. 實(shí)踐教學(xué)是《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)的重要內(nèi)容應(yīng)貫穿整個(gè)課程教學(xué),其包括課堂實(shí)踐教學(xué)、外貿(mào)軟件實(shí)訓(xùn)、外貿(mào)企業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)踐教學(xué)是通過外貿(mào)角色扮演、模擬操作、實(shí)時(shí)外貿(mào)論壇問題探討等方式來培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。外貿(mào)軟件則是利用仿真環(huán)境訓(xùn)練學(xué)生的外貿(mào)實(shí)踐技能。外貿(mào)企業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生外貿(mào)技能的應(yīng)用和拓展,在真實(shí)環(huán)境下鍛練外貿(mào)技能。
3. 職業(yè)知識。職業(yè)技能是外貿(mào)職業(yè)能力中的“硬件”,而職業(yè)意識則是“軟件”。職業(yè)知識和技能可通過短期訓(xùn)練獲得,但職業(yè)意識則需長期培養(yǎng),貫穿了學(xué)生的整個(gè)職業(yè)生涯。職業(yè)意識教育包括了職業(yè)前景教育、職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成、職業(yè)道德培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃等內(nèi)容。職業(yè)意識教育既包括顯性的內(nèi)容如職業(yè)前景教育、職業(yè)生涯規(guī)劃等,也包括了隱性的職業(yè)道德培養(yǎng)和職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成。職業(yè)前景教育和職業(yè)生涯規(guī)劃可以通過專門的教學(xué)項(xiàng)目來完成,也可以貫穿在教學(xué)過程中,而職業(yè)道德培養(yǎng)和職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成更多地需要在日常教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中實(shí)施,需要引導(dǎo)學(xué)生有意識或無意識地在學(xué)習(xí)過程中感知和學(xué)習(xí)。
《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)貫穿整個(gè)教學(xué)過程,具有多元化、全程化、證據(jù)化等特點(diǎn),見圖3。多元化體現(xiàn)在質(zhì)量控制系統(tǒng)中表現(xiàn)為包括校內(nèi)形成性考核、外貿(mào)職業(yè)資格證書、企業(yè)和社會(huì)的信息反饋,包括學(xué)生自我評估、同學(xué)間評估、教師評估、社會(huì)專家評估等多種評估方式。全程化體現(xiàn)在質(zhì)量控制系統(tǒng)中指包含在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中并延伸到了實(shí)習(xí)和工作中。證據(jù)化表現(xiàn)為對教學(xué)質(zhì)量的控制是通過一系列的實(shí)際措施來體現(xiàn),其成果須有據(jù)可依,如小組調(diào)查報(bào)告、期末成績單與實(shí)習(xí)鑒定等。
圖2 《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)實(shí)施系統(tǒng)
圖3 《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)
切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量首先須加大教學(xué)容量,教師須樹立課堂內(nèi)外貫通的教學(xué)思想,將教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化配置到課堂教學(xué)和課外學(xué)習(xí)中,對重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容的梳理和學(xué)生的學(xué)習(xí)成果的展示和評價(jià)通過自學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)來提高學(xué)生技能。
建立課程教學(xué)體系的目的是使人才培養(yǎng)更加符合社會(huì)和企業(yè)的需要,因此學(xué)校應(yīng)認(rèn)真了解企業(yè)和行業(yè)的人才需求,并邀請專家加入到課程體系建設(shè)中來,參與教學(xué)計(jì)劃的制訂、教材的編寫、職業(yè)證書的開發(fā)等。
在整合后的教學(xué)體系中,學(xué)生的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)與課堂學(xué)習(xí)應(yīng)融為一體,因此傳統(tǒng)的單一試卷考核模式已經(jīng)無法適應(yīng)教學(xué)需要,須引入多元評估體系。從評估方式來看,應(yīng)采用形成性考核和終結(jié)性評估相結(jié)合的考核模式。從評估的主體上來看,可以根據(jù)課程學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容采取相應(yīng)的評估主體,包括教師、同學(xué)、企業(yè)導(dǎo)師。多元評估主體可以提高評估的客觀性和效果。評估的內(nèi)容既包含所學(xué)知識或個(gè)人技能,也應(yīng)包含學(xué)生的職業(yè)意識、職業(yè)習(xí)慣等,使課程教學(xué)目標(biāo)能夠得到比較全面的覆蓋。同時(shí)作業(yè)、試卷、調(diào)研報(bào)告、考察錄象、照片、訪談錄音等都可以成為學(xué)生提交的課程評估依據(jù)。
課程體系整合后,教學(xué)場地不再局限于傳統(tǒng)教室,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺、實(shí)訓(xùn)室、實(shí)習(xí)企業(yè)都可作為教學(xué)場地。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺是綜合性教學(xué)互動(dòng)平臺,能夠提供充足的課程資料和素材,是學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的資源庫。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺須具備信息發(fā)布、作業(yè)上傳、作業(yè)反饋、課程聊天室、教學(xué)論壇等功能,是師生、生生之間進(jìn)行交流、互動(dòng)的重要場所。
職業(yè)競爭力是指個(gè)人在整個(gè)職業(yè)生涯中所表現(xiàn)出的一種能夠超越競爭對手、使職業(yè)持續(xù)發(fā)展的能力,包括就業(yè)競爭力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。高職教育目標(biāo)是培養(yǎng)適合社會(huì)需要的應(yīng)用型人才,因此培養(yǎng)學(xué)生良好的就業(yè)競爭力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力應(yīng)成為課程教學(xué)的基本目標(biāo)。在課程教學(xué)體系的整合過程中,需要對該課程所針對的目標(biāo)就業(yè)崗位能力要求進(jìn)行深入調(diào)研,并對能力構(gòu)成要素進(jìn)行整理和聚類。
我國高校的主要任務(wù)是教學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù),但是近年來隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和教師考核指標(biāo)的變化,學(xué)校對教學(xué)方面的重視與支持力度遠(yuǎn)低于科研和社會(huì)服務(wù),因此為了提高教師在課程教學(xué)體系建設(shè)上的積極性,須出臺相應(yīng)的鼓勵(lì)政策,使教師主動(dòng)參與教學(xué)體系整合。
課程教學(xué)體系整合是在教學(xué)活動(dòng)到達(dá)一定高度后使原有教學(xué)體系無法滿足教學(xué)質(zhì)量進(jìn)一步提升的需要而產(chǎn)生的一種創(chuàng)新活動(dòng)。但整合效果需要在實(shí)踐中檢驗(yàn),并驗(yàn)證其可行后才可真正納入到課程教學(xué)體系中并加以規(guī)范和推廣。從這個(gè)角度來看,課程教學(xué)體系整合是一個(gè)漸進(jìn)的、不斷糾正錯(cuò)誤的過程。
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