韋劍華，孫 琳

（桂林旅游高等專科學校 視覺藝術(shù)系，廣西 桂林 541006）

如果說旅游活動是一項親身體驗和精神享受的過程，那么旅游工藝品則是旅游活動中的例證和物化，是日后人們重溫旅游經(jīng)歷的象征和載體。旅游工藝品作為旅游活動的延續(xù)，可以使旅游這一單純而短暫的活動變得更加意義非凡。學者們認為，旅游工藝品是一個國家或地區(qū)的文化藝術(shù)、工藝技巧和物質(zhì)資源相結(jié)合的產(chǎn)物［1］。為滿足現(xiàn)代游客的購物與審美需求，需要設(shè)計并生產(chǎn)匯聚藝術(shù)性、地方性、紀念性三位為一體的旅游工藝品，這不僅有利于當?shù)匚幕囆g(shù)的復興與弘揚，也有利于國際文化的交流與學習，從而進一步提高旅游業(yè)的地位。

在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計領(lǐng)域中，始終貫穿著平面、色彩、立體三大構(gòu)成的應(yīng)用。構(gòu)成藝術(shù)始于1919年德國魏瑪公立包豪斯（Bauhaus）學校，后改稱包豪斯設(shè)計學院，創(chuàng)始人格羅皮烏斯特別強調(diào)設(shè)計的目的是人而不是產(chǎn)品。他認為：“要使產(chǎn)品盡可能美觀，關(guān)鍵在于攻克經(jīng)濟上、技術(shù)上和形式上的技巧關(guān)，由此才有可能生產(chǎn)出完美的產(chǎn)品。正是在所有這些方面的和諧一致的基礎(chǔ)上，才顯示出產(chǎn)品的藝術(shù)價值……”［2］。由此可見，構(gòu)成藝術(shù)的形式美是創(chuàng)造美的形態(tài)、提升藝術(shù)價值的命脈。旅游工藝品要創(chuàng)新，要增強藝術(shù)性，就必須運用構(gòu)成藝術(shù)的形式美要素，表現(xiàn)造型、色彩、材料、質(zhì)感等多種元素，塑造出獨一無二的新形態(tài)，傳達給公眾極具現(xiàn)代審美要求的旅游工藝品新形象。

一、旅游工藝品設(shè)計與構(gòu)成藝術(shù)的關(guān)系

（一）“旅游工藝品”的概念和旅游工藝品設(shè)計的形式美要求

1.“旅游工藝品”的概念

關(guān)于旅游工藝品的概念，眾多學者有自己的觀點。通常認為，旅游工藝品就是指根據(jù)旅游市場（消費者）需要在原生工藝品基礎(chǔ)上進行加工處理而形成的一類新型旅游商品，它是旅游商品的表現(xiàn)形式之一，并且具有較強的地域文化特色，一般包括織繡類、陶瓷類、編織類、雕刻類、鑲嵌類及其他傳統(tǒng)工藝和民間工藝品。在不同地區(qū)、不同民族中都可能產(chǎn)生獨特的工藝品（或稱為民族工藝品）［3］。筆者認為，旅游工藝品雖然是旅游商品的一種表現(xiàn)形式，但它有自身突出的特點：紀念性、地方與民族性、藝術(shù)價值與制作工藝完美展現(xiàn)的特質(zhì)。

2.旅游工藝品設(shè)計的形式美要求

目前，我國旅游市場上的工藝品還存在設(shè)計水平參差不齊、造型單一、工藝技術(shù)多樣化程度不夠等問題，旅游工藝品的開發(fā)水平遠遠沒有達到目前日益增長的消費需求。為了滿足旅游市場的需要，刺激人們的消費觀念，符合現(xiàn)代人對產(chǎn)品的審美取向，同時帶動地方經(jīng)濟和文化產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展［1］，就必須提高旅游工藝品開發(fā)設(shè)計的整體水平。

旅游工藝品設(shè)計在充分考慮人性化、親和力、地域文化內(nèi)涵、地方產(chǎn)業(yè)特點等因素外，還要加強現(xiàn)代造型設(shè)計觀念和手段的引進，豐富我們的造型語言和思維，設(shè)計出符合現(xiàn)代形式美特點的具有現(xiàn)代化、國際化、地域化屬性的旅游商品，才能使我們開發(fā)的產(chǎn)品具有較強的市場競爭力。這需要培養(yǎng)一大批具有現(xiàn)代設(shè)計素養(yǎng)、掌握形式美法則，同時了解相關(guān)材料和具備工藝經(jīng)驗的人才隊伍，才能滿足我國巨大而多樣化的旅游商品產(chǎn)業(yè)的需要。

（二）構(gòu)成藝術(shù)

1.構(gòu)成

構(gòu)成是人類對自然理解、總結(jié)的結(jié)果。無論我們從平面、色彩還是立體的角度來論述，都必須了解構(gòu)成的意義。在《現(xiàn)代漢語詞典》中，“構(gòu)成”解釋為“形成”和“造成”；在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計領(lǐng)域中，“構(gòu)成”可以進一步理解為對視覺造型要素的提取與重組［4］。它是現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計的重要造型基礎(chǔ)，從造型的角度看，“構(gòu)成”不同于寫實和臨摹，卻間接地、本質(zhì)地與自然原型相聯(lián)系。也就是從感性的視覺形象入手，通過理性的思維方式，不斷精簡、提煉為純粹的視覺或空間形態(tài)效果［5］。

2.構(gòu)成藝術(shù)

構(gòu)成藝術(shù)的誕生，經(jīng)歷了近一個世紀，已逐步發(fā)展成為造型藝術(shù)的基礎(chǔ)理論和手段。它是現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計的基礎(chǔ)理論，是以形態(tài)材料為要素，按照視覺效果、形式美法則以及力學和心理物理學原理進行的組合藝術(shù)。通俗的說是現(xiàn)代應(yīng)用設(shè)計的基礎(chǔ)（包括書籍裝幀設(shè)計；圖案設(shè)計；工業(yè)產(chǎn)品造型及裝璜設(shè)計；室內(nèi)裝飾設(shè)計；手工藝品造型設(shè)計等等）［6］。任何藝術(shù)和設(shè)計的基礎(chǔ)理論都離不開構(gòu)成藝術(shù)，它存在于一切藝術(shù)和設(shè)計之中。如繪畫藝術(shù)、雕刻藝術(shù)、攝影藝術(shù)；裝飾設(shè)計、工業(yè)設(shè)計、展示設(shè)計、環(huán)境設(shè)計、裝潢廣告設(shè)計等。很多國家的工業(yè)化發(fā)展進程中均不同程度的伴隨著構(gòu)成藝術(shù)的引入和應(yīng)用，構(gòu)成藝術(shù)是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟騰飛的有利手段之一。

（三）旅游工藝品設(shè)計和構(gòu)成藝術(shù)的關(guān)系

旅游工藝品設(shè)計與構(gòu)成藝術(shù)既密切關(guān)聯(lián)，又有所區(qū)別。構(gòu)成藝術(shù)的設(shè)計方法是所有裝飾藝術(shù)設(shè)計所用到的基礎(chǔ)方法，旅游工藝品設(shè)計是構(gòu)成藝術(shù)在特定領(lǐng)域的具體實踐，從產(chǎn)品到包裝都離不開造型，離不開構(gòu)成藝術(shù)的實際應(yīng)用。可以說，旅游工藝品設(shè)計是在構(gòu)成藝術(shù)這塊沃土中孕育出了獨特的造型，體驗到了視覺的美感。旅游工藝品設(shè)計和構(gòu)成藝術(shù)對設(shè)計思維都有著一致的要求：理性與感性兼具；用敏銳的觸覺去感知材料，發(fā)掘材料的潛力；用強有力的抽象思維去分析、組合元素、謀劃程式；用生動的形象思維去構(gòu)筑形態(tài)，表達情感；而豐富的聯(lián)想，非凡的創(chuàng)造性思維，則是塑造全新情態(tài)，達成意境的關(guān)鍵［7］。構(gòu)成藝術(shù)的形式美是否應(yīng)用得當，將直接影響著旅游工藝品設(shè)計的造型成敗。作為一切藝術(shù)與設(shè)計的基礎(chǔ)科目，構(gòu)成藝術(shù)所培養(yǎng)的創(chuàng)造性思維和豐富的造型語言，同樣也是旅游工藝品設(shè)計的精髓。

二、構(gòu)成藝術(shù)的形式美

（一）構(gòu)成藝術(shù)的形式美

形式美是人類在創(chuàng)造美的過程中對美的形式規(guī)律的經(jīng)驗總結(jié)和抽象概括。研究和探索形式美的法則，能夠增強人們對形式美的敏感度，更好地指導人們?nèi)?chuàng)造美的事物。掌握形式美的法則，能夠使人們更自覺地運用美的原理表現(xiàn)美的內(nèi)容，從而達到美的形式與內(nèi)容的高度統(tǒng)一。

（二）形式美法則

法則是原理的具體化，形式美法則是一切造型活動不可缺少的準則。而旅游工藝品是人們在不斷地勞動過程中創(chuàng)造出的極具藝術(shù)性、地方性、紀念性的旅游商品。要表現(xiàn)其優(yōu)良的品質(zhì)、獨特的視覺效果就必須遵循形式美法則，創(chuàng)造出完美的旅游產(chǎn)品，顯示出美輪美奐的藝術(shù)價值。構(gòu)成藝術(shù)的形式美法則主要有以下幾點：（1）對稱與均衡；（2）對比與調(diào)和；（3）節(jié)奏和韻律；（4）比例與尺度。除了上述四個方面外，由于現(xiàn)代人對審美要求的提升，形式美還有聯(lián)想與意境、穩(wěn)定與輕巧等［8］。作為旅游工藝品設(shè)計者，憑借巧妙的創(chuàng)意，借助一定的造型工藝技術(shù)和良好的造型感受力，結(jié)合地方文化因素，合理地運用這些形式美法則，通過工藝品造型呈現(xiàn)出的形態(tài)，包括造型、色彩、質(zhì)感等因素，創(chuàng)造出具有一定文化內(nèi)涵和審美情趣的特色工藝品。

以廣西東盟博覽會旅游商品系列產(chǎn)品為例（詳見封三圖1），這是一件構(gòu)思精巧的旅游工藝品，在選材方面，作者選擇了具有廣西地方文化符號的鳳凰和繡球作為造型的基本內(nèi)容構(gòu)架，使作品具有強烈的廣西文化特征，而鳳凰和繡球是廣西旅游工藝品中比較常見的創(chuàng)作題材，如何才能有所創(chuàng)新和突破，作者除了在材料和工藝上采用了現(xiàn)代技術(shù)外，在造型構(gòu)成上采用了不對稱均衡的構(gòu)成形式，使作品極具動感，鳳凰以富有彈性的曲線為主體，在頭部和尾部稍加雕琢，概括的勾畫出鳳凰優(yōu)美的身姿，口含金屬質(zhì)感的繡球，通透靈巧，整個作品構(gòu)思巧妙，造型的完整性強，并能利用動靜結(jié)合，單元形大小對比，創(chuàng)造了富有生機和趣味的藝術(shù)效果，運用了形式美法則中的均衡、對比、節(jié)奏和韻律等要素。

三、構(gòu)成藝術(shù)的形式美在旅游工藝品設(shè)計中的應(yīng)用

（一）平面構(gòu)成的形式美在旅游工藝品設(shè)計中的應(yīng)用

平面構(gòu)成是研究如何在二維平面上按一定的秩序創(chuàng)造新的美的視覺形象。平面構(gòu)成的構(gòu)成形式是表現(xiàn)形式美的有利手段。它主要的構(gòu)成形式有重復、漸變、近似、發(fā)射、特異等［4］，在旅游工藝品設(shè)計中都可進行有效的應(yīng)用。

1.重復

重復指基本形的重復構(gòu)成。是旅游工藝品設(shè)計中應(yīng)用最多的構(gòu)成形式，廣泛應(yīng)用于旅游景點景區(qū)的小型紀念章、編織物品、壁掛飾品、茶具等的設(shè)計中。通過重復的構(gòu)成形式往往可以營造強烈的秩序和節(jié)奏感，產(chǎn)品造型具有一定的動感和韻律之美。

2.漸變

漸變指基本形構(gòu)成一種有規(guī)律的階段性變化，如由大到小、由方到圓等，是旅游工藝品設(shè)計常用的構(gòu)成形式之一。把設(shè)計元素單元形按照一定的比例關(guān)系，形成面積大小、方向等因素的有序的排列，極大的豐富了工藝品的造型藝術(shù)美感和形式感。

3.近似

近似指基本形按形似規(guī)律進行變化，如形態(tài)的近似、大小的近似、材料的近似等，是旅游工藝品系列設(shè)計中常用的表現(xiàn)形式（詳見封三圖2《趣味魚》織繡工藝品）。近似的構(gòu)成形式可以賦予產(chǎn)品更多的對比與調(diào)和的協(xié)調(diào)統(tǒng)一性、對稱與均衡的視覺平衡感。

除了上述構(gòu)成形式的應(yīng)用外，還有發(fā)射、特異等構(gòu)成形式也可應(yīng)用于旅游工藝品設(shè)計中，往往實現(xiàn)于具有照明功能的旅游工藝品設(shè)計中，產(chǎn)生強有力的視覺沖擊與形式美感。

（二）色彩構(gòu)成的形式美在旅游工藝品設(shè)計中的應(yīng)用

色彩構(gòu)成就是色彩的創(chuàng)造，是色彩表現(xiàn)形式的創(chuàng)造性思維方式。它是一個比較系統(tǒng)和完整認識色彩的理論。是將復雜的視覺表面現(xiàn)象還原成基本要素，通過剖析色彩物理、生理和心理等特征，運用色彩對比、調(diào)和、統(tǒng)一等手段，達到色彩完美組合的目的，創(chuàng)造美的色彩表現(xiàn)效果，是藝術(shù)設(shè)計獨立的基礎(chǔ)學科，是具有藝術(shù)設(shè)計方法論意義上的構(gòu)成體系之一［9］。

旅游工藝品的形式美是由造型、色彩、材質(zhì)等諸多因素綜合而成的。但在眾多因素中，色彩居于舉足輕重的地位，它能最先吸引消費者的眼球，在激烈的市場競爭中色彩構(gòu)成往往是產(chǎn)品競爭最重要的因素之一，可見工藝品的色彩美是工藝品價值增值的一條重要途徑。成功的色彩設(shè)計應(yīng)該把色彩的審美性與工藝品的實用性、紀念性緊密結(jié)合起來，取得高度協(xié)調(diào)統(tǒng)一的效果（詳見封三圖3《三魚圖》漆藝工藝品）。色彩的對比與調(diào)和要與產(chǎn)品本身的地域性、文化內(nèi)涵、環(huán)境和消費群體相結(jié)合，使產(chǎn)品形態(tài)具有和諧的色彩關(guān)系，形成色彩內(nèi)在的統(tǒng)一。各種工藝品由于材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、表現(xiàn)手法不同，都有自身的特性，因此對色彩的要求也不相同。

很多現(xiàn)代旅游工藝品都保留材質(zhì)的自然色，更能顯示出工藝品的地域性標志。

（三）立體構(gòu)成的形式美在旅游工藝品設(shè)計中的應(yīng)用

立體構(gòu)成是用各種材料將形態(tài)要素按美的形式法則組合成新的三維造型。旅游工藝品設(shè)計從本質(zhì)上講就是一種三維立體造型活動，與平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成相比，立體構(gòu)成對于旅游工藝品設(shè)計的過程（從觀念到實體）具有更為重要的現(xiàn)實意義。一方面，通過構(gòu)成訓練能使設(shè)計者掌握構(gòu)成方法和形式，提高對立體設(shè)計中形式美規(guī)律的認識，培養(yǎng)良好的造型感覺和判斷力。另一方面，構(gòu)成練習要求設(shè)計者能夠熟練運用各種點的構(gòu)成、線的構(gòu)成、面的構(gòu)成和體的構(gòu)成方法創(chuàng)造出千變?nèi)f化的最終形態(tài)，豐富旅游工藝品的造型樣式。

廣西《風雨橋》坭興陶茶具（詳見封三圖4），利用侗族木構(gòu)架建筑的造型思維作為產(chǎn)品開發(fā)的重點研究方向，這種創(chuàng)意思維和手段創(chuàng)造了一種充滿智慧、構(gòu)思巧妙的構(gòu)成思維方式，它對于今天過于扁平化的設(shè)計思維具有十分有利的啟發(fā)意義。《風雨橋》茶具首先在四個杯子上作文章，設(shè)計兩組雙層套杯，即運用了立體構(gòu)成的形體切割、形體組合等手段，杯子成四方形，杯蓋設(shè)計源于實體風雨橋頂部形態(tài)，通過構(gòu)成形式進行概括和提煉的造型設(shè)計，兩組套杯分別放置在茶壺兩側(cè)，配以底座，連成一條直線，通過茶壺、茶杯、底座的組合，遠看似一座典型的風雨橋，高低起伏，并產(chǎn)生強烈的節(jié)奏和韻律美感。茶杯兩層相套，層次豐富，體現(xiàn)了侗族建筑造型藝術(shù)的榫卯組合的構(gòu)成方式和巧妙性。這種立體構(gòu)成的方法不僅是現(xiàn)代的也是傳統(tǒng)的。

（四）旅游工藝品設(shè)計與肌理形式美

肌理是指物體表面的組織紋理結(jié)構(gòu)，即各種縱橫交錯、高低不平、粗糙平滑的紋理變化，是表達人對設(shè)計物表面紋理特征的感受［10］。在旅游工藝品設(shè)計中，創(chuàng)造新的肌理形態(tài)，不同的材質(zhì)，不同的工藝手法可以產(chǎn)生各式各樣的肌理效果，并能創(chuàng)造出豐富的外在造型形式。旅游工藝品設(shè)計中為了增強視覺效果、享受觸覺手感、體驗視聽美感等，設(shè)計者往往會在工藝品的工藝制作上進行大膽創(chuàng)新，通過對各種材質(zhì)加工嘗試，常常會得到出乎意料的肌理效果，以達到人們通感上對美的享受。

銀器工藝品（詳見封三圖5），作者大膽地走出了傳統(tǒng)銀器造型的思維模式，用銀材料模擬竹編器具和針織布料兩種相對天然的材料肌理，給本來具有工業(yè)化屬性的金屬工藝品富于了傳統(tǒng)天然材料手工藝品的質(zhì)感和情懷，極大的豐富了工藝品的視覺效果和手工文化內(nèi)涵，這是肌理研究與應(yīng)用中十分難得的一件作品。

四、結(jié)語

旅游工藝品設(shè)計需要創(chuàng)新，在立足于本土文化特色和工藝技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代構(gòu)成藝術(shù)的形式美法則，科學合理地達到技術(shù)與藝術(shù)的有機統(tǒng)一，進而加快提升地方旅游業(yè)的特色旅游產(chǎn)品形象。

［1］江小浦，徐彬.論我國旅游工藝品的設(shè)計與市場開發(fā)［J］.旅游經(jīng)濟，2008（7）：151－152.

［2］李亮之.世界工業(yè)設(shè)計史潮［M］.北京：中國輕工業(yè)出版社，2001.

［3］宋河有.文化保護視角下的旅游工藝品開發(fā)探究［J］.旅游論壇，2011（6）：103－106.

［4］李丹，馬蘭.平面構(gòu)成［M］.沈陽：遼寧美術(shù)出版社，2007.

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［6］趙殿澤.構(gòu)成藝術(shù)［M］.沈陽：遼寧美術(shù)出版社，1999.

［7］帥立功.旅游紀念品設(shè)計［M］.北京：高等教育出版社，2007.

［8］吳筱榮，吳國強.構(gòu)成藝術(shù)［M］.北京：海洋出版社，2007.

［9］王磊，盧嘉.色彩構(gòu)成［M］.沈陽.遼寧美術(shù)出版社，2005.

［10］李剛，楊帆，冼寧.立體構(gòu)成［M］.沈陽.遼寧美術(shù)出版社，2007.