■孫麗萍

（作者孫麗萍單位為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所）

新一輪的冷空氣向我們襲來(lái)，秋風(fēng)瑟瑟，氣溫驟降，這個(gè)季節(jié)的肌膚新陳代謝變慢，角質(zhì)層老化速度加快，容易陷入干燥局面，如在室外或在辦公室里覺(jué)得肌膚緊繃，就要開(kāi)始警惕了。干燥是肌膚發(fā)出的求救信號(hào)，如放任不管，由此引發(fā)的干紋、水油平衡、色斑、暗沉等問(wèn)題接踵而來(lái)。此時(shí)肌膚最需要的就是補(bǔ)水保濕。所以想要肌膚完美過(guò)冬，關(guān)鍵在于做好保濕工作。

從天然產(chǎn)物中提取保濕劑是未來(lái)趨勢(shì)

人體皮膚中的天然保濕系統(tǒng)主要由水、脂類、天然保濕因子(NMF) 組成。脂類呈層狀填充于角質(zhì)層細(xì)胞之間，主要作用是形成水屏障，防止水分丟失。大多脂類為非極性物質(zhì)，可以限制水分在細(xì)胞內(nèi)外及細(xì)胞間流動(dòng)。與皮膚屏障功能相關(guān)的脂質(zhì)包括神經(jīng)鞘脂、游離膽固醇和游離脂肪酸。在有活性的表皮中磷脂含量豐富，由基底層向角質(zhì)層分化過(guò)程中，神經(jīng)酰胺、膽固醇、脂肪酸的含量逐漸增高，脂質(zhì)分布也發(fā)生了變化，顆粒層中脂質(zhì)聚集于板層顆粒中，顆粒層細(xì)胞轉(zhuǎn)化為角質(zhì)層細(xì)胞時(shí)這些脂質(zhì)被排出并填充于細(xì)胞間隙，形成了防止水分丟失的屏障。當(dāng)各種原因所致脂類缺乏時(shí)，其水屏障作用減弱，經(jīng)表皮水分流失就會(huì)增多，出現(xiàn)皮膚干燥脫屑。

所謂保濕是通過(guò)防止皮膚內(nèi)水分的丟失和吸收外界環(huán)境的水分來(lái)達(dá)到保持皮膚內(nèi)含有一定水分的目的。保濕劑是一類能從潮濕空氣中吸收水分的吸濕性化合物，通過(guò)吸收和保持水分達(dá)到保濕、滋潤(rùn)、恢復(fù)肌膚彈性等功效。過(guò)去，人們錯(cuò)誤地認(rèn)為皮膚干燥是由于皮膚表面缺乏脂類物質(zhì)，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)一系列實(shí)驗(yàn)證明，如果僅在干燥皮膚表面涂擦油脂，并不能使其變得柔軟，因?yàn)槠つw干燥的真正原因是角質(zhì)層中水分不足。皮膚角質(zhì)層起控制外皮水分損失的壁壘作用。皮膚角質(zhì)層的水分對(duì)維持皮膚健康、防御從外界受到的各種刺激、防止皮膚老化以及滋潤(rùn)、美容皮膚都具有重要意義。為保持皮膚水化，也就是說(shuō)要使皮膚光滑、柔軟和富有彈性，必須使角質(zhì)層的含水量保持最佳狀態(tài)，一般認(rèn)為含水量應(yīng)在10%～20%之間，低于10%皮膚就會(huì)干燥、粗糙甚至皸裂。另外保持皮膚濕潤(rùn)還是改善皮膚生理環(huán)境、促進(jìn)皮膚新陳代謝的先決條件。

有保濕作用的化合物種類繁多，大致可分為天然保濕劑和化學(xué)合成保濕劑。其中天然保濕劑有人體固有的成分如透明質(zhì)酸、神經(jīng)酰胺、甘油，也有來(lái)自于動(dòng)植物或其提取物如蜂蜜、角鯊?fù)?、靈芝提取液、蘆薈提取物、筋骨草萃取物等；化學(xué)合成保濕劑包括乳酸、多元醇類、吡咯烷酮羧酸鈉、殼聚糖及其衍生物等化學(xué)合成物?；瘖y品基質(zhì)中的油和水本身也對(duì)皮膚保濕起了一定的作用。目前護(hù)膚化妝品中使用的保濕劑主要為多元醇、山梨醇、乳酸及其鈉鹽等，大多屬于化學(xué)制品，綠色天然保濕已成為當(dāng)代美容護(hù)膚的主題，因此從天然產(chǎn)物中提取的具有營(yíng)養(yǎng)、保濕雙重性能的天然、優(yōu)良保濕劑取代化學(xué)合成保濕劑，符合人們回歸大自然的要求，是未來(lái)保濕劑發(fā)展的趨勢(shì)。

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蜂王漿保濕美容功效顯著

蜂王漿是天然產(chǎn)物, 是哺育工蜂咽下腺和上顎腺分泌的，用以飼喂蜂王和1～3日齡幼蟲(chóng)的漿狀物質(zhì)。蜂王漿成分復(fù)雜，含有牛磺酸、超氧化物歧化酶(SOD)和獨(dú)有的10-羥基-2-癸烯酸(10-HAD)等多種生物活性物質(zhì)。蜂王漿作為純天然的保健品，具有調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞、抗菌、消炎、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)等多種生物學(xué)功能。蜂王漿用于美容，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，使干燥、皺裂、松馳的皮膚變得滑嫩、有彈性，可以改善皮膚的營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)細(xì)胞的活力，保持皮膚滋潤(rùn)、柔滑。

在保濕活性方面，本實(shí)驗(yàn)室研究表明，蜂王漿的保濕成分存在于蜂王漿的水溶性成分中，在系列相對(duì)濕度下，蜂王漿水不溶物基本上不具有吸濕性，而蜂王漿水提物具有良好的吸濕性和保濕率。在43%和84%相對(duì)濕度條件下，蜂王漿水提物的保濕率都持久穩(wěn)定且無(wú)明顯下降，尤其在相對(duì)濕度43%的條件下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)120小時(shí)，保濕率仍能達(dá)到87.1%，表現(xiàn)出良好的保濕能力，鎖定水分，防止水分流失。浙大研究表明，對(duì)蜂王漿進(jìn)行酶解，其酶解產(chǎn)物具有優(yōu)于蜂王漿和骨膠原的吸濕、保濕性能，在81%和43%相對(duì)濕度條件下，24小時(shí)優(yōu)化的酶解產(chǎn)物的吸濕性分別是蜂王漿的1.44倍和1.24倍，保濕性達(dá)到1.45倍，說(shuō)明通過(guò)酶解蜂王漿，能提高蜂王漿結(jié)合水的能力，增強(qiáng)其吸濕、保濕性。蜂王漿水提物和酶解物的吸濕保濕活性可能與蜂王漿中的氨基酸和多肽有關(guān)，氨基酸是皮膚角質(zhì)層中天然保濕因子的主要成分，可以使老化和硬化的皮膚恢復(fù)水合性，防止角質(zhì)層水分損失，保持皮膚的滋潤(rùn)和健康；蜂王漿中的多肽類生長(zhǎng)因子，對(duì)細(xì)胞有促進(jìn)分裂和聚殖作用，能使衰老細(xì)胞不斷被新細(xì)胞所代替，王漿中的蛋白經(jīng)酶解后形成更多的氨基酸和多肽，增加了王漿的美容作用。

各種活性成分配合似良方

蜂王漿中的王漿酸（10-HAD）具有抑制酪氨酸酶活性的顯著作用，可防止皮膚變黑。鮮王漿中的性激素能直接起著美容作用，保持皮膚的濕潤(rùn)、毛發(fā)生長(zhǎng)和防止臉部靜脈曲張。蜂王漿含有16種以上維生素，對(duì)美容有重要作用，如維生素A可促進(jìn)皮膚代謝，保護(hù)上皮細(xì)胞，使膚質(zhì)柔潤(rùn)、光潔、富于彈性，特別是能使眼睛明亮有神；維生素B2是抗皮炎的特效物質(zhì)，可防止或清除面部色素斑與粉刺；維生素B3可改善皮膚排泄，加速血液循環(huán)；維生素B5有益于皮膚的神經(jīng)組織，增強(qiáng)觸覺(jué)的敏感性；維生素B6可抑制皮脂腺活動(dòng)，減少皮脂分泌；治療脂溢性皮炎，使皮膚光潔柔潤(rùn)，還可延緩皮膚出現(xiàn)皺紋；維生素B12為造血物質(zhì)，可提高血色素，使膚色紅潤(rùn)而富于朝氣；維生素C是黑色素的“克星”，可使皮膚潔白細(xì)嫩，有“美容維生素”之稱；維生素E可保持皮膚彈性，防止皮膚松弛、早衰；維生素H可加速皮膚細(xì)胞代謝，防止毛囊炎發(fā)生。

“秀外必先養(yǎng)內(nèi)”， 干燥的秋冬，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，我們可將蜂王漿加水稀釋，靜置后取適量王漿水液倒在化妝棉上，直至濕透，分別敷于額頭、鼻子、面頰、下巴位置，15～20分鐘后用清水洗干凈，使肌膚得到補(bǔ)水保濕天然的滋潤(rùn)；同時(shí)內(nèi)服蜂王漿調(diào)理機(jī)體，增強(qiáng)機(jī)體體質(zhì)。蜂王漿中各種活性成分巧妙配合, 恰似大自然為我們提供了一個(gè)良好的配方，堅(jiān)持使用可影響細(xì)胞代謝過(guò)程，防止彈力纖維變性硬化，從而使皮膚柔軟、富有彈性，推遲和延緩皮膚的老化，同時(shí)還能有效防治皮膚炎癥感染，祛除粉刺和青春痘，獲得健康狀態(tài)的皮膚。