旅游地理是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一,它著重介紹我國(guó)各主要旅游地區(qū)和世界各主要旅游國(guó)家的旅游資源概況,在旅游地理一般理論與方法的基礎(chǔ)上,側(cè)重學(xué)習(xí)不同等級(jí)旅游區(qū)旅游各組成要素的基本特征及主要特色,使學(xué)生對(duì)中國(guó)的重要景區(qū)及旅游線路有所了解,培養(yǎng)旅游從業(yè)人員必備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。地圖教學(xué)是地理學(xué)科最突出的特色,與其它學(xué)科相比,除了文字系統(tǒng)的學(xué)習(xí)外,尤其重視對(duì)圖像系統(tǒng)的學(xué)習(xí),因?yàn)榈貓D的使用在地理學(xué)科中具有特殊的意義。在旅游地理課程中,培養(yǎng)學(xué)生地理空間感和地圖使用能力是教學(xué)的重要任務(wù),不僅在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)方面起著巨大作用,而且在培養(yǎng)學(xué)生未來工作崗位所需職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力方面也具有重要地位。
一、地圖在旅游地理教學(xué)中的作用
1.強(qiáng)化旅游地理基本知識(shí)
通過近幾年的旅游地理教學(xué)發(fā)現(xiàn),學(xué)生雖然在中學(xué)學(xué)過地理,但存在部分學(xué)生無地理空間感、不會(huì)運(yùn)用地理思維、認(rèn)為旅游地理知識(shí)就是死記硬背、眾多地名混淆不清、眾多旅游景點(diǎn)與旅游線路如過眼煙云等問題,基本的旅游地理知識(shí)很欠缺。如果在教學(xué)過程中把地圖穿插進(jìn)去,可以將似乎零散的地理事物歸結(jié)到圖中進(jìn)行綜合歸納、條理化,能夠清晰地呈現(xiàn)出地理知識(shí)的規(guī)律性,易于被學(xué)生接受。這樣,學(xué)生學(xué)起來感到輕松自如,基本的地理常識(shí)也可得到強(qiáng)化。
以《中國(guó)旅游地理》為例,在強(qiáng)化基本知識(shí)時(shí)主要用到的地圖是“中國(guó)地理位置圖”、“中國(guó)行政區(qū)劃圖”、“中國(guó)地形圖”、“中國(guó)主要山脈圖”、“中國(guó)主要交通干線圖”這幾幅地圖。學(xué)生通過對(duì)這幾幅地圖的觀察、繪制、記憶,能夠掌握我國(guó)的地理位置、主要的行政區(qū)劃以及各省的位置和位置關(guān)系、我國(guó)的基本地形特征、山脈分布以及交通的大致狀況等。并且通過對(duì)地圖的學(xué)習(xí)使學(xué)生在頭腦中樹立起地理空間意識(shí),掌握旅游地理中基本的地理常識(shí)和知識(shí)框架,為學(xué)習(xí)后續(xù)的旅游地理知識(shí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.掌握旅游資源分布位置以及與地理環(huán)境的關(guān)系
掌握我國(guó)重要旅游資源的分布位置是旅游地理教學(xué)的重要目標(biāo)之一,也是旅游專業(yè)學(xué)生需具備的專業(yè)能力之一。若想清晰地掌握旅游資源的分布位置,就必須利用各種旅游資源分布圖來進(jìn)行學(xué)習(xí),通過對(duì)我國(guó)乃至細(xì)化到各省旅游資源分布圖的觀察、繪制、記憶,達(dá)到在頭腦中形成清晰印象,準(zhǔn)確還原出旅游資源的位置分布。
地理事物之間是相互聯(lián)系和相互影響的,旅游資源分布的形成與地理環(huán)境有著密切的聯(lián)系,通過將旅游資源分布圖和其它地圖疊加分析,可以發(fā)現(xiàn)旅游資源分布特征和環(huán)境原因,更深刻地理解旅游資源的形成原因和分布特征。例如,把我國(guó)動(dòng)植物資源分布圖、氣候圖疊加在一起,學(xué)生可以清楚地觀察到氣候?qū)?dòng)物、植被的巨大影響;再如,人文旅游資源分布若聯(lián)系交通、自然資源、地形地貌,會(huì)使學(xué)生發(fā)現(xiàn),人文旅游資源多是在交通較發(fā)達(dá)、地勢(shì)較平坦、資源較豐富等自然和社會(huì)條件下形成和發(fā)展起來的。
3.提高學(xué)生職業(yè)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
在學(xué)生未來的職業(yè)崗位中,旅行社經(jīng)營(yíng)與導(dǎo)游工作、旅游飯店服務(wù)與管理、旅游地建設(shè)與區(qū)域旅游開發(fā)工作等都離不開地圖知識(shí)。在旅行社、景區(qū)、旅游賓館和飯店,隨處可見各種旅游地圖,從事導(dǎo)游及客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等工作崗位經(jīng)常會(huì)接觸到這些地圖,并為客人提供相關(guān)咨詢服務(wù)。其崗位職業(yè)能力對(duì)應(yīng)的用圖技能包括:閱讀使用各種旅游地圖的能力;旅游區(qū)、旅游景區(qū)(點(diǎn))地理事物和現(xiàn)象的空間定位能力;設(shè)計(jì)旅游線路和繪制旅游交通圖、導(dǎo)游圖的能力;自助旅游野外判別方向的能力;旅游景觀圖、素描圖各種旅游文化要素特征的觀察、欣賞能力和語(yǔ)言描述、表達(dá)講解能力;收集、分析、處理旅游地圖信息的能力等。
在旅游地理教學(xué)中與未來職業(yè)相關(guān)的地圖系統(tǒng)主要包括:旅游區(qū)域圖、旅游資源空間分布圖、導(dǎo)游圖、旅游交通圖、旅游線路圖、旅游景觀圖、素描圖、旅游統(tǒng)計(jì)圖等。通過對(duì)這些地圖的觀察、繪制、記憶可培養(yǎng)學(xué)生地理空間感和地圖使用能力,不僅在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)方面起著巨大作用,而且在培養(yǎng)學(xué)生未來工作崗位所需職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力方面也具有重要意義。
二、地圖在旅游地理教學(xué)中的運(yùn)用
1.利用圖示教學(xué)強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)
豐富多彩的旅游地理圖像能直觀形象地表達(dá)地理知識(shí),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生思維活動(dòng)。例如,進(jìn)行旅游地理具體知識(shí)教學(xué)前,先給學(xué)生呈現(xiàn)相關(guān)知識(shí)的地圖,讓學(xué)生先觀察、記憶地圖的信息,在學(xué)生的頭腦中首先構(gòu)建出空間方位的框架,再學(xué)習(xí)具體知識(shí)。講授中國(guó)各旅游區(qū)時(shí),先呈現(xiàn)旅游區(qū)在全國(guó)的位置及旅游區(qū)圖,可使學(xué)生清晰了解旅游區(qū)及其事物的空間位置特點(diǎn)和范圍,使原來抽象的空間方位,變得具體清晰,有助于培養(yǎng)學(xué)生地理思維能力。如講解西北地區(qū)“絲綢之路”精品旅游資源時(shí),給出絲綢之路路線圖,讓學(xué)生查找絲綢之路上重要景區(qū)(點(diǎn))的空間分布,收集相關(guān)資料,設(shè)計(jì)絲綢之路精品旅游線路,不僅可使學(xué)生掌握這一旅游資源線路的相關(guān)知識(shí),更可培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能。
2.采用手繪地圖強(qiáng)化基本技能
學(xué)生通過對(duì)地圖的觀察和認(rèn)知后,地圖在其大腦中可以形成初步印象,在此基礎(chǔ)上可以著手進(jìn)行手繪地圖的訓(xùn)練。
手繪地圖訓(xùn)練分為三個(gè)步驟:首先是臨摹階段。如繪制“河北省旅游資源分布圖”時(shí),讓學(xué)生臨摹或是拓出河北省的邊界輪廓以及內(nèi)部地級(jí)市區(qū)域的劃分,再在地圖上找準(zhǔn)并點(diǎn)出主要城市的位置,接下來繪出主要交通干線和河流,最后將旅游景區(qū)和景點(diǎn)的位置找出并繪制到地圖上。通過這幾個(gè)步驟,一副大致的旅游資源分布圖即可呈現(xiàn)。進(jìn)行中國(guó)旅游地理教學(xué)時(shí),可以讓學(xué)生將我國(guó)34個(gè)一級(jí)行政區(qū)的“旅游資源分布圖”按照統(tǒng)一比例尺手繪出來,然后將各省的分布圖按照省界剪裁,再將34幅小地圖拼接成一幅大而完整的“中國(guó)旅游資源分布圖”。通過這樣的練習(xí),學(xué)生可以將整個(gè)中國(guó)的行政區(qū)劃分布、位置關(guān)系以及旅游資源分布情況了然于心。
第二是憑記憶手繪階段。通過前一階段對(duì)地圖的觀察和臨摹,使學(xué)生在頭腦中留下地圖的印象,這時(shí)候開始練習(xí)脫離樣本,憑記憶將地圖大致繪出,填注相應(yīng)內(nèi)容,然后再對(duì)照樣本地圖找出差距,不斷改進(jìn)。通過這一階段的練習(xí),學(xué)生的地理空間感進(jìn)一步加強(qiáng),并且對(duì)地圖中的信息掌握更加牢靠和深刻。
第三是創(chuàng)作地圖階段。主要結(jié)合特色旅游線路設(shè)計(jì)來完成。如講某個(gè)旅游大區(qū)的旅游資源時(shí),可讓學(xué)生自己查找資料,設(shè)計(jì)一條特色的旅游線路,并完成此條旅游線路路線圖的繪制。通過繪制旅游路線圖可以讓學(xué)生在設(shè)計(jì)旅游線路時(shí)避免天馬行空的隨意安排,考慮到景區(qū)景點(diǎn)的位置關(guān)系、距離遠(yuǎn)近的合理安排,還會(huì)考慮到交通狀況、交通工具的合理使用以及整個(gè)行程時(shí)間的合理化布局等,促使學(xué)生設(shè)計(jì)的旅游路線更加科學(xué)化,更具實(shí)用性。
3.運(yùn)用地圖疊加分析強(qiáng)化綜合能力
地圖疊加分析法即是在學(xué)習(xí)旅游地理時(shí),可以將相關(guān)的兩張地圖或是多張地圖進(jìn)行疊加,而后分析地理要素和旅游要素之間的內(nèi)在關(guān)系,使學(xué)生對(duì)于旅游地理知識(shí)做到“知其然,也知其所以然”。例如,教師可以利用簡(jiǎn)單的地學(xué)軟件將某地的旅游資源分布圖和該地的地形地貌分布圖進(jìn)行疊加,繼而可以分析旅游資源分布和地形地貌之間的關(guān)系并得出結(jié)論。又如,講到喀斯特地貌時(shí),可以將我國(guó)喀斯特地貌的分布圖和我國(guó)的溫度帶及氣候類型圖疊加,分析氣候?qū)Φ孛驳挠绊?。再如,可以將某區(qū)域的人文資源分布圖和某地的交通線路圖疊加,分析人文旅游資源的分布與交通之間的聯(lián)系。通過類似練習(xí),學(xué)生可以更深層次地將旅游與地理知識(shí)融合,以此說明地理問題,尋求地理規(guī)律、地理特征和地理成因,并且能提高學(xué)生分析問題、找出事物之間相互聯(lián)系等能力,進(jìn)而使學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游講解時(shí)不再是機(jī)械背誦導(dǎo)游詞,而能做到“觀其表”、“說其景”、“解其因”,提升學(xué)生職業(yè)能力和綜合素