1.《香港味道》
　　作者：歐陽(yáng)應(yīng)霽
　　出版社：生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店
　　關(guān)鍵詞：香港美食
　　“面對(duì)眼前這眾多源遠(yuǎn)流長(zhǎng)變化多端的香港地道特色大菜街頭小吃，固然由你放肆狂啖，但更應(yīng)該聆聽(tīng)每種食物每道菜背后豐富多彩的故事。你會(huì)發(fā)覺(jué)，吃，原來(lái)不只是為了飽?！?br/>　　這套書(shū)有點(diǎn)懷舊。作者穿梭在日益繁華的城市中，尋找著昔日的經(jīng)典老味道，并把它們用文字和圖片的形式，濃縮成這兩本《香港味道》。有意去香港旅游的朋友不妨買(mǎi)下一套。白切雞，盅頭飯，黃油蟹；咕嚕肉，魚(yú)蛋粉，云吞面……酒樓茶室，街頭巷尾，它指給你的是土生香港人從小吃到大的地道好味，旅行團(tuán)帶你在走馬觀花間隙去的那些地方，吃到的只是能填飽肚子的東西，真算不得是“食在香港”。帶著老饕的胃，帶著這兩本書(shū)，來(lái)一場(chǎng)香港美食大搜索吧！
　　2.《不去吃會(huì)死》
　　作者：許崧
　　出版社：人民文學(xué)出版社
　　關(guān)鍵詞：游記/美食
　　這本書(shū)可能更像是一部游記，或者說(shuō)，它是一本“世界美食地圖”?！坝螝v全球，吃遍天下”，很多人都有過(guò)這樣的夢(mèng)想。但夢(mèng)想大多在現(xiàn)實(shí)的打磨下變成了空想。與屈服于現(xiàn)實(shí)的人不同，許崧聽(tīng)從自由召喚，辭掉了工作，成了一個(gè)全職“行者”。亞洲、歐洲、北美、澳洲，有多遠(yuǎn)，走多遠(yuǎn)，走多遠(yuǎn)，吃多遠(yuǎn)。
　　3.《雅舍談吃》
　　作者：梁實(shí)秋
　　出版社：江蘇文藝出版社
　　關(guān)鍵詞：飲食文化
　　“如果天理不包括美味的要求在內(nèi)，上天生人，在舌頭上為什么要生那么多的味蕾？”
　　眾多與“吃”有關(guān)的書(shū)看下來(lái)，終究還是梁實(shí)秋的雅舍小品最讓人難忘。這本書(shū)里，有食，有史，有故事。家鄉(xiāng)味，四方食，余韻無(wú)限“中國(guó)吃”——梁老筆下的食物，沾著濃濃墨香，絕不僅僅只是簡(jiǎn)單的食物而已。
　　4.《隨園食單》
　　作者：袁枚
　　出版社：中華書(shū)局
　　關(guān)鍵詞：飲食文化
　　說(shuō)到古代飲食文化，有一個(gè)人不得不提，他就是清代文學(xué)家袁枚。除卻文學(xué)家、詩(shī)人的頭銜，袁枚還是一位美食家，《隨園食單》是美食和文學(xué)碰撞出的絕佳產(chǎn)物。全書(shū)分為十四個(gè)板塊，全面而詳細(xì)地記錄了幾百種當(dāng)時(shí)流行的傳統(tǒng)菜點(diǎn)及制作須知。即便是幾百年后的今天，這本書(shū)仍可作為廚房必備秘籍，為饕客們貢獻(xiàn)能量。
　　5.《四方食事》
　　作者：汪曾祺
　　出版社：中國(guó)文聯(lián)出版社
　　關(guān)鍵詞：飲食
　　小時(shí)候讀過(guò)汪曾祺的一篇短文，叫《昆明菜》?？催^(guò)后便燃起了對(duì)昆明的無(wú)限向往。多年后，到了云南，嘗過(guò)了當(dāng)?shù)孛朗常尚念^卻還是縈繞著汪曾祺筆下的那些菜品和故事。走在昆明街頭，仍會(huì)不自覺(jué)地去尋找寫(xiě)著“培養(yǎng)正氣”的匾；吃著火腿，卻始終想著令汪曾祺難忘的“鍋貼烏魚(yú)”。
　　6.《小白素食記錄》
　　作者：小白
　　出版社：中國(guó)旅游出版社
　　關(guān)鍵詞：素食/食譜
　　小白是一個(gè)很有人氣的美食博主，經(jīng)常更新些營(yíng)養(yǎng)豐富又創(chuàng)意十足的素菜做法。小白的妙手烹調(diào)讓人打破了對(duì)素食寡淡、無(wú)味的既有印象，一道道精美菜品看得人很是心癢。本書(shū)是作者巧思的結(jié)晶，囊括涼菜、熱菜、羹湯、主食、烘焙等幾大部分，裝幀上貼心地采用線裝，以便讀者邊看邊實(shí)踐。
　　7.《食桌情景》
　　作者：[日]池波正太郎
　　出版社：生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店
　　關(guān)鍵詞：飲食隨筆
　　歷史小說(shuō)家寫(xiě)起美食來(lái)，也帶著濃濃的歷史味兒。
　　《食桌情景》中，有日本各地的精巧美食，更有食物背后的人世人情，它所展示的，是大正、昭和時(shí)代日本人的飲食生活。池波懂吃，會(huì)吃，愛(ài)吃，但他吃東西不只用嘴，還用心。讀起這本書(shū)來(lái)，恰如冬日里品嘗日本火鍋，清淡、溫暖，余味無(wú)窮。