
在奧地利的高速公路上,奔馳車一路飛馳。滿眼安靜的田園風(fēng)光。路邊除了傳統(tǒng)的紅瓦屋頂,不時(shí)能見(jiàn)到用瓦楞板搭建的倉(cāng)庫(kù)和車房。在德國(guó),高速公路是沒(méi)有時(shí)速限制的;但在奧地利,最高限速130公里每小時(shí)。
瓦豪是聯(lián)合國(guó)科教文組織確立的世界文化遺產(chǎn)之一,它以眾多的城堡、小鎮(zhèn)山頂上的修道院、美妙的葡萄酒而聞名于世。此外,它還是一條奇特的分界線:北方是喜歡喝啤酒的新教徒,而南方是喜歡釀造葡萄酒的天主教徒。
抵達(dá)的當(dāng)日,此行的陪同斯文·哈爾約我在落腳的旅館大廳見(jiàn)面。他看上去是個(gè)滿臉嚴(yán)肅的小老頭。我們先去施皮茨的老城。它和歐洲同類的古城差不多:石板路的街道,兩邊滿是商家。斯文在街頭碰到老友聊天,我隨意走進(jìn)路旁一家小藥鋪,一幅古老的油畫(huà)赫然入目。藥劑師無(wú)比驕傲地告訴我,這可是18世紀(jì)奧地利油畫(huà)大師克萊姆塞·施密特的原作。我更感興趣的是瓦豪的葡萄酒。由于兩岸夾山,多瑙河的這一段河谷,氣候溫和濕潤(rùn),日照充足,于是有了滿山遍野的葡萄種植園。當(dāng)?shù)氐牟┪镳^說(shuō)明這一區(qū)域的釀酒史可以上溯到2000年前。中歐最古老且一直在經(jīng)營(yíng)的酒窖,就在離小鎮(zhèn)不遠(yuǎn)的地方。
經(jīng)過(guò)多瑙河上的鐵橋,穿過(guò)一座座葡萄園,我們駛進(jìn)一座經(jīng)典的歐洲小鎮(zhèn)。踩著石板小路,去不遠(yuǎn)處的尼可萊霍夫酒莊。不怎么起眼的小門,屋子里燈光昏暗。好酒好菜不分家,酒莊也擁有自己的餐館?;祀s著哥特式和羅馬式建筑結(jié)構(gòu)的餐廳該有些年頭了。穿過(guò)酒吧,庭院中竟立著一棟黃色的教堂。這座年代久遠(yuǎn),且在釀酒史上占有一席之地的教堂,如今儼然是酒莊主的私產(chǎn)了。
緊挨著教堂有扇上鎖的木門。斯文估計(jì)是這里的??停麖拈T邊的角落摸出鑰匙打開(kāi)了厚重的門。我們一點(diǎn)點(diǎn)下石階,最后幾級(jí)已濕滑得讓人險(xiǎn)些跌倒。在葡萄酒窖中,典型的大橡木桶上,刻著最初擁有者的家族徽章和名字。每位酒窖的主人除了給自己準(zhǔn)備一只碩大且精美的酒桶,在自己的每個(gè)兒子出生時(shí),還要專門訂做一只酒桶,刻上孩子的名字。
歷史上大名鼎鼎的迪倫施坦,是瓦豪地區(qū)一座寧?kù)o安詳?shù)男℃?zhèn)。城中心白藍(lán)色尖頂?shù)膴W古斯丁修道院襯在青山叢中。修道院的塔樓號(hào)稱是奧地利巴洛克塔式建筑的最佳代表之一。目光由教堂的尖頂上移,山頂處的那座古堡,是800多年前奧地利公爵關(guān)押率領(lǐng)十字軍東征歸來(lái)的英國(guó)獅心王理查的地方。若不是那位歌者布隆德?tīng)柦K日沿多瑙河吟詠歌唱,尋找自己的國(guó)王,獅心王也許就會(huì)在這里終老一生了。旅途中,這類古堡比比皆是,一不留神,就會(huì)有段歷史從殘?jiān)珨啾谥刑K醒過(guò)來(lái)。
古堡早已荒廢,在近代旅游和文化遺產(chǎn)保護(hù)的推動(dòng)下,才重新引起人們的重視。所幸那些千百年前國(guó)王和武士們手撫足踏過(guò)的石方,并沒(méi)有被鄰近的人家挪作他用;只因?yàn)槟昃檬薅顾缒贡壴诨牟蓍g,等后人把它們一塊一塊恢復(fù)。
瓦豪地區(qū)占據(jù)扼守著交通動(dòng)脈的河谷,注定是兵家和王權(quán)必爭(zhēng)之地,因此,瓦豪便使此處擁有多瑙河沿岸最密集的古舊城堡和教堂。在大大小小的宗教建筑中,最著名的要數(shù)瓦豪地區(qū)的開(kāi)端——梅爾克的修道院。這所高聳在峻巖之上,從內(nèi)到外都裝飾得極其奢華的修道院,少了清修的蕭瑟,而多了份宮殿般的輝煌。修道院的前身便是一座王室城堡,也許當(dāng)初出于防守的考慮,把它修建在一座高逾50米的巖山之上:改建成修道院后,即使遠(yuǎn)在河邊,也要翹首仰望,非常符合皇權(quán)和宗教無(wú)上的身份。
這一帶的多瑙河兩岸夾山,除了瓦豪城中有座鐵橋外,沿河兩岸的交通維系,更依賴原始的渡輪服務(wù)。在河的兩邊各架一座結(jié)實(shí)的鐵塔,拉上一條鋼纜,利用日夜奔流不息的河水驅(qū)動(dòng),就能把一艘裝上10多輛汽車的渡輪推動(dòng)往來(lái)。行人、駕車人、自行車族都心平氣和地在岸邊等待慢悠悠漂來(lái)的輪渡。渡船行進(jìn)中,也不時(shí)可見(jiàn)兩岸散布的野營(yíng)地,大到豪華房車,小至單人帳篷——無(wú)論是異鄉(xiāng)客還是本地人,都樂(lè)于在河邊悠閑地住上幾天。這里的時(shí)光和平緩的多瑙河水一樣,總是不緊不慢地流淌著。
?。ㄕ詮V西師范大學(xué)出版社《多瑙河:歐洲文明的守望者》 作者:紅