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福建·平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新中做強

2013-01-24 00:59陳世平
中國果業(yè)信息 2013年11期
關(guān)鍵詞:平和縣蜜柚生產(chǎn)

本刊訊 (特約通訊員陳世平) 近十幾年來,平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)在一輪輪的創(chuàng)新中,不斷邁向新高度,做大做強。目前,平和縣不僅成為我國柚類生產(chǎn)第一大縣,蜜柚種植面積達4.33萬 hm2,蜜柚年產(chǎn)量逾 100萬t,全縣有 40多萬人從事與蜜柚相關(guān)的工作,靠種植蜜柚增收致富,蜜柚產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生態(tài)文明和生產(chǎn)高效;而且建立了琯溪蜜柚出口基地1.47萬hm2,通過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范和綠色食品認證,在17個國家注冊了商標,蜜柚出口國家和地區(qū)達40多個,年出口量逾10萬t,蜜柚產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生態(tài)安全和產(chǎn)業(yè)安全。據(jù)悉,平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)之所以達到較高發(fā)展水平,主要得益于生產(chǎn)、管理、品牌、文化、加工、營銷等方面不斷創(chuàng)新。在生產(chǎn)方面,平和縣從1998年起先后制訂出臺了《琯溪蜜柚綜合質(zhì)量標準》《琯溪蜜柚標準綜合體》,實施《琯溪蜜柚》國家標準,創(chuàng)建國家級標準化生產(chǎn)示范區(qū),全面實行標準化生產(chǎn)。今年5月,平和縣成立了我國柚類領(lǐng)域首個院士專家工作站,創(chuàng)新蜜柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,確?,g溪蜜柚生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)水平始終處于領(lǐng)先地位。在管理方面,平和縣建立了“政府主導(dǎo),企業(yè)參與,相關(guān)部門齊抓共管”的蜜柚基地管理體系,創(chuàng)新思維建立專群結(jié)合的管理方式,發(fā)揮專業(yè)技術(shù)人員的積極性,深入果園田間指導(dǎo),開展技術(shù)培訓(xùn),建立100多家蜜柚合作社,大幅提高果農(nóng)組織化程度,統(tǒng)一方案,統(tǒng)一技術(shù),提升管理效益。在品牌方面,平和縣積極實施“市場導(dǎo)向,企業(yè)主體,政府推動,社會參與”的品牌建設(shè)與保護舉措,以規(guī)模和品質(zhì)樹品牌,收獲了中國馳名商標、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、中華名果、2011最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等許多榮譽,打響了“平和琯溪蜜柚”品牌;還成立了品牌保護督查隊,由農(nóng)業(yè)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局等單位聯(lián)合執(zhí)法,加強監(jiān)管。在文化方面,平和縣創(chuàng)新蜜柚文化宣傳模式,常年設(shè)置展位、展廳,連續(xù)出版相關(guān)書籍,拍攝紀錄片在中央電視臺播出,創(chuàng)作“蜜柚之歌”傳唱大江南北,打造蜜柚燈一條街,開建世界首個以蜜柚為主題的博物館。在加工方面,平和縣率先開發(fā)生產(chǎn)了蜜柚果脯、軟糖、果汁、餡餅等8大系列幾十種產(chǎn)品,已獲得國家發(fā)明專利3項,獲得國家實用新型專利授權(quán)12項,部分蜜柚深加工產(chǎn)品遠銷日本、美國等國家。今年,福建水果(蜜柚)加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心落戶該縣,有利于進一步提升蜜柚加工產(chǎn)品品位和檔次。在營銷方面,平和縣新招頻出,建設(shè)琯溪蜜柚交易中心,打造蜜柚銷售國家級龍頭企業(yè),成立異地蜜柚營銷協(xié)會,建立蜜柚網(wǎng)購平臺,在大學(xué)校園舉辦琯溪蜜柚品嘗活動,在全國各地設(shè)立營銷聯(lián)絡(luò)點,連續(xù)7年到省外舉辦蜜柚推介活動,在產(chǎn)區(qū)開展自駕采摘游、農(nóng)超對接、節(jié)慶營銷等。

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