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抓生態(tài)文明建設 促蜂業(yè)可持續(xù)發(fā)展——蜂產(chǎn)業(yè)在生態(tài)文明建設中的優(yōu)勢分析

2013-01-24 16:06:59梁崇波
中國蜂業(yè) 2013年12期
關鍵詞:蜂業(yè)蜂產(chǎn)品養(yǎng)蜂

梁崇波

(北京市西城區(qū)裕民中路8號北京市蠶業(yè)蜂業(yè)管理站)

黨的十八大報告首次提出建設生態(tài)文明,是關系人民福祉、關乎民族未來的長遠大計。面對資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴峻形勢,必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態(tài)文明理念,把生態(tài)文明建設放在突出地位,堅持節(jié)約優(yōu)先、保護優(yōu)先和自然恢復,形成節(jié)約資源和保護環(huán)境的空間格局、產(chǎn)業(yè)結構、生產(chǎn)方式、生活方式,從源頭上扭轉(zhuǎn)生態(tài)環(huán)境惡化趨勢,為人民創(chuàng)造良好,生產(chǎn)生活環(huán)境,為生態(tài)安全做出貢獻。

從報告中可以解讀出許多指導蜂業(yè)行業(yè)發(fā)展的信息,從資源節(jié)約到環(huán)境保護、從科技創(chuàng)新到成果轉(zhuǎn)化、從生態(tài)治理到生態(tài)產(chǎn)品,我國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳機遇期已經(jīng)到來,面對新的有利形勢,我們蜂業(yè)人要緊抓機遇,科學發(fā)展,闊步前行,必須把生態(tài)文明建設與蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結合起來,努力推進蜂產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展、低碳發(fā)展和循環(huán)發(fā)展。

一、發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)在生態(tài)文明建設中的重要作用

生態(tài)文明是人類為保護和建設美好生態(tài)環(huán)境而取得的物質(zhì)成果、精神成果和制度成果的總和,是貫穿于經(jīng)濟建設、政治建設、文化建設、社會建設全過程和各方面的系統(tǒng)工程,反映了一個社會的文明進步狀態(tài)。

根據(jù)生態(tài)文明的內(nèi)涵和生態(tài)文明建設的范疇,不難看出發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)是完全符合生態(tài)文明建設的目標要求,養(yǎng)蜂不需耕地、不需水肥、不污染環(huán)境,是極好的生態(tài)產(chǎn)業(yè),在改善生態(tài)環(huán)境、提供生態(tài)產(chǎn)品、促進就業(yè)增收等方面發(fā)揮重要作用。目前,我國有蜂群820萬群,蜂蜜年產(chǎn)量40萬噸,帶動25萬人就業(yè),蜂產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值達10億多美元,年出口創(chuàng)匯1.85億美元,是我國農(nóng)業(yè)出口創(chuàng)匯超過1億美元的兩大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展空間巨大。因此,我們必須深刻認識蜂產(chǎn)業(yè)在生態(tài)文明建設中的重要地位和作用,大力發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)。

1.發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)是保持生態(tài)平衡的重要舉措

著名科學家阿爾伯特·愛因斯坦(1978~1955)曾經(jīng)預言:“當蜜蜂從地球上消失的時候,人類將最多在地球上存活四年。沒有蜜蜂,就沒有授粉、就沒有動物、沒有人類……”這句話蘊含的意義非常深刻,它揭示了蜜蜂廣泛影響自然和人類生存所形成的生態(tài)系統(tǒng),沒有蜜蜂及蜜蜂授粉,整個生態(tài)系統(tǒng)將失去平衡,人類將無法生存。

蜂產(chǎn)業(yè)是生態(tài)產(chǎn)業(yè)建設中不可缺少的有機組成部分,是一項具有廣闊發(fā)展前景的高效、生態(tài)、低碳、富民產(chǎn)業(yè)。生態(tài)環(huán)境的保護、治理與修復都與生態(tài)建設緊密相連,也都與蜂產(chǎn)業(yè)密不可分。一方面蜜粉源植物在人工造林、退耕還林、封山育林、生態(tài)林補償、礦山修復及平原大造林等大型生態(tài)恢復工程中,占有很大比重,它們不僅加大了森林覆蓋率,提供了豐富的碳匯產(chǎn)品和林下經(jīng)濟產(chǎn)品,為蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了豐富的蜜粉資源,也為山區(qū)農(nóng)民提供大量的就業(yè)崗位;另一方面蜜蜂與自然界植物之間相互作用,被譽為“農(nóng)業(yè)之翼”,利用蜜蜂的傳粉行為,能夠保障植物的繁殖和生存、促進植物多樣性的形成,同時也能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),維持自然生態(tài)平衡。可以說,蜂產(chǎn)業(yè)是一項具有較高生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益的生態(tài)富民產(chǎn)業(yè),對保持生態(tài)平衡意義重大。

2.發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的客觀需要

發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)產(chǎn)品安全的基礎。目前,我國農(nóng)業(yè)正由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,由滿足市場供應的純生產(chǎn)功能向滿足生產(chǎn)、生活、生態(tài)的“三生”功能轉(zhuǎn)變,發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè),利用蜜蜂授粉,已成為建設高效、優(yōu)質(zhì)、低碳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的一項重要舉措。

利用蜜蜂授粉可取代人工輔助授粉,大幅度減輕農(nóng)民授粉勞動強度,還可以減少化學物質(zhì)的使用從而提高食品安全性,增產(chǎn)增收效果明顯。同時,養(yǎng)蜂生產(chǎn)能為人類提供具有營養(yǎng)、保健、醫(yī)藥價值的蜂產(chǎn)品,蜜蜂文化旅游觀光還能為人類提供休閑旅游的好去處,實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、體驗、休閑、文化及食療保健的多位一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。所以說,發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)既可以收到很好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益,又可以促進人與人、人與自然、人與社會的和諧,符合都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和客觀要求。

3.發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)是促進綠崗就業(yè)增收的有效途徑

近年來,我國加大生態(tài)建設步伐,開展了礦山修復、平原造林、城市園林綠化建設、濕地公園建設等多項生態(tài)修復工程,生態(tài)環(huán)境得到保護,但也使許多農(nóng)民失去了賴以生存的土地,如何解決農(nóng)村剩余勞動力的再就業(yè)問題,實現(xiàn)農(nóng)村的穩(wěn)定發(fā)展刻不容緩。一是蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)憑借其獨特的空中生態(tài)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,成為農(nóng)村特別是山區(qū)農(nóng)民致富增收的不二選擇,使農(nóng)民不用出門,就能得到一份輕松的工作,實現(xiàn)“生態(tài)受保護、農(nóng)民得實惠”的綠崗就業(yè)增收目標;二是蜂產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),為留守家鄉(xiāng)的特定人群(特別是老弱病殘及婦女)提供了就業(yè)機會,促進了農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè),帶動農(nóng)村富裕;三是我國各地紛紛開展蜂業(yè)鄉(xiāng)土專家培養(yǎng)、科技下鄉(xiāng)、蜂農(nóng)學校興辦、新型蜂農(nóng)培養(yǎng)、蜂產(chǎn)品溯源管理技術培訓及鼓勵合作社走向市場等工作,加大蜂業(yè)科技推廣力度,大幅提升了蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平和蜂農(nóng)的綜合素質(zhì),拓寬了農(nóng)民就業(yè)渠道,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與農(nóng)民就業(yè)增收的“雙贏”,進而促進了農(nóng)村精神文明建設的發(fā)展與進步。

4.發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)是滿足生態(tài)產(chǎn)品市場需求的重要保障

“生態(tài)產(chǎn)品”是十八大報告提出的新概念,是生態(tài)文明建設的重要理念,包括清新的空氣、清潔的水源、宜人的氣候和綠色的產(chǎn)品。生態(tài)產(chǎn)品就是為滿足人們?nèi)找嫣岣叩纳钯|(zhì)量和日益增長的良好生態(tài)環(huán)境的需求而提供的,是推進生態(tài)文明建設,堅持以人為本、科學發(fā)展的重要體現(xiàn)。

蜜蜂是人類的健康之友,蜜蜂產(chǎn)品具有天然、綠色、無公害、健康等優(yōu)勢,是大自然賜給人類極好的生態(tài)產(chǎn)品。隨著人民生活水平的逐步提高和對蜂產(chǎn)品保健功效認識的不斷加深,蜂產(chǎn)品消費量持續(xù)增長,2012年全國人均GDP為6100美元,人均蜂產(chǎn)品消費量不到0.23 kg,國內(nèi)市場每年對蜂產(chǎn)品的需求量以20%遞增,這些數(shù)字說明,隨著我國人民的消費方式已由溫飽型消費向綠色消費、健康消費方向發(fā)展和轉(zhuǎn)型,蜂產(chǎn)品作為天然的保健佳品,消費需求空間巨大,市場前景廣闊。

5.弘揚蜜蜂精神是繁榮生態(tài)文化的重要載體

生態(tài)文化是生態(tài)文明建設的精髓,是傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與生態(tài)智慧的重要載體,是人與自然和諧共存、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要基礎,也是推動綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展的重要動力,對建設美麗中國具有重要的指導意義。

蜜蜂精神是蜜蜂數(shù)千年生存和發(fā)展中所凝結、所展現(xiàn)出來的文化形象和精神風貌,蜜蜂群體所蘊涵的“嚴密的組織、堅強的意志,辛勤的勞動、無私的奉獻”的精神和具有數(shù)千年悠久歷史的蜜蜂文化是我國生態(tài)文明寶庫中極其寶貴的精神財富,是中華民族頑強拼搏、堅韌不拔崇高品格的體現(xiàn),能夠砥礪人的品格、提升人的氣節(jié)。近年來,大批蜜蜂博物館、蜜蜂文化節(jié)、蜜蜂觀光園、“蜂”味餐廳等蜜蜂文化傳播媒介脫穎而出,以豐富多彩的形式向市民展現(xiàn)了神奇的蜜蜂文化和堅韌團結的蜜蜂精神,成為蜂產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展方向和農(nóng)村居民新的經(jīng)濟收入增長點,成為繁榮生態(tài)文化建設的重要載體。

二、阻礙蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素分析

1.自然環(huán)境因素

自然環(huán)境因素是蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先決條件。近年來,大量亂砍亂伐、污水排放、有害氣體排放等導致我國生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴重破壞,水土流失、土地荒漠化、草場退化、水資源短缺、森林覆蓋率降低及連接不斷的自然災害都在嚴重制約著我國蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一是災害頻發(fā),蜂農(nóng)抵御自然風險能力較低。近年來,我國災害頻繁,旱災、澇災、雪災、地震和泥石流等自然災害時有發(fā)生,蜂產(chǎn)業(yè)屬于受自然因素影響較大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,如蜜源植物花期前、中出現(xiàn)惡劣天氣,將造成當年原料蜂產(chǎn)品產(chǎn)量大幅減產(chǎn),蜂農(nóng)損失慘重;而我國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎十分薄弱,蜂農(nóng)抵御自然風險能力較低,沒有完備政策性補償救助機制。自然環(huán)境和氣候條件已成為制約蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要因素;

二是生態(tài)環(huán)境的惡化,蜜蜂賴以生存的環(huán)境遭到破壞。隨著人類對資源的過度開發(fā)利用和追求經(jīng)濟效益最大化,使原始森林、濕地、草原等生態(tài)環(huán)境被不斷破壞,蜜粉源植物種類和數(shù)量不斷減少,導致蜜蜂賴以生存的空間和面積逐漸縮小,進而阻礙蜜蜂的授粉活動,嚴重影響了蜜蜂的生存;

三是生態(tài)環(huán)境的惡化也對蜜蜂的水源和蜜粉源植物造成了污染,各種農(nóng)藥的廣泛使用和廢水廢氣的排放,不僅直接導致蜜蜂集體中毒死亡,而且致使蜂產(chǎn)品受到嚴重污染,蜂產(chǎn)品食品安全令人堪憂。近年來,在蜂業(yè)界管委關注“蜜蜂種群消失”現(xiàn)象就是很好的例證。

2.社會經(jīng)濟因素

目前,我國蜂業(yè)行業(yè)普遍存在政府重視程度不夠、資金投入缺乏、飼養(yǎng)環(huán)境和生產(chǎn)條件落后、科技含量不高、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系不健全、市場監(jiān)管不嚴格等問題。

一是產(chǎn)業(yè)重視程度不夠,尤其是對蜜蜂授粉重視程度不夠。蜂產(chǎn)業(yè)具有較強的生態(tài)功能和帶動能力,但目前我國蜂業(yè)發(fā)展水平和重視程度還不均衡,絕大多數(shù)省市還沒有專業(yè)主管部門和專業(yè)技術人員提供管理和服務,也沒有把蜂產(chǎn)業(yè)作為促進農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和農(nóng)民增收的一項重要舉措來抓,對蜜蜂授粉增產(chǎn)技術的宣傳和推廣力度不夠,導致利用蜜蜂授粉推廣應用規(guī)模和范圍較小,還沒有達到產(chǎn)業(yè)化的水平,養(yǎng)蜂對農(nóng)作物增產(chǎn)提質(zhì)應有的功效遠未發(fā)揮,與世界蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)達國家尚有較大差距;

二是蜂具蜂藥蜂飼料成本上漲,養(yǎng)蜂成本直線上升。蜂箱、搖蜜機、蜜桶等蜂具屬于易耗品,需要定期更換,每年蜜蜂病蟲害防治需要購買蜂藥,加上飼料糖和蜂飼料的價格不斷走高,蜜蜂越冬飼料、包裝開銷加大,致使蜂農(nóng)養(yǎng)蜂成本直線上升,有一部分蜂農(nóng)因此改行;

三是蜂產(chǎn)業(yè)投入資金不足,缺乏有力的政策支撐。資金短缺一直是制約蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”,盡管2010年農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《關于加快蜜蜂授粉技術推廣,促進養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》,明確提出在全國范圍內(nèi)進一步推動養(yǎng)蜂業(yè)的快速發(fā)展,但我國各地鮮有出臺扶持養(yǎng)蜂發(fā)展的相關配套措施,對蜂產(chǎn)業(yè)工作的領導和指導力度不夠,支持蜂業(yè)發(fā)展的專項資金相對缺乏,致使我國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁乏力??梢哉f,政府扶持力度不夠是我國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢的重要原因。

3.人力因素

養(yǎng)蜂條件艱苦、設施落后,隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,年輕人不愿從事養(yǎng)蜂行業(yè),養(yǎng)蜂人員年齡老化現(xiàn)象凸顯。據(jù)統(tǒng)計,目前我國蜂農(nóng)有25萬多人,平均年齡超過48歲,50歲以上占49.2%,近十年來,“老年化”問題變得尤為嚴重。老齡化已經(jīng)給蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了一系列的不良影響,主要是由于年紀偏大的養(yǎng)蜂者文化程度普遍不高,理解力和接受新技術新事物的能力都比較低,很多新的生產(chǎn)觀念和新的生產(chǎn)技術難以被接受,對蜂業(yè)生產(chǎn)標準化、飼養(yǎng)規(guī)范化、管理組織化發(fā)展形成障礙,也給蜜蜂授粉、蜂療保健、蜂業(yè)文化旅游觀光等新的蜂業(yè)收入增長點的推廣帶來困難。

4.技術因素

科技是第一生產(chǎn)力。長期以來,我國蜂產(chǎn)業(yè)“靠天養(yǎng)蜂”,蜂農(nóng)“靠天吃飯”,一方面養(yǎng)蜂生產(chǎn)經(jīng)營方式較為粗放,生產(chǎn)基礎設施簡陋,產(chǎn)業(yè)化水平較低,科技力量薄弱,規(guī)?;a(chǎn)程度不高,科技創(chuàng)新能力不強,蜜蜂良種化率不高,技術推廣體系有待進一步完善等問題嚴重制約蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和競爭力的提高;另一方面蜂產(chǎn)品科技含量低,附加值不高,蜂業(yè)大型龍頭企業(yè)少,輻射面窄,難以帶動千家萬戶蜂農(nóng)進行養(yǎng)蜂規(guī)?;a(chǎn)。同時,由于缺乏對蜂產(chǎn)品市場統(tǒng)一的規(guī)范化管理,對蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管力度不夠,蜂產(chǎn)品市場秩序較為混亂。

三、努力開創(chuàng)中國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的嶄新局面

“踐行生態(tài)文明、建設美麗中國”,中國蜂產(chǎn)業(yè)大有可為。2013年5月22日,農(nóng)業(yè)部部長韓長賦主持召開了“農(nóng)業(yè)部促進養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展專題會議”,研究促進我國養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展問題。韓部長指出,養(yǎng)蜂業(yè)不僅是畜牧業(yè)的重要組成部分,而且對于提高農(nóng)作物產(chǎn)量、維護生態(tài)平衡具有重要意義,要充分認識養(yǎng)蜂業(yè)在促進健康生活、發(fā)展有機生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)節(jié)本增效和保護生物多樣性方面的地位和作用;要認真落實《全國養(yǎng)蜂業(yè)“十二五”規(guī)劃》,進一步提高養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展水平;要充分發(fā)揮蜜蜂授粉釀蜜的“月下老人”和“健康益友”的作用,加強組織領導和科研攻關,確保到2015年養(yǎng)蜂數(shù)量達到1000萬群,蜂蜜產(chǎn)量達到50萬噸。他強調(diào),我國蜂業(yè)要重點做好四項工作:一是研究出臺扶持養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的政策,對蜂農(nóng)進行補貼,將蜂農(nóng)養(yǎng)殖機械納入農(nóng)機購置補貼范疇,提高養(yǎng)蜂業(yè)機械化水平;二是探索建立蜜蜂授粉示范基地,大力推廣蜜蜂授粉增產(chǎn)技術;三是加強蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,推進標準化養(yǎng)殖認證;四是加強養(yǎng)蜂科研攻關力度,爭取在良種繁育、疫病控制、飼養(yǎng)管理技術等方面取得新進展。

為此,當前和今后一個時期我們要加快蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,著力加強七個方面工作,推動我國養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,為建設環(huán)境優(yōu)美、和諧宜居的美麗中國做出更大貢獻。

1.著力加強組織領導,促進蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境的新優(yōu)化

蜂產(chǎn)品品種繁多、產(chǎn)業(yè)鏈條長、涉及面廣,必須充分發(fā)揮政府宏觀調(diào)控和市場調(diào)節(jié)作用,才能確保蜂產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。2011年農(nóng)業(yè)部頒布了《養(yǎng)蜂管理辦法(試行)》,第三條、第四條中指出“農(nóng)業(yè)部負責全國養(yǎng)蜂管理工作??h級以上地方人民政府養(yǎng)蜂主管部門負責本行政區(qū)域的養(yǎng)蜂管理工作。各級養(yǎng)蜂主管部門應當采取措施,支持發(fā)展養(yǎng)蜂,推動養(yǎng)蜂業(yè)的規(guī)?;?、機械化、標準化、集約化,推廣普及蜜蜂授粉技術,發(fā)揮養(yǎng)蜂業(yè)在促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)提質(zhì)、保護生態(tài)和增加農(nóng)民收入中的作用?!边@就要求我們各級政府要重視蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加大對蜂產(chǎn)業(yè)的扶持與保護力度,強化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導和管理,營造蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好外部環(huán)境,形成加快蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大推動力。一是要加強蜂產(chǎn)業(yè)的重視、指導和管理,完善管理機構,健全工作機制,引進管理和技術人才,確保蜂產(chǎn)業(yè)有機構抓、有專人管;二是要加大扶持力度,對養(yǎng)蜂專業(yè)戶、新增養(yǎng)蜂戶開展相關認證,蜂農(nóng)專業(yè)合作組織以及蜂業(yè)龍頭企業(yè)給予專項扶持政策;三是要加強蜂產(chǎn)業(yè)制度體系建設,積極開展行業(yè)規(guī)劃編制、行業(yè)標準宣傳貫徹、行業(yè)政策法規(guī)研究、技術信息服務等工作,并積極抓好落實,促進蜂產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.著力推進蜜源植物更新保護,實現(xiàn)載蜂量的新增長

蜜源植物是蜜蜂賴以生存的條件,而蜜源植物的載蜂量則是蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要基礎。我國現(xiàn)有蜂群820萬群,距離比較合適的保守估算載蜂量,也是農(nóng)業(yè)部“十二五規(guī)劃”目標的1000萬群還有180多萬群的缺口。同時隨著山區(qū)的經(jīng)濟開發(fā),人類對大自然造成了巨大破壞,蜜源植物也不能幸免,使蜜蜂生存環(huán)境遭到破壞,生存空間逐漸縮小。因此,為實現(xiàn)我國蜂產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,急需推進蜜源植物更新保護,實現(xiàn)載蜂量的新增長:一是開展蜜源植物更新保護和普查工程,摸清我國蜂產(chǎn)品發(fā)展重點省市的蜜源植物種類、分布、面積、開花時間及花期、泌蜜規(guī)律、蜜粉豐富度、蜂群單產(chǎn)量、載蜂量等,普查結果為我國蜂產(chǎn)業(yè)的整體布局與合理規(guī)劃提供寶貴的參考依據(jù);二是結合林業(yè)建設,推進蜜源植物保護與發(fā)展。黨的十八大報告提出要實施重大生態(tài)修復工程,推進荒漠化、石漠化、水土流失治理,擴大森林、湖泊、濕地面積。這是黨中央主要針對林業(yè)建設做出的部署,我們蜂產(chǎn)業(yè)作為林業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,要結合林業(yè)資源的管護、林木種植與生態(tài)修復,將蜜源植物發(fā)展納入林業(yè)發(fā)展規(guī)劃,在適宜地區(qū)增加適宜蜜源植物面積。同時,要結合封山育林和關停廢棄礦山植被恢復,在封山期禁止一切林事活動,在林區(qū)管理指導下封山育林,適度安排蜜蜂采蜜;結合森林防火和林木保護,分區(qū)、分期適度采伐荊條,進而實現(xiàn)蜜源植物的保護與發(fā)展并舉。

3.著力加強蜂業(yè)科技創(chuàng)新,推動蜂業(yè)科技創(chuàng)新綜合集成能力的新提高

十八大報告提出,要實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,推動科技和經(jīng)濟緊密結合,構建技術創(chuàng)新體系,提高科學研究水平和成果轉(zhuǎn)化能力。

蜂業(yè)科技是蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力。長期以來,我國蜂業(yè)行業(yè)著力構建以企業(yè)為主體、市場為導向、科研院所為依托的產(chǎn)學研相結合的技術創(chuàng)新推廣體系,并取得顯著成效。特別是2008年10月起,蜂產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)部第二批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設項目,這為我國蜂業(yè)科技的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎。在未來,我們要進一步建立健全我國蜂業(yè)科技創(chuàng)新與推廣體系,進一步強化蜂業(yè)行業(yè)產(chǎn)、學、研、企的關系,進一步提高新技術、新工藝、新成果的研發(fā)、應用和轉(zhuǎn)化能力,依靠科技力量,在蜜蜂飼養(yǎng)管理、新型蜂具開發(fā)、蜂業(yè)標準制訂、蜜蜂病蟲害防治、蜜蜂良種選育、蜜蜂產(chǎn)品研發(fā)、蜜蜂授粉及生態(tài)、蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、蜂業(yè)經(jīng)營及管理等方面開展科技研發(fā)、技術集成與成果轉(zhuǎn)化工作,力爭對養(yǎng)蜂生產(chǎn)各個方面起到關鍵的指導作用,使養(yǎng)蜂管理水平、生產(chǎn)能力和經(jīng)濟效益大幅提升,并從最大程度上保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全,推動我國蜂業(yè)科技又好又快的發(fā)展。

4.著力加強生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn),實現(xiàn)蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全新面貌

黨的十八大報告提出,要加大自然生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境保護力度,增強生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)能力。2012年12月15日,在中央經(jīng)濟工作會議上,習近平同志在講話中強調(diào):“要加強綠色生產(chǎn),從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”。

加強生態(tài)文明建設,就是要為人們提供安全可靠的生態(tài)產(chǎn)品,蜂產(chǎn)品作為生態(tài)產(chǎn)品的代表,發(fā)展空間巨大。近年來,隨著人民生活水平的逐步提高和對蜂產(chǎn)品保健功效認識的不斷加深,蜂產(chǎn)品消費量持續(xù)增長,對蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全要求也越來越高,這就要求我們要重點加強無公害、綠色、安全蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設,推廣安全蜂產(chǎn)品生產(chǎn)技術、規(guī)程和標準,發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)蜂,提倡生產(chǎn)天然成熟蜂蜜,做好無公害、綠色蜂產(chǎn)品認證工作。同時,推廣蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源管理技術,使蜂產(chǎn)品在蜜蜂健康養(yǎng)殖、病蟲害防控、原料收購、企業(yè)生產(chǎn)到進入餐桌的市場銷售各個環(huán)節(jié)都嚴格把關、嚴格監(jiān)管,從而大幅提升蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,保證產(chǎn)品無污染、無農(nóng)藥殘留,實現(xiàn)真正的質(zhì)量安全。

5.著力加強合作組織建設,打造蜂產(chǎn)業(yè)社會化服務的新體系

十八大報告提出,要堅持和完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度,發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作和股份合作,培育新型經(jīng)營主體,發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營,構建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。

長期以來,黨中央十分重視農(nóng)民合作組織發(fā)展,2007年7月1日實施了《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》,2013年中央一號文件中提出要大力支持發(fā)展多種形式的新型農(nóng)民合作組織,要加大力度、加快步伐發(fā)展農(nóng)民合作社,切實提高引領帶動能力和市場競爭能力。鼓勵農(nóng)民興辦專業(yè)合作和股份合作等多元化、多類型合作社。這些都要求我們蜂農(nóng)專業(yè)合作組織要按照積極發(fā)展、逐步規(guī)范、強化發(fā)展、提升素質(zhì)的總體要求,要多渠道辦社,積極開展示范社評定工作,改善合作社生產(chǎn)經(jīng)營條件,擴大合作社規(guī)模,切實加強自身組織管理,加強合作社品牌建設,為廣大蜂農(nóng)多服務,服好務,創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益和社會效益,從而使合作社的引領帶動能力和市場競爭能力進一步提高,實現(xiàn)蜂農(nóng)專業(yè)合作社規(guī)范化、市場化、專業(yè)化和社會化發(fā)展。

6.著力加強蜜蜂授粉工程,開拓產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的新空間

蜜蜂授粉技術是有機、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要技術保障,利用蜜蜂為大田和設施作物授粉,是我國城市“菜籃子”工程建設的重要部分,也是綠色食品工程的重要措施之一。早在1960年2月,朱德委員長就對蜜蜂授粉的“月下老人”作用給予了充分肯定;2009年11月,習近平副主席(時任)對蜜蜂授粉業(yè)做出了重要批示,特別指出:蜜蜂授粉的“月下老人”作用,對農(nóng)業(yè)的生態(tài)、增產(chǎn)效果應刮目相看;國務院副總理回良玉(時任)、農(nóng)業(yè)部部長韓長賦等領導同志均對蜜蜂授粉業(yè)的發(fā)展做出了重要批示。

目前,我國已在油菜、白菜、蘿卜、西瓜、蘋果、桃樹、草莓、櫻桃、冬棗等幾十種作物及果樹上推廣應用蜜蜂授粉技術,利用蜜蜂授粉增加作物產(chǎn)量、提高作物品質(zhì),廣大市民品嘗到優(yōu)質(zhì)的果品和蜂產(chǎn)品,但是授粉業(yè)還面臨著重視程度不夠,缺乏產(chǎn)業(yè)相關配套技術措施、體系、規(guī)范的系統(tǒng)研究與集成等問題,大大阻礙了蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)的提升與發(fā)展。所以,必須加強蜜蜂授粉技術的宣傳與推廣,加強授粉蜂新品種的開發(fā),加強授粉蜂具和配套技術的研發(fā),加強授粉技術規(guī)范的制定,并通過政府引導、保護和扶持,大力推廣蜜蜂授粉,合理調(diào)配蜂群,擴大授粉規(guī)模,推進蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化進程,實現(xiàn)蜂農(nóng)、果農(nóng)、瓜農(nóng)和菜農(nóng)的多贏。

7.著力加強蜂業(yè)保障體系建設,實現(xiàn)蜂業(yè)抗風險能力的新提升

農(nóng)業(yè)政策性保險是幫助農(nóng)民應對極端自然災害的一種風險處理機制,是促進經(jīng)濟、社會保障,造福農(nóng)民的重要手段之一。2006年國發(fā)(2006)23號《國務院關于保險業(yè)改革發(fā)展的若干意見》指出:要“探索建立適合我國國情的農(nóng)業(yè)保險發(fā)展模式,將農(nóng)業(yè)保險作為支農(nóng)方式的創(chuàng)新,納入農(nóng)業(yè)支持保護體系”。蜂產(chǎn)業(yè)具有受自然條件影響較大和蜂農(nóng)抵御自然災害能力較弱等特點,一旦出現(xiàn)險情,一方面蜂農(nóng)本身束手無策,損失巨大;另一方面政府也要投入大量的資金給予支持,給政府造成巨大的壓力,因此,加速實施蜂業(yè)政策性保險勢在必行。一是建議政府有關部門結合果樹、畜牧等農(nóng)業(yè)保險實施取得的經(jīng)驗,按照“政府引導、政策扶持、自主自愿、協(xié)會推進”的原則,進一步建立健全蜂業(yè)抗風險機制,大力推動蜂業(yè)政策性保險體系建設,增加蜂農(nóng)抵御自然災害的能力,實現(xiàn)蜂農(nóng)養(yǎng)蜂增收致富;二是建議政府對蜂業(yè)保險在政策上給予一定的傾斜,扶持蜂業(yè)保險的發(fā)展;三是建議采取蜂業(yè)保險與蜂業(yè)專業(yè)合作組織相結合的模式,充分發(fā)揮合作社組織、宣傳、發(fā)動、聯(lián)合的作用,以集體的形式參加保險,提高效率,切實保護蜂農(nóng)的利益。

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