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以大豆和牛奶為基礎的嬰兒配方奶粉對嬰兒發(fā)育的影響

2013-02-19 07:34
基礎醫(yī)學與臨床 2013年12期
關鍵詞:異黃酮母乳奶粉

據(jù)美國WebMD醫(yī)學新聞網(wǎng)(2012-06-11)報道,以大豆和牛奶為基礎的嬰兒配方奶粉,對嬰兒的發(fā)育與母乳提供有類似的效益,但最新研究證實,母乳仍是最好的。

刊登在《兒科學》(Pediatrics)期刊的最新研究中,研究人員比較了391名喝母乳、牛奶奶粉和大豆奶粉的健康嬰兒發(fā)育情況,追蹤嬰兒出生后1年,而且每個月檢驗1次。

研究人員發(fā)現(xiàn),喂食大豆或牛奶配方奶粉的嬰兒,在1歲以前的行為發(fā)展與喂食母乳沒有差異,例如語言和其他思維方面的情況;然而,阿肯色州兒童營養(yǎng)中心的Aline Andres博士認為,喝母乳的嬰兒還是有很小的優(yōu)勢。

在智力發(fā)育方面,喝母乳的嬰兒在6個月和12個月的心理發(fā)育指數(shù)得分,略高于喝配方奶的嬰兒;在6個月時,在心理性肌肉運動技能方面,喝母乳的嬰兒測試的分數(shù)高于喝大豆配方奶粉的嬰兒;在3個月和6個月時,喝母乳的嬰兒,在語言能力方面,評量分數(shù)略高于喝配方牛奶的嬰兒。

有些研究顯示,喝豆奶的嬰兒成長發(fā)育狀況與喝牛奶的嬰兒類似,但對于以大豆蛋白為基礎的配方奶粉中,大豆異黃酮的含量已經(jīng)引起關注。大豆異黃酮是植物中的類雌激素化合物,有些研究顯示可能會影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

研究人員認為,喝母乳與喝配方奶的嬰兒差異相當小。他們也將追蹤這些嬰兒6年,以便了解是否有長期的發(fā)育差異。

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