趙 倩

(浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院東方學(xué)院，浙江海寧314408)

中國(guó)絲綢，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。富饒的杭嘉湖平原是中國(guó)絲綢的發(fā)祥地，與之毗鄰的新安江流域，也素有植桑養(yǎng)蠶的悠久傳統(tǒng)。據(jù)史料記載，浙江淳安縣的栽桑養(yǎng)蠶與繅絲織綢歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，自南朝永泰元年(公元498年)，新安(今淳安)已盛植桑，距今已有1 500多年的歷史。近代，戰(zhàn)亂頻仍，民不聊生，淳安的蠶桑業(yè)幾近凋零。但發(fā)生在20世紀(jì)中葉的一件事，使淳安的蠶桑業(yè)獲得了新的發(fā)展契機(jī)。1959年，中國(guó)第一座水電站──新安江水電站建設(shè)成功，在淳安縣境內(nèi)形成了573 km2的千島湖。獨(dú)特的湖泊氣候，為淳安縣桑蠶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興提供了良好的自然環(huán)境;而20年后的改革開放，淳安縣的桑園基地快速發(fā)展、養(yǎng)蠶規(guī)模不斷擴(kuò)大、蠶繭產(chǎn)量大幅增加、對(duì)外貿(mào)易突飛猛進(jìn)，成為浙江省繭絲產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)區(qū)域之一。同時(shí)，千島湖得天獨(dú)厚的旅游資源，吸引了大量的中外游客，旅游品牌和國(guó)內(nèi)外的享譽(yù)度不斷提高。淳安的蠶桑業(yè)與旅游業(yè)都得益于千島湖、離不開千島湖，若能把淳安蠶絲文化與千島湖風(fēng)景旅游業(yè)兩者完美融合，一定能達(dá)到既促進(jìn)蠶絲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，又豐富旅游文化內(nèi)涵的目的，更好地推動(dòng)千島湖旅游業(yè)的不斷發(fā)展。

1 淳安蠶絲文化的形成和發(fā)展過(guò)程

1.1 天然造化，蠶桑福地

淳安縣地處浙西山區(qū)，在構(gòu)造運(yùn)動(dòng)的作用下，呈現(xiàn)北東－南向緊密線狀復(fù)式褶皺、斷裂和一系列北東向條帶狀的山地、丘陵區(qū)，形成四周高、中間低，由西向東傾斜，以低緩坡為主的地勢(shì)地貌。氣候?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)氣候北緣，終年氣候溫和，雨量充沛[1]。山區(qū)氣候晝夜溫差大，使桑葉白天光合作用強(qiáng)，夜間呼吸作用弱，有利于營(yíng)養(yǎng)物資的積累，尤其是夏秋季，白天高溫時(shí)間過(guò)程短，夜間降溫散熱快，除三伏盛暑外，夏蠶和中晚秋蠶均可飼養(yǎng)多絲量品種。由于自然環(huán)境良好，水、氣、大地受污染少，蠶作安全，蠶繭單產(chǎn)高、繭質(zhì)好，適宜繅制高品位蠶絲[2]。這種優(yōu)越的地理?xiàng)l件和自然環(huán)境，為淳安縣的蠶絲生產(chǎn)提供了有利條件。

1.2 蠶絲文化，歷史悠久

浙江是聞名遐邇的古代絲綢之路的起點(diǎn)，杭州作為著名的歷史文化名城，有著豐富的文化底蘊(yùn)，其中最有代表性的絲綢文化早已聞名中外。有言云“千里迢迢來(lái)杭州，半為西湖半為綢”，西湖與絲綢儼然已是杭州的兩張金名片。溯錢塘江而上，距杭州僅百余里之遙的淳安縣，扼守新安水路交通要沖，毗鄰徽商聚集地，直通蘇杭重鎮(zhèn)，農(nóng)商發(fā)達(dá)，栽桑養(yǎng)蠶與繅絲織綢歷史悠久，在南北朝時(shí)期(公元420—589年)，新安(今淳安)人就已大面積種桑，提倡“毅中取于邱嶺”，這種利用丘陵山區(qū)地栽桑，是杭州地區(qū)低山緩坡地栽桑的首創(chuàng)。南北朝梁中大通三年(公元531年)，新安(今淳安)縣令徐漓“勸課農(nóng)?！薄Ｋ宕摹峨S書》卷二四“食貨志”記載:新安(今淳安)“一年蠶四五熟，勤于紡織”。唐開元年間(公元713—741年)睦州(新安郡)的青溪(今淳安)等六縣向朝廷貢交納梭綾、賦絲、文綾等。南宋《嚴(yán)州圖經(jīng)》記載，自宋代以來(lái)，養(yǎng)蠶業(yè)便成為淳安縣農(nóng)民的主要副業(yè)之一。明清時(shí)期的記載，更是反映了淳安縣蠶桑業(yè)的發(fā)達(dá)[2]。現(xiàn)在保存的民諺、民謠、詩(shī)詞等都充分反映了淳安蠶絲文化的深厚底蘊(yùn)。

2 淳安蠶絲文化發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

2.1 湖泊氣候，宜桑宜蠶

千島湖即新安江水庫(kù)，是新安江水電站建成蓄水后形成的人工湖泊。1959年9月，新安江水庫(kù)建成，海拔108m以下皆淪為水域。湖泊從四面八方接納近千條河源和山澗，集水區(qū)域達(dá)10 442 km2，水面積573 km2，平均水深34m，庫(kù)容量178.4 億 m3，湖泊內(nèi)有大小島嶼1 078個(gè)，成為名副其實(shí)的千島湖[1]。千島湖形成后，“湖泊效應(yīng)”顯著，年平均氣溫比之前升高0.3℃，極端最高氣溫降低1.7℃，極端最低氣溫升高4.4℃，年平均氣溫17℃左右。一月氣溫最低，月平均5℃;七月氣溫最高，月平均氣溫28.9℃。年平均降水量1 430mm，年雨日155天，年平均相對(duì)濕度76%[2]。溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，四季分明，光照充足，它給桑蠶生產(chǎn)提供了更加有利的自然條件。

2.2 蠶絲品質(zhì)，優(yōu)勢(shì)明顯

改革開放以來(lái)，隨著人民生活水平的提高，中國(guó)絲綢經(jīng)歷了提升品質(zhì)、打造品牌的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折期，淳安縣蠶絲行業(yè)抓住了新的戰(zhàn)略機(jī)遇，取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。2005年，淳安縣被列為浙江省優(yōu)質(zhì)蠶繭基地，成為浙江省實(shí)施“蠶桑西進(jìn)”工程的重點(diǎn)縣之首。淳安縣現(xiàn)有桑園面積6 380 hm2(9.57萬(wàn)畝)，蠶桑種植面積及產(chǎn)量均位列全省前列，2012年全縣蠶?？偖a(chǎn)值已突破3.01億元，蠶繭產(chǎn)量占杭州市的56%，浙江省的12.3%，居杭州市首位，浙江省第2位[3]。淳安的蠶繭質(zhì)量連續(xù)14年名列全省前茅?！扒u湖牌”蠶繭被認(rèn)定為省級(jí)名牌產(chǎn)品;“千島湖牌”白廠絲被認(rèn)定為市級(jí)名牌產(chǎn)品;“千島湖牌”蠶繭、白廠絲被中國(guó)名牌與市場(chǎng)戰(zhàn)略促進(jìn)委員會(huì)審定為中國(guó)著名暢銷品牌[2]。2012年10月在中國(guó)國(guó)際絲綢博覽會(huì)上，千島湖生態(tài)絲綢產(chǎn)品走俏，現(xiàn)場(chǎng)簽定產(chǎn)品供貨協(xié)議達(dá)1 756萬(wàn)元人民幣和15萬(wàn)美元。淳安縣的絲綢產(chǎn)品已享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

2.3 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，做大做強(qiáng)

蠶絲產(chǎn)業(yè)已是淳安縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)最具優(yōu)勢(shì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收的主要來(lái)源之一，是改善民生和新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容[4]。淳安縣縣委、縣政府高度重視蠶絲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，出臺(tái)了許多優(yōu)惠扶持政策?，F(xiàn)已建成杭州千島湖蠶種場(chǎng)、杭州千島湖蠶種催青中心、淳安蠶桑業(yè)省級(jí)科技創(chuàng)新服務(wù)中心、淳安桑蠶絲行業(yè)研究開發(fā)中心[5]。投資559.86萬(wàn)元的“浙江省千島湖桑蠶種繁育基地建設(shè)”項(xiàng)目，已于2012年11月通過(guò)了驗(yàn)收。該項(xiàng)目的建成使蠶種保護(hù)室、育種室、浴種室和檢驗(yàn)檢疫室總面積達(dá)2 124 m2，使優(yōu)質(zhì)蠶種生產(chǎn)能力每年達(dá)到25萬(wàn)張。淳安縣的蠶絲產(chǎn)業(yè)已形成了包含桑樹品種資源庫(kù)、桑園基地、制種、蠶繭生產(chǎn)、蠶繭收烘、繅絲、織綢、真絲產(chǎn)品、科研開發(fā)等多方面的產(chǎn)業(yè)鏈。淳安縣實(shí)行了貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)供銷一條龍的管理體制和“合同蠶業(yè)”訂單收購(gòu)機(jī)制，形成以“公司+基地+絲廠”的協(xié)作模式，帶動(dòng)了全縣2.9萬(wàn)栽桑養(yǎng)繭農(nóng)戶和8家繅絲加工企業(yè)，受益農(nóng)業(yè)人口達(dá)9.7萬(wàn)人，占全縣農(nóng)業(yè)總?cè)丝?/4強(qiáng)，做大做強(qiáng)了淳安蠶絲產(chǎn)業(yè)[6]。

3 蠶絲文化融入旅游業(yè)的必然趨勢(shì)

3.1 區(qū)位優(yōu)勢(shì)，前景廣闊

千島湖風(fēng)景區(qū)，位于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈、交通圈、生態(tài)圈、生活圈的“四圈”之內(nèi)，目前已經(jīng)進(jìn)入了杭州1.5小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈、上海、蘇州、寧波等大城市的3小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈和長(zhǎng)三角絕大多數(shù)城市4小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈[5]。規(guī)劃中的千黃高速、杭黃鐵路兩大工程于2012年開始動(dòng)工，建成后，千島湖的交通更加便捷，區(qū)位優(yōu)勢(shì)更加明顯，必將有力地加速沿線旅游資源的開發(fā)開放。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)，現(xiàn)在的游客已不滿足于觀光旅游，而轉(zhuǎn)型為休閑度假，表現(xiàn)為對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工、鄉(xiāng)村風(fēng)土人情等自然生活的追求與向往，這為淳安縣發(fā)展蠶絲文化的特色旅游提供了廣闊的發(fā)展空間。絲綢作為衣料，在中國(guó)社會(huì)生活中有著非常特殊的地位，融入蠶絲文化開發(fā)絲綢產(chǎn)品正是順應(yīng)了現(xiàn)代旅游的這一要求，它必將受到國(guó)內(nèi)外游人的青睞。

3.2 旅游發(fā)展，游客日增

由于千島湖的形成，使淳安成為浙江省優(yōu)質(zhì)蠶繭的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū);也因?yàn)橛辛饲u湖，使淳安成為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。它是“杭州─千島湖─黃山”國(guó)際黃金旅游線上的一顆璀璨明珠。先后獲得國(guó)際花園城市、中國(guó)旅游強(qiáng)縣、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)、中國(guó)最美麗十大湖泊等稱號(hào)[7]。淳安縣旅游品牌影響力不斷擴(kuò)大，使千島湖成為淳安縣的“金名片”，旅游經(jīng)濟(jì)得到了較快的發(fā)展，對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了較強(qiáng)的帶動(dòng)效應(yīng)。2011年千島湖景區(qū)共接待國(guó)內(nèi)外游客406萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)總收入53.1億元，2012年截止12月底，景區(qū)共接待國(guó)內(nèi)外游客796.6萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)總收入70.2億元，分別同比增長(zhǎng)到14.8%和14.3%，旅游經(jīng)濟(jì)綜合效益不斷彰顯。千島湖旅游業(yè)的快速發(fā)展，也為淳安的蠶絲業(yè)發(fā)展提供了廣闊的前景。

4 蠶絲文化與千島湖旅游融合模式

4.1 建造場(chǎng)館，充分展示

好酒也要勤吆喝，蠶絲文化要融入旅游業(yè)的發(fā)展，需要大力宣傳。場(chǎng)館建設(shè)不失為一種重要的手段。在這方面，中國(guó)已有不少成功的范例，如杭州的中國(guó)絲綢城、深圳的中國(guó)絲綢文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意園等，都受到國(guó)內(nèi)外游客的青睞和追捧。淳安縣具有發(fā)展蠶絲文化旅游的得天獨(dú)厚資源和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，要借鑒外地成功經(jīng)驗(yàn)，建造一處與千島湖AAAAA級(jí)旅游景區(qū)地位相稱的淳安蠶絲文化博物館，以發(fā)揮其強(qiáng)大的展示功能，向游客充分展示淳安縣蠶絲文化深厚底蘊(yùn)和發(fā)展歷史。通過(guò)用詩(shī)詞、圖片、標(biāo)本、服飾、書籍、器具、工具、物品等載體，以歷史的凝重靜態(tài)和現(xiàn)代的聲、光、電動(dòng)態(tài)方式將其充分展示[5]，為千島湖的綺麗風(fēng)光增色。當(dāng)游客走進(jìn)蠶絲文化博物館，聆聽民間蠶絲文化的歌謠，了解栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲的過(guò)程，會(huì)感受到淳安蠶絲文化的厚重，領(lǐng)略到古代中國(guó)絲綢之路的偉大，體會(huì)到蠶絲文化對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)。

4.2 鄉(xiāng)村旅游，體驗(yàn)感受

隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，“回歸自然，返璞歸真”的鄉(xiāng)村旅游，已成為當(dāng)今世界旅游發(fā)展的主旋律。淳安縣地處浙西山區(qū)，有著豐富的自然旅游資源和民俗、農(nóng)耕文化旅游資源，這些都成為了千島湖發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)。目前，淳安縣有鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)15個(gè)，農(nóng)家樂(lè)特色村12個(gè)，農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶450多戶。2012年1─12月份全縣鄉(xiāng)村旅游接待游客209.84萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)收入2.11億元，同比分別增加27.37%和27.49%。如何創(chuàng)新地將蠶絲文化融入到鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中，既提升千島湖旅游的文化內(nèi)涵，又通過(guò)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品使蠶絲文化得以傳承，是一個(gè)重要課題。初步的設(shè)想:一是整合淳安縣現(xiàn)代蠶業(yè)示范園區(qū)的資源，規(guī)劃一條集栽桑、養(yǎng)蠶、收烘、繅絲等蠶絲活動(dòng)為一體的蠶絲文化鄉(xiāng)村旅游線路，精心打造“蠶絲旅游精品線”，讓游客領(lǐng)略蠶絲文化的魅力。二是開發(fā)“蠶桑休閑農(nóng)莊”“蠶家樂(lè)”等特色鄉(xiāng)村旅游，讓游客參與采摘桑葉、親自喂蠶等蠶事活動(dòng);餐飲上給游客安排與蠶桑有關(guān)的特色食品，如桑枝黑木耳、桑蛹、桑椹、桑葉茶、桑公酒等[8];在游客住所的房間里，配置蠶絲被、蠶沙枕等蠶絲臥具和用品。三是制作蠶、繭小物品，根據(jù)城里小孩喜歡養(yǎng)蠶玩的特點(diǎn)，可以用精美的盒子裝上蠶寶寶，配上一定量的桑葉出售給他們帶回家里養(yǎng)，還可以出售一些用繭制作成的各色各樣工藝品[8]。總之，讓游客充分體驗(yàn)“蠶絲之鄉(xiāng)”的文化氛圍，形成蠶絲文化的鄉(xiāng)村旅游品牌。

4.3 創(chuàng)設(shè)平臺(tái)，形成市場(chǎng)

絲綢可以美化、滋潤(rùn)人們的生活。大到帳幔、服飾、床褥，小到書畫、手帕、荷包，柔美華貴的綾羅綢緞隨處可見。絲綢產(chǎn)品承載著厚重的與地域關(guān)聯(lián)的歷史積淀和人文情懷，是雅俗共賞的用品、禮品、紀(jì)念品。要充分利用游客購(gòu)物這一特點(diǎn)，在縣城建立一條以絲綢產(chǎn)業(yè)文化為主題的商品購(gòu)物街。一是商品購(gòu)物街的行道、街面的規(guī)劃、布置和裝飾都要突出蠶絲文化的內(nèi)涵特點(diǎn)，如歷代文人詠誦蠶桑詩(shī)詞以及蠶?？破罩R(shí)等蠶絲文化氣息，當(dāng)游客走進(jìn)街道就讓人感受到濃厚的蠶絲文化氛圍。二是通過(guò)招商引資引進(jìn)一些全國(guó)知名品牌進(jìn)駐絲綢產(chǎn)業(yè)文化一條街，如凱喜雅、萬(wàn)事利、絲麗、達(dá)利、六合、御品云莎、卓尚、繡都、大染坊、杭州高盛等國(guó)內(nèi)頂級(jí)絲綢知名品牌。三是不斷創(chuàng)新豐富絲綢產(chǎn)品，產(chǎn)品要涉及到絲綢服裝服飾、絲綢家紡家飾、絲綢工藝禮品、桑蠶保健品等諸多領(lǐng)域，開拓絲綢品牌新市場(chǎng)，打造“購(gòu)在千島湖”新品牌。四是組織開展豐富多彩的蠶絲文化活動(dòng)，如開展各種蠶絲文化的精品展演、節(jié)慶慶典、高峰論壇、簽約活動(dòng)、啟動(dòng)儀式等精彩紛呈的主題活動(dòng)，不斷提升淳安蠶絲產(chǎn)品的知名度和高影響力，充分展現(xiàn)蠶絲文化的無(wú)窮魅力。

5 結(jié)語(yǔ)

得益于千島湖地區(qū)得天獨(dú)厚氣候條件的形成及三十多年來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，自古就有種桑養(yǎng)蠶傳統(tǒng)的浙江淳安地區(qū)的桑蠶生產(chǎn)，在鞏固優(yōu)勢(shì)的同時(shí)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，而其背后所蘊(yùn)含著的蠶絲文化也與千島湖日益旺盛的旅游產(chǎn)業(yè)相融合，在進(jìn)一步豐富蠶絲文化自身內(nèi)涵的同時(shí)，也對(duì)千島湖旅游業(yè)發(fā)展起到了積極的推動(dòng)和提升作用。

[1]《淳安縣志》編纂委員會(huì).淳安縣志[M].上海:漢語(yǔ)大詞典出版社，1990.Committee of Chorography of Chun'an County.Chun'an County Annals[M].Shanghai:Publishing House of An Unabridged Chinese Dictionary，1990.

[2]《淳安縣繭絲綢志》編纂委員會(huì).淳安縣繭絲綢志[M].杭州:浙江省新聞出版局，2005.Committee of Annals of Cocoon ＆ Silk in Chun'an County.Annals of Cocoon＆ Silk in Chun'an County[M].Hangzhou:Administration of Press and Publication Bureau of Zhejiang Province，2005.

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