陳君銘

（廈門(mén)理工學(xué)院 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，福建 廈門(mén) 361024）

翻譯是一種復(fù)雜的語(yǔ)言轉(zhuǎn)換活動(dòng)，涉及語(yǔ)言符號(hào)、歷史背景、文化差異等諸多方面。由于語(yǔ)言結(jié)構(gòu)和民族文化的差異，翻譯的不可譯客觀存在。文化負(fù)載詞是文化在語(yǔ)言詞匯上的體現(xiàn)，蘊(yùn)涵深厚的文化和歷史背景淵源，其不可譯問(wèn)題尤為突出。

一、不可譯性

關(guān)于不可譯性，國(guó)內(nèi)外翻譯理論研究學(xué)者有諸多論述。英國(guó)著名語(yǔ)言學(xué)家和翻譯理論家約翰·卡特福德（John Cartford）認(rèn)為：“Translation is the replacement of textual materials in one language by equivalent textual material in another language.”①Catford J.C.,A Linguistic Theory of Translation,Oxford:Oxford University Press,1965,p.20.翻譯建立在源語(yǔ)和譯語(yǔ)具有功能同等語(yǔ)境特征(equivalent situational features)的基礎(chǔ)上；盡管語(yǔ)言具有同等表達(dá)力，由于語(yǔ)言的差異，意義無(wú)法在兩種語(yǔ)言之間完全轉(zhuǎn)移，必然導(dǎo)致不可譯（untranslatability）。卡特福德將不可譯分為語(yǔ)言的不可譯（linguistic untranslatability）和文化的不可譯(cultural untranslatability)。②Catford J.C.,A Linguistic Theory of Translation,Oxford:Oxford University Press,1965.

文化負(fù)載詞（Cultural-specific terms）指“在原始意義或概念意義之上蘊(yùn)含豐富的社會(huì)文化意義的詞語(yǔ)”③鄧紅順，唐紅芳：《異化：全球化語(yǔ)境下漢語(yǔ)文化負(fù)載詞的翻譯策略》，《黃岡師范學(xué)院學(xué)報(bào)》2009年第8期，第139頁(yè)。，它涉及文化歷史、宗教信仰、社會(huì)習(xí)俗等各個(gè)層面，是文化在語(yǔ)言詞匯上的體現(xiàn)。由于不同文化在文化習(xí)俗、語(yǔ)言結(jié)構(gòu)和思維習(xí)慣等方面的差異，文化負(fù)載詞存在一定的不可譯現(xiàn)象，對(duì)此翻譯人士認(rèn)識(shí)由來(lái)已久。早在唐玄奘翻譯心經(jīng)時(shí)，就界定了佛經(jīng)翻譯中 “五不翻”，即五種名相不做翻譯：尊重不翻；順古不翻；多含義不翻；秘密不翻；此方無(wú)者不翻。④趙嗣崇：《白話般若波羅密多心經(jīng)》，成都：成都出版社，1993年，第2頁(yè)。所謂的名相就是印度佛教的文化負(fù)載詞。

目前國(guó)內(nèi)不可譯研究集中在詩(shī)歌和文學(xué)方面，討論漢英語(yǔ)音文字特征差異引起的不可譯問(wèn)題。作為特殊的文化詞匯，文化負(fù)載詞的不可譯問(wèn)題上有著特別的意義。

二、文化負(fù)載詞的語(yǔ)言不可譯性

1.文化負(fù)載詞與語(yǔ)言不可譯

卡特福德認(rèn)為語(yǔ)言的不可譯是由于譯語(yǔ)缺乏與源語(yǔ)相對(duì)應(yīng)的形式特征 (lexical or syntactical substitute)，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是源語(yǔ)中多個(gè)詞匯或語(yǔ)法單位共用一個(gè)語(yǔ)言形式；二是源語(yǔ)與譯語(yǔ)的一詞多義沒(méi)有對(duì)應(yīng)關(guān)系①譚載喜：《西文翻譯簡(jiǎn)史》，北京：商務(wù)印書(shū)館，2000年，第255頁(yè)。，其原因是語(yǔ)言在語(yǔ)音、語(yǔ)法、語(yǔ)義和語(yǔ)用方面的差異。因?yàn)闈h英文化在語(yǔ)言形式上絕對(duì)相同或等值相對(duì)有限，而相對(duì)差異無(wú)限②包通法：《翻譯過(guò)程中文化概念對(duì)應(yīng)與空缺的處理》，《中國(guó)礦業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》2002年第6期,第154頁(yè)。，必然產(chǎn)生不可譯。

文化負(fù)載詞的語(yǔ)言不可譯主要是源語(yǔ)與譯語(yǔ)語(yǔ)義缺乏對(duì)應(yīng)，即詞匯的概念意義不相等值。依據(jù)語(yǔ)義學(xué)，詞匯意義分為概念意義、感情色彩、風(fēng)格意義和比喻意義，其中的概念意義就是詞匯的語(yǔ)言意義③郭旭明：《從生態(tài)翻譯學(xué)視角看全球化語(yǔ)境下漢語(yǔ)文化負(fù)載詞的英譯》，《中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)》2011年第6期，第73頁(yè)。。唐玄奘在翻譯“般若”時(shí)，認(rèn)為“般若”名相含義深廣，中文沒(méi)有可以適當(dāng)表達(dá)的詞語(yǔ)，所以直譯其音，為“此方無(wú)者不翻”④趙嗣崇：《白話般若波羅密多心經(jīng)》，成都：成都出版社，1993年，第2頁(yè)。。

2.詞匯概念意義不等值的翻譯現(xiàn)狀

詞匯概念意義不等值源于漢英文化負(fù)載詞之間缺乏相同概念意義的詞匯空缺(lexical gap)或詞義空白（somatic zero）⑤朱益平:《論旅游翻譯中文化差異的處理》,《西北大學(xué)學(xué)報(bào)》2005年第5期，第160頁(yè)。。這類(lèi)中國(guó)特色事物缺乏等值英語(yǔ)詞匯，容易出現(xiàn)不可譯的情況，如太極拳，武術(shù)，科舉，狀元，降火，去濕，針灸的“酸，脹，痛，麻”，福娃，祥云火炬等等。

在翻譯實(shí)踐中，常常采用音譯、直譯、意譯、闡譯相結(jié)合的方式處理，如太極拳 （Taiji），餃子（Ziaozi），武術(shù)（Wushu），福娃（Fuwa），春節(jié)(Spring Festival)，龍舟(dragon boat)，紙老虎(paper tiger)，皮蛋 (Preserved egg)； 牌樓 （Pailou Building）, 陰陽(yáng)（Yinyang Philosophy），土樓（Tulou Building）；粽子（Zongzi,a rice pudding/dumpling wrapped up with weed leaves）， 天 安 門(mén) （Tiananmen,the Gate of Heavenly Peace）。

這些翻譯，在一定程度上幫助英語(yǔ)讀者理解，但是，它們是否傳達(dá)了相應(yīng)的概念意義呢？

3.文化負(fù)載詞的語(yǔ)言不可譯現(xiàn)象

音譯缺乏讓讀者理解的概念：般若一詞自唐朝至今千年，只有佛教人士了解其真實(shí)的含義；即使有北京奧運(yùn)會(huì)吉祥物的背景，英語(yǔ)讀者對(duì)Fuwa接受的只是名稱(chēng)，對(duì)其實(shí)質(zhì)不知所云，更無(wú)法感受其中想要傳達(dá)的中國(guó)文化精神；Tulou更是不知所云。直譯缺乏對(duì)概念意義的準(zhǔn)確傳達(dá)，翻譯的準(zhǔn)確傳達(dá)和正確理解有很大問(wèn)題，出現(xiàn)較多的意義缺失；Dragon Boat只是一種中國(guó)事物的名稱(chēng)，缺乏實(shí)質(zhì)的內(nèi)涵；Paper Tiger給英語(yǔ)讀者的概念更多是一種手工藝品，特別是在沒(méi)有相關(guān)語(yǔ)境的情況下；Eight-part Essay絲毫無(wú)法傳達(dá)八股文的 “又臭又長(zhǎng)”。音譯結(jié)合意譯或者闡譯的方式可以提高英語(yǔ)讀者的理解，但是無(wú)法全面?zhèn)鬟_(dá)詞匯的概念意義：Pailou Building無(wú)法展現(xiàn)牌樓的特質(zhì)；Chinese herbal tea貌似解釋了中國(guó)南方“涼茶”，卻無(wú)法體現(xiàn)相應(yīng)的地方文化內(nèi)涵；Zongzi,a rice pudding/dumpling wrapped up with weed leaves可以套用在任何國(guó)家類(lèi)似的食品上；Heavenly Peace無(wú)法表達(dá)“天安”的內(nèi)涵。中國(guó)的特質(zhì)文化名詞，除了武術(shù)、京劇等少數(shù)詞語(yǔ)真正獲得認(rèn)可之外，多數(shù)詞語(yǔ)處于懵懂之間；有些詞匯為英語(yǔ)文化接受，是長(zhǎng)時(shí)間文化交流的成果。從Preserved egg被CNN評(píng)選為惡心食品之首可以看出翻譯和食品被認(rèn)可的情況。

針對(duì)浙江省旅游口號(hào)“詩(shī)話江南，山水浙江”的翻譯，陳剛綜合考慮提出 “Poetic Jiangnan,picturesque Zhejiang”；但是，他也認(rèn)為很可能大多數(shù)歐美人士對(duì)此不知所云，因?yàn)榻系母拍钪荒芤鈺?huì)，“因不同使用者之特指內(nèi)涵不同”；“只有跨文化交流的不斷深入和大量投入和宣傳才能產(chǎn)生效果，最終效果只能屆時(shí)再看，抱樂(lè)觀態(tài)度”。⑥陳剛：《旅游翻譯與涉外導(dǎo)游》，北京：中國(guó)對(duì)外翻譯出版公司，2004年，第34頁(yè)。

三、文化負(fù)載詞的文化不可譯性

1.文化負(fù)載詞與文化不可譯

卡特福德認(rèn)為文化不可譯是由于譯語(yǔ)文化缺乏與源語(yǔ)文化文本功能對(duì)等的語(yǔ)境特征(relevant situational features)所導(dǎo)致的，文化的不可譯較之語(yǔ)言的不可譯沒(méi)有那么絕對(duì)（less absolute）。⑦Catford J.C.,A Linguistic Theory of Translation,Oxford:Oxford University Press,1965,p.99.文化的不可譯來(lái)自于文化差異，當(dāng)兩種語(yǔ)言具有不同的歷史發(fā)展進(jìn)程，必然在歷史發(fā)展、社會(huì)制度、宗教信仰、民情風(fēng)俗等方面存在不對(duì)應(yīng)，導(dǎo)致不可譯。

文化負(fù)載詞的文化不可譯主要是文化意義的差異和空白導(dǎo)致的，也就是詞匯的文化意義不等值。詞匯的文化意義（聯(lián)想意義）指概念意義之外具有的感情色彩、風(fēng)格意義和比喻意義①郭旭明：《從生態(tài)翻譯學(xué)視角看全球化語(yǔ)境下漢語(yǔ)文化負(fù)載詞的英譯》，《中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)》2011年第6期，第73頁(yè)。。文化負(fù)載詞是文化在語(yǔ)言上的體現(xiàn)，表達(dá)的意義不一定出現(xiàn)在目的語(yǔ)中，文化意義的不可譯必然存在。

2.詞匯文化意義不等值的翻譯現(xiàn)狀

詞匯文化意義不等值，表現(xiàn)在漢英文化中的詞匯偽等值②陳君銘：《基于詞匯對(duì)應(yīng)關(guān)系的漢語(yǔ)文化負(fù)載詞翻譯策略分析》，《西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》（社會(huì)科學(xué)版）2013年第2期。，即詞匯有相同或者相似的概念意義，但是文化意義不盡相同。它是歷史傳統(tǒng)和社會(huì)背景差異導(dǎo)致的詞匯非對(duì)應(yīng)和非重合現(xiàn)象③朱益平:《論旅游翻譯中文化差異的處理》,《西北大學(xué)學(xué)報(bào)》（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版）2005年第5期，第160頁(yè)。，主要有兩種情況：

第一是概念意義相同，但是文化意義不同甚至截然相反。由于自然環(huán)境和歷史差異的原因，不同的語(yǔ)言賦予相同事物不同的文化意義。狗在漢語(yǔ)中受到排擠，如喪家犬，而在英語(yǔ)中dog卻備受愛(ài)戴，“l(fā)ove me,love my dog”。 “望子成龍”翻譯成“to expect one’s son to became a dragon”,會(huì)讓英語(yǔ)讀者詫異，因?yàn)閐ragon在英語(yǔ)文化是噴火的怪物。

第二是概念意義相同，但是缺乏相應(yīng)的文化意義。這類(lèi)詞匯主要是歷史和文化概念，集中在歷史典故，文化概念和宗教信仰等方面。漢語(yǔ)“解放前”的英語(yǔ)“before liberation”無(wú)法提供漢語(yǔ)的語(yǔ)境特征；中國(guó)人的“老天爺”在英語(yǔ)的“heaven”則沒(méi)有信仰的含義。

在翻譯實(shí)踐中，借譯、意譯和闡譯是經(jīng)常采用的方法。借譯（Cultural Equivalent）借用西方讀者熟悉的文化和環(huán)境的事物來(lái)翻譯漢語(yǔ)文化詞④Newmark,P.,A Textbook of Translation,Shanghai:Shanghai Foreign Language Education Press,2001,p.83.，有效避免翻譯缺失和文化沖突，如龍tiger，桃花源Shangri－la，老天爺 God；當(dāng)代英國(guó)學(xué)者，著名漢學(xué)家霍克斯（David Hawkes）在翻譯《紅樓夢(mèng)》時(shí)，將丫鬟紫鵑翻譯為Nightingale(夜鶯)⑤Hawks David,The Story of the Stone,London:Penguin Books,1977.，而不是Cuckoo（紫鵑），因?yàn)槲鞣轿幕衏uckoo的引申義是“出軌的女人”，與原作名字暗含的對(duì)高潔美好的追求不合。意譯和闡譯提供重要的負(fù)載信息，如解放前before liberation in 1949；蘇東坡，Su Dongpo(1037－1101),the most versatile poet of the Northern Song Dynasty(960－1127)；鄭成功，General Zheng Chenggong,a national hero in late Ming Dynasty。

但是，這些翻譯能為英語(yǔ)讀者提供和漢語(yǔ)讀者相似的語(yǔ)境嗎？

3.文化負(fù)載詞的文化不可譯現(xiàn)象

借譯在另一種文化尋找具有同樣或者相近文化意義的詞匯，受制于預(yù)設(shè)文化差異，只能是就事論事，個(gè)案的討論而已：龍譯tiger就無(wú)法傳達(dá)漢語(yǔ)預(yù)設(shè)文化中的龍文化；“蝙蝠迎賓”的蝙蝠不譯Bat,因?yàn)樗谟⒄Z(yǔ)中是吸血鬼的象征，但是轉(zhuǎn)換成Bird,則漢語(yǔ)“福”文化的味道蕩然無(wú)存；《紅樓夢(mèng)》翻譯為Red Mansion/Red chamber意境全失，the story of stone同樣無(wú)法能夠體現(xiàn)其藝術(shù)意境。借譯還可能受到譯語(yǔ)預(yù)設(shè)文化影響，丫鬟紫鵑借譯為Nightingale(夜鶯)，避開(kāi)了文化沖突，但是Nightingale在英語(yǔ)中含有音調(diào)優(yōu)美的歌唱者/演說(shuō)家、告密者、坐探的意思。此外，借譯受限于翻譯人員知識(shí)和背景，存在翻譯人員一相情愿的理解，西施譯為Chinese Cleopatra⑥陳剛：《旅游翻譯與涉外導(dǎo)游》，北京：中國(guó)對(duì)外翻譯出版公司，2004年，第343頁(yè)。，貌似合理，但是Cleopatra為英語(yǔ)讀者提供的預(yù)設(shè)文化語(yǔ)境或許更加接近武則天。意譯和闡譯盡管能提供一定的文化意義，但是依然很難讓英語(yǔ)讀者得到對(duì)等的感受：the beautiful Xishi無(wú)法讓讀者感受中國(guó)古代四大美女的西施；即使對(duì)heaven加以注釋?zhuān)搽y以傳達(dá)中國(guó)農(nóng)耕社會(huì)遺留下來(lái)對(duì)“老天爺”的崇拜；before liberation in 1949 補(bǔ)充了時(shí)間因素，但是“解放前”蘊(yùn)涵深沉的感情意義依然無(wú)法為英語(yǔ)讀者領(lǐng)會(huì)；神仙譯為immortal(immortals means a god or other being who is believed to live for ever)，雖然意思大致相符（神，永生不滅者），但是缺乏漢語(yǔ)中“飄飄欲仙”的神仙形象⑦邸正宏：《論〈紅樓夢(mèng)〉中詩(shī)歌翻譯的不可譯性》，《唐山師范學(xué)院學(xué)報(bào)》2011年第1期，第26頁(yè)。；蘇堤春曉，Spring in Sudi Causeway,即使補(bǔ)充介紹蘇東坡的時(shí)間背景，也無(wú)法傳遞唐宋八大家在中國(guó)文化中的厚重感覺(jué)。

文化意義不等值詞匯的不可譯在于英語(yǔ)讀者缺乏預(yù)設(shè)文化，無(wú)法形成漢語(yǔ)文化負(fù)載詞匯完整的聯(lián)想意義，無(wú)法完全領(lǐng)會(huì)詞匯的感情色彩、風(fēng)格意義和比喻意義。

三、結(jié)語(yǔ)

文化負(fù)載詞之所以是文化負(fù)載詞，是因?yàn)槠湄S富的概念意義和文化意義（聯(lián)想意義），具有豐富的語(yǔ)言意義、感情色彩、風(fēng)格意義和比喻意義。正如中國(guó)讀者無(wú)法從Queen Elizabeth上領(lǐng)略英國(guó)人對(duì)其Golden Age的自豪感和榮耀感，英語(yǔ)讀者無(wú)法從world上感受泱泱“天下”的氣概，從Kangxi Emperor in Qing Dynasty上感受“康乾盛世”之榮光。

文化負(fù)載詞的不可譯性是客觀存在的現(xiàn)實(shí)。但是對(duì)于文化負(fù)載詞的不可譯因素，不能受限制于困難因素，而應(yīng)該多方面考慮，借助補(bǔ)償手段選擇恰當(dāng)?shù)姆g策略①陳登：《翻譯中的不可譯性及解決的方式》，《湖南大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)》1994年第1期，第66頁(yè)。。針對(duì)語(yǔ)言的不可譯，傳達(dá)概念意義是關(guān)鍵，翻譯在于保證概念的傳遞；針對(duì)文化的不可譯，文化意義是重點(diǎn)，翻譯需要通過(guò)整體補(bǔ)償在更高的言語(yǔ)層次尋找恰當(dāng)翻譯，保證文化意義得到傳達(dá)。只有認(rèn)識(shí)語(yǔ)言不可譯性的焦點(diǎn)和文化不可譯的難點(diǎn)，處理好文化負(fù)載詞的不可譯因素，才能在文化負(fù)載詞翻譯中采取恰當(dāng)?shù)姆g策略，做好翻譯工作，有效傳達(dá)中華文化。