梁紅君

對比法在“金屬鈉的性質(zhì)”教學(xué)中的應(yīng)用

梁紅君

（浙江省臺州市黃巖中學(xué)浙江臺州318020）

采用對比教學(xué)法設(shè)計并實施“金屬鈉的性質(zhì)”的課堂教學(xué)，進行四個對比實驗教學(xué)，借助師生、生生之間的交流合作，不斷探索解決問題，增進學(xué)生對新知識的理解，提高教學(xué)質(zhì)量。

鈉的性質(zhì)；對比法教學(xué)

一、設(shè)計思路

對比法是準(zhǔn)確揭示事物之間的本質(zhì)聯(lián)系與區(qū)別的科學(xué)研究方法。在教學(xué)過程中巧妙地運用對比法，可更為準(zhǔn)確地理解事物的本質(zhì)特征，區(qū)分相近事物，把握事物之間的內(nèi)在聯(lián)系及其變化規(guī)律，實現(xiàn)新舊知識的平穩(wěn)過渡、訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)思維方法、培養(yǎng)學(xué)生綜合分析與解決問題能力。對比教學(xué)法就是對比類推，舉一反三，在教學(xué)中將一些具有某種聯(lián)系和區(qū)別的教學(xué)內(nèi)容放在一起進行對比分析，找出其相同和不同之處，使學(xué)生在明確一個內(nèi)容之后能夠自然地聯(lián)系到另一個內(nèi)容，并能自行理解和掌握，從而達到預(yù)期的教學(xué)目的。

基于上述教學(xué)思想的指導(dǎo)，在蘇教版化學(xué)1“金屬鈉的性質(zhì)”教學(xué)中，筆者采取了以下設(shè)計思路開展教學(xué)：①以本市一個方言節(jié)目的新聞導(dǎo)入，使學(xué)生一上課就有親切感，以本地一家化工廠鈉著火的情景引入，要求學(xué)生從新聞中提取與鈉的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的信息，并激發(fā)學(xué)生學(xué)好化學(xué)用好化學(xué)的欲望。②進行溶劑對比實驗，鈉與水反應(yīng)得出鈉的密度范圍，引出另一密度比水小的煤油進行對比，得出鈉的保存。③進行環(huán)境對比實驗，鈉在玻璃管內(nèi)外顏色的不同體會鈉的活潑性，將物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定保存這一化學(xué)思想體現(xiàn)出來。④進行條件對比實驗，同樣在是空氣中，加熱與否有無差異，空氣量多少對實驗有無影響。⑤進行與其他金屬比較，鈉是否與其他活潑金屬一樣將不活潑金屬從鹽中置換出來？通過上述一系列的對比實驗，將鈉的性質(zhì)進行整理歸納，為后面學(xué)習(xí)其他元素化合物的性質(zhì)作好鋪墊。

二、教學(xué)過程

1.新聞情境

［教師引導(dǎo)］俗話說：外行看到熱鬧，內(nèi)行看門道。我們今天要看門道，大家先聽阿福講，從中提取有用的與化學(xué)有關(guān)的信息，并進行討論。

［創(chuàng)設(shè)情境］視頻：本地方言新聞：阿福講白搭

注解：阿福是本市家喻戶曉的方言節(jié)目主持人，講白搭即聊天的意思。在上課鈴聲未響時將阿福坐在演播廳內(nèi)的視頻先暫停在第一頁，讓學(xué)生感覺今天要看阿福講新聞，很有親切感。內(nèi)容：阿福說金屬鈉這東西，脾氣有點暴躁，一碰到水就會發(fā)熱甚至爆炸，所以平時保存在煤油里。這幾天天氣有點潮濕，本市一家化工廠由于有幾塊金屬鈉掉到地上，引起了一場大火，并播放了火災(zāi)現(xiàn)場和消防過程。

［學(xué)生討論］(1）脾氣暴躁說明活潑。

(2）遇到水會爆炸，可能與水能反應(yīng)，而且很劇烈。

(3）操作過程中是由于保存不當(dāng)引起火災(zāi)。

……

2.進行溶劑對比實驗

［老師引導(dǎo)］我們試一下鈉與水反應(yīng)到底有怎樣的現(xiàn)象？

［學(xué)生反應(yīng)］一聲“啊”，那是學(xué)生看到視頻里的火災(zāi)對此有恐懼心理，此時老師強調(diào)：只要我們操作規(guī)范，做實驗是沒有什么危險的，讓學(xué)生消除疑慮，也消除對實驗的恐懼。

［實驗探究1］用鑷子取一小塊綠豆大小的金屬鈉，并用濾紙吸干表面的煤油，投入事先滴有酚酞的盛有水的燒杯中，觀察現(xiàn)象。(為了便于學(xué)生觀察此實驗，我們將此實驗進行投影，效果明顯，學(xué)生很興奮。）

［學(xué)生回答］學(xué)生描述現(xiàn)象，并不斷有同學(xué)補充，最后將現(xiàn)象用五個字來概括：“浮、熔、游、響、紅”。為了加深記憶，我用了諧音記憶法：“芙蓉又想紅”。

［透過現(xiàn)象看本質(zhì)］從上述現(xiàn)象描述中，我們可以得到哪些結(jié)論？分別從密度、熔點、生成物有氣體、反應(yīng)劇烈等角度進行挖掘。

［產(chǎn)物推測］氣態(tài)物質(zhì)到底是什么呢？從元素角度、氧化還原反應(yīng)角度去推測可能是氫氣。

［老師引導(dǎo)］實驗是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，我們能否

從實驗角度探究到底是什么產(chǎn)物呢？

［實驗探究2］在一個大燒杯中加入200mL水和200mL煤油，上面放一個倒扣的漏斗，倒扣漏斗上面接一個帶尖嘴的導(dǎo)管，將鈉塊放入漏斗中，幾秒鐘后將用帶火星的木條放在導(dǎo)管口，可以很新奇地看到導(dǎo)管口氣體被點燃的現(xiàn)象，由于氣流不穩(wěn)定，導(dǎo)管口的火忽明忽暗。

［結(jié)論］由上述實驗進一步說明上述氣體為可燃性氣體氫氣。

［知識延伸］從上述實驗現(xiàn)象我們還可以看到為什么鈉會在兩個液面上下跳動呢？引出密度問題。上述現(xiàn)象還可得到結(jié)論：不能保存在水中，要隔絕水，但又不能保存在空氣中，只能隔絕水和空氣，保存在一種密度比鈉小并不與鈉反應(yīng)的液態(tài)物質(zhì)中，上述我們用的液體就是煤油，結(jié)合新聞里所講的保存，也正是由于保存不當(dāng)引起一場火災(zāi)。啟示學(xué)生只要我們規(guī)范操作，是不會出問題的，消除對化學(xué)物質(zhì)的恐懼。

［展示］一瓶保存在煤油中的鈉塊。

3.進行環(huán)境對比實驗

［過渡］鈉保存在煤油中僅僅是為了隔絕空氣中水嗎？引出鈉與空氣的反應(yīng)。

［實驗探究3］取一塊較大的鈉塊，用濾紙吸干表面的煤油，將鈉塊置于較厚的玻璃片上，用一根粗細(xì)合適的玻璃管使勁插入鈉塊中，慢慢扭動玻璃管，使玻璃管離開鈉塊，這樣我們在玻璃管內(nèi)看到光亮的銀白色切面。再用較粗的鐵釘將玻璃管中的鈉推出一半露置于空氣中，很快看到露在空氣中的這部分金屬失去金屬光澤而暗，這一實驗充分展示了鈉在常溫下與空氣反應(yīng)的事實，進一步說明了鈉保存在煤油中的必要性。

4.進行條件對比實驗

［過渡］常溫下，鈉很容易被空氣中的氧氣氧化，是一種強還原劑，那么它是不是也可以像木炭一樣在空氣中能劇烈燃燒起來呢？

［實驗探究4］用一根沒有底的試管橫著夾在鐵架臺上，將用小刀除去表面氧化膜后的鈉放入這只試管中，用酒精燈進行加熱，可以看到有黃色火焰，并伴有白煙，移去酒精燈，將洗耳球往試管中擠空氣，可以看到黃色火焰隨著空氣的擠入而忽明忽暗，學(xué)生的呼喊聲也隨之而來。這樣也可以讓學(xué)生在這種氣氛下討論鈉與氧氣反應(yīng)的兩種不同條件和不同產(chǎn)物，并學(xué)會分析出現(xiàn)不同的原因(反應(yīng)的溫度和氧氣的濃度）。

5.進行物質(zhì)對比實驗

［總結(jié)過渡］鈉為何這么活潑，可以從它的結(jié)構(gòu)去分析，得出結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，活潑金屬有哪些共性？能否將另一種較不活潑的金屬從鹽溶液中置換出來呢？根據(jù)鐵與硫酸銅反應(yīng)的實驗設(shè)想將鈉投入硫酸銅溶液中，將會有何現(xiàn)象？學(xué)生猜測有紅色固體銅析出，也有學(xué)生猜測會有藍色沉淀析出。

［實驗探究5］鈉投入硫酸銅溶液中，觀察并描述現(xiàn)象，并討論產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因。讓學(xué)生學(xué)會觀察問題，分析問題，解決問題的能力。此實驗還出現(xiàn)一個異?，F(xiàn)象，出現(xiàn)藍色沉淀的部分區(qū)域還出現(xiàn)黑色沉淀。分析原因，通過這些原因分析使學(xué)生學(xué)會具體問題具體分析。

6.學(xué)以致用

本節(jié)圍繞火災(zāi)問題學(xué)習(xí)了鈉的化學(xué)性質(zhì)，那么我們能否用學(xué)過的知識來解決實際問題呢？你是消防員怎么滅火呢？不能用水，實際生活中用什么呢？請大家課后查閱相關(guān)資料來解決問題。

［1］張禮聰.“鎂的提取及應(yīng)用”的對話式教學(xué)［J］.化學(xué)教學(xué)，2012，（3）：41～42

［2］浦懿.從海水提鎂想到我是一個企業(yè)家……［J］.化學(xué)教學(xué)，2005，（5）：39～41

1008-0546（2013）03-0032-02

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10.3969/j.issn.1008-0546.2013.03.013