■霄 迪
(上海木材行業(yè)協(xié)會(huì)紅木專業(yè)委員會(huì)木材應(yīng)用技術(shù)研究中心,上海 200444)
巴里黃檀Dalbergia bariensisPierre ex Prain隸屬于豆科Fabaceae,黃檀屬Dalbergiaspp.。恩格勒系統(tǒng)分類于豆科Leguminosae,哈欽松系統(tǒng)分類于蝶形花科Paplionoideae。該物種名稱首先由法國植物學(xué)家皮埃爾發(fā)表,英國植物學(xué)家璞瑞恩正式命名。
讓·巴蒂斯特·路易·皮埃爾(Pierre ,Jean Baptiste Louis 1833.10.23-1905.10.30,圖1) 出生于法屬印度洋留尼汪島的圣安德雷(Saint-André,Réunion)曾在巴黎和印度皇家加爾各答植物園學(xué)習(xí)和工作,1864年在印度支那建立了西貢動(dòng)物園和植物園。他的主要著作是《交趾支那植物志》(Flore forestière de la Cochinchine,1880-1899)。皮埃爾的科學(xué)考察工作主要位于東南亞和非洲加蓬,他采集并收藏的植物品種多達(dá)20 850種。
戴維·濮瑞恩爵士(Sir David Prain 1857.7.11-1944.3.16,圖2)出生于蘇格蘭費(fèi)特凱爾恩(Fettercairn,Scotland),曾先后求學(xué)于蘇格蘭阿伯丁大學(xué)與愛丁堡大學(xué),1887-1905年擔(dān)任英屬東印度皇家加爾各答植物園標(biāo)本館館長、園長、加爾各答醫(yī)學(xué)院植物學(xué)教授,1905年起擔(dān)任著名的英國皇家植物邱園(Royal Botanic Gardens,Kew)園長一職直至1922年,1922-1925年任英國林產(chǎn)研究所所長。濮瑞恩主要從事植物標(biāo)本的解剖、收集和植物分類學(xué)研究,與他人合作在對(duì)熱帶非洲部分有花植物的分類學(xué)中做了一些開創(chuàng)性工作,他還曾擔(dān)任林奈學(xué)會(huì)等一些學(xué)術(shù)團(tuán)體的主席職位。
國際商用名:亞細(xì)亞玫瑰木(Asian rosewood,Asiatic rosewood),亞細(xì)亞巴里桑(Palissandre d’Asie,Palissandro d’Asia),越南巴里桑(Vietnam palissander),柬埔寨玫瑰木(Cambodian rosewood),泰國玫瑰木(Thai rosewood),緬甸玫瑰木(Burmese rosewood),高棉桃花心木Khmer mahogany。
中國大陸商用名:紫酸枝、花酸枝或花枝(與Dalbergia oliveri同用此名),中國國家標(biāo)準(zhǔn)《紅木》中列入紅酸枝木類;
中國臺(tái)灣和日本名:差錯(cuò)紫檀、手違紫檀(與Dalbergia oliveri相同);
柬埔寨名(音譯):寧努恩(Neang nuon),林(Leang);
老撾名(音譯):埋帕東(May Pa dong,具體到樹種為:帕東登Pa dong deng),埋岡披(May Kam phi);
泰國名(音譯):秦嬋(Ching chang,與Dalbergia oliveri同用此名),帕永科雷(Pha yungklaep)。
中南半島的北緯18 ~10°,東經(jīng)100~109°范圍內(nèi),這一區(qū)域主要在萬象(Viangchan)至金邊(Phnum Pénh)之間的下湄公河流域(Lower Mék?ngk),包括老撾波里坎塞(Bolikhamxai)、沙灣拿吉(Savannakhét)、沙拉灣(Saravan)、巴色(Pakxé);柬埔寨桔井(Krachéh)、上丁(Stoeng Tr?ng)、柏威夏(Preǎh Vihéar)、磅同(Kmpóng Thom)、蒙多基里(Modulkiri)、拉塔納基里(Rattanak Kiri )、磅湛(Kmpóng Cham)、菩薩(Pūrsat)、暹粒(Siěm Réab);泰國東北部的烏汶叻差他尼(Ubon Ratchathani)到中部泰國灣(G.of Thailand)沿岸的尖竹汶(莊他武里Chanthaburi)、羅勇(Rayong)、春武里(萬佛歲Chon Buri),直至泰緬邊境的北碧(干乍那武里Kanchanaburi);越南南方的西原地區(qū)(Ty Nguyn )和同奈河(Sngng Nai)流域的林同(Lam ?ng)、多樂(c Lc)、富安(Phú Yn)、同奈(ng Nai)、平順(Bình Thun)、胡志明(TP.HChí Minh)等地。
■圖1 皮埃爾
■圖2 濮瑞恩
■圖3 巴里黃檀分布區(qū)域行政圖
■圖5 巴里黃檀的樹體(國際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)成員拍攝于柬埔寨拉塔納基里省)
■圖6 巴里黃檀的樹體(拍攝于越南南方)
如果將奧氏黃檀(Dalbergia oliveri)與巴里黃檀(Dalbergia bariensis)視為同一樹種,那么也可以認(rèn)為巴里黃檀亦分布于下緬甸(Lower Burma)到曼德勒(Mandalay,華人稱為“瓦城”)的很多地區(qū),雖然不認(rèn)為本種的生長區(qū)域可及馬來半島,但是泰國南部的沙敦(Satun)亦以之(Dalbergia bariensis)為該府標(biāo)志樹。
巴里黃檀分布范圍見圖3和圖4。
巴里黃檀生長于海拔900 m以下的低山常綠-半常綠濕潤闊葉林和稀疏的半落葉林中,亦見于低地平原和濕地的常綠林中,常以單獨(dú)或5~10棵的小群落形式出現(xiàn)。一般混交于東南亞當(dāng)?shù)刈畛R姷碾p翅香Dipterocarpusspp.林中,并還伴生有柳安,坡壘,異翅香,緬茄,花梨木,油楠,黃牛木,紫薇,石櫟等樹種。適應(yīng)的土壤環(huán)境為微酸性的粘土層、肥沃的玄武巖生紅黃褐色土以及古沖積層所形成的灰色土。棲息地環(huán)境濕熱,在越南南方同奈河平原年均氣溫25~27 ℃,相對(duì)濕度80%,年降水量約為2 400~2 700 mm;而在越南西原地區(qū)海岸丘陵帶的雨影區(qū)只有1 500 mm左右。
本樹種為中至大喬木,成熟的個(gè)體高度在9~25 m,大者可近35 m高,在柬埔寨東北部拉塔納基里省的濃密森林中胸徑一般為50~60 cm(是指4.5 ft高的樹干部直徑)。幼樹耐蔭,隨生長變?yōu)橄补?,樹木在年幼時(shí)即出現(xiàn)較多的分枝直至成年。葉長15~18 cm,復(fù)合羽狀;小葉8~13片,小葉長3~5 cm,寬1~2 cm,至葉端漸狹。具有突出的傘形花序,花期在每年3月底至6月初。果期在6月底至11月,果實(shí)豆莢狀,蘊(yùn)含1~2枚種子,種子黑褐色。當(dāng)莢果變?yōu)樯詈稚珪r(shí),種子成熟,為減小昆蟲危害,在莢果由綠變黃時(shí)即開始采摘。采摘時(shí)通常用油布鋪墊于樹下,然后砍伐或震動(dòng)樹枝以收集種子。種子的成熟度可用切削來檢驗(yàn)。個(gè)體植株產(chǎn)種率高,但自然更新很差,原因是低發(fā)芽率和不利的天氣與場(chǎng)地條件。無論天然原始林或人工林,生長速率都很慢,據(jù)柬埔寨磅湛?。↘?mpóng Cham)人工林作業(yè)區(qū)2008年所給的數(shù)據(jù)表明,兩年半生巴里黃檀主干1 m高處測(cè)量周長僅為24 cm。
巴里黃檀樹體見圖5和圖6。
■圖7 巴里黃檀弦切面顯微圖,國際木材解剖學(xué)家協(xié)會(huì)(IAWA)提供,從圖中可見木材淺色薄壁組織中的射線細(xì)胞較寬,而深色厚壁組織的木纖維中的射線細(xì)胞較窄
■圖8 巴里黃檀橫切面顯微結(jié)構(gòu)
■圖9 巴里黃檀弦切面顯微結(jié)構(gòu)
■圖10 巴里黃檀木材紋理與色澤
■圖11 砍伐的巴里黃檀木材正在經(jīng)由水路運(yùn)送至外地(照片拍攝于2000年3月,地點(diǎn):柬埔寨上丁?。?/p>
■圖12 砍伐后的巴里黃檀鋸材,地點(diǎn):柬埔寨蒙多基里省
心邊材區(qū)別極明顯,邊材灰白至灰褐色,寬2~3 cm;心材顯現(xiàn)玫瑰黃色、紅褐色、灰紫褐色,常有寬窄不等的黑色或紫黃色帶狀條紋,本種木材商業(yè)等級(jí)的劃分就是依據(jù)其外觀色澤而定。
木材為散孔材。縱剖面上管孔槽不甚明顯。生長輪略明顯,晚材帶色深。管孔宏觀在肉眼下可見,微觀下可見多數(shù)單獨(dú)及少數(shù)短徑列復(fù)管孔(2~9 個(gè)),橫切面近卵圓形,甚少至略少,略小至中.太小不一致,分布欠均勻,散生;心材管孔內(nèi)富含褐色樹膠,單穿孔。胞間道未見。
木纖維壁較厚。薄壁組織與射線呈現(xiàn)灰黃紫色。軸向薄壁組織量多,放大鏡下明晰,主要為細(xì)線狀(帶狀)同心層,與木射線交叉成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)明顯,余為環(huán)管狀,微觀下可見軸向薄壁組織串多為2細(xì)胞。木射線密至甚密,甚細(xì)至細(xì),僅在放大鏡下可見;顯微鏡下可見木射線迭生,射線組織同形單列及多列,異型Ⅲ型,單列射線甚少,多列通常為2~3 列,高5~10 個(gè)細(xì)胞,觀察有較多的3 列射線,位于軸向薄壁組織中的射線較寬,纖維中的木射線較窄。心邊材均可見波痕,在放大鏡下明顯,約5 層/mm。
木材具光澤。新切面微有酸香氣,久則無特殊滋味;劃痕不明顯;心材木屑浸酒精冒紫紅色較緩慢。紋理直或斜,徑面具交錯(cuò)紋理;由于軸向薄壁組織與木射線構(gòu)成明顯網(wǎng)狀,因而在木材表面常顯現(xiàn)出類似于雞翅木的紋理,當(dāng)薄壁組織較寬大時(shí),木材表面淺色帶就會(huì)斷續(xù)連成片狀,形成所謂的魚鱗狀紋理。結(jié)構(gòu)細(xì)而均勻,材質(zhì)重,氣干密度0.94~1.15 g/cm3,硬度中等大,用詹卡木材硬度測(cè)試法(Janka hardness test)測(cè)試木材徑切面硬度為2 700 lbf。
巴里黃檀木材顯微結(jié)構(gòu)見圖7至圖9,木材紋理與色澤見圖10。
樹根與根瘤菌相互作用可固定游離態(tài)的氮,以提高土壤的肥沃力。樹皮有藥用價(jià)值,將剝下的樹皮蒸煮,然后浸泡于酒精中,可治療風(fēng)濕病。木材心材耐久性好,抗白蟻等昆蟲的侵害,紋理美觀誘人,易于打磨拋光,廣泛用于高級(jí)家具,工藝雕刻和裝飾等。由于材種珍貴,故提倡使用傳統(tǒng)工藝制作家具,因?yàn)楹侠淼拈久畼?gòu)造和優(yōu)美的造型結(jié)構(gòu)可以充分體現(xiàn)材料之美,是自然物產(chǎn)與人類技藝的完美結(jié)晶。中國早在18世紀(jì)就已開始利用東南亞出產(chǎn)的此類木材制作木器家具。
表2 越南黃檀屬酸枝木的名稱和分布地區(qū)
由于屬于貴重木材,巴里黃檀在柬埔寨和老撾多年來一直是個(gè)體采伐者和外國伐木公司在伐木活動(dòng)中所青睞的樹種,這些采伐活動(dòng)有時(shí)也受到當(dāng)?shù)卣蛙婈?duì)的庇護(hù),因而有大量鋸材通過河流水運(yùn)或公路運(yùn)輸進(jìn)入本國集散地或鄰國銷售,然后流向世界其他地區(qū)。大量采伐已經(jīng)導(dǎo)致資源面臨嚴(yán)重枯竭,在許多自然范圍內(nèi),成熟的大徑材樹木已很少見,大規(guī)模再生物種的努力也十分有限。巴里黃檀的木材采伐現(xiàn)場(chǎng)見圖11和圖12。
長期采伐引起了鋸材價(jià)格的扶搖直上。巴里黃檀(Neang nuon)和緬茄木(Beng)是柬埔寨最重要的兩種一類商用木材,1999年當(dāng)?shù)囟邇r(jià)格分別是110 US$/m3和70~80 US$/m3;2005年當(dāng)?shù)啬静氖蹆r(jià)如表1所示。
比較上文和表中數(shù)據(jù)可見在1999-2005年間,巴里黃檀鋸材價(jià)格的上漲速率為每年24.0%~37.7%。
越南在同奈河流域和西原地區(qū)劃定有的幾個(gè)自然生態(tài)保護(hù)區(qū)以保護(hù)包括巴里黃檀在內(nèi)的一些珍貴林木。柬埔寨對(duì)此樹種進(jìn)行了人工種植繁育,并且是柬埔寨法律第35條規(guī)定的保護(hù)物種。
林仰三先生和蘇中海先生在1993年發(fā)表的文章《明式家具所用珍貴硬木名實(shí)考》中認(rèn)為關(guān)于紅木最早的文獻(xiàn)應(yīng)來源于清代華僑鄭懷德(1765-1825)所撰寫的有關(guān)越南南方的地方志《嘉定通志》。因?yàn)椤都味ㄍㄖ尽吩谄湮锂a(chǎn)志中的一段寫道:“紅木,葉如棗,花白;所產(chǎn)甚多;最宜幾案柜櫝之用;商舶常滿載以歸。其類有花梨、錦萊,物價(jià)較賤。”所以據(jù)此考證“紅木”是指交趾黃檀Dalbergiacochinchiniensis,而“錦萊”是指巴里黃檀Dalbergia bariensis。
■圖13 地圖出版社1972年所出版的世界地圖冊(cè)中的越南南方湄公河三角洲詳圖,圖中可顯示西貢、嘉定與巴地之間的距離
■圖14 中國地圖出版社2005年所出版的世界地圖冊(cè)中的越南南方部分圖,圖中清楚地顯示了巴地—頭頓省
巴里黃檀在中國木材市場(chǎng)常被叫做“紫酸枝” 、“花酸枝” ,而奧氏黃檀(又名奧利檀)常被叫做“花酸枝” 、“白酸枝” ,現(xiàn)在木材市場(chǎng)上叫做“花酸枝”的東南亞黃檀屬樹種是否包括上表中所列的各個(gè)樹種,還需要實(shí)地考察研究。在植物學(xué)的分類上,常將巴里黃檀Dalbergia bariensis,同奈黃檀Dalbergia dongnaiensis和Dalbergiaduperreana作為奧氏黃檀Dalbergia oliveri的同種異名,可見這幾個(gè)樹種的相似程度是比較大的,所以在產(chǎn)地國家的商用名稱上雷同也不足為怪。我國有些木材鑒定機(jī)構(gòu)通常將帶狀薄壁組織較窄、與木射線相交呈網(wǎng)狀明顯,木射線高度較矮、3列出現(xiàn)偏多,材色較深者歸入巴里黃檀;帶狀薄壁組織較寬,材色較淺者則歸為奧氏黃檀。
一個(gè)物種拉丁文學(xué)名往往與其生物特性,地理起源或某些人物等的因素有關(guān)聯(lián)?,F(xiàn)在可以知道巴里黃檀Dalbergia bariensis的種加詞名稱bariensis來源于越南南方小城市——巴地(Bà Ra)。巴地位于同奈河,西貢河,東威古河和西威古河這四條河流入海口沖積三角洲的東岸,東南距胡志明市約60 km,東北距湄公河北入??诖箝T、小門約50 km;15號(hào)公路通過該市,使之與印度支那其他地區(qū)相連接。巴地市與其南面爭(zhēng)萊灣畔港口城市頭頓(V?ng Tàu)和200 km外南中國海上的昆侖島(Con Dao)共同組成巴地-頭頓?。˙à Ra-V?ng Tàu),此省過去曾用名巴地省和頭頓-昆侖島特區(qū)。鄭懷德所著的《嘉定通志》中所指的嘉定是越南舊省名,管轄范圍在西貢河下游,包括西貢(現(xiàn)今的胡志明市)和其北面相鄰的嘉定古城,當(dāng)時(shí)的省府位于嘉定,該省名及建制現(xiàn)已撤銷,而嘉定也已成為現(xiàn)在胡志明市的一部分。過去的嘉定省,巴地省和邊和?。船F(xiàn)在的同奈?。┻@三個(gè)地區(qū)彼此相鄰接壤,都在同奈河-西貢河流域內(nèi),因而《嘉定通志》中所指“錦萊”似應(yīng)涵蓋巴里黃檀或同奈黃檀等樹種。
表3 中南半島四國對(duì)酸枝木樹種的簡(jiǎn)要分類和地方名稱
巴里黃檀名稱起源地見圖13和圖14。
同為黃檀屬的不同樹種之間存在相似性,但又存在有一定差異,因而就為其商業(yè)名稱的區(qū)分和等級(jí)劃定提供了參考。目前在中國木材市場(chǎng)經(jīng)營者習(xí)慣將進(jìn)口自中南半島的黃檀屬木材劃分為紅(酸)枝,花/白(酸)枝,黑(酸)枝和香枝(黃花梨)四類,國家頒布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中也參考了這樣的習(xí)慣分類,這種劃分的依據(jù)基本是來自木材外觀,如紋理、色澤、氣味等因素。東南亞國家生長的黃檀屬植物物種很多,可供材約有幾十種,其中泰國習(xí)慣于將外觀近似的多個(gè)樹種劃分為相同類的商品材,并在出口時(shí)只采用一個(gè)拉丁學(xué)名作為統(tǒng)一的樹種名稱;柬埔寨,老撾,越南等國亦有相關(guān)詳細(xì)區(qū)分名稱。雖然當(dāng)前在木材、家具市場(chǎng)的流通領(lǐng)域中還難以明確識(shí)別到樹種,但是在標(biāo)準(zhǔn)制定、商售木材的等級(jí)劃分等方面仍然需要樹種的鑒定與識(shí)別考證。表3簡(jiǎn)述了中南半島四國對(duì)酸枝木樹種的簡(jiǎn)要分類和地方名稱,并可對(duì)照中國的習(xí)慣分類。
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