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化學(xué)課堂還需從生活講起

2013-04-29 19:10:44楊軍
考試周刊 2013年91期
關(guān)鍵詞:染發(fā)劑一氧化碳習(xí)題

楊軍

教育家陶行知說:“教育只有通過生活才能產(chǎn)生作用,并真正成為教育。”生活化教學(xué)是在當代教育逐步發(fā)展過程中形成的一個非常重要的教學(xué)理念。高中化學(xué)知識與我們的社會生活聯(lián)系密切,直接與我們的衣食住行不可分割。所以,高中化學(xué)生活化教學(xué)就是把書本中的知識融入學(xué)生的實際生活中,并以此賦予當代化學(xué)教學(xué)生命的價值。

一、喚醒生活體驗,運用生活經(jīng)驗學(xué)習(xí)知識

二、利用生活資源,在生活經(jīng)歷中掌握知識

高中化學(xué)教學(xué)要把生活中的各種資源充分利用起來,把化學(xué)知識轉(zhuǎn)化為生動形象的立體知識,從而在熟悉的生活經(jīng)歷中開展化學(xué)知識的學(xué)習(xí)。例如:在教學(xué)“核外電子排布”時,就把核外電子分層排布與我們生活中的蔬菜聯(lián)系起來。如洋蔥就屬于分層結(jié)構(gòu)。在學(xué)習(xí)“分子間有間隔”時,就這樣聯(lián)系生活教學(xué):現(xiàn)有半袋小米和一袋黃豆,如果用一個同樣大小的袋子能否裝下它們?用宏觀現(xiàn)象來理解看不見、摸不著的微觀世界,這符合高中學(xué)生的認知特點,有助于他們加深對知識的印象,使課堂教學(xué)取得意想不到的效果。例如:在教學(xué)一氧化碳相關(guān)知識點時,因為本節(jié)課的重點是講述一氧化碳的化學(xué)性質(zhì),但真正做起實驗又不容易完成任務(wù)。此時如果教師聯(lián)系生活中的煤爐燃燒進行教學(xué),效果會很好。爐中底層的碳與氧氣接觸燃燒后生成二氧化碳,二氧化碳在上升的過長中與碳反應(yīng)后又生成了一氧化碳,一氧化碳和氧氣接觸之后生成藍色的火焰。這樣一氧化碳的可燃性就得到了驗證。同時,學(xué)生還深刻地認識到二氧化碳和碳反應(yīng)生成一氧化碳這個知識。

三、聯(lián)系生活熱點,讓課堂教學(xué)貼近生活實踐

知識來源于現(xiàn)實生活。我們只有不斷吸取生活經(jīng)驗中的合理成分,才能創(chuàng)造出新生活。這是教育的重要功能,也是教育改革與發(fā)展的基本走向。在高中教學(xué)過程中,我們應(yīng)該為學(xué)生提供與化學(xué)知識相關(guān)的情境素材,以及日常生活中的自然現(xiàn)象與化學(xué)事實等,強化學(xué)生對化學(xué)與生活有關(guān)的意識,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如:在教學(xué)“居室污染物”時,就聯(lián)系生活中的熱點現(xiàn)象:組織學(xué)生討論當今房屋裝修中的居室污染物及帶來的環(huán)境危害,通過討論得知這樣的道理:雖然剛裝修的污染物的濃度比較低,但由于人在長時間的接觸過程中其累積量很高,尤其剛裝修完的房屋中產(chǎn)生的甲醛、苯系物及氡氣等都是具有強烈致癌物質(zhì)的,對人的健康構(gòu)成嚴重威脅。例如:在學(xué)習(xí)“染發(fā)劑”時,一起討論染發(fā)劑的危害:原來長期使用染發(fā)劑可能對人體造成損害。有研究發(fā)現(xiàn),在染發(fā)女性的尿中,可發(fā)現(xiàn)染發(fā)劑中所含的致突變普通物質(zhì)。這樣,就說明染發(fā)劑被頭發(fā)吸收后有致癌的可能性。

四、聯(lián)系生活實際,提高學(xué)生解決問題的能力

高中階段的學(xué)生生活經(jīng)歷還不是十分的豐富,對于生產(chǎn)中的化學(xué)現(xiàn)象不能夠給以科學(xué)的把握與宏觀認知。所以,我們要在課本內(nèi)容生活化基礎(chǔ)上,給學(xué)生補充高于學(xué)生生活現(xiàn)實、高于學(xué)生的思想認知的化學(xué)知識,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。例如:在教學(xué)“乙醇的化學(xué)性質(zhì)”時,聯(lián)系生活中很多人喝酒的問題來教學(xué)。人飲酒后的行為不同往常,這是乙醇在人體內(nèi)的一系列化學(xué)反應(yīng)。先是氧化成乙醛,再氧化成乙酸,最后氧化成二氧化碳與水排出體外。這樣,我們就知道了乙醇可以被氧化成乙醛,接著做乙醇催化氧化實驗。通過創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境:酒后駕車容易引發(fā)交通事故,交通警察使用的酒精檢測儀的檢驗原理。這樣,學(xué)生就知道了乙醇能被酸性重鉻酸鉀氧化。這很容易聯(lián)系到高錳酸鉀是實驗室中常見的強氧化劑,這樣從實驗的角度認識到乙醇能讓酸性高錳酸鉀溶液退色,從而總結(jié)出乙醇能被強氧化劑氧化成乙酸。用酒精作為燃料,說明酒精可以燃燒,引出氧化反應(yīng)。因此,乙醇具有能源的價值。

五、回歸生活作業(yè),利用課堂知識解決實際問題

世界本來是一體化的,但隨著人類自我意識的不斷覺醒與提高,哲學(xué)、科學(xué)、藝術(shù)等自覺的精神活動越來越遠離我們的日常生活。為鞏固課堂教學(xué)而開展的習(xí)題教學(xué),同樣出現(xiàn)“科學(xué)”與“生活”的分離。高中學(xué)生往往沉浸在“題海戰(zhàn)術(shù)”中,讓人望而生畏。但是令人費解的是很多學(xué)生習(xí)題做得很多,但解決實際問題的能力卻不高,教師只是提供“壓縮餅干”式的知識,造成學(xué)生消化不良的現(xiàn)象。猶如只顧記錄抽象的“導(dǎo)游圖”,而把“美麗的自然風(fēng)景”置于腦后的匆匆過客。要改變這種狀況,應(yīng)把改革習(xí)題形式與傳統(tǒng)的教學(xué)方式作為突破口,進而改變傳統(tǒng)習(xí)題中枯燥、抽象、脫離實際的“純化學(xué)”模式,加強習(xí)題中的生活氣息,更多地利用學(xué)生熟悉的生活環(huán)境,向生活情境轉(zhuǎn)化,讓習(xí)題回歸生活、回歸課堂。充分發(fā)揮習(xí)題的素質(zhì)教育功能,讓習(xí)題具有趣味性、生活性、激勵性,讓學(xué)生在生動活潑的氛圍中解答化學(xué)習(xí)題,在動腦、動手的同時,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)利用課堂知識解決實際問題的能力,從而全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

采用生活化的教學(xué)手段既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又可以把抽象的理論知識形象化、具體化。通過生活化的教學(xué)手段,可以讓學(xué)生了解到現(xiàn)實生活中更多的化學(xué)現(xiàn)象,并學(xué)會用化學(xué)知識解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象。因此,生活化教學(xué)既有利于幫助學(xué)生掌握新知識,又有利于教師提高課堂教學(xué)的有效性。

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