吳東瑾
朱泥的性質(zhì)決定了朱泥壺大多小巧可人,胎質(zhì)細(xì)致,造型簡練,結(jié)構(gòu)合理,可謂審美與實(shí)用兩者兼?zhèn)洹T谧仙笆詹刂?,常謂“朱泥水深”,易學(xué)難精,尤其明清朱泥壺向?yàn)楦叨瞬仄罚瑐€(gè)中真趣,非專心致志者,難臻妙境。也因此,朱泥壺往往籠罩著一層神秘的面紗,尤其是朱泥鑒定的重要參考——泥料,根式歷來眾說紛紜,莫衷一是。幸而近年幾位宜興陶人陸續(xù)著文介紹泥料,如徐秀棠先生《宜興紫砂原料和燒成的變遷》、潘持平先生《天青、石黃——泥中極品》,徐立先生《識(shí)知紅泥》等大作,提供世人對(duì)認(rèn)識(shí)泥料的相關(guān)資訊,大有裨益。
明萬歷《荊溪疏》有“高原峻坂,半鑿為陂”的描述。紫泥礦體形態(tài)呈薄層狀,厚度在幾十公分到一公尺左右,其穩(wěn)定性差,常因不延續(xù)而減絕難尋。只有少數(shù)泥料,產(chǎn)于離地表四、五尺處,可以用明掘方式直接取得。李景康、張虹《陽羨砂壺圖考》:“就土質(zhì)而論,自明迄今,凡數(shù)百戰(zhàn),一山土曾開發(fā)既盡,不得不向他山求之,產(chǎn)土之穴既異,土質(zhì)自屬不同,賞鑒亦隨之而別?!笨梢姴环纸裎?,紫砂收藏家面對(duì)層次多變的復(fù)雜地層,加上不同年代發(fā)掘的泥料,兩兩交織下,錯(cuò)綜復(fù)雜,確實(shí)增加泥胎賞鑒甄別的挑戰(zhàn)難度。
開采后的紫砂礦泥并不能馬上使用,尚需攤在露天泥場任其自然風(fēng)化,經(jīng)過日曬雨淋,自然裂解成松散的小顆粒,再經(jīng)研磨、過篩、和水拌勻等加工流程。明清時(shí)期這些制作工序皆由“宕戶”、“搪戶”、“磨坊人家”以人力或獸力分工操作。昔時(shí)開磨坊,碾泥制生泥是極為辛苦的勞力工作,磨坊大戶養(yǎng)黃??啬?,而磨坊小戶只能湊四個(gè)女人推磨、篩泥,產(chǎn)量甚低,工作環(huán)境惡劣。 《陽羨茗壺系》:“嫩黃泥,出過莊山,以和一切色土,乃黏埴可築,蓋陶壺之丞弼也。石黃泥。出趟莊山,即未觸風(fēng)日之石骨也,陶之乃變朱砂色?!笔S是一種含鐵量甚高的黃鐵礦,常呈圓形層層包裹,似咸鴨蛋狀,行話稱“煙癟只”雖不能單獨(dú)成陶,卻是良好的天然陶瓷著色劑。石黃成分越高,則泥色更殷紅。而作為“丞弼”的紅泥若施以“分畦茹濾”的澄泥法(古謂水簛泥)則可獲得更細(xì)膩的泥顆粒,成器的泥性更高,胎質(zhì)更細(xì)膩。
經(jīng)過這樣繁復(fù)處理的泥料被切割成塊狀,按其質(zhì)地優(yōu)劣,分級(jí)出售,特優(yōu)的泥料往往不易購得。夏俊偉指出“朱泥十分名貴,它當(dāng)時(shí)價(jià)值為紫砂泥之50倍以上,開礦采集以斤兩計(jì)價(jià)出售。開磨坊的只有大戶才有經(jīng)濟(jì)實(shí)力制作,供出售?!贝茐靥杖速徣牒螅圆灰笋R上制器,另需先“養(yǎng)土”,將泥塊放入弇窖中,使其出于不透陽光、不同空氣的陰暗潮濕處,并保持一定溫度和濕度,儲(chǔ)存起來,靜待成為“腐泥”,藉由泥料中細(xì)菌等有機(jī)物所釋放的膠性凝體來改善泥料之可塑性,使易于成形。由上可知,即便是制坯之前的準(zhǔn)備工作,也存在許多陶人經(jīng)驗(yàn)的心血結(jié)晶,生泥的淘練拼配,諸家各有心得,不落文字,不假外傳。
朱泥壺是別具一格的宜興壺藝,它的紅潤娟秀是玩家們青睞有加,它的精致細(xì)膩是茶家們掌中的名門閨秀,可輕輕把玩而不可褻玩的。朱泥壺像秀雅甜驕的玉女,壺形大致都纖秀輕巧,又驕嫩薄細(xì),器物的造型大多是坯薄、身小、耳細(xì)、口秀等靈巧清靈的造型。
朱泥壺素心素面,是典型的“光貨”。一的一蓋,一流一把,一肩一足,經(jīng)由制壺者巧妙的增減變化,便會(huì)幻化出各式各樣的造型組合,幾何形體各個(gè)雖純靜簡潔,但給人的感受是截然不同的。朱泥壺的光貨造型,不事堆雕,毫無掩飾,亦無躲藏,全身線面畢露,完全依靠制壺者的深厚功力和精湛技藝。
朱泥壺?fù)缴笆鉃槌R?,乾隆朝以前幾乎是無壺不摻,極少純泥之作。此舉主要作用有三:一、鄭家觸覺與視覺的裝飾效果;二、降低坯胎的干燥和燒成收縮,便與手工成型和陶器的規(guī)正,亦可提高作品燒成良率;三、利于壺胎保持一定的氣孔率,有助茶湯風(fēng)味的提升。
配泥的技藝自時(shí)大彬以降,便是陶人之間的最高商業(yè)機(jī)密,《陽羨茗壺系》乃謂“配用配合,各有心法,秘不相授?!边@些出自不同礦源的種種泥料各有不同的含鉄量和配下,可形成各種不同質(zhì)感、紋理,這也是鑒賞者甄別的重點(diǎn)。
朱泥壺可以說是天生麗質(zhì)、美侖美奐,壺名則根據(jù)朱泥小壺各自的特色賦予美名。譬如一底銘款為“丁未杏月鳴遠(yuǎn)仿古”的朱泥小壺,“流灣而仰,鋬環(huán)而纖,輕似鴻毛,泥色純朱……,通體柔情綽態(tài),嬋娟如妃子浴華清池中,故號(hào)曰:“浴后妃子”。又譬如一無銘款朱泥小壺,作者描寫:“流直鋬環(huán),蓋盎而的作小爵柱,圈足,形制極小而妍樸俱足?!蛾柫w茗壺系》(明代周高起著)曰:“李茂林制小圓式,妍在樸致中,允屬名玩”,殆此壺之謂歟!泥色淡朱,而滿身銀沙隱閃……而時(shí)俗呼曰:“獨(dú)茶銚,”蓋取于“獨(dú)吃”之義而已,故號(hào)曰“獨(dú)樂園丁”。再譬如一底款為“八月湖水年孟臣”的朱泥小壺,“流直鋬環(huán),蓋的應(yīng)之,泥色純朱而光潤如流,容止端雅,有蕭然自得之意,故號(hào)曰“消遙公子”。同樣,在這期刊登的朱泥壺中,大多器形與胎質(zhì)看一眼就會(huì)記憶深刻。有些為傳統(tǒng)款式,譬如江友明師徒所做的作品,摹古而有新意,讓人愛不釋手,而九瀚藝術(shù)的作品,以創(chuàng)新壺形為主,其形體構(gòu)思巧妙。無論是古典壺式還是創(chuàng)新壺式都耐人尋味,形制巧妙,高貴典雅,品質(zhì)臻味。
紫砂藝術(shù)的傳承使朱泥文化在器形與款識(shí)上形成了獨(dú)特的藝術(shù),而處于明末清初,一直到清中期淳樸的民風(fēng)民俗又使朱泥壺獨(dú)特的藝術(shù)創(chuàng)造得以形成波瀾壯闊的氣勢(shì)。清末施鴻?!堕}雜記》中記載:“漳泉各屬,俗尚功夫茶,器具精巧。壺有小如胡桃者,名孟公壺?!敝炷鄩爻怂骶呔赏猓谂莶柚袥_泡熱水后,壺身的色澤會(huì)產(chǎn)生更鮮紅的感覺,紅的羞澀,高傲、尊貴,而且富有變化的紅色令人心神蕩漾,大大豐富人們的審美情趣,愈顯其價(jià)值與珍貴,從前,現(xiàn)在,將來,都應(yīng)當(dāng)能創(chuàng)造出蘊(yùn)藏著無窮韻味的紫砂茗壺。
【作者單位:宜興紫砂工藝廠】