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孔府之“六代含飴”

2013-04-29 10:41:05李翠
走向世界 2013年6期
關(guān)鍵詞:飴糖王公孔府

李翠

曲阜當(dāng)?shù)亓餍幸环N特產(chǎn),是類似于高粱飴的軟糖,名為“六代含飴糖”;曲阜當(dāng)?shù)剡€流行一種說(shuō)法:“嘴里不含塊‘六代含飴糖就不算進(jìn)過(guò)孔府。”這說(shuō)法也確實(shí)頗有來(lái)頭,因?yàn)檫@糖的名字就來(lái)源于孔府里的一塊匾額——“六代含飴”。

清代乾隆帝曾8次親臨孔府,第二次是于清乾隆二十二年(公元1757)4月11日,正值孔子第72代孫孔憲培出生一年。在乾隆帝看來(lái),第71代衍圣公孔昭煥上有高祖母,下有子女,孔府家族六世同堂,無(wú)疑是件值得大加贊頌和慶賀的事情,于是便欣然命筆為孔昭煥的高祖母黃氏題寫(xiě)下了這方“六代含飴”的匾額。

而致使乾隆帝如此“鐘情”于孔府,除了對(duì)至圣先師孔子的尊崇,還有一個(gè)重要的原因:他的女兒下嫁到了孔府。這位嫁到孔府里的公主是孝賢皇后所生,乾隆帝和皇后對(duì)她十分寵愛(ài)。但這位公主生來(lái)臉上就有塊黑痣。據(jù)宮中的相術(shù)說(shuō),這塊黑痣會(huì)帶來(lái)災(zāi)難,而破除災(zāi)難的惟一辦法就是把公主嫁給比王公大臣更為顯貴的人家。在當(dāng)朝中,比王公大臣更顯貴的人家便只有孔府了。因?yàn)榭鬃雍笠嵫苁ス且黄饭伲形某贾?。衍圣公進(jìn)紫禁城不僅可以不下馬,還特準(zhǔn)在皇宮的御道上和皇帝并行,皇帝本人到曲阜也要向孔子行三跪九叩的大禮,這都是別的王公大臣終其一生所無(wú)法企及的榮耀。所以乾隆帝第—次到孔府,就說(shuō)定將公主下嫁給孔子第72代嫡孫。但依照清廷的制度,滿漢之間是不能通婚的,乾隆遂巧妙安排,先將女兒寄養(yǎng)在漢族大臣于敏中家里,并認(rèn)其為義父,再以于家閨秀的名義于乾隆三十七年(公元1772)12月嫁給了第72代衍圣公孔憲培,后人尊稱這位公主為“于夫人”。因此,這位于夫人與歷代衍圣公夫人的身份是不一樣的。她逝世后,孔府請(qǐng)來(lái)蘇州的能工巧匠在東院建起一座名為“慕恩堂”的祭奠祠。在慕恩堂梢問(wèn)前檐的額上,還描有一段金龍紋彩畫(huà)。中國(guó)的歷朝歷代,“龍”皆為皇家專屬之物,因此,這里出現(xiàn)的龍紋彩畫(huà),是孔府唯一的一段,也是最高規(guī)格的—段。于夫人在孔林的墳?zāi)梗缓笕朔Q為“皇姑墳”。墓前立有一座牌坊,坊的北面刻有“鸞音褒德”四大金字,南面刻有道光皇帝下旨祭拜于夫人的祭文。

由此可見(jiàn),當(dāng)初乾隆皇帝賜送“六代含飴”之匾不僅僅是對(duì)衍圣公六世同堂的家族祝福,還寄托著一份拳拳父愛(ài)?!帮崱边@種麥芽制成的糖,意喻著甜蜜與幸福,“六代含飴”便是希望孔府六代興旺,其樂(lè)融融。因此,“六代含飴糖”至今還在曲阜大街小巷包括孔府內(nèi)叫賣。曲阜人認(rèn)為,吃了六代含飴糖,能保家庭和睦幸福,像飴糖一樣甜蜜可心。

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