王建武

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，它是生命科學(xué)的指南，是能源開(kāi)發(fā)的根本，是環(huán)境保護(hù)的領(lǐng)袖。它通過(guò)教師演示實(shí)驗(yàn)或組織學(xué)生親手實(shí)驗(yàn)操作，能把書(shū)本知識(shí)由微觀變?yōu)楹暧^，把抽象變成具體，變無(wú)形為有形。本人教學(xué)有年，積累淺見(jiàn)些許，列舉如下，希望同仁共同商榷。

一、利用反應(yīng)物的接觸面積揚(yáng)利避害

先了解可燃物的燃燒現(xiàn)象：燃燒指可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件：1.可燃物；2.氧氣；3.達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）。其中著火點(diǎn)是物質(zhì)的一種屬性，不可改變。那么，改變可燃物的狀態(tài)，或增大可燃物與氧氣的接觸面積就可以使燃燒更符合生產(chǎn)、生活的要求，揚(yáng)其利，避其害。

例如，2004年河北省中考試題，研究粉塵爆炸的實(shí)驗(yàn)裝置一題：小結(jié)在迅速壓下打氣筒的過(guò)程中，橡皮塞下的氣體壓強(qiáng)將迅速（選填“變大”“變小”或“不變”）。通過(guò)打氣筒得到的壓縮空氣將小罐內(nèi)的適量面粉吹滿整個(gè)容器，面粉在容器中迅速燃燒，發(fā)生了爆炸，這一現(xiàn)象表明了化學(xué)反應(yīng)的劇烈程度與此有關(guān)，面粉廠為避免爆炸事故的發(fā)生，應(yīng)采取的安全措施是什么？正確答案：變大；反應(yīng)物的接觸面積（接觸程度）；嚴(yán)禁煙火；減少面粉的擴(kuò)散。

分析：本題中面粉能發(fā)生爆炸的原因是在有限空間內(nèi)發(fā)生了急劇燃燒，而面粉能夠進(jìn)行急劇燃燒就在于在單位空間內(nèi)增大了面粉與空氣（氧氣）的接觸面積，從而使日?？雌饋?lái)不具有危險(xiǎn)性的面粉也具有了破壞力。故此提醒人們掌握相關(guān)安全常識(shí)，在面粉廠、煤礦、加油站、加氣站等工作場(chǎng)所，嚴(yán)禁煙火，避免粉塵彌漫，燃?xì)庑孤叮３滞L(fēng)順暢，消除隱患。

二、課堂組織、理論實(shí)驗(yàn)一體化，理論與實(shí)驗(yàn)似影隨形

在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師在教室里答疑解惑，在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，兩種學(xué)習(xí)活動(dòng)分開(kāi)來(lái)，時(shí)間上有分離，理論和實(shí)驗(yàn)分家脫節(jié)。這種學(xué)習(xí)的缺點(diǎn)很多，理論用不到實(shí)際實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)當(dāng)中，實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的困惑和問(wèn)題得不到有效的理論的指導(dǎo)，這樣的學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度上不去，知識(shí)得不到充分吸收，很多學(xué)生的潛能得不到發(fā)揮，技能得不到提高。經(jīng)過(guò)創(chuàng)新教學(xué)與學(xué)習(xí)，我們拿著書(shū)本走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，讓理論在實(shí)驗(yàn)室安家，讓實(shí)驗(yàn)在理論的指導(dǎo)下大顯身手，教師一邊講解，學(xué)生一邊操作，理論上的困惑通過(guò)動(dòng)手能夠迎刃而解，實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題能夠得到理論的印證，理論與實(shí)驗(yàn)渾然天成，唇齒相依，彼此增益。

三、提高教學(xué)效率，保證教學(xué)質(zhì)量

學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中，觀察能力和思考能力是重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的兩個(gè)方面，如果這兩個(gè)方面的能力欠缺，想提高化學(xué)成績(jī)是非常困難的。有觀察能力，還能夠?qū)徤髦苊艿乃伎迹辛苏J(rèn)真的思考，才能提高自學(xué)能力，才能夠做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)，才能夠掌握化學(xué)的精髓。

在課堂上，由于時(shí)間非常有限，所以對(duì)學(xué)生的自學(xué)能力需要在課下和平時(shí)的時(shí)間里慢慢培養(yǎng)，不能夠急于求成。自學(xué)能力提高了以后，學(xué)生的綜合素質(zhì)就會(huì)水漲船高，就會(huì)對(duì)化學(xué)增加濃厚的興趣。教學(xué)的藝術(shù)就在引發(fā)學(xué)生的興趣，讓課堂上的幾十分鐘發(fā)揮最大的價(jià)值，每一秒鐘都充分利用，要知道，一個(gè)學(xué)生一分鐘，幾十個(gè)學(xué)生就是一個(gè)小時(shí)，不能有絲毫的怠解。

化學(xué)教師要具備全面的素質(zhì)，要不斷提高自己的修養(yǎng)，傳授知識(shí)，要慈顏含笑、幽默詼諧，舉手投足，文質(zhì)彬彬，讓學(xué)生有一種美的享受，賦予每一個(gè)化學(xué)概念以靈性，讓每一個(gè)符合都變得神奇。當(dāng)然“梅花香自苦寒來(lái)”，這絕非一朝一夕的功夫，需要教師黽勉惕厲，精益求精。如果教師對(duì)教材的把握不到位，語(yǔ)言干癟，做不到胸有成竹，不能夠深入淺出，那么就不能調(diào)動(dòng)起學(xué)生的注意力，思維就不能保持最佳狀態(tài)，取不到良好的教學(xué)效果。

以上是我在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中所做的一點(diǎn)思考和試驗(yàn)，教師在教學(xué)中必須知機(jī)識(shí)變，靈活運(yùn)用教材，才能有效地提高化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。

【責(zé)編 張景賢】