黃婷　侯顯濤

摘要：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化是我國產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個重要因素，本文基于SCP理論框架和根據(jù)貴州省統(tǒng)計年鑒、貴州省酒業(yè)年報相關(guān)數(shù)據(jù)，對貴州酒行業(yè)進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)行為和產(chǎn)業(yè)績效的分析。貴州酒行業(yè)無論從價格、產(chǎn)量、利潤方面來看都呈現(xiàn)上升的趨勢，最后對酒行業(yè)經(jīng)行總結(jié)并且對優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提出一些政策性的建議。

關(guān)鍵詞：SCP框架；酒行業(yè)；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；產(chǎn)業(yè)行為；產(chǎn)業(yè)績效

一、SCP分析框架理論綜述

產(chǎn)業(yè)組織理論產(chǎn)于美國，其源頭是馬歇爾的新古典經(jīng)濟學(xué)。20世紀(jì)30年代以后，產(chǎn)業(yè)組織理論是以美國哈佛大學(xué)為中心，以梅森和貝恩為主要代表形成的，理論界形成哈佛學(xué)派，其主要的貢獻是SCP理論。所謂的SCP理論是指：Structure（市場結(jié)構(gòu)）——Conduct（市場行為）——Performance（市場績效）。哈佛學(xué)派認(rèn)為它們之間存在因果關(guān)系，即：市場結(jié)構(gòu)決定市場行為，市場行為決定市場績效，所以要獲得理想的市場績效，最重要的是通過政策來調(diào)整市場的結(jié)構(gòu)。SCP理論成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)組織理論分析企業(yè)競行為和市場績效的主要工具。

貴州又稱為“中國酒鄉(xiāng)”，貴州的白酒行業(yè)在中國的行業(yè)中占有一個重要的地位。20多年以來的發(fā)展以來，酒行業(yè)一直呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。

二、市場結(jié)構(gòu)

市場結(jié)構(gòu)是指對市場內(nèi)競爭程度及價格形成等產(chǎn)生戰(zhàn)略性影響的市場組織的特征。決定市場結(jié)構(gòu)的影響因素主要是：市場集中度、產(chǎn)品差別化程度和進入壁壘的高低。

貴州白酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，對貴州財政和酒行業(yè)的貢獻越來越大，成為拉動貴州省工業(yè)經(jīng)濟的主力行業(yè)。下圖是貴州省飲料酒行業(yè)的一些指標(biāo)說明：

由上表格可以看出，2011年總體指標(biāo)數(shù)比2010年的指標(biāo)數(shù)都是上升趨勢，其中企業(yè)個數(shù)增加了49個，從業(yè)人員平均數(shù)也上升了067萬人，工業(yè)生產(chǎn)總值上升8086億元，上升了3561%，工業(yè)增加值也上升了4967%，資產(chǎn)合計上升了14959億元，主營業(yè)務(wù)收入上升1227億元，利稅總額和利潤總額分別上升了5797%，5628%。

2011 年，貴州省茅臺酒股份有限公司共生產(chǎn)茅臺酒及系列產(chǎn)品基酒39，53262 噸，同比增長2122%；實現(xiàn)營業(yè)收入、，840，23552 萬元，同比增長5819%；營業(yè)利潤1，233，61644 萬元，同比增長7227%；實現(xiàn)凈利潤876，31459 萬元，同比增長7349%。白酒行業(yè)一直處于持續(xù)上升階段，產(chǎn)量、營業(yè)收入不斷增強，利潤等指標(biāo)再創(chuàng)歷史新高。許多白酒行業(yè)規(guī)模在不斷擴大，很多省市出現(xiàn)由政府主導(dǎo)的白酒工業(yè)園區(qū)，按照這個趨勢來說，白酒行業(yè)會供大于求，在競爭中淘汰、整合規(guī)范到相對集中這一過程。

三、市場行為

市場行為是指企業(yè)在充分考慮市場的供求條件和其他企業(yè)的關(guān)系的基礎(chǔ)上，所采取的各種決策行為，首先從價格方面來說，飲料酒價格趨勢如下：（單位 元）

由上表可以看出，近幾年飲料酒的價格相對比較持平，但是總體還是呈現(xiàn)上升的趨勢。由于貴州茅臺酒業(yè)是在地區(qū)寡頭壟斷中占有支配地位的企業(yè)，它的生產(chǎn)規(guī)模較大，市場份額和資本實力較強，因此，它可以按照自身情況確定價格和產(chǎn)量，而后其他企業(yè)被迫跟隨定價。貴州的茅臺酒業(yè)具有它獨特的歷史文化，茅臺酒產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，那里氣候，比如溫度、適度、細(xì)菌含量等等及其的特殊，使得每年的酒精產(chǎn)量有限，這因素決定茅臺酒業(yè)不同于其他酒行業(yè)，因此茅臺酒業(yè)的價格固然比其他酒業(yè)相對較高。

四、市場績效

市場績效是指在一定的市場結(jié)構(gòu)中，由一定的市場行為所形成的價格、產(chǎn)量、成本、利潤、產(chǎn)品質(zhì)量和品種以及技術(shù)進步等方面的最終經(jīng)濟成果，它反映了在特定的市場結(jié)構(gòu)和市場行為條件下市場運行的結(jié)果。市場績效的指標(biāo)可以用利潤率、托賓q值等。利潤率用來描述市場績效，是因為在完全競爭的市場結(jié)構(gòu)中資源配置實現(xiàn)最優(yōu)，該市場上的所有企業(yè)都只能獲得正常利潤。根據(jù)貴州省茅臺酒業(yè)2012年上半年年報顯示：2012年上半年，公司生產(chǎn)茅臺酒及系列產(chǎn)品基酒3萬噸；實現(xiàn)營業(yè)收入 132萬元，同比增長35%；營業(yè)利潤98萬元，同比增長42%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤699，57216萬元，同比增長4256%。

托賓q值是指一家企業(yè)資產(chǎn)的市場價值和這家企業(yè)資產(chǎn)的重置成本之比，它的計算公式是q=（R1+R2）/Q，其中R1是股票市值，R2為債券市值，Q為企業(yè)資產(chǎn)的重置成本。它可以分為三種情況：當(dāng)q<1，時，企業(yè)的市場價值小于重置成本，企業(yè)可能會將產(chǎn)業(yè)資本轉(zhuǎn)換為金融資本，比如股票債券等。當(dāng)q=1時，企業(yè)投資和資本成本達(dá)到平衡。當(dāng)q>1，時，企業(yè)的市場價值高于重置成本，企業(yè)就會購買更多的投資品，而減少發(fā)行金融資本，投資品的支出便會增加。根據(jù)2013年1月新聞顯示，2012年3月之后，茅臺的市值跌至196612億元，2012年年報資產(chǎn)負(fù)債表，資產(chǎn)總額為397億元，由于物價的變動，同一種資產(chǎn)，可能需要較多或較少的交換價格才能獲得，那么可以等同于現(xiàn)在茅臺酒業(yè)的總資產(chǎn)為多少，它的重置成本就是多少。因此可以簡單的計算茅臺酒業(yè)的托賓q值：q=196612/397=495>1，表明了企業(yè)目前是市場價值高于重置成本，說明企業(yè)從中獲得了壟斷利潤。

五、結(jié)論

貴州的酒行業(yè)憑借自己獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，無論從價格、產(chǎn)量、利潤方面都是呈現(xiàn)上升的趨勢，從長遠(yuǎn)的角度來說，酒行業(yè)的競爭規(guī)模會繼續(xù)擴大，目前國內(nèi)各大白酒企業(yè)紛紛推廣高檔白酒產(chǎn)品，高端酒業(yè)的競爭可能會逐漸增強。

為了進一步完善貴州酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，首先，需要優(yōu)化貴州酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)布局，打造出一批優(yōu)良的釀酒工業(yè)基地和具有特色的產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域，集中力量推進酒行業(yè)的優(yōu)質(zhì)發(fā)展。其次，適當(dāng)?shù)膶ζ髽I(yè)進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，可以通過并購、重組、強強聯(lián)合的方式經(jīng)行資本的運作，使企業(yè)形成集團化，規(guī)模大的企業(yè)集團，提高產(chǎn)業(yè)集中度和它們在市場上的競爭力量，這樣更好的能促進酒行業(yè)的穩(wěn)健持續(xù)發(fā)展。再次，“十二五”期間，貴州省委和政府要求加強一些茅臺酒業(yè)及系列產(chǎn)品的配套設(shè)施、材料加工、交通以及環(huán)境保護等項目的建設(shè)，有了政府的支持，更能促進原有酒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展以及帶動具有潛在企業(yè)的上市發(fā)展。（作者單位：貴州財經(jīng)大學(xué)）

參考文獻：

[1]貴州省茅臺酒業(yè)年報2011

[2]趙佳、薛飛，基于SCP范式的貴州產(chǎn)業(yè)組織實證分析[J]，貴州財經(jīng)學(xué)院學(xué)報 2011.8

[3]蘇東水 產(chǎn)業(yè)組織理論[M] 高等教育出版社 第二版