■范世忠

每逢歲序更新,萬(wàn)戶迎春之時(shí),有些人家的廳堂、寢室的案幾上,總愛(ài)供上一盆含苞欲放的水仙花,讓正月的居家充滿盎然春意。

水仙是我國(guó)古老而名貴的冬季觀賞花卉,因它多在春節(jié)期間開(kāi)花吐艷,故有"一盆水仙滿堂春,冰肌玉骨送清香"的贊語(yǔ)。水仙分單瓣和復(fù)瓣兩個(gè)品系,單瓣者花瓣無(wú)裂,共6片,白玉色,呈盤狀,托著花瓣中心的金黃色杯狀副冠,花形秀麗,黃白映照,被稱為"金盞銀臺(tái)",亦稱"酒杯水仙";而復(fù)瓣者花瓣上部白色,基部黃色,因無(wú)金盞狀的副冠而合成筒形,造型奇特,玲瓏可愛(ài),素稱"玉玲瓏",亦稱"百葉水仙"。無(wú)論單瓣還是復(fù)瓣,婷婷玉立于一盆清水卵石之中,恰似凌波漫舞,故人稱"凌波仙子"。

對(duì)于水仙,不但可觀其花,聞其香,而且其葉、莖、根、須都可觀賞。其葉挺直秀美,蒼翠欲滴;莖碩大肥實(shí),別具奇趣牷根叢生鱗莖底部,潔白如銀,清風(fēng)徐來(lái),盆內(nèi)蕩起微波;條條根須似銀魚戲水,若配以山石、小橋等裝飾,則雅趣橫生,相得益彰。

水仙所求不多,只要一盆清水,調(diào)節(jié)好溫度和光照,便會(huì)展葉開(kāi)花。水養(yǎng)方法是:在春節(jié)前的第35天左右,將水仙鱗莖球外面的褐色外皮剝?nèi)?以便花芽容易伸出球體。再用刀將球頂割一淺"十"字口,放入水中浸一天,擦去刀口粘液,即可直立盆中用卵石固定,倒入約一寸深的清水。白天將盆置于陽(yáng)光充足處照曬,發(fā)根后將盆移離陽(yáng)光充足的地方,以控制葉片"瘋"長(zhǎng),以后,每周換水1～2次,傍晚將水倒盡,次日晨再注入清水,這樣花蕾可突出葉叢。在水養(yǎng)過(guò)程中,溫度保持在5～20攝氏度,一般能保證春節(jié)如期開(kāi)花。春節(jié)前6天,如果仍未展蕾開(kāi)花,應(yīng)增加光照升溫至20攝氏度左右,催其適時(shí)開(kāi)花。開(kāi)花期應(yīng)把花盆移到陰深處,溫度不超過(guò)12攝氏度,則花期可達(dá)月余。欲想水仙花開(kāi)得茂盛,最好用一兩支維生素B12針劑加到養(yǎng)殖水仙的盆里,讓它吸足養(yǎng)料,就會(huì)開(kāi)出茁壯的花朵。當(dāng)水仙花全部盛開(kāi)時(shí),在水中放少許食鹽,花朵便開(kāi)得持久。