胖星兒

這一頓“媽媽的菜”倒不一定是精美的八菜一湯，連我這樣熱愛烹飪的人，也都覺得周末實在沒有必要把太多時間和精力消耗在一桌飯菜上，簡簡單單做一兩道菜卻又能搞出正兒八經(jīng)的氣氛才是正道。

而我取巧的辦法就是搞家庭“主題餐”，就好像“電影主題餐”“足球主題餐”“海洋生物主題餐”，或者更具化、簡單一些的“意大利面主題餐”“肉丸主題餐”?！爸黝}餐”當天的飯桌上自然要擺上與主題有關(guān)的美味，全家人在飯桌上的話題也要和主題有關(guān)，甚至餐桌擺設(shè)都可以配合主題。這樣的“主題餐日”不僅可以邀請孩子的小朋友一起參加，就算只是自己家人，也一樣會格外熱鬧。

這個主意聽起來是不是挺好玩，但也會讓人覺得好像很復(fù)雜又費事兒吧。其實操作起來特別容易。

比如主題是“魚”的時候，我只做了一個烤魚配烤蔬菜，簡單地拌了腐竹黃瓜絲算涼菜，甜點則是買的豆沙餡“魚形燒”，又在餐桌上擺了一小盆金魚，還放了小魚圖案的餐巾紙，是不是挺簡單卻又挺有形式感？而在大家吃烤魚的時候，孩子們講了美人魚的故事，我則給小朋友講了吃魚有什么營養(yǎng)，爸爸從電腦里找了一些魚的照片來演示，當然我也沒忘了找?guī)资滓贼~為主題的歌兒在準備晚餐的時候當作背景音樂。

有時候，主題餐日的主題還可以重復(fù)。像我家最愛的主題就是意大利面，因為我們每個人都喜歡吃變著花樣的意大利面，夏天吃涼爽的意面沙拉，冬天吃厚重的烤千層面，而關(guān)于意面的話題每次也不一樣，最近的一次我竟然用意面當?shù)谰?，教小朋友做起了?shù)學(xué)題。

就這樣，每周的“主題餐日”可以把簡單的一餐飯“包裝”成隆重的家庭活動，輕松卻充滿樂趣，更凝聚了一家人的情感。日積月累地堅持下來，便會是特別有意義的家庭生活，并成為一種家庭的傳統(tǒng)和儀式感被傳承，銘記在我們的心里，是一生都溫暖的記憶。