董照鋒,馬榜勞,李 琳,朱 琦
(1.陜西省商洛市農(nóng)村能源工作站,陜西 商洛 726000;2.山陽縣農(nóng)村能源工作站,陜西 山陽 726400;3.鎮(zhèn)安縣農(nóng)村能源辦公室,陜西 鎮(zhèn)安 711500)
商洛地處秦嶺南麓,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,特有的北亞熱帶向暖溫帶過渡性半濕潤山地氣候,是核桃的優(yōu)生地域,已有2000多年栽培歷史,是全國核桃外貿(mào)出口基地和最佳適生區(qū)之一。1958年1月31日,毛澤東主席對“商洛專區(qū)每戶種一升核桃”做出了重要批示,使商洛核桃生產(chǎn)得到蓬勃發(fā)展[1]。2002年,商洛市政府印發(fā)了 《商洛市建設(shè)百萬畝優(yōu)質(zhì)核桃基地的實(shí)施意見》。2004年,市委、市政府提出“生態(tài)立市、產(chǎn)業(yè)興市、工業(yè)強(qiáng)市”戰(zhàn)略,把核桃作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)予以開發(fā)。2010年,市政府印發(fā)了《商洛市核桃產(chǎn)業(yè)2010-2015年發(fā)展規(guī)劃》,確定了今后6年每年完成核桃建園1.67萬hm2,實(shí)現(xiàn)核桃面積和產(chǎn)量翻番,農(nóng)民戶均核桃收入增長2倍的發(fā)展目標(biāo)[2]。2010年9月,商洛被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會命名為“中國核桃之都”,2012年陜西省林業(yè)廳授予“陜西省核桃產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市”稱號[3]。到 2011年年底,全市核桃總面積達(dá)到1.34萬hm2,其中核桃良種面積6.43萬 hm2,良種率達(dá)46.3%。核桃遍布全市126個(gè)鎮(zhèn),重點(diǎn)基地鎮(zhèn)達(dá)80多個(gè)[4]。由于農(nóng)民長期沿用傳統(tǒng)的栽植方法,建園粗放,栽植水平低,施肥不平衡,病蟲害嚴(yán)重,影響了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[5]。
近年來,商洛沼氣發(fā)展迅速,目前農(nóng)村沼氣用戶達(dá)9.6萬戶,大型沼氣工程12座、小型沼氣工程171座。但由于受農(nóng)民科技意識、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村勞動力結(jié)構(gòu)和后續(xù)服務(wù)等多種因素制約,沼渣、沼液利用率低[6]。各地有沼肥應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)作物的報(bào)道[7]。為找準(zhǔn)核桃產(chǎn)業(yè)和沼氣事業(yè)共同發(fā)展的切入點(diǎn),進(jìn)一步弄清沼肥對核桃的增產(chǎn)效果和施肥方法,為沼肥的有效利用提供科學(xué)依據(jù),開展了沼肥在核桃栽培上應(yīng)用效果的試驗(yàn)研究?,F(xiàn)將有關(guān)結(jié)果報(bào)道如下。
試驗(yàn)在洛南縣柏峪寺鄉(xiāng)崔塬村一村民核桃園進(jìn)行,參試果樹為樹齡8年盛果期核桃樹,栽植密度360株·hm-2,核桃品種為早實(shí)品種香玲。
沼渣、沼液取自正常產(chǎn)氣3個(gè)月以上的沼氣池,取出后在儲糞池中存放7 d。
將20株樹以隨機(jī)的方式分成2組,每組10株。對照組,普通管理,2010年4月11日單株穴施農(nóng)家肥 20 kg,加復(fù)合肥1 kg、硼砂0.5 kg,7月24日追施復(fù)合肥1 kg、硫酸鉀0.5 kg。處理組按以下方法施肥[8]:2009年11月 5日,沼渣與磷肥按 10∶1的比例混合堆漚7 d后在樹冠內(nèi)條狀溝施50 kg后覆土,施入深度30 cm;2010年4月11日(雌花初期前5~7 d)在樹冠內(nèi)穴施1∶1稀釋沼液20 kg,另加三元復(fù)合肥 1 kg、硼砂 0.5 kg,迅速覆土;5 d后用 1∶1稀釋沼液,于傍晚對樹冠進(jìn)行噴施,隔5 d,再噴1次,每次單株噴施沼液10 kg;5月20日 (果實(shí)速長初期),在樹冠內(nèi)穴施沼液25 kg,硫酸鉀0.5 kg,澆水50 kg后覆土;7月24日 (油化初、中期)株施沼液30 kg。
坐果率。于4月18日核桃雌花盛期,確定3~7株,每株調(diào)查3個(gè)分枝的雌花數(shù),5月20日按照調(diào)查對象統(tǒng)計(jì)青果數(shù),坐果率/%=青果數(shù)×100/雌花數(shù)。
干果產(chǎn)量。于2010年9月4日采收2組參試單株核桃,晾干實(shí)測單株干果產(chǎn)量。
單果干重。分別隨機(jī)從2組各取100個(gè)干核桃稱重,求單果干重。去皮實(shí)測單果果仁重量,考查品質(zhì)指標(biāo)。
生育期。分別記錄2組植株萌芽期和落葉期。
表1表明,對核桃生長結(jié)果期樹施用沼液、沼渣后,平均坐果率達(dá)92.1%,比對照75.1%高17個(gè)百分點(diǎn),具有明顯的?;ū9淖饔?。單株產(chǎn)量平均達(dá)16.1 kg,比對照的13.6 kg高2.5 kg,增產(chǎn)18.4%。平均干單果重12.4 g,比對照平均增加1.6 g,增幅為14.8%。平均單果仁重6.4 g,比對照平均增加0.8 g,增幅達(dá)14.3%。核果的品質(zhì)明顯改善,商品性能提高,主要是核果增大、均勻、仁飽。
施用沼液、沼渣后核桃樹落葉期平均推遲7~10 d,萌發(fā)期未見明顯改變,生育期延長。使用沼肥的萌芽整齊,小葉寬闊、濃綠。
表1 處理和對照的產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)性狀
試驗(yàn)結(jié)果表明,單株核桃平均增產(chǎn)2.5 kg,按當(dāng)?shù)厥袌鼍鶅r(jià)15元·kg-1計(jì),增產(chǎn)值13500元·hm-2,減去新增勞務(wù)、肥料、運(yùn)輸?shù)瓤傎M(fèi)用2250元·hm-2,凈增產(chǎn)值11250元·hm-2。由于沼肥種植的核桃果實(shí)均勻、核大、仁飽、色白,在市場上具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢。
試驗(yàn)結(jié)果表明,核桃冬季株施沼渣50 kg做基肥,于雌花初期前約5~7 d溝施50%沼液20 kg,配一定比例的復(fù)合肥及硼肥,盛花期傍晚單株噴施50%沼液10 kg連續(xù)2次,幼果迅速膨大期前約5 d,溝施沼液25 kg加少量硫酸鉀,油化初、中期株施沼液30 kg,可明顯提高坐果率和單株產(chǎn)量,增加單果和果仁重量,延長生育期,并能顯著提升核桃的商品性能。
[1]商洛市核桃研究所.商洛市核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡介 [EB/OL].(2012-07-10).http://ly.shangluo.gov.cn/show.asp?id=298.
[2]陜西日報(bào). “十一五”商洛核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展 [EB/OL].(2010-10-22).http://www.sn.xinhuanet.com/misc/2010-10/22/content_21204980_2.htm.
[3]鄧鎖平,方由朝.我市榮獲核桃產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市稱號 [N].商洛日報(bào),2012-09-08(1).
[4]王安民.商洛核桃產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值翻番 [EB/OL]. (2012-03-01). http://www. greentimes. Com/green/news/lscy/scdg/content/2012-03/01/content_170642.ht1.
[5]張懷玉,章建.商洛核桃低產(chǎn)原因及增產(chǎn)增效措施 [J].北方果樹,2012(4):26-27.
[6]董照鋒,田書印,王立錄,等.山區(qū)農(nóng)村沼氣發(fā)展問題調(diào)查研究 [J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào),2012,2(1):26-30.
[7]潘玲玲,王建林.沼肥對景寧惠明茶產(chǎn)量與品質(zhì)的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2012(4):488-489.
[8]朱立紅.沼氣發(fā)酵殘留物在昌寧縣核桃栽培中的應(yīng)用[J].林業(yè)調(diào)查規(guī)劃,2011,36(4):86-89.