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“種?!泵越?/h1>
2013-05-30 06:32石破
南風(fēng)窗 2013年11期
關(guān)鍵詞:蛤蜊灘涂漁民

石破

“我們沒(méi)有地,日子過(guò)得還不如農(nóng)民?!鄙綎|日照的老漁民孔祥家語(yǔ)帶自嘲。他說(shuō),自己年輕時(shí)出海捕魚(yú),駕駛的是帆船,跑10來(lái)海里就能捕到魚(yú),一天可捕8000到1萬(wàn)斤魚(yú)?,F(xiàn)在近海沒(méi)魚(yú)了,漁民們要跑七八十海里,一天只捕到200多斤魚(yú)。

近海無(wú)魚(yú),原因或是填海開(kāi)發(fā)、沿海污染,或是過(guò)度捕撈,總之一個(gè)后果是將中國(guó)漁民往深海趕。而由于1994年《聯(lián)合國(guó)海洋法公約》生效后各國(guó)紛紛將經(jīng)濟(jì)海域擴(kuò)大至200海里,能夠自由捕撈的公海范圍非常有限,且許多魚(yú)群同樣呈現(xiàn)枯竭現(xiàn)象,故涉險(xiǎn)捕撈和越界盜獵屢見(jiàn)不鮮。面對(duì)荷槍實(shí)彈的外國(guó)海警,中國(guó)漁民還得有隨時(shí)駕船開(kāi)溜和躲避子彈的技巧。以往曾夸口的“種海”生計(jì),在傳統(tǒng)漁區(qū)逐漸喪失后變得難以為繼。

漁村興衰

“我從17歲下海,干到53歲不干了?!?4歲的孔祥家說(shuō),“上了年紀(jì)的人,掌握不了船上的新式儀器了?!?/p>

孔祥家和他的老伴,如今住在日照市山海天區(qū)張家臺(tái)村的一個(gè)小碼頭上。他回憶說(shuō):“大集體時(shí)全村10來(lái)?xiàng)l船,現(xiàn)在有200多條。本地人都不愿意下海了,船上的雇工都是從外面招的。生意好的船老大雇得起人,生意不好的自己就不干了?!?/p>

老孔有一子一女。女婿10幾年前買(mǎi)了一條船,當(dāng)著船老大。去年毛利掙上10幾萬(wàn),除掉費(fèi)用,凈利只有四五萬(wàn)元?!澳贻p人出去打工,也能賺這么多錢(qián),還沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),所以本地的年輕人連船長(zhǎng)也不愿意當(dāng)了?!崩峡渍f(shuō)。

老孔不在船上干以后,領(lǐng)兒子搞過(guò)一段時(shí)間海貨收購(gòu)批發(fā),碼頭上的小房子,以前是他們存放海貨用的。前幾年兒子結(jié)婚,老孔把村里的老宅騰給兒子住,把這間小屋收拾一下,老兩口搬過(guò)來(lái)住了。

“我們能生活就不錯(cuò)了?!崩峡渍f(shuō)。兒子跟老孔販了五六年海貨,沒(méi)掙到錢(qián),開(kāi)了3年多面包出租車(chē),也不賺錢(qián),現(xiàn)在外出打工了。去年秋天,63歲的老孔又去海上打短工,當(dāng)了22天船員,賺了9000多元。他上的是小船,每天出海當(dāng)天回來(lái)。秋天的魚(yú)獲量不大,但品種多,有螃蟹、八帶魚(yú)(章魚(yú))和其他雜魚(yú)。

老孔家鄉(xiāng)的船員工資,已經(jīng)漲到每人每天400元左右。雖有政府燃油補(bǔ)貼,但扣除船員工資、漁船維修、加冰、加水、飲食及其他費(fèi)用,大多數(shù)漁船保本經(jīng)營(yíng)或略有盈余;遇上漁業(yè)資源不景氣的年份,大多數(shù)漁船虧損,不得不停港歇業(yè)。

比起“斜陽(yáng)西去”的張家臺(tái)村,名頭響得多的海南瓊海市潭門(mén)鎮(zhèn),由于專(zhuān)營(yíng)珍稀魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi),漁業(yè)仍舊興旺。

潭門(mén)鎮(zhèn)漁業(yè)人口超四成,500多條漁船中,四成專(zhuān)赴遠(yuǎn)海尤其是黃巖島和南沙,都裝了北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)。潭門(mén)距南沙1000多海里,出海動(dòng)輒上月,花費(fèi)10多萬(wàn)元。由于男人常出海,鎮(zhèn)上100多輛三輪車(chē)幾乎全是女司機(jī)。去年6月三沙市在西沙永興島上揭牌,今年4月習(xí)近平從博鰲趕來(lái)潭門(mén)登船慰問(wèn)漁民,都讓漁民對(duì)政府提供海上醫(yī)療救助等保障有了憧憬。

5月16日南海中北部進(jìn)入伏季休漁期后,少數(shù)海南漁民組隊(duì)遠(yuǎn)赴南沙永暑礁一帶作業(yè),順帶宣示國(guó)家主權(quán)。像潭門(mén)漁民去南沙作業(yè),能拿到政府3萬(wàn)元以上的專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼。也有漁民試驗(yàn)在西沙用深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖名貴魚(yú),以打發(fā)這兩個(gè)半月的休漁時(shí)間。

盡管在南沙要面對(duì)菲律賓和越南的蠻橫執(zhí)法,海南漁民還是爭(zhēng)取到受?chē)?guó)家保護(hù)的“種?!睓?quán)利,這一點(diǎn)甚至令黃海邊的同胞有點(diǎn)羨慕。

“中韓漁業(yè)協(xié)定談判,我們一開(kāi)始還占上手,一直拖著不簽。200海里的專(zhuān)屬經(jīng)濟(jì)區(qū)不是劃不清嗎?劃不清就拖著,拖一年是一年,歷史上它占我們便宜多少年了?先是‘倭寇侵海,后來(lái)是韓國(guó)漁民侵海……”一位中國(guó)海洋學(xué)者說(shuō),“但最后我們還是簽了?!?/p>

歷經(jīng)7年零6個(gè)月的馬拉松式協(xié)商后,《中韓漁業(yè)協(xié)定》于2001年6月30日起正式生效。由于韓方依照協(xié)定逐年減少對(duì)中國(guó)漁船的準(zhǔn)入配額,我國(guó)漁民鋌而走險(xiǎn)進(jìn)入韓方區(qū)域捕撈的現(xiàn)象不斷發(fā)生,韓方惡性執(zhí)法事件也時(shí)有耳聞。

“韓國(guó)海警開(kāi)槍打死我國(guó)漁民,真是豈有此理!《中韓漁業(yè)協(xié)定》不是有一條規(guī)定嗎?締約任何一方在最初5年期滿(mǎn)時(shí)或在其后,可提前一年以書(shū)面形式通知締約另一方,隨時(shí)終止本協(xié)定。”上述那位要求匿名的學(xué)者說(shuō),“現(xiàn)在韓方一再挑起事端,如果我們提出異議,要求終止該協(xié)定,他們就不敢那么囂張了。”

“紅島蛤蜊”轉(zhuǎn)虧背后

2013年5月13日,上午9時(shí),青島市紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)東大洋村的一座碼頭,10幾艘去灘涂收蛤蜊的船只陸續(xù)返回,碼頭吊車(chē)將裝在大網(wǎng)袋里的蛤蜊清洗過(guò)秤后,幾十輛貨車(chē)迅速將它們運(yùn)到城陽(yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及其他銷(xiāo)售地?!凹t島蛤蜊”是青島最有名的蛤蜊,個(gè)大、肉肥、味美,在碼頭上的售價(jià)是每公斤3到5元不等。紅島鎮(zhèn)3.5萬(wàn)人,漁民70%以上以養(yǎng)殖蛤蜊為主。

紅島鎮(zhèn)西大洋村的趙揚(yáng)步,是第一批下海搞養(yǎng)殖的漁民,從1991年政策規(guī)定個(gè)人可以承包灘涂后,他就搞起了蛤蜊養(yǎng)殖。他的朋友趙揚(yáng)雷笑稱(chēng)他是村里最先富起來(lái)的“暴發(fā)戶(hù)”。

膠州灣本來(lái)有很多野生蛤蜊。個(gè)人可以承包灘涂養(yǎng)殖后,一開(kāi)始是把野生的蛤蜊幼苗放到灘涂里養(yǎng)。1994年后,由于承包養(yǎng)殖的灘涂面積越來(lái)越大,擠占了野生蛤蜊的生存空間,野生幼苗沒(méi)有了,要到萊州去買(mǎi)。從2000年起,膠州灣的養(yǎng)殖戶(hù)要到福建或廣西去買(mǎi)蛤蜊幼苗,放在灘涂里養(yǎng)。

紅島蛤蜊從1980年代出口日本時(shí)開(kāi)始有名。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)其他沿海地區(qū)也有野生蛤蜊,但當(dāng)?shù)貪O民大都以捕魚(yú)為主,不識(shí)蛤蜊為何物。1991年紅島漁民開(kāi)始養(yǎng)殖蛤蜊后發(fā)展很快,遼寧、江蘇等沿海地區(qū)的養(yǎng)殖戶(hù)也開(kāi)始養(yǎng)?,F(xiàn)在那里也沒(méi)有野生的蛤蜊了,只能買(mǎi)苗養(yǎng)。

“我們膠州灣這里是天然的灘涂,水淺,陽(yáng)光能照射到,微生物豐富,水比較肥,別的地方是在遠(yuǎn)海養(yǎng)殖蛤蜊,我們就在灣里面養(yǎng)?!壁w揚(yáng)雷說(shuō)。他也跟人合伙,承包了幾百畝灘涂養(yǎng)殖蛤蜊。以前放下蛤蜊苗,一年就可以出來(lái)了。現(xiàn)在養(yǎng)殖密度大了,蛤蜊生長(zhǎng)得慢,要養(yǎng)兩年才能賣(mài)。

去年,西大洋村60%的灘涂不賺錢(qián),因?yàn)轲B(yǎng)殖密度大,蛤蜊死亡多。有的放下苗,沒(méi)等長(zhǎng)大就找不到了,連殼也沒(méi)有了?!盀┩筐B(yǎng)殖”,本來(lái)規(guī)定是在漲潮時(shí)蓋上,退潮后露出來(lái)的地方,現(xiàn)在往海里去得越來(lái)越深。西大洋村的養(yǎng)殖灘涂,都到了膠州灣大橋的外面了。這幾年,養(yǎng)殖戶(hù)們主要是用地籠網(wǎng)捕一捕所承包灘涂里的章魚(yú)、海螺、螃蟹等,一是能賣(mài)錢(qián),二是清除掉蛤蜊的天敵?!胺派细蝌勖?,就是放上錢(qián)了,我們要除掉它的敵害。但是漁政看見(jiàn)我們用地籠網(wǎng)捕魚(yú),就要罰款,他們怕傷害自然生長(zhǎng)的魚(yú)苗?!睎|大洋村的養(yǎng)殖戶(hù)王澤京說(shuō)。

“1980年代末到1990年代初,是我們最好的一段時(shí)光?!壁w揚(yáng)步和趙揚(yáng)雷喝著啤酒說(shuō),“我們懷念那時(shí)候的生活方式,沒(méi)有壓力,自給自足。后來(lái)干養(yǎng)殖的多了,資源占用完了,就走下坡路了……下海非常辛苦。養(yǎng)蛤蜊是靠天吃飯。海龍王不讓你發(fā)財(cái),你就發(fā)不了財(cái)?!?/p>

近10幾年來(lái),鑒于海洋漁業(yè)資源嚴(yán)重衰退的現(xiàn)實(shí),我國(guó)把發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為優(yōu)先戰(zhàn)略?!爸袊?guó)對(duì)蝦”養(yǎng)殖始于20世紀(jì)初期,因其利潤(rùn)空間和出口換匯潛力較大,很快就發(fā)展成一個(gè)遍布全國(guó)沿海地區(qū)的產(chǎn)業(yè),直至1993年崩潰。隨后,海灣扇貝、櫛孔扇貝以及其他一些種類(lèi),都發(fā)生過(guò)局部海區(qū)過(guò)度養(yǎng)殖致大規(guī)模死亡的情況。

國(guó)家貝類(lèi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心的專(zhuān)家們指出:?jiǎn)挝锓N大面積養(yǎng)殖,易造成生態(tài)系統(tǒng)不穩(wěn)定,無(wú)序的管理加上“膨脹式”發(fā)展,導(dǎo)致實(shí)際養(yǎng)殖量大大超出了海域的生態(tài)承載力。

“得而復(fù)失比原本就沒(méi)有更令人痛苦?!敝袊?guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院教授慕永通說(shuō),他曾到遼寧長(zhǎng)??h調(diào)研過(guò)廣鹿島蝦夷扇貝養(yǎng)殖兩次大規(guī)模死亡事件。據(jù)他了解,經(jīng)歷過(guò)2007年蝦夷扇貝大規(guī)模死亡后,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)前10幾年賺來(lái)的錢(qián)都賠進(jìn)去了;再經(jīng)2009年的大規(guī)模死亡后,用于養(yǎng)殖蝦夷扇貝的投資也都搭進(jìn)去了?!耙簿褪钦f(shuō),當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)辛辛苦苦地養(yǎng)了10幾年扇貝,不僅分文未賺,反而連投資都打水漂了,最終結(jié)果是賠錢(qián)賺吆喝?!?/p>

國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的盛衰循環(huán),地方政府難辭其咎。當(dāng)許多種類(lèi)的養(yǎng)殖技術(shù)趨于成熟,苗種供應(yīng)相對(duì)充足,市場(chǎng)需求旺盛,行業(yè)尚未形成有效的自律機(jī)制時(shí),“過(guò)度養(yǎng)殖”就已初露端倪。這時(shí),地方政府本應(yīng)扮演“剎車(chē)者”的角色,但卻發(fā)揮了“加速器”的作用——為追求政績(jī)而擴(kuò)大養(yǎng)殖面積,或“為收費(fèi)而發(fā)證”,積極推動(dòng)“過(guò)度養(yǎng)殖”駛上了快車(chē)道,開(kāi)到了懸崖邊。

給“藍(lán)海戰(zhàn)略”敲敲警鐘

“一方面國(guó)家要振興海洋經(jīng)濟(jì),另一方面,傳統(tǒng)靠海、吃海的一些人卻沒(méi)飯吃了,這是不是一個(gè)悖論?”慕永通笑問(wèn)。

慕永通把建國(guó)后中國(guó)的漁業(yè)史概括為一部“發(fā)展→過(guò)度發(fā)展→衰退或崩潰”循環(huán)史。他認(rèn)為,中國(guó)實(shí)施“藍(lán)海戰(zhàn)略”應(yīng)該引漁業(yè)之覆轍為鑒,堅(jiān)守“寧可失之于保守,不可失之于冒進(jìn)”這一預(yù)防原則,而不應(yīng)重蹈此覆轍。

目前中國(guó)的漁業(yè)問(wèn)題,“過(guò)度捕撈”源自于產(chǎn)權(quán)不明;“過(guò)度養(yǎng)殖”源自于只知“加油”,不知“剎車(chē)”,它們的背后有一個(gè)共同問(wèn)題,即制度的缺失。長(zhǎng)期以來(lái),我們?cè)诩夹g(shù)研發(fā)上作出了巨大的努力。但是,歷史地看,每一項(xiàng)被廣泛采用的新技術(shù),幾乎都會(huì)帶來(lái)新一輪“盛衰循環(huán)”,這是因?yàn)檎T發(fā)其發(fā)生的制度環(huán)境始終沒(méi)有改變。換言之,“制度短板”使然。

從捕撈業(yè)來(lái)看,我國(guó)“四大家產(chǎn)”中的大、小黃花魚(yú)和墨魚(yú)早在20世紀(jì)50年代后期就遭過(guò)度捕撈,至今未有恢復(fù)的跡象。隨后,渤?!爸袊?guó)對(duì)蝦”、多年生底棲魚(yú)類(lèi)和原先并不作為目標(biāo)魚(yú)種的鳀魚(yú)先后遭到了過(guò)度利用,大部分種類(lèi)目前都處于“商業(yè)滅絕”狀態(tài)。黃海和東海漁業(yè)的情況也好不到哪里去。近年來(lái),沿岸排污以及石油平臺(tái)、海上運(yùn)輸?shù)汝懮线^(guò)度活動(dòng)對(duì)海洋漁業(yè)亦產(chǎn)生“雪上加霜”式的影響,徹底摧毀了近海魚(yú)類(lèi)的生存空間。

慕永通說(shuō):“歷史上,我們的哲學(xué)是‘先干起來(lái)再說(shuō),這個(gè)方法論是有問(wèn)題的。你干起來(lái)了還如何規(guī)范?在廣東、福建,一說(shuō)搞‘水產(chǎn)養(yǎng)殖,密密麻麻的,把水道都占了。一開(kāi)始控制不嚴(yán),到了想規(guī)范的時(shí)候,漁民兩手拿刀對(duì)著自己的胸口,你上來(lái)我就自殺!政府也不敢強(qiáng)行阻止了。”

水產(chǎn)品出口(1990年代中后期)和藥品使用(1990年代中后期和21世紀(jì)初期)方面同樣存在著明顯的“過(guò)度”現(xiàn)象。由于“過(guò)度出口”,我國(guó)出口日本的鰻鱺魚(yú)價(jià)格大幅下跌,出口其他國(guó)家的一些品種也存在類(lèi)似問(wèn)題。由于“過(guò)度用藥”,我國(guó)水產(chǎn)品出口屢遭封殺,2006年發(fā)生的“多寶魚(yú)事件”是過(guò)度用藥促成的一大典型事件。

慕永通說(shuō):“對(duì)海洋資源要開(kāi)發(fā)、利用,還要保護(hù),不能變成狂熱開(kāi)發(fā)?!懞=y(tǒng)籌是個(gè)正確的辦法。不能把開(kāi)發(fā)海洋作為轉(zhuǎn)嫁陸地矛盾的手段,你把陸地折騰得不像樣了,再去折騰海洋,海洋折騰完了,再去折騰太空,肯定是不行的。一定要深刻總結(jié)陸地開(kāi)發(fā)、利用過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)與失誤,不能一提‘海洋興國(guó),輿論全都一致,都是‘喊打喊殺。媒體不要搞這種添油加醋。如果‘海洋興國(guó)在經(jīng)過(guò)媒體忽悠之后,變成另一次狂熱,那就是悲劇了。”

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