■曹 湛 浙江金融職業(yè)學(xué)院
近些年以來(lái),隨著我國(guó)商品經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中,零售行業(yè)所發(fā)揮的作用隨之變得更為重要,尤其是大型連鎖零售企業(yè),這些企業(yè)在很大程度上引導(dǎo)并促進(jìn)了人們就業(yè)形勢(shì)的發(fā)展,全方位、多層次的提升了人們的日常生活質(zhì)量,加快了商品的流通步伐并帶動(dòng)了與零售企業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)的發(fā)展與壯大,從而逐步發(fā)展為我國(guó)零售產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)的龍頭老大?,F(xiàn)階段,我國(guó)許多地區(qū)的零售行業(yè)均發(fā)生了深遠(yuǎn)且具體的變化,不僅面臨著國(guó)內(nèi)其他連鎖零售企業(yè)的挑戰(zhàn),而且國(guó)外零售企業(yè)的相繼進(jìn)駐也給零售行業(yè)帶來(lái)了沉重的壓力。所以,國(guó)內(nèi)連鎖零售企業(yè)必須創(chuàng)新自身的競(jìng)爭(zhēng)力機(jī)制,積極的制定出科學(xué)可行的策略,以便于贏得更多的利潤(rùn)及市場(chǎng),并且保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而推動(dòng)連鎖零售企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提高,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
一方面,連鎖零售企業(yè)面臨著市場(chǎng)外部風(fēng)險(xiǎn)的不斷變化。我們可以左右自己的事情卻無(wú)法掌握外界事物的發(fā)展方向。因此,企業(yè)面臨的市場(chǎng)外部風(fēng)險(xiǎn)是發(fā)生在我們的意料之外的且其有著不可避免的隨機(jī)性,然而產(chǎn)品的市場(chǎng)整體需求量也是隨著季節(jié)、氣候及潮流的發(fā)展趨勢(shì)發(fā)生著各種各樣的變化,因此始料未及的變革、轉(zhuǎn)瞬即逝的機(jī)會(huì)和市場(chǎng)需求的激烈等,均會(huì)將風(fēng)險(xiǎn)帶給企業(yè),即便是非常優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者也無(wú)法將這些風(fēng)險(xiǎn)予以規(guī)避;另一方面,連鎖零售企業(yè)本身的存在對(duì)于其生存發(fā)展而言就是一種風(fēng)險(xiǎn)。在新時(shí)期信息化社會(huì)跨越式發(fā)展的社會(huì)大背景下,企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式在很大程度上決定企業(yè)在未來(lái)的發(fā)展及總體競(jìng)爭(zhēng)地位。因此,只有連鎖零售企業(yè)管理部門(mén)充分認(rèn)識(shí)到自身企業(yè)發(fā)展的階段性并對(duì)企業(yè)整體水平進(jìn)行全局的深度剖析,從而制定切實(shí)可行的企業(yè)經(jīng)營(yíng)制度及管理方法,才能提高企業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。然而,面對(duì)企業(yè)外部市場(chǎng)環(huán)境的瞬息萬(wàn)變,連鎖零售企業(yè)總部對(duì)經(jīng)營(yíng)管理者所進(jìn)行的培訓(xùn)和教育,已完全不能滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。因此,連鎖零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)決策者必須深刻洞察市場(chǎng)環(huán)境變化,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,提高自身分析、應(yīng)對(duì)與總體決策方面的能力,從而在更大范圍內(nèi)保障企業(yè)高效有序可持續(xù)地運(yùn)營(yíng)下去。
由于連鎖零售企業(yè)一直采用相對(duì)集中的經(jīng)營(yíng)管理模式,制定完整的產(chǎn)品采集計(jì)劃并于貨物供應(yīng)商簽訂固定的進(jìn)貨渠道,從而在最大程度上保障了企業(yè)所購(gòu)產(chǎn)品原料的質(zhì)量水平。企業(yè)集中大批量進(jìn)貨的存在有利于連鎖零售企業(yè)取得價(jià)格方面的相對(duì)優(yōu)勢(shì),因而經(jīng)營(yíng)銷售成本便會(huì)得以大大降低,與此同時(shí),通過(guò)物流的集中發(fā)送及運(yùn)輸,不僅使得產(chǎn)品原料的中轉(zhuǎn)站減少,節(jié)省了物流運(yùn)輸時(shí)間,減少了運(yùn)輸總體費(fèi)用,同時(shí)保障了產(chǎn)品在路途中損耗的降低,使其安全快速的到達(dá)銷售機(jī)構(gòu)以供消費(fèi)者大量選購(gòu)。因此,集中進(jìn)行產(chǎn)品的分配、運(yùn)送,產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)越及進(jìn)貨成本價(jià)格的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的存在,使得連鎖零售企業(yè)在產(chǎn)業(yè)的最初階段就領(lǐng)先于其他銷售企業(yè)。另外,連鎖零售企業(yè)實(shí)施的是集中化的經(jīng)營(yíng)模式。集中化經(jīng)營(yíng)模式的使用,有利于大大減少企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,從而提高企業(yè)綜合效益。近幾年,由于連鎖零售企業(yè)快速規(guī)?;男纬膳c發(fā)展,從而形成了較為穩(wěn)定且適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的連鎖化、一體化的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式。借助于經(jīng)統(tǒng)一化的管理,連鎖零售企業(yè)投入在管理上的費(fèi)用,促進(jìn)了自身運(yùn)轉(zhuǎn)效率的提高。以規(guī)范化的管理方式以及最少的人力資本,連鎖零售企業(yè)便將良好的管理效果取得。
謝文娟認(rèn)為貨物流程、組織管理以及企業(yè)戰(zhàn)略三大方面將連鎖零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力共同構(gòu)成;張桂芝認(rèn)為當(dāng)前連鎖零售企業(yè)的資源及其利用率將企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)成,而其發(fā)展前景與發(fā)展戰(zhàn)略則將未來(lái)企業(yè)的綜合能力實(shí)力構(gòu)成,二者的綜合便是連鎖零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。趙海燕指出,連鎖零售企業(yè)的管理和技能技術(shù)等諸多方面的一體化,是使連鎖零售企業(yè)在強(qiáng)大的市場(chǎng)浪潮中保持良好競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素。
絕大多數(shù)的人均將連鎖企業(yè)的核心市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)水平看作是有著較強(qiáng)綜合性的一種能力。曾經(jīng)笑依然指出,多種因素諸如企業(yè)管理、物流配送以及營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)等所構(gòu)成的綜合能力便是連鎖零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。呂文俊和祝波認(rèn)為連鎖零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是由企業(yè)的管理經(jīng)營(yíng)、服務(wù)創(chuàng)新、內(nèi)部管理與業(yè)務(wù)再創(chuàng)造的能力所構(gòu)成,并且還涉及到企業(yè)文化和企業(yè)的學(xué)習(xí)知識(shí)能力等一系列因素。劉曉斌認(rèn)為連鎖零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是綜合性較強(qiáng)的一種能力,其中,企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)信譽(yù)和企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)等,將外顯的連鎖零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)成,而企業(yè)的組織重構(gòu)、技術(shù)創(chuàng)新和內(nèi)部管理則將內(nèi)在的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)成。杜綱和張東風(fēng)提出,提供服務(wù)與產(chǎn)品的效率以及優(yōu)化供應(yīng)鏈?zhǔn)沁B鎖零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的突出表現(xiàn),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售額的增加與低成本的控制產(chǎn)品。
按照王大倫的觀念可知,可以劃分連鎖零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力為三大層面,具體而言包括:(1)企業(yè)的高層。在企業(yè)不斷運(yùn)營(yíng)與運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí),必然會(huì)產(chǎn)生企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展所必不可少的資源競(jìng)爭(zhēng),然后取其精華,去其糟粕,將良好的企業(yè)核心發(fā)展資源保留下來(lái),從而形成的具有一定人文色彩的管理層,這也是連鎖銷售企業(yè)始終保持核心競(jìng)爭(zhēng)力,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終處于不敗地位的關(guān)鍵所在。(2)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中層。也就是在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)諸如物流配送、貨物周轉(zhuǎn)等中所構(gòu)成的一種企業(yè)管理層,這是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力尤為重要的運(yùn)營(yíng)體系;(3)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力底層。底層,顧名思義是連鎖零售企業(yè)得以生存競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ),是在進(jìn)行產(chǎn)品銷售過(guò)程中,不斷進(jìn)行商品市場(chǎng)拓展時(shí)市場(chǎng)規(guī)模大小的集中體現(xiàn),同時(shí)也是企業(yè)外在競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn)。李飛認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)力的核心層是連鎖零售企業(yè)必不可少的競(jìng)爭(zhēng)資源,而競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)能力則將企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn)層與中間層構(gòu)成。孫元欣則認(rèn)為企業(yè)的組織能力、企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和核心的企業(yè)文化價(jià)值理念等一系列因素將連鎖零售企業(yè)的層次構(gòu)成,其中,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力核心層次的構(gòu)成因素為組織管理、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品營(yíng)銷,交易和資產(chǎn)則是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的基本支撐點(diǎn)。
按照邁克爾·利維以及巴頓A·韋茨的理論,連鎖零售企業(yè)的店面選擇、銷售能力、運(yùn)轉(zhuǎn)能力、成本優(yōu)勢(shì)等將企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的主要因素構(gòu)成。筆者認(rèn)為,所謂連鎖銷售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力指的是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)當(dāng)中,企業(yè)能夠?qū)ψ陨砀?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)加以保持,并且在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中表現(xiàn)出來(lái)的自身發(fā)展、獲取盈利以及資產(chǎn)運(yùn)作的綜合能力,其表現(xiàn)主要是企業(yè)的顧客占有能力、營(yíng)銷服務(wù)能力、品牌價(jià)值創(chuàng)造能力、財(cái)務(wù)運(yùn)作能力以及成本控制能力等。企業(yè)所具備的競(jìng)爭(zhēng)力關(guān)鍵就在于將更好的服務(wù)與產(chǎn)品帶給廣大消費(fèi)者,使消費(fèi)者能夠得到更好的精神享受與物質(zhì)價(jià)值。在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程當(dāng)中,連鎖零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具體表現(xiàn)為怎樣能夠使消費(fèi)者將更好的服務(wù)與價(jià)值予以獲得,并且自身也同時(shí)得到經(jīng)營(yíng)效益,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)與消費(fèi)者二者的雙贏。比如在營(yíng)銷服務(wù)能力方面,連鎖零售企業(yè)與其他行業(yè)相比,其經(jīng)營(yíng)管理在企業(yè)的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)發(fā)展中起著關(guān)鍵性的作用。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)為具有以一定發(fā)展方向的產(chǎn)品營(yíng)銷服務(wù)的實(shí)施。該項(xiàng)實(shí)施是以產(chǎn)品市場(chǎng)為核心,通過(guò)一定的營(yíng)銷手段,如促銷方案的執(zhí)行,來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的各方面經(jīng)營(yíng)與銷售。通過(guò)這些策略,不僅能夠提高企業(yè)的運(yùn)作資金能力,獲得最大化的銷售額,并且還可以實(shí)現(xiàn)鞏固市場(chǎng)地位與擴(kuò)大市場(chǎng)份額等目的。
其一,要加大財(cái)政支持力度。完善并實(shí)施合理的市場(chǎng)流通結(jié)構(gòu)模式,政府在監(jiān)督并執(zhí)行的基礎(chǔ)上,大力幫扶涉及到人們公共生活領(lǐng)域等民生方面的企業(yè)項(xiàng)目,著重關(guān)注并培養(yǎng)連鎖零售企業(yè)的綜合發(fā)展能力及水平的提高;其二,要改善金融服務(wù)。大力的鼓勵(lì)銀行等金融機(jī)構(gòu)在對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效控制的前提下,推動(dòng)質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)諸如保單、動(dòng)產(chǎn)、存貨和倉(cāng)單等,發(fā)展商圈資金融合等經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略,全方位、多角度的將銀行信貸支持市場(chǎng)資金及產(chǎn)品的流通進(jìn)行到底。
一般而言,企業(yè)的綜合效益在一定范圍內(nèi)是受益于其資產(chǎn)負(fù)債狀況的。但如果企業(yè)發(fā)生長(zhǎng)時(shí)間的負(fù)債現(xiàn)象則會(huì)從實(shí)質(zhì)意義上阻礙其經(jīng)濟(jì)效益的可持續(xù)增長(zhǎng)。就連鎖零售企業(yè)而言,往往有著越高程度的負(fù)債額,這在一定程度上是會(huì)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的,但長(zhǎng)此以往不僅不會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生積極方面的影響,反而會(huì)大大阻礙企業(yè)的前進(jìn)步伐。因此,連鎖零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)維持負(fù)債比率于一個(gè)合適的額度,加強(qiáng)企業(yè)資本的合理運(yùn)作水平,促進(jìn)企業(yè)高效融資,力爭(zhēng)企業(yè)融資率出現(xiàn)歷史新高局面。同時(shí),投身產(chǎn)品市場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)也是連鎖零售企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的重大發(fā)展問(wèn)題,企業(yè)還應(yīng)與共同合作部門(mén)同時(shí)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、互利合作,以便于從源頭上將企業(yè)長(zhǎng)期的負(fù)債水平降低,推動(dòng)企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。
往往有著一定規(guī)模經(jīng)濟(jì)的連鎖零售企業(yè)不但可以將企業(yè)采購(gòu)成本的降低實(shí)現(xiàn),取得產(chǎn)品進(jìn)貨渠道相對(duì)成本方面的特殊優(yōu)越地位,還將其與其他企業(yè)之間的距離突顯出來(lái)。只有這樣的連鎖零售企業(yè)才能夠?qū)ρ邪l(fā)新產(chǎn)品的費(fèi)用加以有效承擔(dān),而且還可以占據(jù)強(qiáng)勢(shì)地位在價(jià)格談判中,降低原材料訂購(gòu)和運(yùn)輸?shù)确矫娴某杀荆岣咂髽I(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,維持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。就小型單店零售類的企業(yè)而言,其消費(fèi)者人群通常為產(chǎn)品需求量少且頻率很大的顧客,從而其市場(chǎng)的產(chǎn)品占有量必然少于其他連鎖企業(yè)。因此,只有零售企業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上大力發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì),才能提高連鎖零售企業(yè)的市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。在近幾年的發(fā)展過(guò)程中,在對(duì)對(duì)外開(kāi)放等社會(huì)思潮的深刻影響下,我國(guó)的零售企業(yè)已走向國(guó)際市場(chǎng),同時(shí)許多國(guó)際零售業(yè)巨頭也開(kāi)始進(jìn)軍我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),而與這些零售業(yè)巨頭相比,我國(guó)的許多連鎖零售企業(yè)所具備的資產(chǎn)規(guī)模仍然較小。所以,零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)將自身的經(jīng)營(yíng)規(guī)模適當(dāng)擴(kuò)大,盡快將規(guī)模效應(yīng)實(shí)現(xiàn),以便于使企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本降低。與此同時(shí),除了要將經(jīng)營(yíng)規(guī)模予以擴(kuò)大的之外,還應(yīng)當(dāng)重視提高企業(yè)的管理能力。
改革開(kāi)放以來(lái)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展大大促進(jìn)了我國(guó)商品零售業(yè)的開(kāi)放步伐,隨著我國(guó)國(guó)際地位的提升,一些國(guó)外知名連鎖零售企業(yè)相繼入駐我國(guó),以期開(kāi)拓海外產(chǎn)品市場(chǎng),從而更多的占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)份額。現(xiàn)階段,我國(guó)許多地區(qū)有著大量的連鎖零售企業(yè)聚集,比如蘇寧電器、國(guó)美電器、家樂(lè)福超市和沃爾瑪超市等等,所以,我國(guó)政府相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)處于快速發(fā)展階段的連鎖零售企業(yè)予以扶持,采取政策性的措施來(lái)避免過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入,從而防止惡性競(jìng)爭(zhēng)局面的形成。在激烈的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,連鎖零售企業(yè)很難對(duì)全局發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行有效的把握與控制,失去對(duì)于區(qū)域的發(fā)展前景的準(zhǔn)確預(yù)測(cè),導(dǎo)致繁華地區(qū)吸取了大量資金的注入,偏僻地區(qū)無(wú)資金來(lái)源,從而加大了繁華地區(qū)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,而偏僻地區(qū)卻不易得到良好的開(kāi)拓與發(fā)展。所以,政府部門(mén)既要對(duì)各個(gè)企業(yè)間的合理競(jìng)爭(zhēng)提供可靠的保障,還要合理的規(guī)劃本土商業(yè)圈。
總而言之,連鎖零售企業(yè)目前不僅面臨著國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,而且還面臨著國(guó)外零售巨頭所帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,但是“制造中心”的優(yōu)勢(shì)以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展則將良好的發(fā)展機(jī)遇提供給我國(guó)連鎖零售企業(yè)。所以,國(guó)內(nèi)連鎖零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)致力于自身競(jìng)爭(zhēng)力的提升,并且逐步的朝著企業(yè)集團(tuán)化的發(fā)展方向邁進(jìn),從而推動(dòng)連鎖零售企業(yè)的蓬勃發(fā)展。
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