熊 前，吳 衍

(公安部南昌警犬基地，江西 南昌330100)

種公犬的繁殖機(jī)能就是生成精子，并達(dá)到使母犬卵子受精的目的，所以飼養(yǎng)種公犬的要求就是保持其健壯的體況、旺盛的性欲和配種能力，產(chǎn)出優(yōu)良的精子。要達(dá)到以上目的，科學(xué)合理的營養(yǎng)具有十分關(guān)鍵作用。營養(yǎng)水平過高會導(dǎo)致種公犬體內(nèi)儲存過多的脂肪，造成犬體態(tài)肥胖，性欲降低，配種能力減弱; 而營養(yǎng)水平過低則使得犬體內(nèi)脂肪損耗，導(dǎo)致體況消瘦。因此，如何科學(xué)地調(diào)整營養(yǎng)水平以提高種犬精液品質(zhì)是眾多犬業(yè)工作者共同關(guān)注的問題。

1 蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是犬生命活動的基礎(chǔ)，是體內(nèi)除水分以外含量最多的物質(zhì)，約占犬干重的一半。蛋白質(zhì)也是精液和精子的物質(zhì)基礎(chǔ)，對精液體積、質(zhì)量及精子壽命都有很大影響。一般而言，公犬一次的射精量約為10 mL，精液中蛋白質(zhì)約占3.7%，所以種公犬日糧必須給予優(yōu)質(zhì)適量的蛋白質(zhì)飼料，特別是在配種旺季，日糧中蛋白質(zhì)應(yīng)在21% ～23%(以干物質(zhì)為基礎(chǔ)) ，而非配種期種公犬日糧中蛋白質(zhì)水平應(yīng)不低于17%。據(jù)研究，日糧蛋白質(zhì)水平低于15%時(shí)對精液品質(zhì)有不良影響，而長期飼喂蛋白質(zhì)過多的日糧不但會導(dǎo)致其體液和組織中積累過量氨而損害犬的腎臟和肝臟，也會導(dǎo)致種公犬性機(jī)能下降，精液品質(zhì)降低。

評價(jià)飼料中蛋白質(zhì)，不但要看其數(shù)量，還應(yīng)看各種氨基酸的組成狀況，蛋白質(zhì)或某些必需氨基酸供給不足，會使犬體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝變?yōu)樨?fù)平衡，引起食欲下降、免疫力降低，公犬精液品質(zhì)下降、精子數(shù)量減少。成年犬的必需氨基酸包括蘇氨酸、賴氨酸、蛋氨酸等9 種氨基酸。據(jù)研究報(bào)道，種公犬賴氨酸的合理供應(yīng)量應(yīng)為每天200 ～280 mg/kg體重，若日糧中賴氨酸含量過低，則在6 ～7周內(nèi)公犬產(chǎn)生的精子數(shù)量和質(zhì)量以及性欲會受到嚴(yán)重影響。但日糧中增加賴氨酸的含量，并不能進(jìn)一步改善公犬產(chǎn)生的精子數(shù)量和質(zhì)量，以及性欲，反而會引起血液中氨和尿素濃度升高，而血液尿素濃度的升高會引起公犬精子畸形率的增加。研究也表明，蘇氨酸除具有提高細(xì)胞免疫力、促進(jìn)傷口愈合和維持氮平衡功能外，也是影響公犬產(chǎn)生精子數(shù)量和質(zhì)量以及性欲的重要氨基酸。據(jù)報(bào)道，種公犬對蘇氨酸的需求量要求達(dá)到254 mg/kg體重水平。

2 能量

種犬每日能量需要量與其年齡、體重、配種頻率、配種時(shí)活動量大小以及其所處環(huán)境溫度有關(guān)。供給種公犬的飼料總能量過高易引起種公犬肥胖，性欲減退，不愿配種，甚至造成睪丸脂肪變性，射出的精子不健全，不能受胎。據(jù)研究，在自由采食、適度采食、限制采食等3 種采食情況下，經(jīng)過12周的試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)8 ～12 周這段時(shí)間里，公犬的精子產(chǎn)量隨采食量的降低而減少; 然而如果不控制犬的采食量，種公犬又會過肥、體重過大，導(dǎo)致腿、蹄病的發(fā)生，使種公犬的淘汰率增加。如何處理好獲得最大精子產(chǎn)量與降低種公犬淘汰率的關(guān)系，就成了生產(chǎn)實(shí)踐中必須認(rèn)真考慮的問題?？偟脑瓌t應(yīng)該是為了維持種公犬最理想的精子產(chǎn)量，種公犬在使用期限內(nèi)均應(yīng)處于體重增長的狀況，建議種公犬日糧代謝能保持在15 ～16 MJ/kg的水平。

3 礦物質(zhì)

配制種公犬日糧時(shí)首先必須考慮的是鈣和磷兩種礦物質(zhì)元素。一般認(rèn)為，公犬骨骼的理想鈣化所需要的鈣和磷要比正常生長需要的鈣和磷量多。種公犬日糧中鈣和磷的比例以1.2 ～1.4∶1 為宜，且食鹽要充足，即日糧中提供1.1%的鈣和0.9%的磷(以干物質(zhì)為基礎(chǔ)) 便能滿足需要。農(nóng)副產(chǎn)品能提供豐富的鈣，但缺乏磷，如果使用植酸酶，則磷的含量可適當(dāng)降低。喂給種公犬過量的鈣磷會加速犬骨骼的鈣化速度，而喂給量不足則會因軟骨病引起種公犬跛足，加速種公犬的淘汰。

鋅與生殖系統(tǒng)的代謝功能密切相關(guān)，直接參與精子的生成、成熟、激活、獲能等過程。近年來研究還發(fā)現(xiàn)，鋅參與乳酸脫氫酶、羧肽酶A 等多種酶的組成成分或激活劑。缺鋅對精子生成、性器官的原發(fā)性和繼發(fā)性發(fā)育產(chǎn)生不利影響。缺鋅時(shí)輸精管萎縮、變性，管壁變薄、受損，進(jìn)而睪丸內(nèi)間質(zhì)細(xì)胞減少，包皮腺、精囊腺生長發(fā)育受阻，精子生成受阻乃至停止。在精子生成的后階段，特別是精子成熟階段，還必須有大量的鋅滲入到精子及精細(xì)胞膜的介質(zhì)中。在日糧中加入硫酸鋅1 000 ～2 000 mg/kg或氧化鋅400 ～600 mg/kg可在短期內(nèi)改善種公犬缺鋅狀況。日糧中鈣含量過高、維生素D 缺乏都會影響到鋅的吸收。據(jù)實(shí)驗(yàn)表明，在飼料中適當(dāng)補(bǔ)鋅，可使精液中精子數(shù)、每次射精總數(shù)、精子活率分別比未加鋅有顯著的提高。

硒是谷胱甘肽過氧化酶的組成部分，精液中的硒通過谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px) 的抗氧化作用保護(hù)精子膜和精子細(xì)胞器膜免遭氧化損害。公犬缺硒可致附睪小管上皮變性、壞死，因而精子不能在附睪中發(fā)育成熟。維生素E 與硒有很好的協(xié)同作用，種公犬用VE- 亞硒酸鈉添加劑(相當(dāng)于含硒0.1 ～0.5 mg/kg) ，可以滿足種公犬的需要。

鉻是近年來研究比較熱的微量元素。一般情況下日糧中添加三甲基吡啶鉻并不能增加種公犬精子的產(chǎn)量和提高精子的質(zhì)量，但在應(yīng)激情況下給種公犬添加0.2 mg/kg的鉻可以滿足此需要。

缺鈷引起繁殖機(jī)能障礙是間接的，因?yàn)殁捒商岣咪\的吸收和利用，減少日糧中因鈣含量過高而導(dǎo)致的缺鋅癥狀。鈷在肝內(nèi)大多以VB12的形式存在，種犬補(bǔ)充VB12即可滿足對鈷的需要。

此外，缺鐵除可導(dǎo)致機(jī)體貧血、精液質(zhì)量下降外，也會使機(jī)體免疫功能降低，從而使公犬生殖器官發(fā)生炎癥的機(jī)率增加。缺錳可導(dǎo)致公犬性欲減退，精子數(shù)量減少，精液品質(zhì)下降。而鉛對精液的毒性作用是肯定的，血鉛與射精量、精子密度、活力都呈現(xiàn)明顯負(fù)相關(guān)，與精子畸形率則呈正相關(guān)。

4 維生素

維生素對機(jī)體的生命活動和新陳代謝起著重要作用，是種公犬不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。若長期嚴(yán)重缺乏維生素A，會使種公犬性反射降低，精液品質(zhì)下降，甚至睪丸發(fā)生腫脹或萎縮，最后喪失繁殖能力。VD 缺乏會使鈣磷失調(diào)，間接影響精液品質(zhì)，日糧中VD 含量雖少，但只要種公犬每天有1 ～2 h日光浴，可使皮內(nèi)的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為VD，滿足機(jī)體需要，故種公犬舍應(yīng)向陽并設(shè)有運(yùn)動場。

維生素E 對于保證種犬的繁殖性能重要性是眾所周知的，其特有的抗氧化特性有助于精子的成熟和精液質(zhì)量的提高，有助于減少應(yīng)激和維持精子細(xì)胞膜質(zhì)結(jié)構(gòu)的完整。在比較炎熱的季節(jié)，種公犬日糧中VE 的添加量應(yīng)達(dá)到NRC 推薦量的兩倍才較為合理，并且最好在1 周內(nèi)喂完。

生物素也叫VH，是機(jī)體代謝中羧化和脫羧反應(yīng)酶系的輔助因子，在碳水化合物代謝、氨基酸脫氨基、嘌呤合成及核酸代謝中起重要作用。生物素對動物機(jī)體的皮膚、毛發(fā)、蹄趾及生殖和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)生和維持起重要作用。種公犬缺乏生物素除表現(xiàn)繁殖力下降外，還易發(fā)生蹄病，最后導(dǎo)致公犬不能完成配種爬跨，性欲喪失。一般建議在日糧中添加0.2 ～1 mg/t的生物素可很快改善癥狀。據(jù)研究，生蛋清中含有與生物素結(jié)合而使其失去活性的蛋白，因此在使用生蛋喂養(yǎng)種犬時(shí)應(yīng)考慮增加生物素的用量。

膽堿屬于B 族維生素，是卵磷脂和乙酰膽堿等重要生理活性物質(zhì)的組成成分，在構(gòu)成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和維持細(xì)胞功能方面有重要作用，并參與體內(nèi)脂肪代謝和神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)。日糧中缺乏膽堿會影響到錳、生物素、VB2及葉酸的吸收。而錳的缺乏或利用不足會導(dǎo)致公畜性欲下降，曲精細(xì)管變性，精子缺乏，精囊中堆積許多變性的精細(xì)胞。日糧中添加0.1% ～0.2%的氯化膽堿可顯著提高種犬繁殖力。由于氯化膽堿在吸濕后會破壞其它維生素的成分，故應(yīng)以現(xiàn)配入飼料使用為好。

在應(yīng)激條件下考慮添加維生素C 非常重要，特別是在炎熱的氣候條件下添加VC 有助于增加精子密度和降低精子畸形率。為發(fā)揮VC 最大的保護(hù)作用，應(yīng)在炎熱的氣候到來之前就添加一定量的VC，因?yàn)榫拥陌l(fā)生大約需要6 ～7 周的時(shí)間。

5 纖維素

如果實(shí)行限飼，則種公犬會發(fā)生饑餓、行為異常等問題。日糧中保持一定量的纖維素可增進(jìn)種公犬的飽感，這對于改變種公犬消化道內(nèi)的微生物數(shù)量也有重要意義。纖維素在固醇類激素的調(diào)控方面也能發(fā)揮其作用，該類激素可對繁殖性能發(fā)揮影響，因此在種公犬的飼喂過程中要求有一定量的纖維素。

犬機(jī)體各營養(yǎng)水平處于一個(gè)動態(tài)平衡狀態(tài)，對各種營養(yǎng)的吸收和排泄既相互促進(jìn)又相互制約，只有加強(qiáng)種公犬的飼養(yǎng)管理，創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，保證各營養(yǎng)都處于適宜水平，才能維持其正常生殖機(jī)能，促進(jìn)種公犬精液品質(zhì)的提高。

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