孫榮麗
危重早產(chǎn)兒因疾病或生活能力低下,消化道胃腸功能不成熟,無法依靠自身從外界獲得足夠的食物,如果發(fā)生窒息、重癥感染、敗血癥、化膿性腦炎、感染性休克等疾病,可誘發(fā)并加重胃腸功能損害,甚至發(fā)生壞死性小腸結(jié)腸炎等嚴(yán)重并發(fā)癥,將嚴(yán)重影響危重早產(chǎn)兒生存質(zhì)量,因此建立危重早產(chǎn)兒科學(xué)合理的早期腸道喂養(yǎng)極其重要[1]?,F(xiàn)將危重早產(chǎn)兒早期腸內(nèi)營養(yǎng)的護(hù)理進(jìn)展綜述如下。
危重早產(chǎn)兒吸吮能力差或吞咽功能不協(xié)調(diào),而且新生兒胃腸損害的發(fā)生率隨著胎齡和出生體重減少而增加,疾病急性期存在胃腸功能損害的病理基礎(chǔ),過早、過快開始腸內(nèi)營養(yǎng)可誘發(fā)胃腸損害的發(fā)生或起加重作用。因此,危重早產(chǎn)兒在急性期需要通過全部或部分胃腸外營養(yǎng)(TPN)以解決其能量供應(yīng)的問題。然而TPN并發(fā)癥較多,還會(huì)造成能量供應(yīng)不足,而最好的方法就是盡早開始胃腸內(nèi)營養(yǎng)。腸內(nèi)喂養(yǎng)兼有直接營養(yǎng)和間接促進(jìn)腸內(nèi)激素分泌的作用[2],對維持消化道結(jié)構(gòu)和功能的完整性是必需的,所以盡早開始胃腸內(nèi)營養(yǎng)對危重早產(chǎn)兒的生長發(fā)育至關(guān)重要。嚴(yán)超英[3]認(rèn)為,早期微量喂養(yǎng) [10mL/(kg·d)~15 mL/(kg·d)]可促進(jìn)胃腸激素的分泌,進(jìn)而加速胃腸道成熟,改善營養(yǎng)狀況(體重增長、骨骼礦化)。早期喂養(yǎng)可以促進(jìn)早產(chǎn)兒胃腸道功能的成熟,加強(qiáng)胃腸動(dòng)力,減少喂養(yǎng)的并發(fā)癥,增加喂養(yǎng)耐受性。盡早開始微量腸內(nèi)喂養(yǎng),縮短腸道外營養(yǎng)時(shí)間已成為新生兒科醫(yī)生的共識(shí)。
可根據(jù)患兒胎齡、出生體重、病情及有無并發(fā)癥決定開奶時(shí)間,而不是一味地延遲喂養(yǎng)。國外有研究表明,延遲喂養(yǎng)并未能降低壞死性小腸結(jié)腸炎(NEC)發(fā)生率,早期喂養(yǎng)不增加NEC發(fā)生率[4]。國內(nèi)也有研究表明,長時(shí)間腸外營養(yǎng)不利于胃腸功能的發(fā)育,胃腸道黏膜缺乏食物刺激,缺少代謝燃料——谷氨酰胺,其結(jié)構(gòu)和功能均發(fā)生改變,腺體分泌減少、黏膜萎縮通透性增加,易發(fā)生腸內(nèi)細(xì)菌移位,導(dǎo)致全身感染[5]。臨床實(shí)踐證明,腸蠕動(dòng)開始和胎糞排出是開始喂養(yǎng)的指證。但如有圍生期窒息、機(jī)械通氣、腹主動(dòng)脈插管、動(dòng)脈導(dǎo)管未閉和敗血癥等,應(yīng)適當(dāng)推遲喂養(yǎng)時(shí)間[6]。王丹華[7]主張對出生體重>1500g且病情相對穩(wěn)定的早產(chǎn)兒于產(chǎn)后12h內(nèi)開始喂養(yǎng),有圍生期窒息、病情危重或超低出生體重兒可延遲喂養(yǎng)24h~48h。
喂養(yǎng)方式的選擇取決于吸吮、吞咽、呼吸和三者間協(xié)調(diào)的發(fā)育成熟度。經(jīng)口喂養(yǎng)雖然是最好的喂養(yǎng)方法,但是危重癥早產(chǎn)兒的吸吮及吞咽功能不成熟,吸吮力較差,吞咽反射弱,胃容量小容易嗆乳而發(fā)生乳汁吸入,引起吸入性肺炎;且腸道的消化吸收功能差,不能正常經(jīng)口喂養(yǎng)。因此,早期的營養(yǎng)支持通常不選擇經(jīng)口喂養(yǎng)而是胃管喂養(yǎng),不同的喂養(yǎng)方式可引起胃腸激素的不同釋放模式,從而進(jìn)一步影響營養(yǎng)物質(zhì)的代償。新生兒插管的途徑有經(jīng)口插管和經(jīng)鼻插管,其中經(jīng)口是最常用的方法。新生兒的鼻道狹窄,幾乎沒有下鼻道,置管時(shí)胃管不易通過鼻腔,易造成插管失敗。插入鼻飼管對咽后壁的刺激會(huì)造成局部黏膜水腫,黏液分泌集聚于喉部,常可誘發(fā)呼吸暫停[8]。危重患兒尤其早產(chǎn)兒呼吸功能不完善,當(dāng)鼻氣道阻力升高時(shí)發(fā)紺加重,更加重腦缺氧,易導(dǎo)致呼吸暫停[9]。而經(jīng)口又可分為口胃管、口十二指腸管,其中口胃管是目前主張使用的方法。對于胃排空差、反流及誤吸的早產(chǎn)兒可采用口十二指腸管喂養(yǎng),不作為常規(guī)使用。①間歇胃管注入法:這是臨床上常規(guī)的操作法,即用注射器向胃管內(nèi)定時(shí)定量注入奶液。通過間斷胃管喂養(yǎng)能誘發(fā)胃腸激素的周期性釋放,更為接近生理變化,較快地促進(jìn)腸道成熟,但是由于一次注入的奶量在短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)入胃內(nèi),可引起胃過度擴(kuò)張、腦血流波動(dòng)、短暫的低氧血癥等。②持續(xù)胃管喂養(yǎng)法:通過電子輸液泵按一定的速度緩慢、持續(xù)輸入奶液,這雖克服了間歇喂養(yǎng)的缺點(diǎn),但持續(xù)性胃管喂養(yǎng)會(huì)影響胃腸激素的分泌,容易發(fā)生胃潴留,使經(jīng)口喂養(yǎng)的時(shí)間延長,患兒生長速度緩慢。對于腸道相對健康的早產(chǎn)兒,胃管間斷喂養(yǎng)是最好的喂養(yǎng)方法,而對不能耐受間斷喂養(yǎng),胃中殘留量較多的患兒可以選擇用微量泵以恒定的速度將奶液持續(xù)緩慢注入胃內(nèi)。③滴服喂養(yǎng)法:患兒病情穩(wěn)定,吸吮、吞咽及呼吸協(xié)調(diào)較好時(shí)可以選擇經(jīng)口滴服喂養(yǎng)。滴服喂養(yǎng)時(shí)患兒受食物刺激會(huì)有吞咽動(dòng)作,可以刺激神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生胃腸道激素。所以采取經(jīng)口滴服喂養(yǎng)不僅能夠有效鍛煉其吞咽與吸吮功能,而且還能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)喂養(yǎng)的耐受性。④早期微量喂養(yǎng):微量喂養(yǎng)適用于極(超)低出生體重兒和病情較危重的早產(chǎn)兒或低出生體重兒在轉(zhuǎn)變期的喂養(yǎng)。每天少于10mL/kg~20mL/kg的奶量均勻分成6次~8次,應(yīng)用母乳或早產(chǎn)配方奶喂養(yǎng),奶液不必稀釋,如能耐受則逐漸加量。Meta分析研究顯示,增加量在30mL/(kg·d)~35mL/(kg·d)的早產(chǎn)兒與增加量在15mL/(kg·d)~20mL/(kg·d)的早產(chǎn)兒的相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生率比較差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義[10],因此,在喂養(yǎng)耐受的情況下,可按30mL/(kg·d)~35mL/(kg·d)的速率增加,加量時(shí)可采取等量遞增的方式。有研究顯示,等量遞增組患兒體重顯著大于對照組,胎便排盡及黃疸持續(xù)時(shí)間顯著短于對照組,喂養(yǎng)不耐受發(fā)生率、胃殘留量及每日排便次數(shù)顯著少于對照組(P<0.05或P<0.01)[11]。微量喂養(yǎng)方式是以促進(jìn)胃腸道功能成熟、幫助盡早從腸外營養(yǎng)過渡到經(jīng)口喂養(yǎng)為目標(biāo)[12]。早期微量喂養(yǎng)可促進(jìn)腸道黏膜上皮細(xì)胞的發(fā)育,提高腸道黏膜酶的分泌及活性,增強(qiáng)機(jī)體腸道免疫與消化功能;可促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)功能的成熟,對缺乏成熟的吸吮吞咽機(jī)制和對不能耐受胃腸道喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒,尤其是實(shí)行完全腸道外營養(yǎng)的危重兒,在靜脈營養(yǎng)的基礎(chǔ)上早期微量喂養(yǎng)能夠提高早產(chǎn)兒胃腸激素水平,促進(jìn)胃腸功能及代謝的成熟。因此,早期微量喂養(yǎng)可作為一種特殊療法,提高治療的成功率[13]。⑤非營養(yǎng)性吸吮(non-nutritive sucking,NNS):在管飼法喂養(yǎng)期間應(yīng)用NNS促進(jìn)吸吮反射,加速胃排空;加快胃腸功能成熟;改善早產(chǎn)兒營養(yǎng),有利于腸道菌群和黏膜免疫系統(tǒng)的構(gòu)建和功能發(fā)育,增強(qiáng)免疫力。有循證醫(yī)學(xué)資料顯示,NNS能縮短嬰兒由管飼喂養(yǎng)過渡到吸吮喂養(yǎng)的時(shí)間及住院天數(shù)[14]。
危重早產(chǎn)兒住院期間的腸內(nèi)營養(yǎng)來源包括母乳、母乳強(qiáng)化劑和早產(chǎn)兒配方奶粉。
4.1 母乳 早產(chǎn)兒母乳成分與足月兒母乳成分不同,其營養(yǎng)價(jià)值和生物學(xué)功能更適合早產(chǎn)兒的需求。母乳作為新生兒的天然食品,它所含有的獨(dú)特成分如各種生長因子、酶、促進(jìn)發(fā)育的激素、免疫球蛋白和抗炎因子等對早產(chǎn)兒的生長發(fā)育起著很大的作用,是目前配方乳無法代替的。另外,母乳中富含長鏈不飽和脂肪和牛磺酸,可以促進(jìn)機(jī)體的免疫功能。有研究表明,近期益處包括降低院內(nèi)感染、壞死性小腸結(jié)腸炎和早產(chǎn)兒視網(wǎng)膜?。≧OP)患病率;遠(yuǎn)期益處包括促進(jìn)早產(chǎn)兒神經(jīng)運(yùn)動(dòng)的發(fā)育和減少代謝綜合征的發(fā)生。危重早產(chǎn)兒應(yīng)積極進(jìn)行母乳喂養(yǎng),這對于早日過渡到全胃腸道營養(yǎng)、減少喂養(yǎng)不耐受發(fā)生率、縮短住院天數(shù)、降低酸中毒發(fā)生率均有積極作用[15]。
4.2 母乳強(qiáng)化劑 母乳中的蛋白質(zhì)、能量以及鈣、磷等營養(yǎng)素不能滿足危重早產(chǎn)兒/低出生體重兒的生長所需,從而導(dǎo)致危重早產(chǎn)兒生長速度緩慢,有造成骨發(fā)育不良或代謝性骨病的危險(xiǎn)。為了彌補(bǔ)純母乳喂養(yǎng)可能對早產(chǎn)兒的生長發(fā)育產(chǎn)生的營養(yǎng)缺陷,目前,在國內(nèi)外已推廣使用母乳強(qiáng)化劑(human milk fortifier,HMF)[16]。美國和加拿大兒科學(xué)會(huì)均推薦母乳喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒使用含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的母乳強(qiáng)化劑,以滿足預(yù)期的營養(yǎng)需求。添加時(shí)間是當(dāng)極低出生體重兒耐受100mL/(kg·d)的母乳喂養(yǎng)之后[17-19]。
4.3 早產(chǎn)兒配方奶 目前情況下,母乳喂養(yǎng)是新生兒重癥監(jiān)護(hù)室(NICU)難以實(shí)現(xiàn)的,強(qiáng)化母乳在國內(nèi)也沒有正常的來源。對于無法獲取母乳喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒,最好的選擇仍然是早產(chǎn)兒配方乳。早產(chǎn)兒配方奶保留了母乳的優(yōu)點(diǎn),補(bǔ)充母乳對早產(chǎn)兒營養(yǎng)需要的不足。各種早產(chǎn)兒配方奶的共同特點(diǎn):①蛋白質(zhì)含量高,能夠供應(yīng)足量的胱氨酸。②脂肪中的中鏈脂肪酸占40%,易于消化吸收,亞油酸含量高,利于促進(jìn)嬰兒腦細(xì)胞的生長發(fā)育。③糖類中60%為右旋糖酐-70,供給所需要熱量,不增加血液滲透壓。④鈉含量增加,補(bǔ)充早產(chǎn)兒腎排鈉量增加的需要。⑤鈣含量為正常母乳含量的3倍,使鈣磷比接近2∶1。⑥維生素和微量元素的強(qiáng)化,缺乏母乳中的許多生長因子、酶、免疫球蛋白(IgA)和巨噬細(xì)胞等[15]。
胃潴留、腹脹、嘔吐是早產(chǎn)兒喂養(yǎng)不耐受最常見的表現(xiàn)形式。喂養(yǎng)不耐受的判斷標(biāo)準(zhǔn):若出現(xiàn)下列情況之一,可考慮喂養(yǎng)不耐受。①嘔吐;②腹脹(24h腹圍增加>1.5cm伴有腸型);③胃殘余超過上次喂養(yǎng)量的1/3或24h胃殘余量超過喂養(yǎng)總量的1/4或持續(xù)喂養(yǎng)時(shí)超過1h的量;④胃殘余被膽汁污染;⑤大便潛血陽性;⑥大便稀薄,還原物超過2%(乳糖吸收不良);⑦呼吸暫停和心動(dòng)過緩的發(fā)生明顯增加。處理方法為暫停喂養(yǎng),減量或改變喂養(yǎng)方式(改間歇喂養(yǎng)為持續(xù)喂養(yǎng))。加強(qiáng)觀察,若癥狀仍存在,拍X線片以排除NEC[20]。
每個(gè)危重癥早產(chǎn)兒的營養(yǎng)支持都應(yīng)該遵循個(gè)體化原則,以患兒的病情為基礎(chǔ),其生后早期積極規(guī)范的營養(yǎng)支持包括:早期的完全胃腸外營養(yǎng),逐步過渡到部分胃腸外營養(yǎng)及胃腸內(nèi)營養(yǎng),到最后的完全經(jīng)口喂養(yǎng)。這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,每一步的支持對于患兒的康復(fù)與生長都是不可缺少的,但是對于危重癥早產(chǎn)兒,只要病情好轉(zhuǎn),胃腸功能允許,首先考慮的是腸內(nèi)營養(yǎng)而非腸外營養(yǎng)。目前早產(chǎn)兒胃腸內(nèi)營養(yǎng)支持還僅局限于早產(chǎn)兒住院期間的營養(yǎng),鑒于大多數(shù)胎齡小的早產(chǎn)兒出院時(shí)還未到預(yù)產(chǎn)期(胎齡40周),他們生后早期在能量和蛋白質(zhì)方面已有較大的累積缺失,因此早產(chǎn)兒出院后需要繼續(xù)強(qiáng)化營養(yǎng)已成為共識(shí),其目的是幫助早產(chǎn)兒達(dá)到理想的營養(yǎng)狀態(tài),滿足其正常生長和追趕性生長兩方面的需求,但強(qiáng)化營養(yǎng)的方法和持續(xù)時(shí)間仍有爭議[21]。對于危重癥早產(chǎn)兒出院后的繼續(xù)營養(yǎng)支持尤為重要,出院后的強(qiáng)化營養(yǎng)可以滿足其追趕性生長的要求,使其不會(huì)發(fā)生生長遲緩,和正常足月兒一樣健康成長。
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