劉健文

（湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南·長沙 410132）

一、引言

教育部 《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出：加強(qiáng)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)是高等職業(yè)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高辦學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。但目前的大部分高職院校經(jīng)管類專業(yè)的校內(nèi)實訓(xùn)基地存在實訓(xùn)功能單一、定位不準(zhǔn)等問題，并不承擔(dān)真實的產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)，只供學(xué)生練習(xí)課堂所學(xué)的某一方面技能。由于普通的校內(nèi)實訓(xùn)基地不從企業(yè)承接生產(chǎn)加工或服務(wù)任務(wù)，也就無法取代企業(yè)的真實生產(chǎn)環(huán)境，不能滿足對高職學(xué)生的責(zé)任意識、質(zhì)量意識、安全意識、環(huán)境意識等意識的培養(yǎng)，難以滿足高職院校學(xué)生零距離就業(yè)的需求。同時，校內(nèi)實訓(xùn)基地是消耗性的，自身發(fā)展完全依賴政府和學(xué)?！肮┭保坏┏霈F(xiàn)政府和學(xué)?！肮┭辈患皶r的情況，設(shè)備的更新和維護(hù)、資金、師資力量等方面對實訓(xùn)基地的順利運(yùn)作都存在一定影響，校內(nèi)實訓(xùn)基地的發(fā)展就很被動。簡而言之，在普通的校內(nèi)實訓(xùn)基地，學(xué)生接觸不到真實的生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)環(huán)境，不利于學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，不利于工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實現(xiàn)。因此，緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，不斷改進(jìn)實訓(xùn)基地條件，積極探索校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地可持續(xù)發(fā)展的新模式是高等職業(yè)院校推動 “工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵，是高職院校實習(xí)、實訓(xùn)建設(shè)的主導(dǎo)方向。

二、構(gòu)建高職院校經(jīng)管類專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地可持續(xù)發(fā)展模式的探索

作為全國示范性高職院校的湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院下屬的商貿(mào)旅游分院，自2003年建系，尤其是2010年開始院系兩級管理以來，我院在商務(wù)英語、旅游管理、文秘等經(jīng)管類專業(yè)在校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)方面已經(jīng)具有了較好的教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè)和環(huán)境，除已陸續(xù)建成了外貿(mào)單證操作實訓(xùn)室、導(dǎo)游模擬實訓(xùn)室、飯店餐廳實訓(xùn)室、前臺接待實訓(xùn)室、客房服務(wù)實訓(xùn)室、茶藝實訓(xùn)室、插花實訓(xùn)室、形體實訓(xùn)室等實踐教學(xué)場所之外，還通過校企合作不斷加強(qiáng)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)，提出了經(jīng)管類校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地可持續(xù)發(fā)展的針對性解決方案，在長沙國旅和長沙芙蓉國豪廷大酒店等企業(yè)的指導(dǎo)和幫助下建立了獨(dú)立法人資質(zhì)、自負(fù)盈虧的經(jīng)濟(jì)實體——途樂旅行社有限公司和雅風(fēng)禮儀有限公司，將其建設(shè)為我院的經(jīng)管類專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，積極探索其可持續(xù)發(fā)展的新模式，使校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地實現(xiàn)為學(xué)校持續(xù)創(chuàng)收服務(wù)、為教師教學(xué)改革和課程研究提供服務(wù)、為學(xué)生實踐能力的提高服務(wù)。我們是從以下三個方面實現(xiàn)構(gòu)建經(jīng)管類專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地可持續(xù)發(fā)展模式的總體研究目標(biāo)的。

（一）構(gòu)建適應(yīng)生產(chǎn)性實訓(xùn)的專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程體系改革方案

我院商務(wù)英語、旅游管理、文秘等經(jīng)管類專業(yè)教研室的骨干教師們通過頂崗實習(xí)和社會實踐了解相關(guān)行業(yè)的人才需求特點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)以及生產(chǎn)性實訓(xùn)崗位要求，構(gòu)建適應(yīng)生產(chǎn)性實訓(xùn)的專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程體系改革方案。包括基于學(xué)生未來崗位要求調(diào)整專業(yè)課程的設(shè)置、教學(xué)計劃的制定、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的研究，凸顯職業(yè)教育特色，增設(shè)體現(xiàn)地方特色需求的課程和學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)體系與實踐教學(xué)體系的有機(jī)結(jié)合，走“校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的教育途徑，完善實習(xí)實訓(xùn)中心的建設(shè)及質(zhì)量保障體系，以工作過程為導(dǎo)向?qū)?jīng)管類專業(yè)課程模式進(jìn)行學(xué)科體系的解構(gòu)與行動體系的重構(gòu)，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向來選擇和序化課程內(nèi)容，使我院旅游管理、文秘和商務(wù)英語（國際貿(mào)易方向）專業(yè)的學(xué)生經(jīng)過在校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的訓(xùn)練，提高專業(yè)綜合能力，使其專業(yè)化、職業(yè)化、規(guī)范化水平達(dá)到過去課堂上達(dá)不到的效果，順利實現(xiàn)“教學(xué)做”一體化。

（二）建設(shè)一支以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的高職專業(yè)教師隊伍

我院校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的辦理隊伍始終以專業(yè)教師為主，以學(xué)校干部和優(yōu)秀學(xué)生為輔，一線辦事員大都是技能學(xué)習(xí)階段的實習(xí)學(xué)生，專業(yè)教師既是教學(xué)人員也是公司業(yè)務(wù)辦理人員。我院還制訂了具有吸引力的人才聘用條件和靈活的聘用體制，吸引旅游和商務(wù)實業(yè)界的優(yōu)秀人員到我院擔(dān)任公司專職辦理人員或?qū)嵺`教學(xué)兼職教師，以補(bǔ)充在職教師經(jīng)驗不足、來源單一的缺陷，使生產(chǎn)性實訓(xùn)基地成為教師教研教改、技能提升、師資培訓(xùn)的孵化基地，利用生產(chǎn)性實訓(xùn)基地對專業(yè)老師進(jìn)行雙軌培養(yǎng)，培養(yǎng)了一支成熟的具有“雙師”素質(zhì)的高職專業(yè)教師隊伍。

（三）構(gòu)建經(jīng)管類生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的企業(yè)化管理機(jī)制，真正實現(xiàn)市場運(yùn)作

不論是從滿足仿真生產(chǎn)環(huán)境的教學(xué)要求，還是從實訓(xùn)基地自身的可持續(xù)發(fā)展要求，經(jīng)管類生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的可持續(xù)發(fā)展都必須走質(zhì)量與效益并重的企業(yè)化管理之路。企業(yè)化的管理環(huán)境是學(xué)生綜合職業(yè)能力培育的沃土，綜合實訓(xùn)的訓(xùn)練過程就是企業(yè)員工在企業(yè)完成工作任務(wù)的過程。因此，我院經(jīng)管類生產(chǎn)性實訓(xùn)基地完全按照企業(yè)的管理模式進(jìn)行項目生產(chǎn)管理，本錢控制、質(zhì)量監(jiān)控、績效考核、薪酬激發(fā)和鼓勵均參照企業(yè)模式辦理，沖破班級建制，實行輪崗制，完全遵照企業(yè)的要求組織業(yè)務(wù)人員，學(xué)生和教師均進(jìn)入企業(yè)職員角色，身處企業(yè)職場環(huán)境，按企業(yè)技術(shù)、質(zhì)量、安全規(guī)范開展學(xué)習(xí)和教學(xué)，起到了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的潛移默化培養(yǎng)效果。我們讓教師和學(xué)生參與生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的經(jīng)營管理，一方面能夠讓學(xué)生更真實地體會相關(guān)職業(yè)的實際工作情況，另一方面也讓生產(chǎn)性實訓(xùn)基地真正地達(dá)到盈利的目的，降低了辦學(xué)成本。

三、小結(jié)

要構(gòu)建高職院校經(jīng)管類專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地可持續(xù)發(fā)展模式，既要實現(xiàn)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地作為經(jīng)濟(jì)實體的獨(dú)立化運(yùn)作，實現(xiàn)盈利并可持續(xù)發(fā)展，又要正確處理生產(chǎn)性實訓(xùn)基地企業(yè)化經(jīng)營、市場化運(yùn)作與學(xué)生能力全面培養(yǎng)的矛盾，將校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)必須培養(yǎng)的學(xué)生的四種能力即實踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力與可持續(xù)發(fā)展理論相結(jié)合，既要促進(jìn)社會的可持續(xù)發(fā)展，又要促進(jìn)人的可持續(xù)發(fā)展，尤其促進(jìn)兩者的整合，實現(xiàn)其培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的主要目標(biāo)。

［1］賀星岳.產(chǎn)學(xué)結(jié)合建設(shè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地［J］.中國高等教育，2008（20）：45－46.

［2］李二波.基于校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的工學(xué)結(jié)合模式分析［J］.職業(yè)教育研究，2008.

［3］張萍，許強(qiáng).校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的探索與實踐［J］.長沙鐵道學(xué)院學(xué)報，2007.

［4］畢明生.高職“教學(xué)做合一”人才培養(yǎng)模式研究與實踐［J］.教育與職業(yè)，2009.