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父親的面條

2013-08-17 09:26:50陸昆
當(dāng)代礦工 2013年12期
關(guān)鍵詞:蔥姜巴掌莧菜

□陸昆

每個(gè)人都在為自己的生活忙碌著,忙碌的生活讓我們或多或少忘記了感動(dòng),忘記了生活的真正意義,忘記了愛(ài)你的人所給予的關(guān)懷

前些日子與朋友喝酒聊天,聊得開(kāi)心,喝得盡興,不曾想第二天頭暈了一整天,缺乏食欲、沒(méi)有精神。直到下午,空空的胃才傳來(lái)饑餓感,可想來(lái)想去卻不知道吃什么好。家里常吃的菜都想到了,不太想吃,飯店的菜更不能想,作料比菜還多,那一瞬間,清淡的食物勾起了我的食欲,對(duì),好久沒(méi)有吃父親做的面條了,渴望感讓我加快了回家的腳步。

到了家父親正在看電視,我滿頭虛汗地要父親給我做面條吃,父親看我難受的樣子也沒(méi)有多說(shuō)什么。做面條對(duì)于父親來(lái)說(shuō)真是再簡(jiǎn)單不過(guò)了,看他不急不慢地到門口巴掌大的菜地里摘了棵小蔥,又摘了十余片莧菜的嫩葉,來(lái)到廚房洗洗手,洗洗菜,蔥姜切好,拿出小鍋,點(diǎn)火、少許油,蔥姜炸鍋,兌水,等水開(kāi)了下了掛面,打上兩個(gè)荷包蛋,煮片刻放點(diǎn)鹽和雞精,然后放入一小塊羊油,最后將莧菜葉放入即可完成。幾分鐘時(shí)間,一小鍋清香的面條就擺在我的面前。很快,一鍋面條讓我吃個(gè)精光,滿身汗水掃除了一天的疲憊,我舒服地坐在沙發(fā)上聽(tīng)著父親的批評(píng),雖說(shuō)是批評(píng)但每句話里卻都聽(tīng)得出父親的關(guān)心、愛(ài)護(hù)和那無(wú)微不至的關(guān)懷。

父親已經(jīng)65歲了,從我記事起,他除了工作外,主要的家務(wù)就是燒飯,這一燒就是幾十年?,F(xiàn)在父親年紀(jì)大了,可由于我們工作忙碌,他依然擔(dān)負(fù)著為一家老小洗菜做飯的任務(wù),雖然有時(shí)會(huì)有幾句怨言,但每天的飯菜總是準(zhǔn)備得面面俱到。對(duì)于我們一家人來(lái)說(shuō),父親燒的飯菜讓我們吃得舒服放心。父親愛(ài)吃豆制食品,因此我們家飯桌上總少不了豆芽、豆腐、豆干等豆類菜肴。每天為我們燒好菜后,父親都會(huì)換著樣地炒一盤,我們吃一點(diǎn),剩下的都被他吃完。記得小時(shí)候家里窮,豬肉特別貴,父親總愛(ài)買一些便宜的黃鱔、泥鰍、黑魚(yú)、鯽魚(yú)等帶回家,紅燒、燉湯,吃起來(lái)特別香。記得自家巴掌大的小菜園,一年四季種了很多青菜、蔥蒜、南瓜、豆角、韭菜、豌豆等蔬菜,都是絕對(duì)的綠色食品,那是父親澆灌的幸福,澆灌的愛(ài)。

一碗面條勾起了我許多的回憶,一碗面條讓我清醒了幸福的距離,有人說(shuō)“為什么我們總是覺(jué)得痛苦大于快樂(lè),憂傷大于歡喜,悲哀大于幸福。原來(lái)是因?yàn)槲覀兛偸前巡粚儆谕纯嗟臇|西當(dāng)作痛苦,把不屬于憂傷的東西當(dāng)作憂傷,把不屬于悲哀的東西當(dāng)作悲哀,而把原本該屬于快樂(lè)、歡喜、幸福的東西看得很平淡,沒(méi)有把他們當(dāng)作真正的快樂(lè)、歡喜和幸?!?。幸福其實(shí)離我們很近,懂得知足、懂得感恩、懂得給予就能與幸福牽手同行。

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