劉景芬
(保定市草莓研究所,河北 保定 071000)
達(dá)賽萊克特草莓品種,是由法國(guó)引入,在我國(guó)經(jīng)過(guò)十多年的系統(tǒng)研究,認(rèn)定達(dá)賽萊克特綜合性狀優(yōu)良,已經(jīng)成為華北地區(qū)草莓主栽品種之一,增產(chǎn)增效顯著,市場(chǎng)前景廣闊。
達(dá)賽萊克特:英文名Darselect,又名“達(dá)選”,為美國(guó)派克(Parker)×荷蘭的愛(ài)爾桑塔(Elsanta)雜交而成。
秧苗標(biāo)準(zhǔn):組織培養(yǎng)脫毒原種苗繁育的生產(chǎn)用苗,莖粗0.6cm以上、根系10條以上。
秧苗定植時(shí)間8月20~25日,土壤為中壤土質(zhì),有機(jī)質(zhì)含量1.5%。
1.2.1 適宜定植密度的確定
高畦栽培,畦高15~25cm,每畦栽兩行,行距15~25cm。分別對(duì)不同的畦寬及株距進(jìn)行試驗(yàn)栽培,進(jìn)而總結(jié)出溫室草莓栽培最合理的種植密度??叟锉貢r(shí)間為11月底~12月初。
以 畦 寬 70cm、75cm、80cm、85cm、90cm、95cm六個(gè)對(duì)照處理,株距以13cm、14cm、15cm、17cm、19cm、21cm、24cm、28cm八個(gè)處理。每個(gè)處理三次重復(fù),歷時(shí)兩年調(diào)查統(tǒng)計(jì)。
1.2.2 適宜扣棚保溫時(shí)間的確定
以10月25日、11月10日、11月20日、11月25日、11月30日、12月5日、12月10日、12月15日八個(gè)扣棚時(shí)間為處理,每個(gè)時(shí)間同時(shí)扣三個(gè)棚,在其它管理一致的情況下,測(cè)量結(jié)果期秧苗的株高和觀察第一茬果實(shí)采收末期秧苗的矮化程度。測(cè)量主要結(jié)果期果實(shí)固形物含量的變化。每棚隨機(jī)確定三個(gè)畦,單獨(dú)跟蹤測(cè)產(chǎn)。
1.2.3 赤霉素使用劑量的確定
以扣棚時(shí)間在11月30日~12月1日的三個(gè)棚,定植密度為10000株/667m2,以三個(gè)畦為一個(gè)處理單位,每個(gè)棚內(nèi),以5~11ppm范圍內(nèi)做七個(gè)處理,設(shè)三次重復(fù)。以每個(gè)處理為單位記錄產(chǎn)量。
通過(guò)兩年的對(duì)比觀察,在考慮充分利用土地的同時(shí),又兼顧管理操作方便兩方面,在溫室栽培中,行距20~23cm,畦寬80cm最為合適,如果非脫毒苗種植,畦寬70~75cm比較合適。
?
草莓的定植密度與土壤肥力、管理水平及定植早晚、秧苗質(zhì)量都有直接關(guān)系。在土壤有機(jī)質(zhì)在1.2%以上,及時(shí)肥水管理,保定地區(qū)8月20~25日定植,在兼顧產(chǎn)量與鮮銷及加工市場(chǎng)需求的情況下,達(dá)賽萊克特品種進(jìn)行無(wú)毒苗栽培定植密度不宜過(guò)大,適宜的種植密度為:畦寬80cm,株距17~21cm較為合適,每667m2定植8000~10000株。非無(wú)毒苗栽培種植或定植時(shí)間偏晚或土質(zhì)肥力稍差的情況下密度應(yīng)適當(dāng)加大。
在溫室保護(hù)地栽培中,根據(jù)草莓品種的休眠期長(zhǎng)短及其對(duì)溫度、光照的適應(yīng)性確定其適宜的扣棚保溫時(shí)間是保證優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)之一。
?
由表2看出,在溫室栽培中,該品種扣棚早,秧苗易矮化,產(chǎn)量低,扣棚晚,成熟晚,效益低,苗過(guò)旺,不利于密植高產(chǎn)。同時(shí),果實(shí)品質(zhì)與積溫量及光照時(shí)數(shù)密切相關(guān),不宜扣棚太早,否則,果實(shí)含糖量低,酸味重,難以顯現(xiàn)該品種酸甜適度的品質(zhì)特性。保定地區(qū)宜在11月25日至12月5日扣棚,在2月下旬至3月初開(kāi)始采收為宜,所以更適合于溫室的半促成栽培。
草莓溫室栽培中借助于赤霉素的處理使秧苗打破休眠進(jìn)入生長(zhǎng)狀態(tài),是促進(jìn)早熟、高產(chǎn)行之有效的方法。赤霉素的處理濃度品種間差異較大。赤霉素濃度低,對(duì)秧苗的提苗作用小,秧苗易矮化,花序抽生不完全,產(chǎn)量低,赤霉素濃度偏高對(duì)秧苗刺激作用大,使秧苗葉柄和果柄偏長(zhǎng),果實(shí)偏小,影響產(chǎn)量。赤霉素使用劑量的確定對(duì)于該品種果實(shí)大小及產(chǎn)量的影響非常重要。
?
由表3可以看出,激素使用濃度在7ppm以下,提苗作用不明顯,秧苗矮化,果柄短,花序抽生不完全,葉面積小,頂果大,但往往后續(xù)果少,產(chǎn)量受到影響。濃度在10ppm以上時(shí),在棚室栽培密度大的情況下,株高在27~29cm已經(jīng)偏高,影響通風(fēng)見(jiàn)光,果柄在23cm以上,偏長(zhǎng),果實(shí)偏小,影響產(chǎn)量。株高以18~25cm,果柄長(zhǎng)13~20cm,更利于養(yǎng)分的積累,果大,產(chǎn)量最好。所以,赤霉素濃度以8~9ppm較為合適。但赤霉素的使用與氣候環(huán)境密切相關(guān),要掌握在晴天,氣溫高時(shí)噴灑。
每667m2施入充分腐熟的雞糞4~5方(或圈肥6~8方)+50kg過(guò)磷酸鈣+30kg硫酸鉀復(fù)合肥。
東西棚,南北畦,高畦栽培,畦寬80cm,畦面寬40~50cm,畦高15~20cm,畦一定要做的平整,精細(xì)。
定植時(shí)期:8月中下旬。
定植密度:8000~10000株/667m2,每畦栽兩行,株距17~21cm,行距20~23cm。
初期管理:緩苗后,秧苗開(kāi)始長(zhǎng)出新葉,進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期,及時(shí)中耕、松土、除草,撇掉干枯老葉,隨時(shí)掐掉匍匐莖。
9月中旬,正值花芽分化前,用磷酸二銨5kg+8kg硫酸鉀/667m2,配成液體畦面澆施,然后澆水,葉面噴0.2%的磷酸二氫鉀2~3次;扣棚前,結(jié)合澆水,每667m2溝施硫酸鉀復(fù)合肥20kg。
3.4.1 扣棚保溫 11月25日~12月5日扣棚最合適??叟锖蠹霸缂由w草苫。
3.4.2 地膜覆蓋 在扣棚保溫后1周內(nèi)撇掉老葉,覆蓋黑地膜,并馬上破膜提苗,地膜厚度0.008~0.015mm,膜寬80~90cm。
3.4.3 赤霉素處理 扣棚保溫1周左右,地溫回升后,在晴天氣溫高時(shí)噴8~9ppm赤霉素,每667m2用水量3桶,苗心要重點(diǎn)噴施。
3.4.4 溫濕度控制
?
用放風(fēng)時(shí)間的長(zhǎng)短和放風(fēng)口的大小及揭蓋草苫的早晚,調(diào)節(jié)棚內(nèi)的溫度和濕度。溫室內(nèi)一般濕度偏高,易引起病菌的傳播,冬季也要在氣溫高時(shí)安排適當(dāng)放風(fēng),尤其在噴藥澆水之后,棚內(nèi)濕度在40%左右為宜。
3.4.5 輔助授粉 棚內(nèi)放蜜蜂是解決溫室草莓授粉的關(guān)鍵措施,每667m2棚放兩箱蜜蜂,開(kāi)花前 5~6d提前放入棚內(nèi)。
3.4.6 水肥管理 由于扣棚前已澆過(guò)防凍水,為了保證棚內(nèi)地溫,扣棚初期適當(dāng)推遲第一次澆水時(shí)間,進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期,要注意肥水管理。果實(shí)落花坐果期和第一茬果采收末期各追施一次以磷、鉀為主的沖施肥。滴灌設(shè)施的配備對(duì)果實(shí)質(zhì)量的保證非常重要。
葉面噴肥:落花至結(jié)果期噴0.2%磷酸二氫鉀或氯豐素等葉面肥4~6次,每10d左右一次。
3.4.7 病蟲(chóng)害防治 在整個(gè)草莓生育期中都要加強(qiáng)病蟲(chóng)害的綜合防治。草莓定植成活后,及時(shí)清除病蟲(chóng)老葉,用75%百菌清500~700倍或70%甲基托布津1000倍或70%代森錳鋅600~800倍連噴兩次,每隔7~10d一次,以預(yù)防芽枯病、白粉病、褐斑病的發(fā)生,若有蟲(chóng)害發(fā)生,可以加1%阿維菌素3000倍或苦參堿1000倍等低毒殺蟲(chóng)劑防治。
扣棚初期,用速克靈煙熏劑熏棚2~3次,每7~10d一次,用抗蚜煙劑熏棚1~2次。開(kāi)花前,用70%甲基托布津800倍細(xì)致噴灑2遍。
3.4.8 其它管理 隨時(shí)擗掉老葉、病蟲(chóng)葉、匍匐莖及多余側(cè)芽,除頂芽外保留1~2個(gè)側(cè)芽。及早摘除結(jié)完果的花序,加強(qiáng)結(jié)果后期秧苗的管理,5~6月份可以采收第二茬果實(shí)。適時(shí)揭掉草苫,去掉棚膜。