田 菲
(唐山師范學(xué)院 資源管理系,河北 唐山 063000)
城市文化“軟實(shí)力”成為城市競(jìng)爭(zhēng)的重要因素已在學(xué)術(shù)界和旅游業(yè)界形成共識(shí),但如何提升城市“形象力”,說(shuō)法眾多。城市文化的培育和凝聚以及旅游形象的塑造、打造成為兩條重要路徑。但是對(duì)城市文化與城市形象感知和消費(fèi)決策的作用機(jī)理還需要進(jìn)一步理清。
城市文化是人類在城市發(fā)展過程中所創(chuàng)造的以及從外界吸收的思想、準(zhǔn)則、藝術(shù)等思想價(jià)值及其表現(xiàn)形式。幾乎涵蓋了整個(gè)城市人類的所有生產(chǎn)、生活方式,它不僅包括教育、科技、文學(xué)、藝術(shù)等精神理念和精神產(chǎn)品,而且還包括建筑風(fēng)貌、街景美化、廣場(chǎng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)、雕塑裝飾、公共設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生等物質(zhì)實(shí)體[1]。它是多層次的統(tǒng)一體,由物質(zhì)文化、行為文化、觀念文化組成。城市旅游形象是人們對(duì)城市總體、抽象、概括的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià),是對(duì)城市歷史印象、現(xiàn)實(shí)感知與未來(lái)信念的一種理性綜合[2]。每個(gè)旅游城市都與其他旅游城市存在差異,有自身獨(dú)特的自然歷史文化環(huán)境和自然環(huán)境。城市旅游形象是一種文化感知,是城市整體的公眾印象,是城市文化在景觀上的反映。
城市旅游形象凝聚了城市獨(dú)特的社會(huì)文化環(huán)境,是具有個(gè)性特色的文化內(nèi)涵。世界上形象良好的城市無(wú)不具有特有的文化。城市文化在城市旅游形象塑造中的重要性已經(jīng)形成廣泛共識(shí),但城市文化在城市旅游形象感知中究竟扮演何種角色,城市文化對(duì)于潛在旅游者的消費(fèi)決策中發(fā)揮何等作用,以及如何在城市形象塑造的過程中對(duì)城市文化進(jìn)行有效梳理與利用,成為一個(gè)需要思考的問題。論述了城市文化的基本內(nèi)涵和范疇,在借鑒城市旅游形象構(gòu)成要素理論的基礎(chǔ)上,以承德、唐山、滄州三市為例,系統(tǒng)地論證了城市文化與城市旅游形象感知與消費(fèi)決策的關(guān)系。以期對(duì)合理塑造城市旅游形象提供實(shí)證參考,提升城市旅游地的市場(chǎng)吸引力。
理查德森和克朗普頓(Richardson & Crompton)、皮爾斯(Pearce)以及加特納(Gartner)等學(xué)者認(rèn)為旅游感知形象是旅游目的地各類要素的集合[3-5]。程金龍認(rèn)為旅游形象是由區(qū)位、資源、環(huán)境、設(shè)施和各項(xiàng)服務(wù)、客源、經(jīng)營(yíng)管理等要素組成的結(jié)構(gòu)系統(tǒng),其研究應(yīng)從城市旅游支持系統(tǒng)形象、城市旅游服務(wù)系統(tǒng)形象、城市旅游空間結(jié)構(gòu)系統(tǒng)形象、城市旅游游憩康樂系統(tǒng)形象等方面進(jìn)行[6]?;谝陨涎芯砍晒?,在適當(dāng)調(diào)整的基礎(chǔ)上,建立理論假設(shè)和研究模型:
(H1)城市文化對(duì)城市旅游形象有直接的正向影響,即:品質(zhì)高、特征明顯的城市文化使得城市旅游形象的評(píng)價(jià)和認(rèn)可程度隨之提高。
(H2)城市文化對(duì)城市旅游產(chǎn)品系統(tǒng)形象感知有直接的正向影響,即:品質(zhì)高、特征明顯的城市文化意味著旅游者對(duì)特城市旅游形象的評(píng)價(jià)和認(rèn)可程度也會(huì)更高。
(H3)城市文化對(duì)城市旅游服務(wù)系統(tǒng)形象感知有直接的正向影響;文化因素是影響消費(fèi)者決策的一個(gè)關(guān)鍵變量,消費(fèi)者的決策行為受到文化意識(shí)的影響。而消費(fèi)者文化意識(shí)會(huì)與旅游地的旅游服務(wù)質(zhì)量以及文化信息傳遞有很大的關(guān)系。因此,城市文化會(huì)通過旅游服務(wù)信息與特征進(jìn)行文化傳遞,進(jìn)而影響旅游形象感知。
(H4)城市文化對(duì)城市旅游空間系統(tǒng)形象感知有直接的正向影響;
(H5)城市文化對(duì)城市旅游支持系統(tǒng)形象感知有直接的正向影響;
(H6)城市文化對(duì)旅游消費(fèi)決策有正向影響;
(H7)潛在游客對(duì)城市旅游形象感知對(duì)旅游消費(fèi)決策有直接的正向影響;
(H8)城市旅游產(chǎn)品系統(tǒng)形象感知對(duì)旅游消費(fèi)決策有直接影響;
(H9)城市旅游服務(wù)系統(tǒng)形象感知對(duì)旅游消費(fèi)決策有直接影響;
(H10)城市旅游空間系統(tǒng)形象感知對(duì)旅游消費(fèi)決策有直接影響;
(H11)城市旅游支持系統(tǒng)形象感知對(duì)旅游消費(fèi)決策有直接影響。
為了更好地分析研究假設(shè),首先列出基于基礎(chǔ)性假設(shè)的研究模型(如圖1)。
同時(shí),城市旅游形象是由多因素影響的,有其內(nèi)在的組織結(jié)構(gòu),城市文化對(duì)城市旅游形象感知的影響可能是結(jié)構(gòu)性的,進(jìn)而提出了基于結(jié)構(gòu)性假設(shè)的研究模型(如圖2)。
圖1 基礎(chǔ)性假設(shè)作用模型示意圖
圖2 結(jié)構(gòu)性假設(shè)作用模型示意圖
為了驗(yàn)證理論假設(shè)的適用性,首先選擇目標(biāo)城市,為了較充分地說(shuō)明問題,在河北省范圍內(nèi)選擇不同類型的城市進(jìn)行綜合分析,包括承德、唐山、滄州三座城市作為樣本選取城市。承德是我國(guó)旅游知名城市,既是國(guó)家歷史文化名城又是國(guó)家優(yōu)秀旅游城市。唐山是國(guó)家優(yōu)秀旅游城市,是一處歷史悠久的古地,文化燦爛的名城。滄州市目前既不在國(guó)家歷史文化名城也不是國(guó)家優(yōu)秀旅游城市范圍之內(nèi),但也具有悠久的歷史。調(diào)研時(shí),依據(jù)不同的城市,選擇特定的人群參與測(cè)試。
1.城市文化
R.E.帕克[7]指出城市文化是一種心理狀態(tài),是各種禮俗和傳統(tǒng)構(gòu)成的整體,是這些禮俗中包含、并隨傳統(tǒng)而流傳的那些統(tǒng)一思想和感情所構(gòu)成的整體。雷鳴等[8]認(rèn)為,城市文化是人類文化的一種特殊形態(tài),是市民在長(zhǎng)期的生活過程中,共同創(chuàng)造的、具有城市特點(diǎn)的文化模式,是城市生活環(huán)境、生活方式和生活習(xí)俗的總和。城市的歷史與自然的文化資源、文化名人,一定時(shí)段內(nèi)的文化產(chǎn)品、文化交流量等也城市文化特征以及競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)。因此,本研究在借鑒相關(guān)研究測(cè)項(xiàng)的基礎(chǔ)上,對(duì)測(cè)項(xiàng)予以整合,如表1所示。
2.旅游形象
如表1所示,包括產(chǎn)品系統(tǒng)形象、服務(wù)系統(tǒng)形象、空間系統(tǒng)形象、支持系統(tǒng)形象。
表1 調(diào)查問卷變量測(cè)向指標(biāo)表
3.消費(fèi)決策
陳健昌、保繼剛提出感知環(huán)境和最大效益原則,認(rèn)為環(huán)境差異是導(dǎo)致旅游行為的重要因素,但環(huán)境差異并不能直接影響人們的旅游決策,直接影響旅游決策行為的因素是感知的環(huán)境差異[9]。管紅從區(qū)域文化和旅游心理學(xué)的角度研究發(fā)現(xiàn),區(qū)域文化在旅游者決策過程中產(chǎn)生重要影響[10]。本研究將旅游決策以消費(fèi)者購(gòu)買決策為視角,量表設(shè)計(jì)增加購(gòu)買意向測(cè)項(xiàng),按照Likert五分值法進(jìn)行設(shè)計(jì),如表1所示。
為了解城市文化對(duì)旅游形象感知和消費(fèi)決策的影響情況,抽樣采取方便樣本,分兩步進(jìn)行。首先對(duì)在承德、唐山、滄州三地的到訪游客放發(fā)問卷,主要投放地點(diǎn)為旅行社、旅游酒店、景區(qū)。針對(duì)的對(duì)象既包括旅行社團(tuán)隊(duì)也包括個(gè)體散客,但調(diào)研對(duì)象的職業(yè)與年齡較為單一。然后重點(diǎn)對(duì)年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整性補(bǔ)充抽樣,通過電子郵件發(fā)放問卷,通過在京、津、冀、遼、晉、魯?shù)耐瑢W(xué)、學(xué)生、親戚、朋友以及他們的同學(xué)、學(xué)生、親戚、朋友完成問卷。調(diào)研問卷發(fā)給58人,并通過58人再行發(fā)放問卷,累計(jì)352人次,補(bǔ)充性問卷發(fā)放385份,實(shí)際回收362份,有效樣本330份。最終形成有效樣本682個(gè),有效回收率達(dá)92.53%。被訪者對(duì)問卷31個(gè)項(xiàng)目的滿意程度逐項(xiàng)評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)選項(xiàng)采用李克特五級(jí)量表。
從人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征來(lái)看,本次研究收回的682份有效問卷中。男性占 43.72%,女性占 56.28%;年齡在 20~30歲的占 43.18%,31~40歲的占 30.14%, 40~50歲的占16.73%;從事職業(yè)最多的是公司員工占41.2%,其次是學(xué)生占23.2%;被訪者中月收入在2 000元~5 000元的占47%,月收入5 000元以上的占11.8%;被訪者中年受教育程度上看大專和本科學(xué)歷的人最多,分別占 31.27%和36.25%等,與城市旅游者的特征基本一致。
從地域分布特征來(lái)看,樣本客源地分布北京占比21.45%;天津占13.79%,河北占42.83%;遼寧占11.83%;山西占 6.81%;山東占 3.69%,分散性較強(qiáng),具備一定區(qū)域覆蓋率。
從樣本組成結(jié)構(gòu)來(lái)看,承德占40.5%,唐山占33%,滄州占26.5%,樣板采集相對(duì)平均。
首先進(jìn)行頻度分析,采用統(tǒng)計(jì)軟件SPSS19.0,測(cè)項(xiàng)數(shù)據(jù) Skewness值在合理范圍內(nèi),測(cè)項(xiàng)均正態(tài)分布,T檢驗(yàn)Sig。值均小于0.05,屬于可接受的范圍。SPSS 19.0信度分析結(jié)果顯示,Cronbach’s Alpha在0.886-0.913之間,表明數(shù)據(jù)具有良好的內(nèi)部一致性。
首先要對(duì)研究的模型擬合度進(jìn)行分析,通過對(duì)測(cè)量模型適配度的確定和討論的手段來(lái)進(jìn)行??紤]到研究特點(diǎn),采用驗(yàn)證性因子分析法(CFA)對(duì)測(cè)量模型適配度進(jìn)行檢驗(yàn),主要是通過對(duì)測(cè)量表的收斂效度和區(qū)分效度進(jìn)行測(cè)量和檢驗(yàn)。在操作上,采用Gerbing和Peterson的方法評(píng)估測(cè)量表所有項(xiàng)目的信度和效度[11-12]。第一,由 Bartlett檢驗(yàn)值和 KMO值的大小可知實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)是否適合做因子分析;第二,由因子分析得出的因子負(fù)載矩陣對(duì)題目進(jìn)行取舍,剔除掉 Item-total correlation小于 0.4且刪除后的Cronbachα值會(huì)增加者;第三,進(jìn)行旋轉(zhuǎn),刪除掉因子負(fù)荷值小于0.4或同時(shí)在兩個(gè)因子上的負(fù)荷值都大于0.4者;第四,通過模型擬合度對(duì)所有測(cè)項(xiàng)進(jìn)行驗(yàn)證,從而找到理想概念測(cè)量模型。
通過SPSS19.0主成分因子分析顯示,旅游形象KMO檢驗(yàn)值為0.807,Bartlett球型檢驗(yàn)近似卡方值為1 147.303,自由度為11,檢驗(yàn)顯著水平為0.000;城市文化測(cè)項(xiàng)KMO檢驗(yàn)值為 0.913,Bartlett球型檢驗(yàn)近似卡方值為 6 472.071,自由度為241,檢驗(yàn)顯著水平為0.000;消費(fèi)決策KMO檢驗(yàn)值為0.692,Bartlett球型檢驗(yàn)近似卡方值為493.258,自由度為 7,檢驗(yàn)顯著水平為 0.000,這可以說(shuō)明城市文化、城市旅游形象感知和消費(fèi)決策三個(gè)關(guān)鍵變量的量表適宜因子分析。在因子分析的過程中,按照 Gerbing和Peterson的方法,依據(jù)第二步剔除 psi2、SSi4,按照步驟三刪除cd2測(cè)項(xiàng)。然后通過對(duì)旅游形象進(jìn)行二階驗(yàn)證性因子分析對(duì)測(cè)量模型擬合度研究。結(jié)果顯示,測(cè)量模型可以接受。如表2所示。
采用Amos18.0研究模型進(jìn)而進(jìn)行模型驗(yàn)證。結(jié)果如如表3所示。
表2 測(cè)量模型擬合度統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果數(shù)據(jù)表
表3 假設(shè)驗(yàn)證檢驗(yàn)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì)表
1.基礎(chǔ)性假設(shè)模型
絕對(duì)擬合指標(biāo):χ2值為1 032.078,df值為307,χ2/df值為 3.283(P=0.00),GFI為 0.901,AGFI為 0.903,SRMR為0.008,RMSEA為0.063。指標(biāo)在可接受范圍內(nèi);相對(duì)擬合指標(biāo)為:NFI為 0.911,CFI為 0.913,IFI為 0.923。從整體上來(lái)看,整體模型擬合度較好。
2.對(duì)結(jié)構(gòu)性模型
絕對(duì)擬合指標(biāo)為:χ2值1 081.325,df值316,χ2/df值3.316(P =0.00),GFI為 0.900,AGFI為 0.897,非常接近0.9,SRMR為0.049,RMSEA為0.062;相對(duì)擬合指標(biāo)為:NFI為 0.901,接近 0.9,CFI為 0.912,IFI為 0.921,均大于0.9,模型是合適的。以上能夠說(shuō)明兩研究模型與數(shù)據(jù)擬合較好,能夠說(shuō)明數(shù)據(jù)信息。
以上分析表明,城市文化對(duì)城市旅游形象感知、旅游形象感知對(duì)于旅游消費(fèi)決策、城市文化對(duì)旅游消費(fèi)決策均存在積極的正向影響。其中,旅游形象感知對(duì)旅游消費(fèi)決策以及城市文化對(duì)旅游形象感知作用顯著,城市文化對(duì)于旅游消費(fèi)決策有正向影響但作用相對(duì)較弱;同時(shí)服務(wù)系統(tǒng)形象和支持系統(tǒng)系統(tǒng)對(duì)于旅游消費(fèi)決策的作用不顯著或者拒絕理論假設(shè),沒有通過,其余均通過。
(1)11個(gè)假設(shè)除H9和H11均驗(yàn)證城里。城市文化、城市旅游形象感知和旅游消費(fèi)決策存在正向相關(guān)關(guān)系。
(2)城市文化是旅游形象感知的直接影響變量。城市旅游形象呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性特征,城市文化對(duì)產(chǎn)品系統(tǒng)形象、服務(wù)系統(tǒng)形象、空間系統(tǒng)形象、支持系統(tǒng)形象均有直接影響,進(jìn)而從整體上影響城市旅游形象感知。城市文化對(duì)其影響程度的排序依次為產(chǎn)品系統(tǒng)形象、空間系統(tǒng)形象、服務(wù)系統(tǒng)形象和支持系統(tǒng)形象。
(3)城市旅游形象感知直接影響旅游決策,且影響顯著。產(chǎn)品系統(tǒng)形象最為突出,其次為空間系統(tǒng)形象。但服務(wù)系統(tǒng)形象和支持系統(tǒng)形象對(duì)消費(fèi)決策不明顯。
(4)城市文化對(duì)于旅游消費(fèi)決策呈現(xiàn)間接正向影響,文化因素是影響消費(fèi)者決策的變量,但并非是全部,旅游消費(fèi)決策的影響因素中城市文化只是其中一部分,還應(yīng)該有其它影響的重要因素。
1.塑造優(yōu)質(zhì)旅游形象需要重視城市文化內(nèi)涵的彰顯
城市文化是塑造城市形象的重要內(nèi)容,賦予了城市形象的美好品質(zhì)。沒有文化的城市形象是單調(diào)的、低水平的。每個(gè)城市的文化、資源各不相同,每個(gè)城市都有自己的優(yōu)勢(shì),找準(zhǔn)自己的優(yōu)勢(shì)所在,以突出、精煉、彰顯個(gè)性的文化或資源為依托,詮釋城市的內(nèi)涵。
2.旅游形象打造尤其要增強(qiáng)旅游產(chǎn)品文化元素植入
同城市的歷史、文化、民族、風(fēng)情、宗教都具有不同的特色,城市旅游產(chǎn)品特色上要融入這些地域文化因素。城市旅游產(chǎn)品的文化特質(zhì)要深入到潛在游客心中,在游客心中形成鮮明而強(qiáng)烈的感知形象,尋求社會(huì)大眾廣泛認(rèn)同、最有代表性、最具個(gè)性的文化特征,并使這種形象成為吸引眾多潛在旅游者前來(lái)旅游的動(dòng)力源泉。
3.旅游形象打造需注重突出城市空間系統(tǒng)的文化感
舊城改造、新城建設(shè)使得城市文化個(gè)性越來(lái)越弱,但文化的歷史淵源和地域特征的獨(dú)特性形成獨(dú)特的城市形象。因此,要重視視覺識(shí)別體系建設(shè),正確處理城市形象繼承與創(chuàng)新的關(guān)系,遵從城市文脈,尊重各個(gè)歷史時(shí)期建筑物的創(chuàng)造性與個(gè)別性,使城市形象獨(dú)具特色,把城市文化資源開發(fā)、城市戰(zhàn)略定位、城市主題設(shè)計(jì)融合在一起,突出城市標(biāo)志性建筑、文化設(shè)施、街區(qū)、風(fēng)景名勝等的文化氣息。比如“西湖十景”是杭州成為著名的風(fēng)景旅游城市的標(biāo)志。
4.旅游形象打造可以消費(fèi)決策為導(dǎo)向,創(chuàng)新文化依托載體
要對(duì)城市文化進(jìn)行挖掘、梳理,尤其要注重以城市文化傳承為導(dǎo)向,促進(jìn)旅游者的消費(fèi)決策,對(duì)地域特色文化進(jìn)行科學(xué)開發(fā)。為無(wú)形的文化找尋有形載體,融入創(chuàng)意理念,通過載體的創(chuàng)新,大力發(fā)展文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)、營(yíng)造文化發(fā)展的良好環(huán)境,增強(qiáng)產(chǎn)品的異質(zhì)性和吸引力。
[1] 李云峴.城市文化與城市風(fēng)景區(qū)建設(shè)的研究——以徐州市為例[D].南京:南京林業(yè)大學(xué),2009.
[2] 王黎明.區(qū)域形象設(shè)計(jì)[J].經(jīng)濟(jì)地理,1997,17(4):33-34.
[3] Richardson S L, Crompton J L.Cultural variations in perceptions of vacation attribute[J].Tourism Management, 1988, 9(6): 128-136.
[4] Pearce P L.Perceived changes in holiday destinations[J].Annals of Tourism Research, 1982, 9(2): 145-164.
[5] Gartner W C.Tourism image: Attribute measurement of state tourism products using multi-dimensional scaling techniques[J].Journal of Travel Research, 1989, 28(2):16-20.
[6] 程金龍.城市旅游形象感知的機(jī)理研究[J].人文地理,2011,26(3):142-146.
[7] R.E.帕克.宋俊清,譯.城市社會(huì)學(xué)[M].北京:華夏出版社,1987.
[8] 雷鳴,吳斯維,王曉.城市文化競(jìng)爭(zhēng)力測(cè)評(píng)體系及其應(yīng)用研究[J].華南理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2009,11(6):19-27.
[9] 陳健昌,保繼剛.旅游者的行為研究及其實(shí)踐意義[J].地理研究,1988,7(3):29-33.
[10] 管紅.試論傳統(tǒng)區(qū)域文化對(duì)旅游決策的影響[J].河南教育學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2003(2):112-115.
[11] Gerbing D W, J C Anderson.An updated paradigm for scale development incorporating dimensionality and its assessment[J].Journal of Marketing Research, 1988,25(2): 186.
[12] Peterson Robert A.A metal analysis of cronbach’s coefficient alpha[J].Journal of Consumer Research,1994, 21(2): 381.