許輝 楊潔明
(塔里木大學經(jīng)濟與管理學院,新疆阿拉爾 843300)
文化遺產(chǎn)是物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的總稱,是人類創(chuàng)造的具有歷史、藝術(shù)和科學價值的物體,以及某一族群世代相傳的、反映其特殊生活方式的知識、實踐等傳統(tǒng)文化形式[1]。文化遺產(chǎn)是一種極具吸引力的旅游資源。新疆南疆是少數(shù)民族聚居區(qū),也是文化遺產(chǎn)的密集區(qū)。本文通過問卷調(diào)查和實地調(diào)研,研究了消費者對于南疆文化遺產(chǎn)旅游的消費傾向,在此基礎上設計出更加適合消費者需求的旅游線路產(chǎn)品。
新疆地區(qū)不僅擁有眾多的古遺址、古建筑與文物等物質(zhì)文化遺產(chǎn),同時擁有各級各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)多達3700多項,凝聚著新疆各民族深層文化基因和優(yōu)秀文化記憶,刊稱是一座巨大的民族文化博物館[2]。新疆南疆地區(qū)物質(zhì)文化類型眾多:有各級各類文物(可移動文物、石窟、巖畫)、古建筑、古民居、古城遺址、古佛塔佛寺遺址、古墓葬、古人類工程等(見圖1)。新疆南疆地區(qū)是眾多少數(shù)民族聚居地,有維吾爾、回、蒙古、柯爾克孜、塔吉克等世居民族,非物質(zhì)文化豐富多彩,主要有民間文學、音樂舞蹈、民間手工藝、風俗習慣等。
文化遺產(chǎn)資源豐富,是南疆地區(qū)發(fā)展旅游業(yè)的重點。旅游者對現(xiàn)有的文化遺產(chǎn)旅游是否滿意?旅游者更加傾向于何種旅游消費?該類問題是當前需要研究的重點。本文通過游客現(xiàn)場問卷調(diào)查和網(wǎng)站問卷調(diào)查兩種方式,發(fā)放紙質(zhì)問卷100份,回收有效問卷85份,問卷星網(wǎng)站收到反饋問卷65份(“問卷星”http://www.sojump.com/login.aspx),有效問卷共計150份。
圖1 新疆南疆文化遺產(chǎn)旅游資源分布圖
本文調(diào)查旨在了解南疆文化遺產(chǎn)旅游者消費傾向,包括旅游者期望的旅游線路時長、最想到達的南疆城市、喜歡參與的文化旅游項目,消費者對旅游商品的偏好和消費者對南疆文化遺產(chǎn)旅游的實際印象和感受。通過消費者傾向分析,為旅游企業(yè)提供信息參考,對南疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游市場進行新的定位,對南疆現(xiàn)有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品重新組合,設計出符合旅游者需求的旅游線路,使南疆的文化遺產(chǎn)旅游得到進一步提升。
南疆文化遺產(chǎn)旅游傾向調(diào)查問卷共有18小題,分為兩部分,第一部分為甄別部分共8小題,對調(diào)查主體進行界定,包括南疆旅游者的年齡、月收入、職業(yè)和文化水平等,第二部分為傾向部分共10小題,為調(diào)查的重點內(nèi)容。
消費者構(gòu)成主要從年齡、性別、月收入及文化水平四個方面進行調(diào)查,消費者的年齡分布如下:消費者的年齡為20歲以下的比例為7%,20~30歲的比例為33%,30~40歲的比例為44%,40~60歲以上的比例為13%,60歲以上的比例為3%。消費者的年齡大多分布在20~30歲和30~40歲這兩個年齡階段,這兩個年齡階段的消費者精力旺盛,旅游動機較強,旅游需求多樣。因此,南疆文化遺產(chǎn)旅游的主要市場為中青年人群。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示南疆文化遺產(chǎn)旅游消費者的文化水平層次不同。其中,大學生所占比例最高為45%,研究生所占比例為25%,中學生所占比例為15%,小學生所占比例為7%,其他學歷所占比例為8%。消費者主要集中于大學和研究生學歷群體,這一群體具有較高的文化素養(yǎng),因此在設計旅游線路時應挖掘南疆文化遺產(chǎn)旅游資源的深度,以滿足這一群體的需求,同時兼顧低學歷消費群體的需求。
調(diào)查中還涉及了消費者的月收入。其中月收入在2000元以下的占23%,2000元到3000元的占28%,3000元到4000元的占42%,4000元到5000元的占7%。由此得出大多數(shù)消費者收入屬于中等收入群體,這樣的收入群體易產(chǎn)生旅游動機,為旅游提供了較好的物質(zhì)保障。同時針對旅游者收入存在差異性,旅游企業(yè)應設計不同檔次的旅游產(chǎn)品組合以供旅游者選擇。此外,消費者在旅游時大多喜歡與家人同行,“經(jīng)常的出游方式”調(diào)查顯示,消費者對家庭成員的青睞是最高的,選擇與家人同行的占總數(shù)的72%。因此,家庭度假游市場應該成為南疆文化遺產(chǎn)旅游宣傳推廣的一個重點。
絕大數(shù)消費者期望的旅游線路時長為5~9天,屬于長線旅游。南疆面積較大;旅游景點密度小,旅游行程耗時較長。在進行南疆文化遺產(chǎn)旅游線路設計時,既要根據(jù)消費者的需求和愿望又要結(jié)合南疆旅游耗時多、景點分散等特點,設計出符合消費者和南疆實際情況的旅游線路,以滿足消費者的需求并使南疆旅游得到發(fā)展。
問卷中涉及的文化遺產(chǎn)項目包括物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的香妃墓、和田玉石文化為消費者最喜歡參與項目。維吾爾族木卡姆藝術(shù)和柯爾克孜族瑪納斯為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),蒙古族江格爾、柯爾克孜馴鹿等為新疆國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),問卷涉及維吾爾、柯爾克孜、蒙古、塔吉克等民族。由圖2可知,消費者對維吾爾族十二木卡姆了解程度較高,維吾爾族木卡姆藝術(shù)作為世界“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”,對消費者具有極大的吸引力,應成為旅游線路的必設項目,并不斷挖掘其內(nèi)涵,通過各種模式演繹維吾爾木卡姆價值。其次,耳熟能詳?shù)拿耖g人物及故事在消費者中享有較高的知名度;英吉沙小刀、維吾爾族花帽制作、鷹笛等少數(shù)民族傳統(tǒng)手工技藝也為消費者親睞,應設計少數(shù)民族工藝制作參觀和購物項目。因此,文化遺產(chǎn)旅游線路設計要將香妃墓等物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為必設項目,同時融入維吾爾族、蒙古族、柯爾克孜以及塔吉克族等民族民俗,拓寬旅游產(chǎn)品廣度和深度。
圖2 消費者喜歡參與的文化旅游項目
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,喀什市是南疆五個主要城市中消費者最想到達的城市,其所占比例為36%,喀什為南疆最具特色的城市,2010年被設為經(jīng)濟開發(fā)特區(qū),使得喀什市的關注度進一步提升,有“沒到過喀什,就不算到過新疆”之說。庫爾勒市曾多次被評為花園城市和全國優(yōu)秀旅游城市。和田人文遺存眾多、民俗風情濃郁,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源具有大容量、多樣性、差異性、獨特性、壟斷性等特征,對國內(nèi)外游客具有較強的吸引力。旅游者對阿克蘇和阿圖什市缺乏了解,兩市旅游業(yè)發(fā)展還處于起步階段,旅游發(fā)展水平比較落后,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源未得到充分開發(fā)、旅游精品少、產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、基礎設施條件差、接待服務能力弱、產(chǎn)業(yè)體系不健全等突出問題。這些都成為影響消費者選擇旅游目的地的因素。
新疆南疆旅游商品已開發(fā)了旅游紀念品、旅游日用品、土特產(chǎn)及工業(yè)產(chǎn)品四大系列,很多旅游工藝品、土特產(chǎn)品如掛毯、手工刀、民族樂器、服飾、瓜果等都很受游客歡迎[3]。由統(tǒng)計數(shù)據(jù)可得,消費者喜歡的旅游商品有:銅、陶器工藝品、民族刺繡工藝品、英吉莎小刀、干果、和田玉以及和田地毯等。消費者對旅游線路中的大巴扎參觀購物項目抱有極大熱情。例如,喀什大巴扎無論是建筑風格還是其里面產(chǎn)品都很有特色,喀什及新疆的各種土特產(chǎn)、手工藝品、日用百貨、瓜果蔬菜、生產(chǎn)資料在大巴扎應有盡有,這里是體現(xiàn)新疆維吾爾族民俗風情最集中、最濃郁的地方。因此旅游線路中購物環(huán)節(jié)是不可缺少的項目。
消費者認為南疆旅游存在的問題主要有路途遙遠、服務差、耗時太多、缺乏文化吸引物。其中耗時太多是最主要的問題,南疆地區(qū)面積大,交通設施不完善,且景點間的間距較長,資源密集度較低。其次,南疆旅游線路存在的問題主要有缺乏文化內(nèi)涵、自然風景單調(diào)、無法體現(xiàn)南疆旅游特色等幾個方面?,F(xiàn)有的南疆旅游線路只是簡單的對自然及人文旅游資源進行組合,沒有深入的開發(fā)南疆旅游資源的文化價值。旅游線路設計存在的問題,反映出南疆旅游發(fā)展的滯后,更加突出南疆文化遺產(chǎn)旅游線路再設計的必要性。
通常,談起非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源我們會如數(shù)家珍,分外自豪,但非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游市場現(xiàn)狀卻不容樂觀,對非物質(zhì)文化旅游產(chǎn)品表示不滿意或沒有得到深刻體驗的游客大有人在,這種現(xiàn)象造成旅游者潛在的旅游需求得不到滿足和遺產(chǎn)閑置的矛盾[4]。問卷還涉及消費者對南疆文化遺產(chǎn)旅游的總體感受。對南疆文化遺產(chǎn)旅游比較滿意的消費者占16%,滿意的消費者占73%,不滿意的消費者占11%。由此可以看出消費者對南疆的旅游總體還是很認可的,但是不能忽視小部分不滿意或沒有得到深刻體驗的這部分游客.
旅游線路是旅游產(chǎn)品的重要組成部分,包含了旅游目的地、旅游基礎設施、旅游服務等,對旅游經(jīng)營部門、旅游管理部門以及旅游者都有很重要的意義。簡而言之,旅游線路就是為了使旅游者能夠以最短的時間獲得最大的觀賞效果,由旅游經(jīng)營部門利用交通線串聯(lián)若干旅游點或旅游城市(鎮(zhèn))所形成的具有一定特色的合理走向[5]。南疆文化遺產(chǎn)旅游線路的再設計,一方面可以完善現(xiàn)有線路,另一方面是設計更能體現(xiàn)南疆文化遺產(chǎn)內(nèi)涵的新產(chǎn)品,從而提升南疆文化遺產(chǎn)旅游品質(zhì)。以旅游者傾向調(diào)查為基礎,設計兩條主要線路:物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游線路和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游線路。
物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游線路設計如下:烏魯木齊(起點)→吐魯番(葡萄溝、火焰山)→庫爾勒(樓蘭古城、羅布人村寨等)→庫車(天山神秘大峽谷、克孜爾千佛洞、蘇巴什古城等)→喀什(香妃墓、喀什大巴扎等),此條線路以消費者最喜歡參與的物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目為主,向旅游者全方位展示南疆獨特的伊斯蘭建筑文化、西域歷史文化、龜茲文化等。樓蘭古城為游客進入南疆的第一站,這里有考古發(fā)現(xiàn)的大量物品,均為無價之寶,稱為“沙漠中的龐貝”。樓蘭古城消失之謎,樓蘭美女之謎對游客具有極大的吸引力。克孜爾石窟是新疆最重量級的物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,是新疆最大的石窟,是中國地理位置最西、開鑿年代最早的大型石窟群,為中國第四大石窟,在佛教的發(fā)展史上流行時間長,影響深遠。香妃墓是喀什的標志性建筑。這條線路中除了以上知名度非常高的景點,還將一些知名度不高,但是極具價值的旅游景點如羅布人村寨、蘇巴什古城納入線路,從長遠目標出發(fā),有利于將新疆南疆優(yōu)質(zhì)的文化遺產(chǎn)推廣到大眾視線中。
同時,這條線路符合旅游產(chǎn)品“旅游點結(jié)構(gòu)合理”設計原則,以物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游景點為主,以自然景觀為輔,人文旅游資源與自然旅游資源相結(jié)合,提高了旅游產(chǎn)品的吸引力。這條線路僅有的資源旅游景點——天山神秘大峽谷,是南疆罕見的雅丹地貌,為這條線路增加了活力。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游線路設計如下:烏魯木齊(起點)→和田市(維吾爾族傳統(tǒng)玉雕技藝)→塔什庫若干(塔吉克族鷹舞、婚俗、馬球等)→莎車(維吾爾族十二木卡姆藝術(shù)等)→英吉沙(維吾爾族傳統(tǒng)小刀制作技藝等)→阿圖什(柯爾克孜族史詩《瑪納斯》等)→喀什(高臺民居土陶技藝等)。此條線路以新疆的世界級、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主要開發(fā)項目。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)雖來自民間,但它是一個民族和地方長期歷史文化的積淀。這些項目是南疆少數(shù)民族在長期的生活中形成的文化結(jié)晶,具有極強的吸引力和生命力。
這條線路體現(xiàn)了旅游線路設計中獨一無二特色性原則。線路中涉及的項目均為族維吾爾、柯爾克孜、塔吉克等民族獨有的文化形式。十二木卡姆藝術(shù)是維吾爾民間音樂向套曲形式發(fā)展的重大成果,也是維吾爾民族音樂與舞蹈完美結(jié)合的藝術(shù)瑰寶?!冬敿{斯》主要流傳于新疆的柯爾克孜族人民中間,他是體現(xiàn)柯爾克孜族英雄人物的生活、思想、感情和豐功偉績的長篇英雄敘事史詩,是了解柯爾克孜族的窗口。英吉沙刀有數(shù)百年的歷史,其造型美觀、刀把鑲嵌著銀、銅、玉、骨、寶石等,并配有精致皮鞘,深受游客的親睞。塔吉克族舞蹈多是一對或若干對男女同舞,有手鼓、鷹笛、六弦琴等伴奏,雄鷹飛翔的英姿常被融于舞蹈動作之中。這條線路中的維吾爾族木卡姆藝術(shù)、柯爾克孜族史詩《瑪納斯》、英吉沙小刀制作技藝及和田玉雕技藝在國內(nèi)游客中已經(jīng)形成較大知名度。塔吉克族由于所處地理環(huán)境惡劣、經(jīng)濟發(fā)展滯后、交通限制等因素影響了對該民族文化遺產(chǎn)的利用,卻使得塔吉克族文化遺產(chǎn)保留了其原生態(tài)性,更加珍貴。塔吉克族鷹舞、婚俗、馬球等文化遺產(chǎn)是這條旅游線路的亮點,能夠很好的滿足旅游者的獵奇心理,同時對塔吉克族文化遺產(chǎn)的宏揚、開發(fā)利用及保護起到積極作用。
新疆南疆地區(qū)旅游資源豐富,少數(shù)民族民俗文化獨特,歷史文化遺產(chǎn)眾多。形成了極具旅游價值的特殊區(qū)域。但由于南疆交通條件和經(jīng)濟發(fā)展的制約,該區(qū)域旅游開發(fā)相對滯后。近年來,隨著文化產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和文化遺產(chǎn)旅游的興起,南疆地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展迅速。本文通過對消費者的調(diào)查,充分了解文化遺產(chǎn)旅游的市場需求和消費者期望,結(jié)合南疆地區(qū)物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保存現(xiàn)狀,對南疆地區(qū)的旅游線路進行了再設計。以期使該地區(qū)特有的大漠風情、少數(shù)民族文化與文化遺產(chǎn)旅游結(jié)合起來,提升新疆南疆文化旅游的品質(zhì)。
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