□ 劉廣榮
在我國浩瀚的聯(lián)海中,與茶有關(guān)的對聯(lián)頗多。它們有的掛在茶館,品茶賞聯(lián),美不可言;有的掛在茶葉店,招徠顧客;有的掛在表演茶藝的雅室,讓人了解茶道……這些茶聯(lián)耐人尋味,是中國茶文化不可分割的組成部分?,F(xiàn)采擷幾聯(lián),與大家分享。
在成都一家茶館,有人寫下了“為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;勞心苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一碗酒來”一聯(lián)。上聯(lián)說的是人為名利而奔忙,即使再忙,也應(yīng)該勞逸結(jié)合,到茶館喝一杯茶,這樣對身體大有好處;下聯(lián)則講腦力勞動是辛苦的,體力勞動也是辛苦的,與親戚朋友暢飲,互相噓寒問暖,借酒懷舊,其樂無窮。這副茶聯(lián)一掛出,來此飲茶休閑的人絡(luò)繹不絕。
四川的茶聯(lián)很多。相傳100多年前,成都華陽縣中興鎮(zhèn)(現(xiàn)在的華陽鎮(zhèn))的興盛居茶館老板請高人撰了一聯(lián):“香分花上露,水吸石中泉?!痹撀?lián)言簡意賅,運用夸張手法,凸現(xiàn)了茶的名貴。這間茶館開張后門庭若市,不管是達官貴人,還是平民百姓,都來此品茶。熱騰騰的茶水,飄著芬芳;細細地嗅,慢慢地啖著清香……真是賞心樂事!
清朝末年,廣州大同茶樓的老板為了提高茶樓的知名度,重金向各界人士征集茶聯(lián),要求楹聯(lián)的上下聯(lián)必須嵌入“大”和“同”字,同時還要突出茶樓的茶質(zhì)優(yōu)價廉,童叟無欺。消息一傳出,茶樓里一下子擠滿了人,一個個“才子”揮毫潑墨。然而,一時間竟沒有搜集到令老板滿意的對聯(lián)。幾天后,有一人寫出了茶聯(lián):“好事不容易做,大包不容易賣,針鼻鐵,薄利只憑微中削;攜子飲茶者多,同父飲茶者少,檐前水,點滴何曾倒轉(zhuǎn)流?!贝寺?lián)對仗無懈可擊,還將“大”“同”二字嵌入其中,深得老板贊賞。老板把酬金給了撰聯(lián)人,撰聯(lián)人因茶聯(lián)發(fā)家致富,被后人傳為佳話。
當(dāng)時廣州還有家有名的茶樓陶陶居,它的茶聯(lián)是:“陶潛喜飲,易牙喜烹,飲烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。”此茶聯(lián)獨具匠心,上聯(lián)和下聯(lián)都有“陶陶居”的“陶”字,重復(fù)使人容易記住茶樓的名字;茶聯(lián)中出現(xiàn)了四個名人:陶潛(東晉文學(xué)家、詩人)、易牙(春秋時期一位著名的廚師)、陶侃(東晉時期名將)、夏禹(黃帝玄孫),且引用此四人的典故——陶潛喜飲、易牙喜烹、陶侃惜分、夏禹惜寸,文化品位極高。
有這樣一個傳說:宋代大詩人蘇東坡爬山觀景,走累了,見不遠處有一座廟,便進去小憩。廟里的老和尚上下打量了他一番,隨口說了聲“坐”,扭頭對小和尚說“茶”。蘇東坡不卑不亢地坐下與老和尚交談,老和尚發(fā)現(xiàn)來者文質(zhì)彬彬、才華橫溢,隨即把蘇東坡引至房間,禮貌地說道:“請坐?!辈π『蜕姓f:“敬茶?!币环徽労?,老和尚得知坐在面前的竟是大名鼎鼎的蘇東坡,笑著拱手道:“請上坐?!鳖I(lǐng)蘇東坡進雅室,并吩咐小和尚:“敬香茶?!碧K東坡飲了一會兒茶,向老和尚告辭。老和尚請?zhí)K東坡留下墨寶。蘇東坡大筆一揮,寫了副茶聯(lián):“坐,請坐,請上坐;茶,敬茶,敬香茶?!崩虾蜕锌戳嗣婕t耳赤,羞愧難當(dāng)。
上海天然居的茶聯(lián),更有趣:“客上天然居,居然天上客;人來交易所,所易交來人?!贝寺?lián)順念倒念皆可,被廣為傳誦。
元代畫家趙原的《陸羽烹茶圖》。圖中遠山起伏,山水清遠,水面遼闊,臨溪筑有草閣,叢樹掩映。閣內(nèi)一人坐于榻上,當(dāng)為陸羽,一童子擁爐烹茶。表現(xiàn)了文人隱居閑適的生活。
廣東的潮陽海潮古剎建于唐代,有一井叫“問潮井”,井臺邊的一塊石碑上刻有一茶聯(lián),僅有上聯(lián)“吾鄉(xiāng)陸羽茶經(jīng)不列名次之泉”,至今沒人對出下聯(lián)。聯(lián)中所提到的陸羽是唐朝人,此人一生嗜茶,善于品評泉水,著有世界上第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》。聯(lián)句的意思是說,我家鄉(xiāng)的泉水是陸羽《茶經(jīng)》里沒有記載的不出名的泉水。不知有無大家對出下聯(lián)?相信會有吧,高手在民間。