薏苡仁的歷史傳說

薏苡仁，又叫薏米，是我國古代食用最早的一種糧食。薏苡仁有一個跟大禹有關(guān)的神話傳說。大禹的父親鯀，娶了一位叫女嬉的姑娘，但是結(jié)婚很多年，女嬉都沒有生孩子，大家都很著急。有一天，女嬉在山里看到了一種植物，覺得很喜歡，就采下來吃了一點(diǎn)，后來女嬉就懷孕了，生下的孩子就是大禹。女嬉吃的這種植物就是薏苡仁。

東漢時(shí)期，有一位將軍叫馬援，號稱“伏波將軍”。有一次，他帶兵去攻打南方，士兵因?yàn)樗敛环昧艘环N病，腿受到濕氣的侵襲而出現(xiàn)腫脹，嚴(yán)重者甚至被奪去了生命。這種病在軍隊(duì)里蔓延開來，受此影響，士兵的戰(zhàn)斗力開始下降。當(dāng)?shù)鼐陀腥四贸隽宿曹尤蕘斫o士兵們服用。薏苡仁能夠祛除濕氣，身體內(nèi)的濕氣沒了，士兵們的病也就好了，馬援順利攻下了南方。班師回朝的時(shí)候，馬援帶回了一車薏苡仁，但是車子用布蒙著，大家都不知道車?yán)锏降资鞘裁?。朝中有人嫉妒馬援，在馬援死后，就有人向光武帝劉秀進(jìn)讒言說，馬援當(dāng)時(shí)從南方帶回來的是一車珍珠，并不是薏苡仁?；实勐牭竭@些讒言，非常不高興，下令不讓馬援的尸體葬在城里，只能葬在城外。這個典故流傳下來以后，就有人把受冤屈叫明珠薏苡謗。

祛濕良藥——薏苡仁

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“薏苡仁味甘，微寒。主筋急，拘攣不可屈伸，風(fēng)濕痹，下氣。久服輕身益氣?！闭f明薏苡仁可以驅(qū)除體內(nèi)的濕氣。

薏苡仁為什么能祛濕呢？咱們先來了解一下什么是濕邪。濕邪是中醫(yī)認(rèn)為的外感六淫之一，外來的邪氣分為風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種。而濕氣又分成兩種，一種是外濕，一種是內(nèi)濕。當(dāng)周圍環(huán)境濕氣重的時(shí)候，會影響到我們的身體，這就是外濕。外濕有這樣幾個特點(diǎn)：一是受到外濕侵襲時(shí)，人往往會感覺到全身很沉重，特別是腿總有一種很沉的感覺，時(shí)常感覺疲勞。二是黏膩。外濕進(jìn)入體內(nèi)，人體會出現(xiàn)各種分泌物增多的現(xiàn)象。比如說嘴里常覺黏膩不爽，眼睛也總是濕蒙蒙的，舌苔也是黏膩的。三是易于合邪，就是濕邪容易跟其他邪氣合在一起發(fā)病，所以濕邪導(dǎo)致的疾病往往難以治愈。

中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)外濕進(jìn)入身體的時(shí)候，一定要把濕氣給祛除出去。一方面想辦法振奮陽氣，另一方面是通過尿液、汗液等種種方式把濕邪給去掉。在談到祛濕邪時(shí)，清朝名醫(yī)葉天士說：“或透風(fēng)于熱外，或滲濕于熱下，不與熱相摶，勢必孤矣”。

中醫(yī)祛濕的思路到底是怎樣的呢？一般濕氣為病，是把我們機(jī)體的正氣給困住了，正氣就是身體的部隊(duì)，部隊(duì)要上前線了，可是卻被濕邪擋住了。中醫(yī)治療濕邪，不是替我們?nèi)ゴ虻箤Ψ?，而是把體內(nèi)的濕邪去掉，把路障搬開，讓我們自身的“部隊(duì)”能夠順暢地去打仗，最后依靠自己的力量把敵人消滅。這樣的好處是，當(dāng)“敵人”再來的時(shí)候，人體還是有能力把它們消滅掉。

治療“桑拿天”的感冒藥——三仁湯

每年的夏秋之交，容易出現(xiàn)桑拿天，中醫(yī)叫長夏。這種天氣的濕氣是非常重的，整天讓人感覺很不清爽，很多人會在這個時(shí)候出現(xiàn)身體上的不適，常見的就是感冒。桑拿天里患感冒的人往往會出現(xiàn)發(fā)燒、頭疼、發(fā)冷的癥狀。此時(shí)可以服用“三仁湯”來進(jìn)行治療。

三仁湯是清朝名醫(yī)吳鞠通發(fā)明的。吳鞠通本來是一個書生，在父親病重之時(shí)，請了很多醫(yī)生來給父親看病，但醫(yī)生都診斷不出是什么病，治療也沒有效果，后來他的父親就因病去世了。吳鞠通是一個孝子，在父親去世之后，他感到非常的愧疚，于是在給父親服喪期間，買了醫(yī)書回來學(xué)習(xí)。最后他終成一代名醫(yī)，寫了一本叫《溫病條辨》的書，被后世稱為“中醫(yī)四大經(jīng)典”之一。

三仁湯就是《溫病條辨》里記載的一個方子。哪“三仁”呢？就是薏苡仁、杏仁和白蔻仁。杏仁入肺經(jīng)，運(yùn)化上焦的水濕，肺為水之上源，水氣不降的時(shí)候，用杏仁就可以使水氣往下運(yùn)行。白蔻仁進(jìn)入中焦，所謂“中焦”大體可以認(rèn)為是脾胃，白蔻仁有醒脾的作用，能振奮脾陽，從而使水氣分布全身。薏苡仁進(jìn)入的是下焦，可以把下焦的水瀉掉。三仁湯這個方子里還另外配了一點(diǎn)厚樸、竹葉和通草，通草和竹葉都是利小便的。這些藥配在一起，就能讓體內(nèi)的濕氣往下焦走，通過小便排出去。對癥服用三仁湯以后，患者排出的汗都有點(diǎn)黏黏的感覺。

薏苡仁治療扁平疣

薏苡仁被廣泛應(yīng)用于皮膚科。有的人臉上會起一些小的疙瘩，皮色沒有發(fā)生變化，但是卻鼓起來了，這叫扁平疣。扁平疣通常是一串串的，有的會長成一片，影響美觀。扁平疣非常頑固，治愈很難。而薏苡仁就有治療扁平疣的作用。

怎樣用薏苡仁來治療扁平疣呢？我們可以把生薏苡仁炒熟了，或者直接去藥店買炒過的薏苡仁，然后研成粉末，用水沖服就可以了。每天早晚各吃一調(diào)羹，堅(jiān)持下去，就會看到效果。

食之有道——薏苡仁的食用方法

在濕氣特別重的天氣里，我們要怎么用薏苡仁來祛除體內(nèi)的濕氣呢？關(guān)于薏苡仁有一個方子，大家平時(shí)可以當(dāng)做飲料來喝。就是將生薏苡仁和赤小豆各30克一起熬水，熬出水來以后再放點(diǎn)冰糖，喝了是可以祛水濕的。

羅大中，筆名羅大倫，中醫(yī)博士，畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)。兼任北京電視臺《養(yǎng)生堂》節(jié)目主編，是中央電視臺、山東衛(wèi)視、北京電視臺等媒體養(yǎng)生節(jié)目的主講嘉賓。曾出版《古代的中醫(yī)》、《神醫(yī)這樣看病》、《這才是中醫(yī)》等普及中醫(yī)的書籍。

羅博士幼承庭訓(xùn)，讀書后一直埋頭于中醫(yī)經(jīng)典的研究，積極臨證，尤其致力于將中醫(yī)文化的精髓闡釋給大眾，他在網(wǎng)絡(luò)上的中醫(yī)故事連載點(diǎn)擊率已達(dá)到一百二十多萬，深受年輕讀者的喜愛。他講述的中醫(yī)知識妙趣橫生，又富含養(yǎng)生知識，被譽(yù)為中醫(yī)新生代的領(lǐng)軍人物。

山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》欄目 每日6∶15—6∶45 關(guān)注您的健康