美國(guó)人是否會(huì)因?yàn)榻?jīng)濟(jì)不景氣而購(gòu)買(mǎi)更少的肥皂？南非人隨著收入的增長(zhǎng)會(huì)喝更多的茶還是更多的咖啡？土耳其人會(huì)想曬得更黑還是抹更多的防曬霜？墨西哥最具增長(zhǎng)潛力的商品種類(lèi)是寵物糧，你相信嗎？

盡管想要查明經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)之間的聯(lián)系總是不容易，可各家公司在規(guī)劃自身的營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)還是想把各個(gè)增速不同的市場(chǎng)都考慮進(jìn)去，因?yàn)檫@種關(guān)系正變得越來(lái)越至關(guān)重要。

近期，經(jīng)濟(jì)學(xué)人智庫(kù)（EIU）和國(guó)際咨詢機(jī)構(gòu)英敏特就做了這樣一件事：調(diào)查中國(guó)、印度、墨西哥、南非及土耳其這5個(gè)新興市場(chǎng)的家庭消費(fèi)趨勢(shì)，將其與英美兩個(gè)發(fā)達(dá)市場(chǎng)進(jìn)行對(duì)比，發(fā)布了一份名為《快速增長(zhǎng)的新興市場(chǎng)中消費(fèi)開(kāi)支優(yōu)先順序》的特別報(bào)告。

在這份報(bào)告中，我們發(fā)現(xiàn)，全球最大的債務(wù)國(guó)美國(guó)卻是花錢(qián)最多的，它在總消費(fèi)開(kāi)支上以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)名列第一，中國(guó)則以15.2%的消費(fèi)開(kāi)支增長(zhǎng)率引領(lǐng)快速消費(fèi)品市場(chǎng)的增長(zhǎng)。如果將消費(fèi)開(kāi)支分門(mén)別類(lèi)，會(huì)發(fā)現(xiàn)飲食開(kāi)支仍是大多數(shù)國(guó)家消費(fèi)者的主要開(kāi)支，而服裝支出則是增長(zhǎng)最弱的一項(xiàng)。

從報(bào)告預(yù)測(cè)的2013-2016年的消費(fèi)趨勢(shì)中，本刊選取了7個(gè)市場(chǎng)里最能反映區(qū)域特點(diǎn)的部分趨勢(shì)加以解讀。

中國(guó) 賣(mài)出更多洗衣粉

關(guān)于中國(guó)市場(chǎng)，該報(bào)告有以下趨勢(shì)預(yù)測(cè)：

洗滌劑需求會(huì)大幅增加。原因很簡(jiǎn)單：洗衣機(jī)越來(lái)越多！2000年，只有1%的農(nóng)村家庭有洗衣機(jī)，2010年已增長(zhǎng)到16%。所以報(bào)告預(yù)測(cè)中國(guó)市場(chǎng)的洗衣粉、洗衣液等家用產(chǎn)品的銷(xiāo)售額年增長(zhǎng)速度將超過(guò)15%；

預(yù)制食品會(huì)有大增長(zhǎng)。由于收入增長(zhǎng)和生活節(jié)奏加快，中國(guó)消費(fèi)者飲食正從日常食物轉(zhuǎn)為預(yù)制食品，預(yù)計(jì)該種類(lèi)將有20%的增長(zhǎng)；

家庭飲品消費(fèi)仍以茶葉為主，但與過(guò)去喝散裝茶的習(xí)慣不同，袋裝茶葉將迎來(lái)強(qiáng)大需求；

發(fā)展最緩慢的將是服裝市場(chǎng)。報(bào)告認(rèn)為網(wǎng)購(gòu)服裝壓低了價(jià)格，抑制了服裝市場(chǎng)的價(jià)值，但該市場(chǎng)仍能實(shí)現(xiàn)13.6%的年增長(zhǎng)速度，足以支撐H&M、優(yōu)衣庫(kù)這樣的對(duì)中國(guó)投資力度較大的跨國(guó)公司繼續(xù)掘金。

印度 洗碗機(jī)空間大

印度最強(qiáng)大的增長(zhǎng)趨勢(shì)出現(xiàn)在家用產(chǎn)品方面，預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)在20%以上，目前這一品類(lèi)的產(chǎn)品銷(xiāo)售主要是清潔廚房水池所需要的皂塊、清潔粉以及越來(lái)越多的液態(tài)清潔劑。

不過(guò)人口超過(guò)10億的印度，2011年只賣(mài)出了8500臺(tái)洗碗機(jī)，原因是雇傭仆人的價(jià)格相對(duì)更低一些。因此，諸如洗碗機(jī)清潔劑等類(lèi)型產(chǎn)品的消費(fèi)會(huì)有巨大的成長(zhǎng)空間。

墨西哥 寵物食品成長(zhǎng)快

墨西哥財(cái)富增長(zhǎng)的表現(xiàn)之一是寵物從吃殘羹剩飯向吃包裝食物轉(zhuǎn)變。雀巢和瑪氏公司促成了這種轉(zhuǎn)變，并主導(dǎo)了這一市場(chǎng)。

墨西哥食品產(chǎn)業(yè)逐漸趨同于近鄰美國(guó)，寵物食品只是其中一方面，一起增長(zhǎng)的還有薯片和堅(jiān)果等休閑食品。（這也許可以解釋為什么墨西哥的肥胖水平也正逐漸向美國(guó)看齊）。但兩個(gè)國(guó)家的食品市場(chǎng)差距仍在：食品和飲品（不包括餐飲服務(wù)）占據(jù)墨西哥家庭消費(fèi)的1/4左右，在美國(guó)不到7%。此外，美國(guó)食品消費(fèi)正降低速度，墨西哥在食品尤其是預(yù)制食品方面的消費(fèi)會(huì)加速增長(zhǎng)。但墨西哥的餐飲服務(wù)幾乎沒(méi)有增長(zhǎng)，因?yàn)槟鞲缛烁鼉A向于在家吃飯，而不像美國(guó)人喜歡在外用餐。

南非 飲品最有錢(qián)途

在過(guò)去幾年內(nèi)，食品和飲料占據(jù)南非總消費(fèi)開(kāi)支的相當(dāng)大的一部分，這種情況在未來(lái)5年內(nèi)還將持續(xù)，盡管屆時(shí)總消費(fèi)開(kāi)支將以每年10%的速度保持增長(zhǎng)。

報(bào)告預(yù)測(cè)，南非未來(lái)的消費(fèi)開(kāi)支增長(zhǎng)主要在飲品而不是食品方面。南非曾是一個(gè)飲茶市場(chǎng)，但近幾年來(lái)咖啡逐漸在中產(chǎn)家庭占據(jù)了一席之地，速溶咖啡尤其受歡迎。2013-2016年期間，其在飲料市場(chǎng)內(nèi)的消費(fèi)需求將以平均每年8.8%的速度增長(zhǎng)。

土耳其 美男愛(ài)用防曬霜

未來(lái)幾年，美容及個(gè)人護(hù)理的消費(fèi)表現(xiàn)在土耳其最為突出，新興的男士防曬用品增長(zhǎng)尤為迅速。土耳其人喜歡將皮膚曬黑，但他們也越來(lái)越關(guān)注健康因素，比如最新發(fā)布的產(chǎn)品以防曬指數(shù)為20的防曬霜為主——既有足夠的保護(hù)力，又不如大多數(shù)歐洲人所用的防曬霜的保護(hù)力那么強(qiáng)。另外，這個(gè)國(guó)家的男士除臭劑銷(xiāo)售也越來(lái)越火。

不過(guò)在個(gè)人護(hù)理品市場(chǎng)方面，新出現(xiàn)的一種趨勢(shì)貌似與土耳其的大男子形象不符：服裝類(lèi)廣告，特別是在該國(guó)更富有的西部地區(qū)的廣告，往往以所謂的“都市美型男”為主。

英國(guó) 花街巧克力暢銷(xiāo)

英國(guó)是該報(bào)告涵蓋的各個(gè)市場(chǎng)中最不景氣的國(guó)家。未來(lái)，刺激英國(guó)民眾消費(fèi)支出增長(zhǎng)的主要推動(dòng)因素將是產(chǎn)品創(chuàng)新以及偶爾的低價(jià)食品，特別是預(yù)制食品市場(chǎng)方面，最受歡迎的是那些單獨(dú)包裝的品牌糖果，比如花街巧克力，給人一種奢侈感，其實(shí)價(jià)格又不貴。

英國(guó)消費(fèi)者往往忠于他們認(rèn)為最好的品牌，但也會(huì)選擇一些指甲油之類(lèi)的產(chǎn)品。

美國(guó) 酒和飲料更好賣(mài)

在美國(guó)，去連鎖快餐店吃飯比在家用餐實(shí)惠，而高端餐廳也一直生意盈門(mén)，于是美國(guó)在餐飲服務(wù)市場(chǎng)的消費(fèi)開(kāi)支相當(dāng)于預(yù)制食品及日用食品消費(fèi)總和的兩倍。

現(xiàn)階段的美國(guó)經(jīng)濟(jì)或許并不沸騰，但飲料市場(chǎng)相當(dāng)繁榮。加州的調(diào)酒師發(fā)現(xiàn)，通過(guò)向普通的酒里注入氣泡，能促進(jìn)酒品的銷(xiāo)售。同樣，在美國(guó)碳酸飲料也比普通飲料更好賣(mài)。