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動(dòng)物資源學(xué)教學(xué)初探

2014-02-05 22:00李春濤蔣自立
關(guān)鍵詞:教學(xué)內(nèi)容動(dòng)物養(yǎng)殖

李春濤,蔣自立

(遵義師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院,貴州遵義563002)

動(dòng)物資源學(xué)教學(xué)初探

李春濤,蔣自立

(遵義師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院,貴州遵義563002)

動(dòng)物資源學(xué)是我校生物學(xué)科新設(shè)課程之一,但沒有合適的教材。作者結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),就該課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核手段等問題進(jìn)行了詳細(xì)的探討,為豐富課堂教學(xué)和提高教學(xué)質(zhì)量提供參考。

動(dòng)物資源學(xué);教學(xué);探索

生物資源是指生物圈中對(duì)人類具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的動(dòng)物、植物、微生物有機(jī)體以及由它們所組成的生物群落。生物資源最重要的特點(diǎn)是可再生性、周期性和有效性。動(dòng)物資源是指在當(dāng)前的社會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件下人類可以利用與可能利用的動(dòng)物,包括陸地、湖泊、海洋中的一般動(dòng)物和一些珍稀頻危動(dòng)物。廣義的資源動(dòng)物包括了從最低等的原生動(dòng)物到高等的哺乳動(dòng)物[1]。動(dòng)物資源按照主要用途分為:珍稀動(dòng)物資源、食用藥用動(dòng)物資源、工業(yè)用動(dòng)物資源、實(shí)驗(yàn)用動(dòng)物資源、觀賞性動(dòng)物資源、害蟲天敵動(dòng)物資源和其他作用的動(dòng)物資源[2]。目前全世界共記述40門200萬種動(dòng)物[3],中國的動(dòng)物種類約占全世界的10%以上。但隨著人類科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人類活動(dòng)不斷加劇,環(huán)境污染日趨嚴(yán)重,動(dòng)物的生存受到嚴(yán)重影響,許多無脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物不斷滅絕。因此,保護(hù)動(dòng)物物種多樣性,保護(hù)瀕危動(dòng)物,現(xiàn)已成為我國甚至世界動(dòng)物學(xué)教學(xué)和科研的重要任務(wù)。

高等學(xué)校的重要職能之一就是服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)。動(dòng)物資源的保護(hù)和開發(fā)利用,符合地方經(jīng)濟(jì)利益,是惠民利民的重要措施。動(dòng)物資源學(xué)研究?jī)?nèi)容主要包括動(dòng)物資源的物種分類、地理分布、種群數(shù)量、形態(tài)及生理特點(diǎn)、保護(hù)與經(jīng)濟(jì)利用等方面,與動(dòng)物地理學(xué)、動(dòng)物分類學(xué)、動(dòng)物生態(tài)學(xué)、種群遺傳學(xué)等許多學(xué)科有關(guān)[4]。目前,許多高校為本科生開設(shè)了動(dòng)物資源學(xué)課程,主要宗旨就是對(duì)地方特有動(dòng)物資源進(jìn)行開發(fā)和利用,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但是,由于各地特有動(dòng)物資源的明顯差異,動(dòng)物資源學(xué)難以編寫統(tǒng)一的教材,難以形成完整的理論體系。遵義師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院動(dòng)物資源學(xué)的教學(xué)同樣面臨沒有教材的困難。本文依據(jù)作者教學(xué)實(shí)踐,對(duì)遵義師范學(xué)院動(dòng)物資源學(xué)的教學(xué)做了一些初步探索,為完善該課程體系提供參考。

1 動(dòng)物資源學(xué)的教學(xué)內(nèi)容探索

盡管一些高校已經(jīng)開展動(dòng)物資源學(xué)教學(xué)多年,但全國并沒有統(tǒng)一的教學(xué)大綱和教材。因此,我們首先要確定教學(xué)內(nèi)容,編寫教學(xué)大綱。我國有種類眾多的動(dòng)物類群,哪些動(dòng)物屬于資源,哪些動(dòng)物不屬于資源,很難下一個(gè)結(jié)論。不過從生物多樣性的角度看,每一種動(dòng)物都是資源。所有動(dòng)物都有獨(dú)特的基因序列,這些序列都是寶貴的資源。對(duì)于人類來說,大多數(shù)動(dòng)物可能目前還看不到直接的甚至間接的經(jīng)濟(jì)利益,但是,有些動(dòng)物未來有可能成為影響人類的重要物種。某些動(dòng)物的DNA序列,可能含有重要遺傳信息,一旦物種滅絕,這些重要信息就完全丟失。因此,重點(diǎn)介紹哪些動(dòng)物,的確是一個(gè)難題。只有對(duì)數(shù)量龐大的動(dòng)物類群進(jìn)行分類介紹,按照動(dòng)物的分類現(xiàn)狀進(jìn)行教學(xué),才能有一個(gè)清晰的線索。筆者目前是按動(dòng)物進(jìn)化順序,按《普通動(dòng)物學(xué)》各門各綱順序進(jìn)行教學(xué),這樣學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)背景容易產(chǎn)生聯(lián)系。

部分高校是根據(jù)《動(dòng)物學(xué)》、《資源昆蟲學(xué)》[5]、《植物資源學(xué)》[6]、《生物資源學(xué)》[7]等教材來確定教學(xué)體系和教學(xué)內(nèi)容。《生物資源學(xué)》有較完善的教學(xué)體系,其中的動(dòng)物學(xué)部分有較多的教學(xué)內(nèi)容。如果純粹按照《生物資源學(xué)》中的動(dòng)物學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué),學(xué)生便有了參考的教材,我們也不用花精力重新編寫教材。但是動(dòng)植物資源與生物資源學(xué)有明顯的差異,生物資源學(xué)內(nèi)容很難體現(xiàn)動(dòng)物資源學(xué)特點(diǎn)。

考慮上述因素,我們認(rèn)為動(dòng)物資源學(xué)的教學(xué)內(nèi)容包括動(dòng)物資源學(xué)概論、無脊椎動(dòng)物資源以及脊椎動(dòng)物資源三個(gè)部分。概論部分提出動(dòng)物資源學(xué)的定義,研究?jī)?nèi)容與任務(wù),動(dòng)物資源學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系,動(dòng)物資源學(xué)的一般研究方法等內(nèi)容。在無脊椎動(dòng)物部分,重點(diǎn)講述餌料性無脊椎動(dòng)物、藥用無脊椎動(dòng)物、有害性無脊椎動(dòng)物。因?yàn)轲D料性無脊椎動(dòng)物與經(jīng)濟(jì)脊椎動(dòng)物的健康養(yǎng)殖有著密切關(guān)聯(lián)。脊椎動(dòng)物部分,著重了解珍稀脊椎動(dòng)物和地方特色脊椎動(dòng)物。地方特色動(dòng)物的分布、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、人工養(yǎng)殖情況、易發(fā)疾病是教學(xué)重點(diǎn)。黔北特色經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的保護(hù)和開發(fā)利用是教學(xué)的重中之重。在高校畢業(yè)生就業(yè)相對(duì)困難的現(xiàn)狀下,經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的養(yǎng)殖為他們提供了一種就業(yè)的選擇。

《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖》是我校為生物本科專業(yè)學(xué)生開設(shè)的又一門選修課,主要教學(xué)內(nèi)容是經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù),強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖過程中的技巧。教學(xué)中涉及的動(dòng)物品種少,但經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大,養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)成熟。在養(yǎng)殖實(shí)踐中如果按照教材的相關(guān)流程和指標(biāo)進(jìn)行操作,養(yǎng)殖就很容易獲得成功。而《動(dòng)物資源學(xué)》側(cè)重點(diǎn)在動(dòng)物的各種價(jià)值,強(qiáng)調(diào)動(dòng)物資源的保護(hù),不強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖技術(shù)。教學(xué)中涉及動(dòng)物種類多,但絕大多數(shù)動(dòng)物還沒有得到開發(fā)和利用。通過《動(dòng)物資源學(xué)》的學(xué)習(xí),學(xué)生可以對(duì)動(dòng)物資源情況有一個(gè)綜合的、系統(tǒng)的了解?!秳?dòng)物資源學(xué)》能為《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖》奠定基礎(chǔ),反之,《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖》是《動(dòng)物資源學(xué)》的延伸。

2 動(dòng)物資源學(xué)的教學(xué)模式探索

動(dòng)物資源所涉及動(dòng)物類群形態(tài)結(jié)構(gòu)千差萬別,行為方式變化萬千,分布于復(fù)雜多樣的生境中。因此在教學(xué)過程中應(yīng)充分利用現(xiàn)代各種教學(xué)手段。

2.1 課堂教學(xué)

課堂教學(xué)目前是我國高等學(xué)校最基本的教學(xué)形式。課堂教學(xué)這一組織形式有利于提高教學(xué)的成效性,增強(qiáng)教學(xué)的計(jì)劃性,有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作和團(tuán)隊(duì)精神[8]。課堂教學(xué)應(yīng)以多媒體教學(xué)為主,板書教學(xué)為輔的教學(xué)模式。在課堂教學(xué)中,了解認(rèn)識(shí)動(dòng)物的外形特征,沒有什么方式比展示清晰的圖片更好;了解動(dòng)物的行為習(xí)性,最好的教學(xué)手段就是播放錄像。在課堂教學(xué)過程中,把講授法與討論法充分結(jié)合。討論法的優(yōu)點(diǎn)在于有利于發(fā)揮學(xué)生的主體性,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解、應(yīng)用與開拓,有助于培養(yǎng)學(xué)生的探索精神。

2.2 野外實(shí)習(xí)

學(xué)生往往對(duì)具體的動(dòng)物比較感興趣,所以通過野外實(shí)習(xí),可以幫助學(xué)生了解本地的動(dòng)物資源,更深刻地理解動(dòng)物資源的內(nèi)涵。以后在講授相應(yīng)的動(dòng)物時(shí),學(xué)生印象更深,學(xué)習(xí)效果更好。在今年的動(dòng)物資源學(xué)教學(xué)中,野外實(shí)習(xí)地的選擇爭(zhēng)議了一段時(shí)間,最后確定婁山關(guān)風(fēng)景區(qū)。理由是婁山距離學(xué)校較近,景區(qū)免費(fèi)進(jìn)出,實(shí)習(xí)一天時(shí)間,學(xué)生花費(fèi)較少;景區(qū)保護(hù)較好,動(dòng)物資源豐富;景區(qū)道路修筑完善,學(xué)生的安全問題有保障。

風(fēng)景區(qū)有著豐富的昆蟲資源。學(xué)生在追逐翩翩飛舞的蝴蝶時(shí),老師應(yīng)提醒學(xué)生要注意花叢中的毛毛蟲,大部分昆蟲幼蟲對(duì)植被是有害的。風(fēng)景區(qū)不易發(fā)現(xiàn)哺乳類和爬行類動(dòng)物,但兩棲類動(dòng)物容易見到。樹叢中鳥類很多,但是要辨別它們非常困難。通過對(duì)鳥鳴的分析,大概可以判定鳥類種類;如果拍攝到清晰的照片,可以對(duì)鳥兒進(jìn)行鑒別。同時(shí),學(xué)生在風(fēng)景如畫的大自然中,近距離接觸各種不同的動(dòng)物,呼吸著新鮮的空氣,遠(yuǎn)離城市的喧囂,陶冶了自己的情操。

3 動(dòng)物資源學(xué)的考核形式探索

考試是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)情況、評(píng)估教學(xué)質(zhì)量的重要手段。嚴(yán)格考試、把好考試的質(zhì)量關(guān)是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)管理、提高教學(xué)質(zhì)量、改進(jìn)學(xué)風(fēng)的關(guān)鍵措施之一。但是對(duì)于動(dòng)物資源學(xué)這門新的學(xué)科,采用傳統(tǒng)的閉卷考試不可行。如果進(jìn)行閉卷考試會(huì)加重學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),影響基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)。筆者曾考慮過開卷考試,題型包括填空題、選擇題、名詞解釋、判斷題、簡(jiǎn)答題5種題型。由于沒有正式的參考教材,教學(xué)中涉及到的教學(xué)內(nèi)容還沒有形成完整的概念,要出一套完整的試題是比較困難的。開設(shè)動(dòng)物資源學(xué)課程的主要目的是為了保護(hù)、開發(fā)和利用地方特色動(dòng)物資源。遵義師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院學(xué)生來自全國各地,每個(gè)同學(xué)的家鄉(xiāng)都有具有地方特色的動(dòng)物資源,因此,在教學(xué)中我們既要考慮黔北特色經(jīng)濟(jì)動(dòng)物資源,也要考慮全國珍稀動(dòng)物資源。動(dòng)物資源學(xué)是與地方經(jīng)濟(jì)緊密聯(lián)系的一門課程,保護(hù)動(dòng)物資源、利用動(dòng)物資源是貫穿整個(gè)教學(xué)過程的兩條線。因此常規(guī)題型的閉卷考試和開卷考試都不能達(dá)到教學(xué)目的。

基于此,筆者對(duì)學(xué)生的考核內(nèi)容為:針對(duì)家鄉(xiāng)某種特色動(dòng)物撰寫一篇科普論文。在論文中要求學(xué)生寫清楚動(dòng)物的分類地位、分布情況、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、目前開展養(yǎng)殖的情況、疾病情況以及學(xué)生選擇這個(gè)動(dòng)物作為論文寫作對(duì)象的理由。動(dòng)物的基本情況可以通過查閱資料獲取,也可以實(shí)地調(diào)查??紤]到百度對(duì)某些動(dòng)物有詳細(xì)的介紹,學(xué)生可能會(huì)大量抄襲,論文評(píng)分重點(diǎn)參考選擇該動(dòng)物的理由。這種考核方式,能讓學(xué)生對(duì)動(dòng)物生物學(xué)要素有一個(gè)基本的了解,既訓(xùn)練了學(xué)生的寫作能力,在大量文獻(xiàn)的查閱過程中又拓展了學(xué)生的知識(shí)面,部分論文還表現(xiàn)出較高的學(xué)術(shù)水平,對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文的寫作起到了積極的影響。

大多數(shù)課程是通過平時(shí)作業(yè)來獲得學(xué)生的平時(shí)成績(jī),但動(dòng)物資源學(xué)這門課程由于選修的學(xué)生少,筆者能與學(xué)生保持很好的溝通和互動(dòng)。大概2個(gè)課時(shí)中每個(gè)學(xué)生就有1次回答問題的機(jī)會(huì),一共20個(gè)理論學(xué)時(shí),每個(gè)學(xué)生可以獲得8-10次問答問題的機(jī)會(huì)。老師就能根據(jù)學(xué)生回答問題知識(shí)點(diǎn)的準(zhǔn)確性、語言表達(dá)能力,對(duì)問題分析的廣度和深度做出綜合判斷,給出平時(shí)成績(jī)。取消常規(guī)課外作業(yè),增加課堂提問,也是對(duì)動(dòng)物資源學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)的重要探索。

4 結(jié)語

本文就動(dòng)物資源學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、形式、考核進(jìn)行了初步探討,目的是為了促進(jìn)動(dòng)物資源學(xué)早日形成完整的教學(xué)體系。通過以上的教學(xué)實(shí)踐,能夠顯著提高教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)生講解更多前沿的動(dòng)物資源和地方特色動(dòng)物知識(shí),為學(xué)生的成長提供更多有價(jià)值的資料。

[1]張志升,王志堅(jiān),張耀光.動(dòng)物資源學(xué)課程定位與教學(xué)探討[J].四川動(dòng)物,2012,31(4):665-666.

[2]劉凌云,鄭光美.普通動(dòng)物學(xué)(第四版)[M].北京:高等教育出版社,2009.

[3]Zhang ZQ.Animal biodiversity:An outline of higher-level classification and survey of taxonomic richness[J].Zootaxa, 2011,3148:212-221.

[4]張榮祖.動(dòng)物資源學(xué)[J].地球科學(xué)進(jìn)展,1991,6(6):70-71.

[5]李孟樓.資源昆蟲學(xué)(第二版)[M].北京:中國林業(yè)出版社, 2007.

[6]楊期和.植物資源學(xué)[M].廣州:暨南大學(xué)出版社,2008.

[7]趙建成,吳躍峰.生物資源學(xué)(第二版)[M].北京:科學(xué)出版社,2008.

[8]張國庸.高等教育學(xué)[M].重慶:重慶出版集團(tuán),2012.

(責(zé)任編輯:朱彬)

A Tentative Exploration of the Teaching of Animal Resource Science

LI Chun-tao,JIANG Zi-li
(School of Life Science,Zunyi Normal College,Zunyi 563002,China)

Animal resource science is one of the newly-established courses in biological subject in our school,and yet,there is no suitable textbook for it.Therefore,the author of this paper,on the basis of his own teaching experience,makes a detailed exploration of these problems such as teaching content,teaching method and test method,etc.,providing model function for enriching classroom teaching and enhancing teaching quality.

animal resource science;exploration

642

C

1009-3583(2014)-0108-03

2014-06-11

李春濤,男,貴州遵義人,遵義師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院副教授,博士,主要從事動(dòng)物資源學(xué)教學(xué)及科研。

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