楊子峰，楊祥田，馬義虎

（浙江省臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江臨海 317000）

育秧基質(zhì)對(duì)機(jī)插早稻秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響

楊子峰，楊祥田，馬義虎

（浙江省臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江臨海 317000）

研究不同育秧基質(zhì)對(duì)秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，采用1/2食用菌渣+1/2黃土和商品基質(zhì)進(jìn)行育秧能培育出更適于機(jī)插的優(yōu)質(zhì)壯秧，且產(chǎn)量顯著高于傳統(tǒng)的黃泥育秧，而采用泥漿育秧的秧苗綜合素質(zhì)較差且產(chǎn)量最低。

育秧基質(zhì)；機(jī)插早稻；秧苗素質(zhì)；產(chǎn)量

水稻機(jī)械化栽插及配套農(nóng)藝措施是一項(xiàng)省工省種、節(jié)本增效的先進(jìn)技術(shù)，具有十分廣闊的應(yīng)用前景［1］。但機(jī)插秧育秧要求高，不易育出高素質(zhì)且符合機(jī)插的秧苗，這已經(jīng)成為早稻機(jī)插技術(shù)進(jìn)一步推廣應(yīng)用的主要技術(shù)瓶頸之一［2］。在臺(tái)州地區(qū)，農(nóng)民常采用山黃泥土作為育苗床土，但大量采用會(huì)對(duì)山林環(huán)境造成較大程度的破壞，且取土的成本和運(yùn)輸成本也越來(lái)越高。為了減少黃土的使用量，作者采用食用菌培養(yǎng)料渣等基質(zhì)作為育秧基質(zhì)，研究不同育秧基質(zhì)對(duì)機(jī)插早稻秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)于2013年在臨海市江南街道國(guó)豐糧食蔬菜合作社進(jìn)行，前作為綠肥，土壤為沙壤土，肥力中等平衡。

供試品種為早秈稻臺(tái)早518。育秧秧盤采用標(biāo)準(zhǔn)機(jī)插硬質(zhì)塑料秧盤，規(guī)格為長(zhǎng)58 cm，寬28 cm，高2.8 cm。插秧機(jī)為井關(guān)PZ60高速插秧機(jī)。

育苗基質(zhì)所需黃土取于當(dāng)?shù)厣降?，食用菌渣?dāng)?shù)刭?gòu)入，商品育苗基質(zhì)為中錦基質(zhì)由杭州錦海農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理：處理1為黃土，當(dāng)前常用基質(zhì)；處理2為1/3中錦基質(zhì)+2/3黃土；處理3為泥漿（水育秧田中的秧溝泥）；處理4為1/2食用菌渣+1/2黃土；處理5為1/3食用菌渣+2/3黃土。每處理9盤，于3月29日稱量手播，每盤播150 g芽谷。出苗后第6天每盤施3%尿素液50 m L。

4月25日分5個(gè)大區(qū)機(jī)插，每區(qū)100～120 m2，插秧機(jī)縱向取苗量設(shè)于5檔，插秧密度為30 cm×11.4 cm，即每667 m2插1.95萬(wàn)叢，插后若有缺叢，即行補(bǔ)株。7月18日收獲。田間管理與一般大田相同。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

秧苗素質(zhì)考查。移栽前每盤取40株測(cè)定秧苗株高、葉挺高、最長(zhǎng)葉片、葉齡、綠葉數(shù)、白根數(shù)、基寬。調(diào)查縮腳苗比例。烘干后測(cè)定地上部干重。

產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀考查。各大區(qū)定3點(diǎn)，每點(diǎn)20叢，調(diào)查莖蘗發(fā)生動(dòng)態(tài)。成熟收獲前在各區(qū)按平均每叢穗數(shù)隨機(jī)取代表性植株6叢，帶回室內(nèi)考查穗粒性狀。每區(qū)定3點(diǎn)實(shí)割測(cè)產(chǎn)，每點(diǎn)面積10～11 m2。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)性狀

表1表明，不同育秧基質(zhì)對(duì)機(jī)插早稻的產(chǎn)量影響明顯，在相同密度情況下，667 m2產(chǎn)量從高到低依次為處理4的544.4 kg、處理2的539.0 kg、處理5的532.3 kg、處理1的519.0 kg、處理3的510.4 kg。處理4的產(chǎn)量極顯著高于處理1、處理3，顯著高于處理5，與處理2沒有顯著差異；處理2與處理5沒有顯著差異，但極顯著高于處理1、處理3；處理5極顯著高于處理3，顯著高于處理1。說(shuō)明基質(zhì)育秧處理產(chǎn)量高，尤以食用菌渣與黃土對(duì)等混合為好。

從產(chǎn)量構(gòu)成因素分析，基質(zhì)育秧處理667 m2有效穗數(shù)18.14萬(wàn)～19.11萬(wàn)，高于黃土處理的17.94萬(wàn)，也高于泥漿育秧的17.75萬(wàn)。每穗總粒、實(shí)粒數(shù)與黃土相近，略高于泥漿育秧。各處理千粒重變化不大。

表1 不同基質(zhì)對(duì)機(jī)插早稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)性狀的影響

2.2 群體生長(zhǎng)情況

表2表明，基質(zhì)育秧機(jī)插后返青期提早1 d，始蘗期提早2 d?；|(zhì)育秧的株高明顯高于黃土和泥漿育秧處理，在落田苗數(shù)基本一致的前提下，最高苗明顯增多，成穗率基本相近。說(shuō)明基質(zhì)育秧分蘗能力增強(qiáng)。

表2 不同基質(zhì)處理機(jī)插早稻的生長(zhǎng)情況

2.3 秧苗素質(zhì)

由表3可知，處理2，4，5在苗高、莖基寬、縮腳苗比例、地上部干重及充實(shí)度等方面均明顯優(yōu)于處理1和3，表明秧苗素質(zhì)總體較好。尤以自制的食用菌渣與黃土配比能培育出高素質(zhì)秧苗。從田間育秧表現(xiàn)看，基質(zhì)育秧處理出苗整齊，葉片粗大，而泥漿處理秧盤不易透水、通氣，秧苗生長(zhǎng)差。

表3 不同育秧基質(zhì)的秧苗素質(zhì)及其差異

3 小結(jié)與討論

培育適合機(jī)插的健壯秧苗是提高栽插質(zhì)量、保證水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵［3］。水稻采用商品基質(zhì)育苗比黃泥土更具高產(chǎn)潛力［4］。本試驗(yàn)結(jié)果表明，采用自制的1/2食用菌渣+1/2黃土進(jìn)行育秧的秧苗綜合素質(zhì)較好，能培育出適于機(jī)插的優(yōu)質(zhì)壯秧，能充分發(fā)揮機(jī)插早稻高產(chǎn)潛力，其產(chǎn)量水平超過(guò)使用商品基質(zhì)。采用該自制基質(zhì)育秧既能減少黃泥的使用量，成本又遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于商品基質(zhì)。更低成本的泥漿育苗，秧苗綜合素質(zhì)較差且產(chǎn)量最低，效果不佳，因此不適合作為機(jī)插早稻育秧基質(zhì)。

在本試驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)使用1/2食用菌渣+1/2黃土或者商品基質(zhì)進(jìn)行育秧，機(jī)插早稻的株高、有效穗、每穗實(shí)粒、產(chǎn)量均有所提高。從已有的研究來(lái)看，株高與生物產(chǎn)量呈顯著的正相關(guān)，尤其是在高產(chǎn)條件下關(guān)系更為密切，而較高的生物產(chǎn)量是目前水稻取得高產(chǎn)的關(guān)鍵性因素［5］。水稻產(chǎn)量是由單位面積有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重4項(xiàng)要素構(gòu)成的。凌啟鴻［6］認(rèn)為在適宜穗數(shù)基礎(chǔ)上主攻大穗是水稻高產(chǎn)的基本要求。袁隆平［7］也認(rèn)為大穗是實(shí)現(xiàn)水稻超高產(chǎn)的有效途徑。因此，使用1/2食用菌渣+1/2黃土或者商品基質(zhì)進(jìn)行育秧實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)的主要途徑是提高機(jī)插早稻的株高、有效穗和實(shí)粒數(shù)。

［1］ 孔德友.水稻機(jī)械化栽插配套簡(jiǎn)化育秧技術(shù)［J］.安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2004，10（6）：26-28.

［2］ 陳川，張山泉，莊春，等.水稻機(jī)插旱育秧與水育秧幼苗素質(zhì)的比較研究［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003（6）：27-29.

［3］ 張衛(wèi)星，朱德峰，林賢青，等.不同播量及育秧基質(zhì)對(duì)機(jī)插水稻秧苗素質(zhì)的影響［J］.揚(yáng)州大學(xué)學(xué)報(bào)：農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版，2007，28（1）：45-48.

［4］ 王旭輝，楊祥田，丁璇，等.不同育苗基質(zhì)對(duì)機(jī)插早稻產(chǎn)量的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（3）：248-249.

［5］ 徐正進(jìn)，陳溫福.水稻的產(chǎn)量潛力與株型演變［J］.沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2000，31（6）：534-536.

［6］ 凌啟鴻.中國(guó)特色水稻栽培理論和技術(shù)體系的形成與發(fā)展［J］.江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2008，24（2）：101-113.

［7］ 袁隆平.水稻強(qiáng)化栽培技術(shù)［J］.雜交水稻，2001，16（4）：1-3.

（責(zé)任編輯：張才德）

S 511

B

0528-9017（2014）06-0818-02

文獻(xiàn)著錄格式：楊子峰，楊祥田，馬義虎.育秧基質(zhì)對(duì)機(jī)插早稻秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（6）：818-820.

2014-04-12

浙江省重大科技項(xiàng)目（2010C1202）

楊子峰（1982-），男，浙江溫嶺人，工程師，碩士研究生，從事土壤環(huán)境與作物栽培工作。E-mail：yangzifeng709 @126.com。