爾東

專利技術(shù)，抗癌新飲品

本項(xiàng)目是以高CLA牛奶為原料，經(jīng)營(yíng)銷售高端時(shí)尚飲品的門店。CLA是共軛亞油酸的英文縮寫，CLA屬于天然不飽和脂肪酸，是人體必需品之一，也是最近幾年國(guó)際上發(fā)現(xiàn)的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。CLA具有增智助長(zhǎng)、抗癌、降低動(dòng)脈粥樣硬化、提高免疫力、調(diào)節(jié)脂肪代謝、減少糖尿病發(fā)生等多種生物學(xué)功能。

其中美國(guó)國(guó)家科學(xué)院證實(shí)：共軛亞油酸是在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中具有抗癌作用的唯一的脂肪酸。目前該項(xiàng)目的部分技術(shù)已經(jīng)獲得了國(guó)家專利。

純天然是最大優(yōu)勢(shì)

從表面上看，該項(xiàng)目與傳統(tǒng)的街邊奶茶店沒有太大的區(qū)別，銷售的產(chǎn)品也比較同質(zhì)化，實(shí)際兩者具有很大的不同。

首先，原材料不同。諸如街邊奶茶店等飲品店，在制作奶制品時(shí)都是添加奶精等多種添加劑，而本項(xiàng)目采用的原材料都是由牧場(chǎng)專供的含有CLA的純天然牛奶。使得制作后的飲品更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

其次，利潤(rùn)率高。目前該項(xiàng)目的飲品的平均利潤(rùn)率約65%—75%，不低于使用奶精的街邊飲品店。

第三，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。采用本技術(shù)制作的牛奶所含的CLA容量是普通牛奶的6倍，可以更好地提高免疫力。

第四，產(chǎn)品線豐富。可以生產(chǎn)牛奶、酸奶、奶茶、奶昔、甜品、冰淇淋等。

市場(chǎng)潛力巨大

據(jù)衛(wèi)生部相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)現(xiàn)有高血壓患者2 億多人，每年增加1000萬(wàn)人；超重、肥胖者分別有2.4億和7000萬(wàn)人。高血壓約占居民總死亡的40% 。我國(guó)每年有300萬(wàn)人死于心血管疾病，相當(dāng)于每天有8000人死于心血管疾病。這些疾病的發(fā)生與缺乏共軛亞油酸有直接關(guān)系。目前我國(guó)人群的共軛亞油酸攝入量明顯不足，平均每人約為50—70 m g / 天，而人體平均需求的共軛亞油酸量為500m g / 天，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每100萬(wàn)人的市縣級(jí)城市約有90 萬(wàn)人群具有CLA 缺乏癥，以上數(shù)據(jù)表明天然CLA產(chǎn)品市場(chǎng)空白，潛力巨大。

隨著我國(guó)人民生活水平的改善和提高，人們對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)的意識(shí)越來越強(qiáng)烈，而現(xiàn)釀酸奶、奶制品以其“新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康”的特點(diǎn)符合了當(dāng)今消費(fèi)者的心理。目前，該項(xiàng)目在北京有三家直營(yíng)店，在保定、石家莊均有加盟店。其中直營(yíng)店的月凈利潤(rùn)超過4萬(wàn)元。因此該項(xiàng)目具有不錯(cuò)的投資前景。

最低投入30萬(wàn)元

當(dāng)年就能收回投資

據(jù)本刊記者調(diào)查了解，該項(xiàng)目的最低投入約30萬(wàn)元，其中20萬(wàn)元，包括：加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)以及價(jià)值1萬(wàn)元的物料費(fèi)用。剩余10萬(wàn)元，包括：店鋪?zhàn)饨?、裝修費(fèi)用、員工工資、流動(dòng)資金等。店鋪面積至少30平方米，員工僅需1—2人。

另外，投資者每個(gè)月還需向項(xiàng)目方繳納5000元/月的品牌管理費(fèi)，以及按照實(shí)際銷售量購(gòu)進(jìn)相應(yīng)的物料。

目前該項(xiàng)目的平均利潤(rùn)率約65%—75%。以一個(gè)面積為30平方米的門店為例，按每天銷售300杯酸奶計(jì)算，每杯的售價(jià)約7元，月營(yíng)業(yè)約6.3萬(wàn)元，純利潤(rùn)可達(dá)3.85萬(wàn)元，年利潤(rùn)可達(dá)46萬(wàn)元。若算上純牛奶、奶昔、奶茶等飲品的利潤(rùn)，該門店的年凈利潤(rùn)超過46萬(wàn)元。這也意味著投資者在當(dāng)年不僅能收回前期投資，還能賺取數(shù)十萬(wàn)元的凈利潤(rùn)。

注：該投資額是按照一線城市的黃金區(qū)域核算的，若是二三線城市，投資額略有減少，投資者可根據(jù)自身?xiàng)l件和所屬區(qū)域的消費(fèi)能力，調(diào)整流動(dòng)資金。