河南省鄧州市，一酒企在未取得生產(chǎn)許可證的情況下，將已經(jīng)注銷的工業(yè)生產(chǎn)許可證印在酒盒上，并大肆進(jìn)行酒的宣傳銷售，引來不知情的市民紛紛購買。

由國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的自2010年6月1日實(shí)施的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》明確規(guī)定：為了保障食品安全，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管，規(guī)范食品生產(chǎn)許可活動(dòng)，在中華人民共和國境內(nèi)，企業(yè)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)以及質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門實(shí)施食品生產(chǎn)許可，企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可，不得從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。然而，河南省鄧州市新榮冠酒業(yè)有限公司在未取得食品生產(chǎn)許可證的情況下大肆宣傳并生產(chǎn)銷售。

本刊日前接到消費(fèi)者反映：河南省鄧州市新榮冠酒業(yè)有限公司無證生產(chǎn)銷售白酒，但是當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)職能部門卻視若無睹。

接到反映后，記者一行立即驅(qū)車前往河南省鄧州市對(duì)此進(jìn)行了實(shí)地采訪。一進(jìn)入鄧州市穰東鎮(zhèn)，就看到鄧州新榮冠酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的鄧酒坊的宣傳牌。而在隨后經(jīng)過的張樓鄉(xiāng)路口也能夠看到類似的該公司的宣傳牌。鄧州市市區(qū)，不時(shí)能夠看到寫著鄧酒坊的面包車在宣傳。

經(jīng)過當(dāng)?shù)厝说闹敢?，記者來到鄧州市開發(fā)區(qū)，在開發(fā)區(qū)管委會(huì)工作人員的指引下，記者找到了新榮冠酒業(yè)有限公司。由于記者趕到的時(shí)間正是下班時(shí)間，所以當(dāng)時(shí)大多員工已經(jīng)下班，公司院子內(nèi)停放著幾輛該公司的宣傳車，在一間辦公室內(nèi)，一位工作人員向記者介紹了該公司主要生產(chǎn)鄧酒坊、覽秀亭系列高中低檔白酒，以及榮冠絞股藍(lán)黃酒。在工作人員介紹的時(shí)候，記者拿起一瓶展柜上的酒瓶，看到包裝正面有一個(gè)大大的QS標(biāo)志，但是標(biāo)志后面并沒有數(shù)字，在包裝的另一面，則寫著生產(chǎn)許可證號(hào)：XK16-030 1684。工作人員告訴記者，該公司的酒大多在當(dāng)?shù)劁N售，領(lǐng)導(dǎo)們都喝這酒。在離開的時(shí)候，記者看到該公司的車間內(nèi)存放著大量包裝好的酒。

記者隨后在鄧州市市區(qū)幾處銷售白酒的商店進(jìn)行了走訪，發(fā)現(xiàn)幾乎都有新榮冠酒業(yè)生產(chǎn)的酒，生產(chǎn)許可證都是XK16-030 1684，生產(chǎn)日期大多都是2013年的。

隨后，記者就該酒企食品安全生產(chǎn)許可證問題向國家食品藥品監(jiān)督管理局咨詢，經(jīng)了解，目前食品行業(yè)生產(chǎn)許可證號(hào)食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由英文大寫QS與12位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。其中前4位阿拉伯?dāng)?shù)字為受理機(jī)關(guān)編號(hào)，具體按行政區(qū)劃代碼區(qū)分；中間4位阿拉伯?dāng)?shù)字為產(chǎn)品類別編號(hào)，由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定；后4位阿拉伯?dāng)?shù)字為該產(chǎn)品類別獲證企業(yè)序號(hào)，由發(fā)證機(jī)關(guān)按發(fā)證順序給出。而該酒盒上印刷的“字母與數(shù)字的組合模式”的生產(chǎn)許可證號(hào)已經(jīng)不存在。

針對(duì)以上情況，記者采訪了鄧州市質(zhì)監(jiān)局，鄧州市質(zhì)監(jiān)局食品科負(fù)責(zé)人告訴記者，目前，該酒企的酒只允許試生產(chǎn)，并不能在市面流通銷售。新榮冠酒業(yè)有限公司為老酒企，廠址曾經(jīng)在南橋店，去年遷至鄧州市開發(fā)區(qū)，而市面上流通的酒所注生產(chǎn)許可證號(hào)為酒企以前已經(jīng)注銷的老號(hào)，新的配制酒生產(chǎn)許可證正在辦理過程。“配制酒生產(chǎn)許可證從申請(qǐng)到發(fā)證需要經(jīng)過以下過程：酒企審核通過-試生產(chǎn)的酒進(jìn)行取樣檢查-通過檢查后頒發(fā)安全生產(chǎn)許可證-酒企正式生產(chǎn)酒并面向市面銷售，但是目前，酒企僅處于生產(chǎn)許可證審核通過的階段，距離酒能到市面銷售還有兩部程序沒走完。”該負(fù)責(zé)人表示。未取得安全生產(chǎn)許可證的白酒緣何能在市面公然銷售？對(duì)此，鄧州市質(zhì)監(jiān)局食品科該負(fù)責(zé)人表示，稽查大隊(duì)的人曾經(jīng)查過，但是收效甚微，會(huì)將此事向局里匯報(bào)。

2005年9月1日，中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》中第七十九條規(guī)定：未取得食品生產(chǎn)許可證而擅自生產(chǎn)加工已實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的食品的，應(yīng)責(zé)令其停止生產(chǎn)銷售，沒收違法生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)銷售產(chǎn)品（包括已售出和未售出的產(chǎn)品，下同）貨值金額等值以上3倍以下的罰款；有違法所得的，沒收違法所得；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

近年來，食品安全事故頻頻發(fā)生，一方面是黑心企業(yè)家只顧自己掙錢，根本不考慮民眾的生命安全，另一方面也凸顯了監(jiān)管的缺失。只有從源頭把關(guān)，才能確保食品市場的安全，從而為人民群眾的生命安全把關(guān)。