摘要：“模擬公司教學(xué)法”是在“工學(xué)結(jié)合”理念指導(dǎo)下，通過讓學(xué)生在仿真公司情景中學(xué)習(xí)操作從而獲取知識(shí)和技能的一種實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法。本文試圖研究“模擬公司教學(xué)法”在外貿(mào)函電課堂上的應(yīng)用組織過程，并探討該教學(xué)法對(duì)教學(xué)軟、硬條件的要求。

關(guān)鍵詞：“模擬公司教學(xué)法”；外貿(mào)函電；寫作能力；業(yè)務(wù)操作技能

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）03-0086-02

“模擬公司教學(xué)法”是始創(chuàng)于上世紀(jì)50年代德國(guó)的一種實(shí)踐教學(xué)方法?！澳M公司教學(xué)法”運(yùn)作的基本模式是學(xué)生在模擬商務(wù)環(huán)境中學(xué)習(xí)與實(shí)踐。學(xué)生在模擬公司里擔(dān)任相關(guān)職務(wù)并完成指定的工作任務(wù)，在此操作過程中了解業(yè)務(wù)流程和各環(huán)節(jié)的操作細(xì)節(jié)，并培養(yǎng)專業(yè)技能。外貿(mào)函電課程實(shí)踐性要求課程教學(xué)要與崗位實(shí)踐無縫對(duì)接。外貿(mào)函電教學(xué)中采用“模擬公司教學(xué)法”，教師通過營(yíng)造仿真的工作環(huán)境，設(shè)置工作任務(wù)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，各組分別扮演進(jìn)口商、出口商、銀行、船運(yùn)方等角色，然后圍繞指定工作任務(wù)進(jìn)行模擬業(yè)務(wù)操作，并書寫各種商務(wù)信函進(jìn)行溝通協(xié)商保證業(yè)務(wù)順利開展，從而達(dá)到獲取函電寫作知識(shí)和培養(yǎng)外貿(mào)操作技能的目的。

一、“模擬公司教學(xué)法”的組織

在外貿(mào)函電課堂中采用“模擬公司教學(xué)法”，要求教師事先設(shè)置仿真的工作環(huán)境，學(xué)生在有前期知識(shí)準(zhǔn)備的情況下進(jìn)行外貿(mào)流程操作，解決實(shí)際問題。具體組織實(shí)施流程如下：

1.前期知識(shí)準(zhǔn)備。為使學(xué)生能順利地進(jìn)行業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)，前期知識(shí)準(zhǔn)備必不可少。首先，學(xué)生要初步了解進(jìn)出口貿(mào)易流程以及一些重要的概念、理論；其次，掌握英語函電的格式、各種貿(mào)易術(shù)語，對(duì)經(jīng)常使用的單詞、句子要會(huì)應(yīng)用。這一方面可通過句子的英漢互譯、寫作等題型進(jìn)行訓(xùn)練。只有做了充分的準(zhǔn)備，學(xué)生在實(shí)際操作階段才能胸有成竹，并能發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。

2.開發(fā)業(yè)務(wù)。開發(fā)業(yè)務(wù)的第一步是公司創(chuàng)建。教師將學(xué)生分組，每組2～3人，組建自己的公司，小組成員分別擔(dān)任總經(jīng)理、秘書等職位，并擁有自己的產(chǎn)品、商標(biāo)及品牌等。每位公司成員必須對(duì)自己公司產(chǎn)品的名稱、型號(hào)、材料、價(jià)格、規(guī)格等熟記于心。公司成立后，教師指導(dǎo)每個(gè)“公司”在網(wǎng)上注冊(cè)一個(gè)公司網(wǎng)頁或平臺(tái)，可以是QQ空間、博客等。學(xué)生在網(wǎng)頁或平臺(tái)上撰寫的公司簡(jiǎn)介，介紹公司的規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況、業(yè)務(wù)、產(chǎn)品等情況，并發(fā)布產(chǎn)品詳細(xì)信息。第二步是業(yè)務(wù)推廣，即尋找貿(mào)易伙伴。學(xué)生之間根據(jù)自己的業(yè)務(wù)屬性及產(chǎn)品類型互相選擇合作伙伴。在確定意向合作伙伴后，給對(duì)方寫業(yè)務(wù)開發(fā)信。也可以在教室里開展一個(gè)小型交易會(huì)。[2]各公司之間互相參觀、展示自己的產(chǎn)品，互留聯(lián)系方式，以此推廣產(chǎn)品并尋找潛在客戶。

3.業(yè)務(wù)流程實(shí)操。在落實(shí)合作伙伴之后，真正的業(yè)務(wù)操作就開始了。業(yè)務(wù)開展的第一階段是業(yè)務(wù)洽談。這一階段包括詢盤、報(bào)盤、還盤、再還盤、接受、下訂單、確認(rèn)訂單等環(huán)節(jié)。賣方應(yīng)給客戶寄發(fā)產(chǎn)品資料或樣品，對(duì)客戶的疑問或詢盤及時(shí)答復(fù)或發(fā)盤，并邀請(qǐng)客戶過來工廠實(shí)地參觀、面談。報(bào)價(jià)是業(yè)務(wù)談判的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在報(bào)價(jià)之前，各小組可以先討論利潤(rùn)空間、報(bào)價(jià)的合理性。在報(bào)價(jià)時(shí)，賣方應(yīng)讓客戶詳細(xì)了解自己產(chǎn)品及服務(wù)的特點(diǎn)，讓客戶覺得物有所值。而買方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求，貨比三家，向感興趣的廠家發(fā)出詢盤。雙方在給對(duì)方發(fā)出商務(wù)信函之前，應(yīng)在小組內(nèi)進(jìn)行討論，如該信函應(yīng)從哪些方面書寫，所運(yùn)用的詞匯、句型是否恰當(dāng)?shù)龋詈髮懗鲇嗅槍?duì)性的函電。買賣雙方按照貿(mào)易程序，利用網(wǎng)絡(luò)以電子郵件形式進(jìn)行詢價(jià)、報(bào)盤、還盤，并對(duì)合同條款進(jìn)行磋商，最后簽訂合同。在給貿(mào)易對(duì)方發(fā)送信函的同時(shí)，同學(xué)們應(yīng)將所寫信函抄送給老師，供指點(diǎn)改正。業(yè)務(wù)談判后下一環(huán)節(jié)是訂單執(zhí)行，也就是跟單階段。跟單是畢業(yè)生從事外貿(mào)工作首先必須擔(dān)任的職務(wù)，也是函電教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容。條件允許的情況下，商務(wù)英語專業(yè)須配備一個(gè)商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)室，里面按照外貿(mào)跟單流程中出現(xiàn)的機(jī)構(gòu)分別設(shè)立“出口商”“工廠”“進(jìn)口商”“貨運(yùn)代理”“銀行”“海關(guān)”“商檢”等虛擬部門。教師給學(xué)生下發(fā)模擬任務(wù)，要求學(xué)生分組在每個(gè)部門擔(dān)任職位。出口商的業(yè)務(wù)部成員聯(lián)系工廠，按照合同規(guī)定組織生產(chǎn)，并按流程先后跟不同部門打交道，完成跟單任務(wù)，直到貨物出港并收到貨款，而進(jìn)口商也滿意收貨為止。在生產(chǎn)及之后的包裝、船運(yùn)、保險(xiǎn)、支付等過程中會(huì)出現(xiàn)各種問題，要求合作方信函磋商以保證訂單的順利執(zhí)行，如賣方催證、改證，買方告知包裝要求、催促裝運(yùn)，以及雙方就保險(xiǎn)、索賠等問題進(jìn)行談判。無論是業(yè)務(wù)洽談還是訂單執(zhí)行，學(xué)生是“公司”“部門”的主體，整個(gè)業(yè)務(wù)過程都由學(xué)生自行操作，交易合作方的交流信函由學(xué)生獨(dú)立撰寫；教師只是活動(dòng)的策劃者、組織者。當(dāng)然，教師也是學(xué)生行為的指導(dǎo)者，應(yīng)為學(xué)生把關(guān)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正學(xué)生在操作過程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。

4.效果評(píng)價(jià)。在外貿(mào)函電中引入“模擬公司教學(xué)法”后，該課程的考核體制也應(yīng)隨著革新，改變傳統(tǒng)期末一張卷的考核方法，建立過程化、多元化的考核評(píng)價(jià)體系。例如，學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定可由平時(shí)實(shí)訓(xùn)評(píng)估（50%）與期末考核評(píng)估（50%）形成。平時(shí)實(shí)訓(xùn)評(píng)估可由教師觀察并記錄學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中的表現(xiàn)，以及小組成員互評(píng)組成。平時(shí)實(shí)訓(xùn)評(píng)估強(qiáng)化了操作技能以及團(tuán)隊(duì)合作精神的重要性；期末考核評(píng)估以期末書面閉卷考試形式進(jìn)行。試卷由2～3篇信函寫作構(gòu)成，主要考查學(xué)生在國(guó)際貿(mào)易情景中的信函寫作能力。這種考核方式更全面科學(xué)，既提高學(xué)生對(duì)模擬實(shí)訓(xùn)的重視度，也改善學(xué)生函電寫作的學(xué)習(xí)效果。

二、“模擬公司”教學(xué)法的條件要求

“模擬公司教學(xué)法”要求教學(xué)資源，如師資、教材、教學(xué)設(shè)備、課程設(shè)置都能符合“工學(xué)結(jié)合”理念，最大程度上支持并促進(jìn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)。首先，師資方面，只有“雙師型”教師才會(huì)熟悉外貿(mào)操作流程及細(xì)節(jié)，才能組織并指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。并且，外貿(mào)函電指導(dǎo)教師應(yīng)定期到工廠參加實(shí)踐，更新自己的見識(shí)同時(shí)也提高自己的業(yè)務(wù)操作水平。條件允許的話，學(xué)校可以開展“校企合作”，聘請(qǐng)外貿(mào)公司資深業(yè)務(wù)員當(dāng)課程的兼職教師，到課堂指導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)。其次，教材方面應(yīng)選擇根據(jù)“工學(xué)結(jié)合”理念編寫的書，淘汰知識(shí)陳舊的、與外貿(mào)行業(yè)實(shí)踐脫節(jié)的教材。再次，學(xué)校應(yīng)配備相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備，如外貿(mào)實(shí)訓(xùn)軟件、網(wǎng)絡(luò)資源、校園外貿(mào)函電操作平臺(tái)等，供教師學(xué)生操作使用。最后，課程設(shè)置應(yīng)保證實(shí)訓(xùn)課時(shí)至少占課程總課時(shí)的一半。同時(shí)，課程設(shè)置也應(yīng)安排學(xué)生定期到企業(yè)定崗實(shí)習(xí)，這就要求學(xué)校除在校內(nèi)建立實(shí)訓(xùn)基地，還應(yīng)開發(fā)社會(huì)資源建立校外實(shí)訓(xùn)基地，以確保實(shí)訓(xùn)教學(xué)得以充分開展。

“模擬公司教學(xué)法”是根據(jù)“工學(xué)結(jié)合”理念展開的一種實(shí)訓(xùn)教學(xué)法，真正實(shí)現(xiàn)了在“做中教、做中學(xué)”。外貿(mào)函電課堂中應(yīng)用“模擬公司教學(xué)法”，學(xué)生在仿真操作中學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí)及信函寫作，提高實(shí)踐能力。而仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展需要師資、教材、教學(xué)設(shè)備、課程設(shè)置等軟、硬設(shè)備資源相應(yīng)跟進(jìn)。所以，外貿(mào)函電課堂上開展模擬公司教學(xué)不僅是任課教師的工作，校方在資源方面也應(yīng)給予支持配合。

參考文獻(xiàn)：

[1]馮蓓.淺析模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式在商務(wù)英語函電中的應(yīng)用[J].商情，2011，（11）：19-19.

[2]侯冠男，梁宇.談外貿(mào)英語函電課程模擬情境教學(xué)[J].遼寧高職學(xué)報(bào)，2010，（9）：40-41.

基金項(xiàng)目：本文系惠州經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012年院級(jí)課題科研資助項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)2012-2類-03）階段性研究成果。

作者簡(jiǎn)介：林繼玲，女，廣東潮州人，廣東省惠州經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語系商務(wù)英語教研室教師，講師，研究方向?yàn)樯虅?wù)英語。endprint