羅冬蕊
多多是一個聰明可愛的寶寶,平日里也沒什么大毛病,但就是煩躁、好哭、睡眠不安、多汗,尤其是枕部有一個明顯的脫發(fā)圈。父母帶他來向我咨詢,我懷疑是佝僂病,一查果然發(fā)現(xiàn)多多缺鈣。
多多的父母感到很不理解:“平常我們對孩子的飲食是非常講究的。兒子胃口不錯,雞鴨魚肉什么都吃,每天還喝一瓶酸奶。按理說,這些食物成分中鈣含量很豐富,為什么孩子還會缺鈣呢?”通過檢查詢問,我進一步了解到,多多雖然胃口好,但屬于寒性體質(zhì),消化功能欠佳,經(jīng)常鬧肚子。還喜歡玩游戲,大部分時間呆在家里,不愿出門,也不喜歡活動??磥?,問題的關(guān)鍵并不是飲食中缺鈣,而是缺少運動,加上不恰當?shù)纳罘绞剑钏拟}吸收功能出了問題。
我還接觸過一些患骨質(zhì)疏松的中老年人,情況與多多大抵相似??雌饋砩眢w好好的,飲食搭配和胃口都不錯,就是鈣不能吸收。而且中老年人缺鈣,所引起的后果也更嚴重。那么,有什么好辦法能讓缺鈣的朋友盡快擺脫困境呢?
其實,缺鈣的問題不在于補,而在于吸收,這也是人們最容易忽視的問題。缺鈣分先天性和后天性兩大類,其中絕大部分屬于后天性,可以通過一定的方式進行彌補。目前市場上有不少聲稱增加鈣吸收的特效藥及偏方,可謂公說公有理,婆說婆有理。依我長期的實踐和觀察,缺鈣體質(zhì)的人在吸收鈣質(zhì)方面,除了必要的藥補、食補外,更重要的是從工作、生活方式中找到深層次的原因,然后佐以合適的運動,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增強體質(zhì),提高免疫力,才是促進吸收的關(guān)鍵。
對后天性缺鈣患者,我總結(jié)了三點,一些人對癥下藥,取得了不錯的療效。
一是改變原有的膳食習慣。許多老年人有素食的習慣,而通常膳食中的米、面、畜禽肉、魚蝦、淺色蔬菜以及常吃的水果中含鈣量都很低,鈣含量高的大豆制品、深綠色蔬菜等,卻由于種種原因,沒有進行適當?shù)拇钆洹K曰颊弑仨氁獓L試改變,如每天補充一杯鮮奶,多增加些豆類食品,等。如果已有了這些飲食方式,而補鈣效果仍然不佳,也可嘗試一下其他的補鈣飲食法。只有在不同的嘗試中,才能找準最適合自己的食補法,同時也使自己的飲食多樣化,做到營養(yǎng)全面。此外,還可嘗試改變一些烹調(diào)方法,如在骨類食物中加點陳醋,在豆類食物中增加綠色果蔬,等,運用多種方式來確保鈣的吸收。
二是改變運動習慣。一些長期養(yǎng)成的健身方式,在身體出現(xiàn)不適之后,也要嘗試去改變。如鍛煉時間、項目、運動方式等,目的是保持身體的綜合及協(xié)調(diào)功能。一些喜歡長期在室內(nèi)玩棋牌的患者,可以嘗試外出旅行或者垂釣,改變休閑方式,促進鈣的吸收。對缺鈣患者而言,多動、多曬太陽是另一種增進吸收的好辦法。帶老人、孕婦和寶寶去戶外曬太陽,尤其在陽光不強烈的春、秋、冬季和夏日清晨、傍晚,充分享受陽光的普照,同時在陽光下適當運動,可以有效促進鈣的吸收。當陽光強烈時,可穿一些防紫外線的深色衣褲;反之,要穿一些顏色淺一點的衣褲,防止皮膚灼傷。
三是注重保養(yǎng),增強胃腸蠕動,促進吸收。一些體質(zhì)寒虛、消化系統(tǒng)不好的患者,在氣溫變化時應及時添加衣服,保暖防寒,保障胃腸充分消化吸收食物中的營養(yǎng)。要養(yǎng)成定時排便的習慣,避免便秘影響進食。此外,每晚臨睡前,對腸、脾、胃等部位進行按摩保健,具體方法是以肚臍眼為中心,借助十指的力量及溫度,對上下左右各15公分左右的范圍,進行交替按摩5~10分鐘,每次以腹部產(chǎn)生適度酸脹感為宜。endprint