董瑞明尚政國張榮兵翁昌明王建華張建新劉新兵羅 煜

1.湖北省十堰市畜牧獸醫(yī)局，湖北十堰 442000；2.湖北省十堰市畜牧技術(shù)推廣站（十堰市馬頭山羊研究所），湖北十堰 442000；3.湖北省鄖西縣畜牧獸醫(yī)局，湖北十堰 442000；4.湖北省竹山縣動物衛(wèi)生監(jiān)督局，湖北十堰 442000；5.湖北省房縣畜牧獸醫(yī)局，湖北十堰 442000

十堰市山羊疾病流行病學(xué)調(diào)查及綜合防控措施

董瑞明1尚政國1張榮兵2翁昌明2王建華3張建新4劉新兵5羅 煜2

1.湖北省十堰市畜牧獸醫(yī)局，湖北十堰 442000；2.湖北省十堰市畜牧技術(shù)推廣站（十堰市馬頭山羊研究所），湖北十堰 442000；3.湖北省鄖西縣畜牧獸醫(yī)局，湖北十堰 442000；4.湖北省竹山縣動物衛(wèi)生監(jiān)督局，湖北十堰 442000；5.湖北省房縣畜牧獸醫(yī)局，湖北十堰 442000

疫病防控是影響山羊養(yǎng)殖效益的重要因素之一，通過對山羊疾病的流行病學(xué)調(diào)查，掌握山羊疾病發(fā)生和流行規(guī)律，提出綜合防控措施，以提高山羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，保障山羊產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。

山羊養(yǎng)殖；流行病學(xué)；調(diào)查；防控

2011年十堰市委、市政府提出“百萬只山羊產(chǎn)業(yè)工程”建設(shè)以來，十堰市山羊產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展。隨著十堰市“百萬只山羊產(chǎn)業(yè)”建設(shè)的穩(wěn)步推進(jìn)，十堰市的山羊養(yǎng)殖方式逐步由原來占主體的散養(yǎng)模式和“1235”模式轉(zhuǎn)變?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖占主體，由于養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變和養(yǎng)殖群體數(shù)量的增多，山羊疾病的發(fā)生和流行也在悄然轉(zhuǎn)變。為掌握現(xiàn)階段山羊疾病發(fā)生和流行規(guī)律，為今后開展山羊疾病的防控工作提供科學(xué)的指導(dǎo)依據(jù)，進(jìn)一步提高山羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，保障十堰市“百萬只山羊產(chǎn)業(yè)”建設(shè)健康發(fā)展，筆者于2013年10月～2014年10月對十堰市鄖西縣、房縣、竹山縣、竹溪縣、鄖縣等地的山羊疾病進(jìn)行了流行病學(xué)調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下。

1 基本情況

1.1 調(diào)查對象

1）山羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、“1235”模式養(yǎng)殖戶、散養(yǎng)戶。

2）山羊養(yǎng)殖業(yè)主、飼養(yǎng)人員、技術(shù)服務(wù)人員等。

1.2 調(diào)查內(nèi)容

山羊防疫情況、主要山羊疾病、山羊發(fā)病史、發(fā)病山羊年齡、發(fā)病時間、山羊生產(chǎn)狀況、飼養(yǎng)管理情況、山羊來源等。

1.3 調(diào)查方式

采取入戶走訪、實地察看、臨床診斷、集中座談、病原學(xué)檢測等方式進(jìn)行調(diào)查。

4.開展不定期合規(guī)管理人員培訓(xùn)，固定學(xué)時，取證培訓(xùn)。通過網(wǎng)絡(luò)授課、微信授課、實踐論文、路演等方式，鼓勵各級合規(guī)管理人員不斷地學(xué)習(xí)、提高合規(guī)業(yè)務(wù)水平，傳遞合規(guī)理念和實踐給企業(yè)其他員工，逐步形成企業(yè)上下“我要合規(guī)”的文化氛圍。

2 調(diào)查結(jié)果

1）本次共調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模羊場（存欄200只以上）13個（其中全舍飼2個場，半舍飼11個場），“1235”養(yǎng)殖模式21戶，散養(yǎng)模式5戶，累計調(diào)查山羊養(yǎng)殖群體數(shù)量5 440只。

2）本次調(diào)查參與詢問、座談的有市、縣（市區(qū)）畜牧獸醫(yī)局分管山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)、山羊產(chǎn)業(yè)辦公室人員、縣動物疫病預(yù)防控制中心主任、縣畜牧技術(shù)推廣站站長、部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長及技術(shù)干部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、村組干部、山羊養(yǎng)殖業(yè)主和技術(shù)服務(wù)人員等共98人次。

表1 調(diào)查對象基本情況（一）

表2 調(diào)查對象基本情況（二）

表3 調(diào)查對象基本情況（三）

3）目前十堰市發(fā)生和流行的主要山羊疾病是羊傳染性膿皰（又稱羊口瘡）、傳染性角膜結(jié)膜炎（又稱紅眼?。?、羊傳染性胸膜肺炎（又稱羊支原體性肺炎）、山羊皮下淋巴結(jié)膿腫、羔羊痢疾、寄生蟲病。

3 分析和討論

3.1 流行情況

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)口蹄疫、山羊痘等一類動物疫病在十堰市山羊養(yǎng)殖中沒有發(fā)生和流行。分析認(rèn)為，一是近年來湖北省對這兩種動物疫病實施了強(qiáng)制免疫，保證了免疫密度和抗體合格率；二是畜牧技術(shù)的推廣普及和運用使養(yǎng)殖業(yè)主科學(xué)養(yǎng)羊的意識不斷提高，能積極主動開展山羊重大疫病防控。

3.2 疫病調(diào)查情況

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)羊傳染性膿皰、傳染性角膜結(jié)膜炎、羊傳染性胸膜肺炎、山羊皮下淋巴結(jié)膿腫、羔羊痢疾、寄生蟲病等山羊疾病在十堰市山羊養(yǎng)殖中普遍發(fā)生和流行。

1）羊傳染性膿皰。俗稱羊口瘡，是由口瘡病毒引起的山羊和綿羊的一種急性、接觸性傳染病，羔羊易感，多為群發(fā)。由表5可以看出該病在十堰市山羊養(yǎng)殖中發(fā)病率為37.9%，其中羔羊（0～3月齡）發(fā)病率為32.6%，羔羊發(fā)病死亡率為17.7%；從飼喂方式（表4）看該病在全舍飼山羊中發(fā)病率為14.0%（87/620），在半舍飼山羊中發(fā)病率為46.1% （1 203/2 610），在放牧山羊中發(fā)病率為34.8% （769/2 210）。該病在十堰市呈以下特點流行，一是羔羊發(fā)病率高。由于羔羊口腔及鼻唇黏膜較嫩，采食草料易被劃傷，傷口通過接觸病羊或帶毒羊及被污染的圈舍、飼草、用具等引發(fā)；二是全舍飼羊發(fā)病率較低。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)竹溪縣綠之戀養(yǎng)羊場、鄖西縣金錢河羊場該病發(fā)病率較低，分析認(rèn)為這兩場實行全舍飼喂養(yǎng)、小群體分欄圈養(yǎng)、自動清糞、圈外運動場方式飼養(yǎng)管理，衛(wèi)生防疫條件好，降低了個體間交叉感染機(jī)率，有效控制和減少了該病的發(fā)生和流行。

表4 山羊主要疾病發(fā)生情況（一）

表5 山羊主要疾病發(fā)生情況（二）

3）羊傳染性胸膜肺炎。又稱羊支原體性肺炎，是由支原體引起的一種高度接觸性傳染病，3歲以下羊易感；其臨床特征為高熱，咳嗽，胸和胸膜發(fā)生漿液性和纖維素性炎癥，病死率很高。該病在十堰市山羊養(yǎng)殖中發(fā)病率為21%，發(fā)病死亡率為12.1%；從飼喂方式看該病在全舍飼山羊發(fā)病率為3.1% （19/620），半舍飼山羊中發(fā)病率為27.8%（726/2 610），放牧山羊中發(fā)病率為17.8%（393/2 210）。分析認(rèn)為，一是由引種、補欄、轉(zhuǎn)群等應(yīng)激以及引入病羊和帶菌羊，衛(wèi)生防疫不嚴(yán)，飼養(yǎng)管理不善，羊只營養(yǎng)缺乏，機(jī)體抵抗力降低，故誘發(fā)本病暴發(fā)和流行；二是陰雨連綿，寒冷潮濕，羊群密集、擁擠等因素有利于空氣、飛沫傳播時易誘發(fā)本病發(fā)生。

4）山羊皮下淋巴結(jié)膿腫。是由偽結(jié)核棒狀桿菌感染山羊引起皮下淋巴結(jié)腫大，形成黃豆或拇指大小，有的甚至如核桃大小不等的膿性包塊，最后自然破潰為特征的一種傳染性疾病。1歲以下的羔羊和5歲以上的山羊較少發(fā)生，多呈散發(fā)，以初春和秋末為高發(fā)季節(jié)。該病在十堰市山羊養(yǎng)殖中發(fā)病率為27.6%。平時應(yīng)注意羊舍及運動場的清潔衛(wèi)生，及時清除糞污，保持環(huán)境清潔干燥，定期進(jìn)行消毒；注意防止山羊打斗、掛刺等引起的外傷，可以有效防止該疾病的發(fā)生和傳播。

5）羔羊痢疾。羔羊痢疾是初生羔羊的一種急性毒血癥，病原為B型魏氏梭菌，以劇烈腹瀉和小腸發(fā)生潰瘍?yōu)樘卣鳌１静〕？墒垢嵫虬l(fā)生大批死亡，給養(yǎng)羊業(yè)帶來重大損失。該病在十堰市山羊養(yǎng)殖中發(fā)病率為10.2%，發(fā)病死亡率為19.2%；從飼喂方式看該病在全舍飼山羊發(fā)病率為2.3%（16/620），半舍飼山羊中發(fā)病率為9%（236/2 610），放牧山羊中發(fā)病率為13.8%（305/2 210）。主要原因一是羔羊在出生后數(shù)日內(nèi)，魏氏梭菌可以通過羔羊吮乳、被污染的欄圈、用具、糞污等進(jìn)入羔羊消化道。二是在外界不良誘因如母羊懷孕期營養(yǎng)不良，羔羊體質(zhì)瘦弱，氣候寒冷，羔羊受凍，哺乳不當(dāng)，羔羊饑飽不勻等原因造成羔羊抵抗力減弱，而細(xì)菌大量繁殖時易引發(fā)該病。三是本病主要危害7日齡以內(nèi)的羔羊，其中以2～3日齡的羔羊最易發(fā)病，7日齡以上的羔羊很少患病。

6）寄生蟲病。在十堰市山羊養(yǎng)殖中，寄生蟲病主要是山羊蚧螨、羊蜱虱、肺腸線蟲等體內(nèi)外寄生蟲病。疥螨病通過直接接觸而傳播，也可通過被污染蟲體的畜舍和用具而間接傳播。自初冬發(fā)生，春季達(dá)患病高峰，至夏初停止，呈季節(jié)性、群發(fā)性流行。羊蜱虱病原為蜱，又稱“草鱉”、“草爬子”，蜱的口腔刺入羊的皮膚進(jìn)行吸血，由于刺傷皮膚造成發(fā)炎，使羊表現(xiàn)不安，可造成羊貧血甚至麻痹，使羊日趨消瘦，生產(chǎn)力下降。羊肺絲蟲病是由絲狀肺蟲寄生于支氣管內(nèi)引起，該病多發(fā)生于夏秋季，病羊主要表現(xiàn)為支氣管肺炎癥狀。病初干咳，以后逐漸變?yōu)闈窨?，鼻流黏性鼻液，體溫一般正常，嚴(yán)重時可上升到40℃以上，食欲減退，被毛干燥而粗亂，逐漸消瘦。羊消化道線蟲感染的臨床癥狀以貧血、消瘦、下痢便秘交替發(fā)生和生產(chǎn)性能降低為主要特征。表現(xiàn)為患病動物結(jié)膜蒼白、下頜間和下腹部水腫，便稀或便秘，體質(zhì)瘦弱，主要通過采食被污染的牧草或飲水而感染。

4 措施和建議

通過調(diào)查、統(tǒng)計、分析可以看出，目前在十堰市發(fā)生和流行的幾種山羊疾病在2個全舍飼羊場中發(fā)病率相對較低，主要原因一是由于環(huán)境衛(wèi)生易于管理、消毒滅源嚴(yán)格及時，有效阻斷了疾病傳播途徑；二是分群飼養(yǎng)管理，小群體大規(guī)模，有效減少了疾病交叉感染機(jī)會；三是飼養(yǎng)精細(xì)，滿足了山羊營養(yǎng)需要，增強(qiáng)了機(jī)體抵抗力，降低了發(fā)病的機(jī)率。為此，建議如下。

1）逐步建立和完善十堰市山羊良種繁育體系建設(shè)，保障穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)種源供應(yīng)。通過建立山羊良種繁育體系，可以及時滿足山羊養(yǎng)殖戶對種羊的需求，避免和減少跨地區(qū)引種因應(yīng)激誘發(fā)的疾病、引入的疾病，以及因疾病死亡、治療而造成的損失。

2）推行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)羊只自身抵抗力，減少疾病發(fā)生。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)推廣，開展飼草飼料綜合加工調(diào)制，按山羊不同生理階段供給不同營養(yǎng)需求，增強(qiáng)山羊機(jī)體對疾病的抵抗力，減小感染疾病的風(fēng)險。

3）加強(qiáng)山羊養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生管理，阻斷疾病傳播途徑。嚴(yán)格做好糞污、病死羊無害化處理，及時清掃欄圈、用具、場地等，做好消毒滅源工作，有效控制和消滅傳染源。

4）加強(qiáng)畜牧科技培訓(xùn)推廣力度，制定十堰市山羊養(yǎng)殖免疫程序和常見病綜合防治措施。根據(jù)十堰市山羊流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果，制定適合十堰市的山羊養(yǎng)殖免疫程序和常見病綜合防治技術(shù)規(guī)范，加強(qiáng)畜牧科技培訓(xùn)推廣，讓科學(xué)技術(shù)切實在山羊養(yǎng)殖中轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

5）爭取政府的財政支持，加強(qiáng)重大動物疫病防控。目前十堰市山羊免疫只有羊痘、口蹄疫列入重大動物疫病防控實行強(qiáng)制免疫，而羊三聯(lián)四防（羊快疫、羊猝狙、羊黑疫和羊腸毒血病）和羊傳染性胸膜肺炎等實行計劃免疫，不少養(yǎng)殖戶不知道或不愿購買這兩種疫苗。建議積極爭取市、縣兩級財政統(tǒng)籌購買羊三聯(lián)四防、羊傳染性胸膜肺炎、羊傳染性膿皰等疫苗免費對養(yǎng)殖戶的山羊?qū)嵤┟庖摺?/p>

養(yǎng)豬增重六法

1）喂艾葉法。艾葉營養(yǎng)豐富，對豬有抗病作用。在豬日糧中添加2%艾葉粉，日增重可提高5%～10%，飼料消耗可下降7%～12%。

2）喂沸石粉法。在飼料中添加5%沸石粉喂肉豬，每增加1 kg沸石粉，可使肉豬增重4 kg，節(jié)約飼料近1/4，并能減少豬支氣管炎、胃腸炎、佝僂病等病癥。用來喂母豬，還可加快仔豬的生長發(fā)育速度。

3）喂稀土法。在每千克肉豬飼料中添加2.5 g稀土，可使豬增重20～45 kg，提高飼料利用率3%～12%。

4）喂糖精或小蘇打法。在每千克飼料中加0.05 g糖精，可大大提高肉豬的采食量，日增重提高7%，每增重100 kg，飼料消耗和成本分別下降4.8%和3.5%。糖精喂豬可先溶于水，然后拌料飼喂。在缺乏賴氨酸供應(yīng)的情況下，可采用小蘇打代替，不僅成本低，而且可收到同樣的增重效果。

5）喂油脂法。在斷奶仔豬的飼料中，添加大豆油和椰子油各50%的混合油，每天在飼料中添加量為日糧的2%～5%，其增重比對照組（即不喂油脂）高14.5%。

6）喂黃霉素或檸檬酸法。5～10 kg的斷奶仔豬，每千克飼料添加檸檬酸30 g，可使豬增重提高30%～35%。

來源：中國畜牧網(wǎng)

2014-11-11

董瑞明，男，1961年生，經(jīng)濟(jì)師。