休閑飲食發(fā)展不斷方便化、快捷化
全國休閑飲食市場擴(kuò)張迅猛,營業(yè)額連續(xù)16年保持兩位數(shù)增長,增幅居社會消費(fèi)品各行業(yè)之首。大有可為的休閑飲食業(yè),隨之也引來了眾多投資者的青睞。
人們對休閑飲食的質(zhì)量需求也不斷提高,更方便、更快捷、更健康、更營養(yǎng)的新型餐飲無疑成為市場新寵。國人尤其對歐美美味情有獨(dú)鐘。百味地瓜采用法國現(xiàn)代時尚的飲食方法,自然也就更具競爭力。
地域小吃成新寵
有這樣一些美食:色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香的各種烤串、充滿刺激與誘惑的麻辣燙、皮脆、肉嫩、鮮香的各種炸雞熟食、越吃越有味的煎餅等等,它們或者在不知名的小地界兒興起,這就是地方特色小吃,它們因為獨(dú)特味美而受廣大民眾喜愛。
休閑食品業(yè)風(fēng)險最低、投資最保險
中國家庭每年的休閑飲食消費(fèi)達(dá)千億元。同時正是因為休閑飲食業(yè)投資保險、風(fēng)險低,才造就了成千上萬的百萬、千萬、乃至億萬富翁,實現(xiàn)了太多創(chuàng)業(yè)者的財富夢想。