秦緒君，丁明來

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山東茶園病蟲害綠色防控技術(shù)探討

秦緒君，丁明來

（山東省日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)農(nóng)技站，山東日照 276812）

山東省自1966年南茶北引以來，經(jīng)過近50年的發(fā)展，基本形成了魯東南沿海、魯中南山區(qū)和膠東半島三大茶葉產(chǎn)區(qū)，截止2012年，全省現(xiàn)有茶園總面積2.07萬hm2，其中投產(chǎn)茶園1.8萬hm2，茶葉總產(chǎn)量1.3萬t，干毛茶總產(chǎn)值達到20多億元，已成為江北茶區(qū)最北部集中分布區(qū)。由于山東種茶歷史較南方茶區(qū)短，氣候條件特殊，病蟲害發(fā)生的種類相對較少。但在茶樹種苗的引進過程中，一些病蟲害也隨之傳入。隨著茶園面積的不斷擴大，種茶時間的延長，茶園病蟲害種類呈增加的趨勢，逐漸成為實現(xiàn)茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的威脅。隨著科技的發(fā)展和經(jīng)濟水平的提高，人們對茶葉的認知度也不斷提高，茶葉正受到越來越多消費者的青睞，對茶葉的安全性提出了更高的要求，筆者對茶園病蟲害防治現(xiàn)狀進行了分析并提出了茶園病蟲害綠色防控措施。

1　山東省茶園病蟲害發(fā)生情況

山東省茶園以蟲害為主，主要有黑刺粉虱、綠盲蝽、角蠟蚧、茶橙癭螨、茶葉癭螨、假眼小綠葉蟬等六種，綠盲蝽發(fā)生時期在4月15～25日；茶橙癭螨、茶葉癭螨從4月中旬開始發(fā)生形成，6月份和9月份兩個發(fā)生高峰；角蠟蚧一年發(fā)生1代，以雌成蟲在茶樹枝干上越冬，雄成蟲于5月下旬羽化，交尾后死亡，6月下旬卵孵化；茶小綠葉蟬和黑刺粉虱混合發(fā)生，形成7月和9月兩個發(fā)生高峰。茶樹病害有茶云紋葉枯病、茶輪斑病兩種，局部地塊零星發(fā)生。

2　病蟲害防控方面存在的問題

2.1　純種茶園面積大，無生物多樣性

山東省2.07萬hm2茶園中，大部分為一家一戶自主經(jīng)營，多為純種茶園，樹種單一，沒有設(shè)計防護林網(wǎng)或防護林網(wǎng)不健全，使茶園小氣候環(huán)境較差，影響茶樹正常生長發(fā)育，因無防護林網(wǎng)防護，茶園凍害較重，同時，由于生物多樣性差，不利于天敵（捕食螨、瓢蟲和草蛉）和鳥類棲息和遷徙，易形成部分病蟲害局部發(fā)生或大發(fā)生，進而影響到茶園高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)和經(jīng)濟效益的提高。

2.2　土壤環(huán)境較差，造成茶樹樹勢衰弱，茶樹抗病蟲能力弱

山東種植的茶園基本上在荒山丘陵地區(qū)，茶園茶行裸露，地面覆蓋少，不能保持土壤水分和土壤溫度的恒定，加上采摘等田間活動，土壤板結(jié)，進而影響茶樹根系的生長發(fā)育，影響到茶樹根系吸收和運蓄水分和肥料，造成茶樹樹勢衰弱，且使茶園產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟效益不穩(wěn)定，同時，夏季降雨集中，造成土肥水流失嚴重，過量施用化肥，不規(guī)范施用農(nóng)藥，造成生物多樣性差。

2.3　治重于防，綜合措施利用率低

往往注重生產(chǎn)季節(jié)病蟲害局部大發(fā)生時的化學(xué)防治，而忽視農(nóng)業(yè)、生物、物理等防治措施，不注重做好非生產(chǎn)季節(jié)的防治、清園及茶園土壤耕作等工作。

3　茶園病蟲害綠色防控措施

茶樹病蟲害防治，既要保證茶葉優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)，又要保證茶葉的飲用安全，嚴禁農(nóng)藥殘留超標。貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，以生物防治為核心，及時進行預(yù)測預(yù)報，根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，科學(xué)合理采用綜合防治技術(shù)，控制病蟲危害。綠色防控就是促進農(nóng)作物安全生產(chǎn)，以減少化學(xué)農(nóng)藥使用量為目標，采取生態(tài)控制、生物防治、物理防治、科學(xué)用藥等環(huán)境友好型措施來控制有害生物的行為。

3.1　生態(tài)調(diào)控技術(shù)

根據(jù)山東氣候特點和病蟲害種類、發(fā)生規(guī)律，重點推廣應(yīng)用茶樹良種“鳩坑”、“黃山種”，合理密植，茶園建立防護林網(wǎng)，地埂可兼作銀杏、苦楝等，幼齡茶園種綠肥，夏、冬季在茶樹行間鋪草；每年春茶前、夏茶前各淺鋤草一次，秋季深挖除草一次，茶園周邊保留一定數(shù)量的雜草，均可改善茶園的生態(tài)環(huán)境，給天敵創(chuàng)造良好的棲息、繁殖場所，增強自然調(diào)控能力。

加強茶園生態(tài)環(huán)境配套建設(shè)。在茶園四周栽植防護隔離帶，使用側(cè)柏、蜀檜等常綠樹種，行距1m、株距0.5m，3~5行。在地堰栽植金銀花蜜源植物，培養(yǎng)蜜蜂、赤眼蜂、瓢蟲等益蟲。在茶園空閑地帶栽植豌豆，誘集綠盲椿象等蟲害，栽植向日葵誘集茶蚜蟲等趨黃害蟲，進行集中隔離滅殺，避免對茶園造成污染。茶園夏季行間鋪草（經(jīng)無害化處理的作物秸稈等）厚度15cm，滅除草害，改善茶園生態(tài)環(huán)境。

3.2　物理防治技術(shù)

及時分批多次采摘，有蟲芽葉注意重采、強采，減輕蚜蟲、小綠葉蟬、茶細蛾、茶跗線螨等害蟲危害。堅持晚秋預(yù)留修剪或早春復(fù)修剪技術(shù)。深耕施肥和初冬農(nóng)閑時，將茶園內(nèi)枯枝落葉和茶樹上的病蟲枝葉清理出茶園集中銷毀，減少越冬病蟲基數(shù)。

3.3　生物防治技術(shù)

推廣以蟲治蟲、以螨治螨、以菌治蟲、以菌治菌等生物防治技術(shù)。其中，主要培養(yǎng)和保護赤眼蜂、瓢蟲、蜘蛛等天敵，防治蟲害。在5月中旬、8月下旬-9月上旬，利用捕食螨防治茶橙櫻螨、茶葉癭螨等螨類。在6月中旬、9月上中旬，選擇濕度較大的天氣，噴施0.1-0.5億孢子/ml的白僵菌孢子液，防治茶小綠葉蟬。在5月下旬、10月中旬，噴施粉虱真菌制劑（BT）500倍液，防治黑刺粉虱。

3.4　理化誘控技術(shù)

利用害蟲的趨性、群集性和食性等習(xí)性，通過性信息素、光、色等誘殺或機械捕捉來防治害蟲。目前主要利用誘殺和干擾昆蟲的正常行為原理的昆蟲性激素誘導(dǎo)板、粘蟲板等，一般于蟲害發(fā)生初期每667m2懸掛25cm×30cm板20~25張；誘集黑刺粉虱、蚜蟲，選用素馨黃粘蟲板，誘集茶小綠葉蟬選用芽綠色粘蟲板；當紙或板上粘蟲面積占板表面積的60%以上時更換。茶園裝置頻振燈黑光燈誘殺小綠葉蟬、黑刺粉虱，作為藥劑防治的有效補充；以每3.33hm2裝置一盞頻振燈為宜，同時由于黑光燈也可誘殺螳螂科、蟻蛉科、草蛉科、瓢蟲科的益蟲，最多的是瓢蟲和草蛉，瓢蟲發(fā)生有兩個明顯高峰，分別是8月初和9月初，高峰期瓢蟲個體數(shù)量是誘蟲數(shù)量的44.32%。所以為避免對天敵的危害，應(yīng)杜絕黑光燈常年開燈誘殺，防治黑刺粉虱成蟲及小綠葉蟬成蟲宜在4月下旬至6月下旬開燈，防治小綠葉蟬成蟲宜在7月上旬至下旬、8月中、下旬、9月中旬至10月上旬開燈。應(yīng)避免在天敵高峰期開燈。

3.5　科學(xué)用藥技術(shù)

推廣高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型藥劑，優(yōu)化輪換使用、精確使用和安全使用配套技術(shù)。有機茶園重點推廣“三保奇花”有機藥劑，或2.5%魚藤酮150~200ml/667m2（300~500倍液）防治茶小綠葉蟬、茶蚜蟲；夏季選用10%多抗素75~125g/667m2（600~1000倍液）防治茶云紋葉枯病、茶餅病等病害；綠色食品或無公害茶園防治假眼小綠葉蟬，選用茚蟲威、蟲螨腈、噻蟲嗪·高效氯氟氰菊酯等；兼治黑刺粉虱可用茚蟲威、蟲螨腈等；防治茶葉螨類，選用蟲螨腈。茚蟲威按180~330ml/hm2、蟲螨腈按375~450ml/hm2、噻蟲嗪·高效氯氟氰菊酯按150~300ml/hm2，1 hm2用水量為675~900kg均勻噴施樹冠進行防治。封園后，采用波美0.5度石硫合劑將茶樹噴濕噴透，殺菌治螨防蟲（黑刺粉虱）。使用霧化程度高的器具噴施藥劑，提高藥劑的利用率。嚴格執(zhí)行安全間隔期，確保茶葉質(zhì)量安全。

S435.711

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1006-5768(2014)02-0084-02

秦緒君（1975- ），山東日照人，農(nóng)藝師，長期從事基層茶葉技術(shù)推廣工作。