陳 祺， 任得元， 王青寧， 問建軍， 方大鳳

(楊凌職業(yè)技術學院， 陜西 楊凌712100)

隨著社會經濟的快速發(fā)展與文化意識的全面進步提升，極大地促進了學院環(huán)境文化建設的發(fā)展。學生的一切活動都離不開環(huán)境，它會影響學生的學習行為、審美情趣和生活質量。環(huán)境文化可以說是人類的世界觀、價值觀和倫理道德在大地上的投影，是人們實現(xiàn)夢想的途徑[1]。評價一個學院環(huán)境文化規(guī)劃水平高低的主要標準是看規(guī)劃方案能否最大限度地激發(fā)學生、教師、游客、藝術作品、書本及非常規(guī)活動的即興交流。只有當校園環(huán)境規(guī)劃具備能夠激發(fā)好奇心、促進隨意交流談話的特質時，它所營造出的校園氛圍才具有真正意義上的教育內涵[2]?，F(xiàn)在越來越多的人認識到，學校培養(yǎng)學生道德品質和綜合能力的功能應大于其傳播知識的作用，這就對學院環(huán)境文化建設提出了更新的要求。良好的校園環(huán)境有利于改善和提高教學質量，有利于學生身心健康、陶冶情操、增強保護環(huán)境的意識[3]。本文以我院旅游與管理分院為例，提出用微縮景觀牽頭，探索旅游學院環(huán)境文化建設的特色路徑。

1 研究背景

楊凌職業(yè)技術學院由原陜西省農、林、水三所中專學校合并而成，自然形成南、北、西三個校區(qū)。經過多年建設，雖然面積有所增加，但三校區(qū)辦學的格局基本未變。在環(huán)境文化建設上，立足分散實際，在滿足教學功能的前提下，把校園環(huán)境建設成為“六化并蒂”(綠化、美化、彩化、亮化、香化、凈化)、分院文化底蘊深厚、專業(yè)學科特色鮮明的園林式生態(tài)校園。

1.1 以學院理念文化為根本，凸顯農林水三校融合特色

理念文化是學院傳承創(chuàng)新的靈魂，既是高職發(fā)展過程中的理論總結，又需要不斷地在發(fā)展中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中升華。①發(fā)展目標：科學實施百縣千企聯(lián)姻工程，努力建設全國一流職業(yè)大學。②校園精神：照準目標，矢志不渝。③校魂：務實創(chuàng)新，合作共贏；校旨：裕德強能，安家報國；校訓：致用以學，行知并進；校銘：內方外圓，嚴己寬人。④校蘊：農林之本，上善若水。水是生命之源，也是發(fā)展農業(yè)、林業(yè)的最基本的物質基礎，農林水有著天然的不可分割的聯(lián)系[4]。

1.2 以校區(qū)框架布局為基礎，彰顯專業(yè)文化圈景觀優(yōu)勢

根據(jù)現(xiàn)有校區(qū)功能布局，構建“一館四區(qū)九圈十三組群”文化框架。①一個綜合展館，以展示學院的輝煌成就和歷史文脈。②四個文化區(qū)：分別為南校中心區(qū)、南校北區(qū)、西校區(qū)和北校區(qū)。其中，北校區(qū)文化區(qū)域以經管分院、旅管分院和繼續(xù)教育與培訓學院專業(yè)為背景，融合公共課及思想政治教育學科知識，集中展示我國社會科學文化內涵，附帶兩個文化圈子(旅游文化圈、人文管理文化圈)。③九個文化圈：即學院綜合文化圈、廣場綜合文化圈、文體綜合文化圈、水韻文化圈，農林文化圈、正禾(飲食)文化圈、醫(yī)藥文化圈，旅游文化圈和人文管理文化圈。④十三組院系文化群：力求突出各自專業(yè)特色并形成活動中心。

1.3 以樓宇道路命名為主線，濃縮薈萃人文情旅游特色

以山川河流、歷史人物等對樓宇道路命名，既充分體現(xiàn)了道法自然、路為人創(chuàng)，胸懷有多大，舞臺就有多大之理念；更契合了“地勢坤，君子以厚德載物”的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化核心。①北校區(qū)樓宇：新舊大樓分別以校訓“致用以學，行知并進”中的行知、致用命名，體現(xiàn)高職教育特色。新大樓為行知樓，體現(xiàn)旅游行而方知天下事之理念。舊大樓為致用樓，取人文管理知識學習的目的全在于應用之意，而要禁忌空對空。圖書館命名樂學樓，取“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”之意。原培訓中心命名修遠樓，取意路漫漫其修遠兮、吾將上下而求索，亦含有繼續(xù)教育與培訓包括遠程教育和終身學習之義。②北校區(qū)道路，南北大路：西為周秦路、東為漢唐路，中為復興路。周秦漢唐，為中國歷史上最為強盛的時期，復興寓意實現(xiàn)中華民族的偉大復興，也寓意著學院建設全國一流職業(yè)大學的宏偉志向。東西大道：從南向北以中國劃時代的思想家和政治家命名為孔圣道、中山道、潤之道。

2 設計原則

2.1 應用型·教學實踐平臺設計

旅游學具有鮮明的應用型特征，因之被賦予理論與實踐教學并行的使命。旅游教育是一種持續(xù)進行的社會實踐活動，它需要在市場需求驅動下，通過設置、調整實踐教育目標和模式來進行教學，以滿足不斷發(fā)展的旅游業(yè)需要[5]。結合校園環(huán)境改造，構筑應用型教學實踐平臺，將理論傳授掌握為主變?yōu)槔碚撆c實踐相結合。將學習以課堂為中心、授課以教師為中心、內容以教材為中心的模式，向以室外課堂與社會聯(lián)系為中心、講授以學生分類分層為中心，內容以旅游經濟發(fā)展為中心的方向轉變[6]。

2.2 人性化·情感細節(jié)景觀設計

人性化設計逐漸引起設計師及社會各部門的重視，反映在環(huán)境景觀設計的創(chuàng)作理念上，就是在考慮技術與藝術結合的前提下，關注使用者的生理、心理、情感需求，使室外環(huán)境充滿人情味與生命氣息。這就要求設計既要在功能設施上講究科學，充分滿足師生的生活需求，又要通過設計把“物”升華成一種“精神”，將景觀環(huán)境要素與“人”有機和諧地結合起來，使環(huán)境景觀設計真正成為精神與物質結合的、貼近生活的、陶冶情操的環(huán)境藝術。配置各類設施以滿足師生的活動需求，考慮到日照、遮陽和通風等因素，使場所可以保證師生心理、生理上的舒適。人性化情感的靈魂在于隨處可見的感人細節(jié)，經過精心設計的細節(jié)或許不那么醒目，但其匠心獨具讓人為之感動[7]。

2.3 參與型·激情動態(tài)景觀設計

參與型教學的目標就是使學生自覺參與各種文體活動和勞動生產，這會使學生擁有更強健的體魄、更健全的思想感情和審美情趣，并以其特有的藝術魅力影響人們的情緒，提高其文化素養(yǎng)。高職生活是多姿多彩的，室外環(huán)境也應當重視其本身的豐富多樣性及方便可達性。①為單獨或兩三人提供進行體育運動的專享空間，如輪滑天地等。②通過情趣小品設計，如設置一組“扳手腕”的雕塑，師生為之觸動，也可就地展開運動。③林中的空隙分別為青年學子提供如街舞、戶外展示、英語交流等空間，在不同的時間段又可為不同的學生社團提供潛在的活動空間[8]。

3 微縮景觀

微縮景觀是旅游業(yè)共同采用的景點產品模式，具有微縮、密集、跨時空、非自然等性質。由于是按原景的一定比例縮小，故給師生帶來了與原景相比較的視覺上的差異，使人耳目一新。作為人造的微縮景觀，不能將原來景觀及其周圍的環(huán)境和氛圍完整地再現(xiàn)出來，這是其不足。所以，新穎和獨創(chuàng)就成了微縮景觀的生命力所在[9]。

3.1 藝術美學價值

微縮景觀藝術是以山、石、水、土為主要材料，把無生命的物質變成與人類欣賞心理、美學以及旅游相聯(lián)系的人文藝術品，這些微型的山戀石峰，泉瀑溪地，同時也是構成旅游景觀的一個重要載體。微縮景觀壓縮人們從夢想到現(xiàn)實的距離，它通過壓縮尺寸來改變理想世界的尺度，復制出世界的本質。好的創(chuàng)意正是一個真正的景觀設計的開始，使歷史人文景觀與周圍環(huán)境協(xié)調，也符合師生的審美情操及心理要求，這樣才能被師生所接受，才能起到錦上添花的效果[10]。

3.2 旅游擬態(tài)標示

旅游擬態(tài)環(huán)境是大眾傳播媒介通過對旅游地信息的選擇、加工和報道，重新加以結構化的環(huán)境形象，它并不是客觀環(huán)境的再現(xiàn)，而是一種“象征性的環(huán)境”。其核心表征就是旅游標示物，既是旅游地旅游審美文化的標性“感性實體”，又是已經客觀化和符號化的吸引物。它的產生可能是一個歷史事件、一個歷史人物的活動、或文學藝術作品的描述，往往具有歷史性、構造性與藝術性等特點。它的原型可能是簡單的、世俗的、尋常的，但是由于人們在原型上附加了另外的“意義”，使這個尋常之物變得不尋常，成了具有深化表征的特點[11]。

3.3 應注意的問題

微縮景觀設計的重點應是文明高雅、貼近自然和保護生態(tài)環(huán)境的旅游景觀，為 “兩個文明”建設服務。①其創(chuàng)作的目的和要求是滿足師生高層次的精神需求。②講究布局和諧，突出陜西風情特點，做到文化高品位、工藝高質量。③力求“返樸歸真”、“貼近自然”的旅游景點，只有那些不存在人為破壞和“開墾”的地方，才是最吸引人的去處。只有規(guī)劃設計得獨具匠心，亦能產生與天然景觀異曲同工之妙，吸引師生的注意力[12]。

4 研究案例

探尋微縮景觀的成功之路并沒有一條捷徑可走，也無一種完全可供借用的標準模式。因地制宜、揚長避短、出奇創(chuàng)新，不斷地探索—實踐—再探索，這恐怕是一切成功者的必由之路。在行知樓南側、北側及其樓間統(tǒng)一部署微縮景觀，分為三個功能區(qū)(見圖1)。采取三種形式：①置石題字(書法體)，以名會意。②置石剖面線刻，以簡易繪畫寓意。③逐年根據(jù)教學實訓，安排布設代表性微縮景觀，并可以采取不同的材料。

圖1功能分區(qū)圖圖2文化展示區(qū)效果圖

4.1 文化展示區(qū)·三秦符號

對西南側櫻花林平地進行景觀改造，以大門為視角觀賞點，以行知樓為背景，以兩側喬木行道樹為夾景，以綠籬圍合的陜西地圖地面雕刻為構圖中心，自然點綴三秦大地有代表性的微縮景觀，以花壇群組為主景，錯落布置草坪、花卉和灌木三個植物層次，以很好襯托行知樓，同時花壇間也可布設微縮景觀(見圖2)。

4.2 休閑娛樂區(qū)·旅游文化

充分利用東南側起伏有致的L型綠地，以草坪為基調，以西南角假山上微縮的延安寶塔為背景，圍繞寶塔隨機布設園路、臺階和汀步，以“三秦明珠”鋪裝廣場及其抽象雕塑為構圖重心，周圍自然布置陜西代表性微縮景觀，并輔以低矮型花灌木相得益彰(見圖3)。

4.3 俯瞰觀賞區(qū)·擬態(tài)生境

把兩棟樓之間的天橋看作為黃河大橋，在樓基周圍草坪上，以自然流暢的花卉與沙礫形成旱溪景觀，并盡可能錯落有致地設置水體類名勝微縮景觀(見圖4)。充分利用樓北側起伏坡面，形成五級飄舞色帶景觀，并盡可能隨行就勢設置山體類名勝微縮景觀(見圖5)。

圖3休閑娛樂區(qū)效果圖圖4俯瞰觀賞區(qū)效果圖1圖5俯瞰觀賞區(qū)效果圖2

5 結 語

站在風景園林、旅游管理與歷史文脈的多維角度，客觀審視北校區(qū)旅游與管理分院環(huán)境文化建設改造方案，具有四大特色：①是學院黨政領導高瞻遠矚、準確定位，并始終把道路系統(tǒng)的通達流暢放在第一位，景觀框架輪廓清晰。②充分利用樓基周圍綠地空間，并順應地勢妥善安排三組功能區(qū)，隨機錯落布局陜西有代表性的微縮景觀，營造濃郁的旅游文化氛圍，自然激發(fā)學生學習情趣。③緊密結合旅游實踐教學需求，在模擬的三秦大地上進行微縮景觀的系統(tǒng)布設，既注重人性化細節(jié)，又注意盡可能讓師生進行激情互動參與，達到即興交流的目的。④立足旅游與管理分院的教學特色和景觀需求，展現(xiàn)旅游文化要素和職業(yè)能力要求，既是學院實施百縣千企聯(lián)姻工程的高度濃縮展示，又是推進學生順利就業(yè)的一個文化景觀舞臺。

旅游人才培養(yǎng)是一個綜合性的工程。旅游與管理分院環(huán)境文化建設獨辟蹊徑，在滿足師生學習和生活的校園環(huán)境景觀的基礎上，從旅游專業(yè)教學實踐出發(fā)，將藝術美學價值與旅游擬態(tài)標示融為一體，以系統(tǒng)構筑陜西代表性的旅游微縮景觀為主線，如同珍珠鑲嵌的亮點，散布在教學樓周圍，并力爭凸顯環(huán)境文化建設的實用性、參與性和人本性特色，既滿足旅游專業(yè)學生課程實踐教學的需求，又能激發(fā)學生專業(yè)學習的興趣[13]。隨著旅游學院環(huán)境文化特色景觀的建設，陜西的旅游教育將更趨科學完善，必將進一步促進陜西旅游的跨越式發(fā)展。

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