陳倩倩 何勁耘

（廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院，廣東 珠海 519090）

校外教學(xué)企業(yè)實(shí)現(xiàn)教學(xué)功能遇到的問題及解決對(duì)策分析

陳倩倩 何勁耘

（廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院，廣東 珠海 519090）

校外教學(xué)企業(yè)要在完成企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)同時(shí)重視教學(xué)功能的發(fā)揮。文中調(diào)研了校外教學(xué)企業(yè)現(xiàn)狀，分析了教學(xué)企業(yè)運(yùn)行過程中存在的問題，提出了實(shí)現(xiàn)校外教學(xué)企業(yè)教學(xué)功能的措施，強(qiáng)化校外教學(xué)企業(yè)的教學(xué)功能。

教學(xué)企業(yè)；教學(xué)化改造；對(duì)策

一、校外教學(xué)企業(yè)內(nèi)涵

校外教學(xué)企業(yè)是校企雙主體共同培養(yǎng)學(xué)生的產(chǎn)物。學(xué)生在校內(nèi)完成基本專業(yè)理論學(xué)習(xí)，然后進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)。企業(yè)提供給學(xué)生與專業(yè)能力相匹配的工作任務(wù)，由企業(yè)實(shí)習(xí)老師指導(dǎo)學(xué)生完成。學(xué)生做中學(xué)，學(xué)中做，全面闡釋了教學(xué)做一體化的高職教育理念。校外企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與高職院校教學(xué)活動(dòng)緊密結(jié)合，集生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、專業(yè)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)、社會(huì)服務(wù)等功能于一體，并按市場(chǎng)機(jī)制運(yùn)營(yíng)。

二、校外教學(xué)企業(yè)實(shí)現(xiàn)教學(xué)功能過程中遇到的問題

校外教學(xué)企業(yè)與普通企業(yè)不一樣，要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與教學(xué)雙重功能疊加運(yùn)行。即在完成普通企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的同時(shí)要重視教學(xué)功能的發(fā)揮。筆者通過調(diào)研，對(duì)校外教學(xué)企業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及存在問題進(jìn)行了分析。具體表現(xiàn)如下：

（一）學(xué)校缺乏過程監(jiān)控管理以及雙師素質(zhì)教師投入

1、缺乏長(zhǎng)效的過程教學(xué)管理

學(xué)生生活學(xué)習(xí)在校外教學(xué)企業(yè)，學(xué)生管理主要由教學(xué)企業(yè)負(fù)責(zé)，往往出現(xiàn)學(xué)校與教學(xué)企業(yè)的管理脫節(jié)的現(xiàn)象，多數(shù)學(xué)校的教學(xué)管理基本處于癱瘓狀態(tài)，學(xué)生沒有歸屬感。

2、缺乏經(jīng)驗(yàn)豐富雙師素質(zhì)教師投入

帶隊(duì)指導(dǎo)教師形式化，工作任務(wù)及考核指標(biāo)不明確。教學(xué)企業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)由企業(yè)技能型人才完成。這些人主要告訴學(xué)生如何完成工作崗位內(nèi)容，不能清晰闡述理論，使學(xué)生工作知其然不知所以然。校方帶隊(duì)指導(dǎo)教師缺乏工作技能，對(duì)企業(yè)工作不熟悉，不能給企業(yè)帶來實(shí)質(zhì)性幫助，也不能有效解決學(xué)生工作中技能問題。

（二）學(xué)生技能訓(xùn)練面窄，自我認(rèn)同感低

1、學(xué)生理論學(xué)習(xí)松懈，技能訓(xùn)練不求甚解，可持續(xù)發(fā)展能力差

在企業(yè)老師帶領(lǐng)下，學(xué)生能夠很快掌握崗位工作流程、工作方法，然后熟練運(yùn)用。存在問題是知其然不知其所以然。不能用專業(yè)理論去解釋工作行為。為工作而工作，導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的被動(dòng)性，很難學(xué)到深入的工作技能以及崗位之外的技術(shù)。學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)不能有效實(shí)現(xiàn)，導(dǎo)致學(xué)生技能訓(xùn)練面窄。長(zhǎng)時(shí)間的被動(dòng)式重復(fù)工作，導(dǎo)致學(xué)生工作態(tài)度消極，甚至出現(xiàn)中途放棄的現(xiàn)象。

2、學(xué)生基本權(quán)利得不到保障，工作中缺乏歸屬感和安全感

由于學(xué)校管理機(jī)制以及校企雙方溝通機(jī)制不到位，學(xué)生管理方面出現(xiàn)空位。學(xué)生出現(xiàn)了有問題無處投訴、不能解決的普遍現(xiàn)象。身為實(shí)習(xí)人員，享受不到企業(yè)正式員工以及實(shí)習(xí)員工的待遇；身為學(xué)生，離開學(xué)校缺少學(xué)校及教師的關(guān)懷，導(dǎo)致自我歸屬和認(rèn)同感較低。

（三）校外教學(xué)企業(yè)重生產(chǎn)輕教學(xué)，有違校企雙主體聯(lián)合培養(yǎng)人才的初衷

大部分企業(yè)考慮培訓(xùn)成本、經(jīng)濟(jì)效益以及企業(yè)的商業(yè)秘密等，對(duì)學(xué)生培訓(xùn)成本少。學(xué)生不能實(shí)現(xiàn)短期輪崗和輪班的要求。大部分學(xué)生在實(shí)習(xí)期間掌握的是一種最基本和最簡(jiǎn)單的專業(yè)技能，不能學(xué)到系統(tǒng)的專業(yè)技能，可持續(xù)發(fā)展能力低。

企業(yè)培訓(xùn)師傅沒有高職教育和教學(xué)理念，不能有效實(shí)現(xiàn)技能教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生知其然不知其所以然。在工作量考核以及績(jī)效計(jì)算方面，企業(yè)師傅的培訓(xùn)任務(wù)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)工作量以及培訓(xùn)績(jī)效考核等都沒有明確列入企業(yè)績(jī)效考核指標(biāo)，也沒有針對(duì)學(xué)生專門打造的一系列技能培訓(xùn)課程，導(dǎo)致企業(yè)師傅培訓(xùn)方法以及方式簡(jiǎn)單，不能有效調(diào)動(dòng)企業(yè)培訓(xùn)人員培訓(xùn)工作積極性。

三、實(shí)現(xiàn)校外教學(xué)企業(yè)教學(xué)化改造對(duì)策分析

對(duì)于校外教學(xué)企業(yè)要在它原有的生產(chǎn)功能的基礎(chǔ)上增加或強(qiáng)化教學(xué)功能，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與教學(xué)功能合一，就需要在學(xué)校的指導(dǎo)下對(duì)企業(yè)進(jìn)行一番教學(xué)化改造，本文主要從宏觀理念以及微觀措施方面提出建議。

（一）宏觀政策的支持

1、制定支持性政策，調(diào)動(dòng)企業(yè)參與教學(xué)的積極性

(1)政府部門提供政策支持。一方面制定支持性政策，為企業(yè)參與教學(xué)提供幫助，包括貸款優(yōu)惠、稅收減免、榮譽(yù)保障等，并落到實(shí)處；另一方面提出硬性規(guī)定，方便學(xué)生學(xué)習(xí)，包括教學(xué)企業(yè)內(nèi)部必須建立教學(xué)場(chǎng)所，在企業(yè)的生產(chǎn)車間建立穩(wěn)定的教學(xué)場(chǎng)所、討論場(chǎng)所，配備產(chǎn)品模型、生產(chǎn)流程、實(shí)訓(xùn)設(shè)施和設(shè)備等，有條件的話還可安裝多媒體設(shè)備，用于現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，創(chuàng)造良好的教學(xué)條件和教學(xué)氛圍。

（2）高職院校為企業(yè)提供技術(shù)理論支持，切實(shí)解決企業(yè)難題。學(xué)校、學(xué)生以及企業(yè)三方簽訂定向培養(yǎng)或者企業(yè)優(yōu)先選擇協(xié)議，保障企業(yè)培訓(xùn)的人才不外流，節(jié)約企業(yè)培訓(xùn)成本。

（3）校企聯(lián)合成立教學(xué)企業(yè)管理中心，負(fù)責(zé)企業(yè)教學(xué)化改造。負(fù)責(zé)企業(yè)教學(xué)化改造建設(shè)，制定建設(shè)計(jì)劃和管理辦法并進(jìn)行硬件管理。

2、強(qiáng)化過程管理和校企互動(dòng)機(jī)制，將各項(xiàng)政策落實(shí)到位

（1）建立實(shí)習(xí)學(xué)生動(dòng)態(tài)監(jiān)控及激勵(lì)機(jī)制

成立校外教學(xué)企業(yè)監(jiān)督管理部門，通過網(wǎng)絡(luò)、隨地訪談等形式與學(xué)生保持聯(lián)系，隨時(shí)掌握學(xué)生原始實(shí)習(xí)信息，包括任務(wù)完成情況、技能掌握情況、工作進(jìn)度、工作效率、存在問題、提出解決方案等。時(shí)時(shí)監(jiān)控下企業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師教學(xué)工作完成情況、學(xué)生及企業(yè)對(duì)教師反饋情況、企業(yè)工作完成情況及存在困難等，提出建設(shè)性意見。

職教集團(tuán)增設(shè)教學(xué)企業(yè)監(jiān)督職能，監(jiān)督政府政策落實(shí)。包括政府優(yōu)惠政策落實(shí)及政府硬性規(guī)定落實(shí)。除了現(xiàn)場(chǎng)走訪外還可以設(shè)置校外教學(xué)企業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)監(jiān)督管理熱線，專門解決學(xué)生實(shí)習(xí)過程存在的問題。

引進(jìn)第三方評(píng)價(jià)機(jī)制，學(xué)生實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定由實(shí)習(xí)企業(yè)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、行業(yè)協(xié)會(huì)專家以及實(shí)習(xí)同事多方評(píng)定。評(píng)定依據(jù)是工作學(xué)習(xí)態(tài)度、工作績(jī)效、工作技能掌握情況以及可持續(xù)發(fā)展能力等，評(píng)定優(yōu)秀的學(xué)生可以獲得企業(yè)以及學(xué)校或者職教集團(tuán)頒發(fā)的獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)獲得畢業(yè)后在實(shí)習(xí)企業(yè)正式工作的機(jī)會(huì)。同時(shí)，企業(yè)接受實(shí)習(xí)生的數(shù)量、培養(yǎng)的質(zhì)量成為考核企業(yè)社會(huì)服務(wù)能力的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

（2）建立兼職教師的選聘與激勵(lì)機(jī)制

企業(yè)推薦專業(yè)技術(shù)人員和能工巧匠作為兼職教師的候選人，教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)組以兼職教師在試用期內(nèi)的態(tài)度、教學(xué)能力與管理能力以及學(xué)生對(duì)兼職教師評(píng)價(jià)等作為對(duì)其考核評(píng)價(jià)的依據(jù)，對(duì)于考核合格者聘為兼職教師并簽發(fā)聘書，其課時(shí)津貼按照學(xué)院規(guī)定發(fā)放。年底對(duì)兼職教師的工作成效進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)結(jié)果可作為兼職教師日后續(xù)聘的依據(jù)。

（3）建立互派掛職交流機(jī)制

按照學(xué)校專任教師與企業(yè)兼職教師“雙送”、“雙掛”的要求，通過定期、不定期進(jìn)行雙方互訪、舉辦專題講座、教師掛職鍛煉、企業(yè)技術(shù)人員到校兼職等活動(dòng)，形成專任教師與企業(yè)技術(shù)人員互派掛職交流機(jī)制。

（二）微觀方面的措施

1、生產(chǎn)車間的課堂化

在生產(chǎn)車間中引入課堂教學(xué)機(jī)制，使企業(yè)的設(shè)備成為教師教學(xué)的教具,車間的場(chǎng)地成為學(xué)生學(xué)習(xí)的課堂,學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐、實(shí)訓(xùn),大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師在現(xiàn)場(chǎng)講課、示范操作、直觀演示；學(xué)生不僅要回答理論問題，還要通過實(shí)際演練檢測(cè)自己的操作水平、動(dòng)手能力。這樣師生在教與學(xué)中對(duì)教學(xué)內(nèi)容不僅看得見，而且摸得著，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)課堂上無法達(dá)到的效果。

2、生產(chǎn)計(jì)劃的教學(xué)化

企業(yè)和學(xué)校聯(lián)合制定生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)任務(wù)能順利完成，在制訂生產(chǎn)計(jì)劃的同時(shí)，把崗位安排、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容都融合到生產(chǎn)計(jì)劃中。將實(shí)踐性強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容直接融入生產(chǎn)過程，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師或企業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，通過自己的實(shí)際操作，學(xué)習(xí)、掌握相應(yīng)知識(shí)技能，既訓(xùn)練了學(xué)生的動(dòng)手能力，又讓學(xué)生明白了企業(yè)生產(chǎn)管理過程。

3、生產(chǎn)過程的教學(xué)化

按照專業(yè)人才培養(yǎng)方案，設(shè)計(jì)生產(chǎn)過程與人才培養(yǎng)對(duì)接的內(nèi)容、時(shí)間、形式等，把崗位安排、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容都融合到生產(chǎn)計(jì)劃中。讓學(xué)生在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師或企業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，通過自己的實(shí)際操作，學(xué)習(xí)、掌握相應(yīng)知識(shí)技能。

4、生產(chǎn)技術(shù)人員的教學(xué)化

對(duì)企業(yè)中有能力承擔(dān)實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)任務(wù)的技術(shù)人員進(jìn)行教學(xué)的基本業(yè)務(wù)培訓(xùn)，與他們共同研討教學(xué)的基本要求、人才培養(yǎng)方案的基本內(nèi)容、與本企業(yè)相關(guān)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，取得他們的支持與配合，簽訂兼職老師聘用書，同時(shí)對(duì)他們提出明確的考核要求。

5、生產(chǎn)組織的教學(xué)化

根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)和教學(xué)組織的需要適當(dāng)調(diào)整原有的生產(chǎn)組織方式，如班組的劃分和輪崗的安排等，利用教學(xué)的組織形式來完成生產(chǎn)任務(wù)。

6、生產(chǎn)文件的教材化

在教學(xué)企業(yè)中，教材與生產(chǎn)文件一體化，即以生產(chǎn)與管理文件為學(xué)生學(xué)習(xí)的基本材料，教材也就是生產(chǎn)與管理文件文本。

校外教學(xué)企業(yè)實(shí)現(xiàn)教學(xué)功能需要從宏觀政策和微觀措施兩方面共同努力，只有這樣才能在教學(xué)企業(yè)生產(chǎn)功能基礎(chǔ)上真正落實(shí)教學(xué)功能，實(shí)現(xiàn)學(xué)生技能提升和自身的可持續(xù)發(fā)展。

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1671-5136(2014)01-0110-02

2014-03-04

廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院2012年校級(jí)重點(diǎn)課題《校外教學(xué)企業(yè)生產(chǎn)與教學(xué)雙重功能疊加運(yùn)行的互動(dòng)機(jī)制和管理模式研究與實(shí)踐》（課題編號(hào)：XJZD201211）的研究成果。

陳倩倩（1980-），女，山東高密人，廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院講師。研究方向：高職文秘教育；何勁耘（1960-），男，重慶人，廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院副教授。研究方向：高職文秘教育。