許婷婷,于富業(yè)
(1.南京藝術(shù)學院 人文學院,江蘇 南京210013;2.渤海大學 歷史學系,遼寧 錦州 121013)
黨的十八屆三中全會再次將文化體制改革提上日程,政府逐漸從 “辦文化”走向“管文化”,為中國傳統(tǒng)文化的視覺傳達、產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供了便利。中國傳統(tǒng)工藝作為一種獨特的藝術(shù)表現(xiàn)形式,在社會發(fā)展中占有重要地位,厘清中國傳統(tǒng)工藝的傳承特點,明確中國傳統(tǒng)工藝的傳承變化對傳統(tǒng)工藝保護和傳承的影響,有利于我們進一步保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn),提升我國文化軟實力。
中國傳統(tǒng)工藝,主要包括器具制作、民居建筑、陶瓷加工、織繡印染、造紙、雕刻、印刷、釀造等傳統(tǒng)手工技藝,特指加工生產(chǎn)這些實物的傳統(tǒng)技藝、制作過程及其所反映的文化觀念、審美意識等,而傳統(tǒng)醫(yī)藥和傳統(tǒng)飲食制作技藝不在本研究范疇之內(nèi)。中國傳統(tǒng)工藝的傳承特點主要表現(xiàn)如下:
傳統(tǒng)工藝是一種經(jīng)驗型的技術(shù),依靠口傳身授來延續(xù),有的是群體間言傳身教式自發(fā)傳衍,有的是父子、師徒間口傳心授式的世代相承。通常由老藝人在生產(chǎn)實踐中圍繞傳統(tǒng)工藝的原材料選取、生產(chǎn)加工流程、儲藏運輸管理等各方面進行全面的講解示范,學習者在這一過程中認真聽講、領(lǐng)悟,并不斷實踐練習,這種經(jīng)驗型技術(shù)一旦被掌握,便很難改變。
在竹紙制作技藝中,富陽紙的制作尤為獨特。它以當年生嫩毛竹為原料,包括制漿、造紙等72道工序?!案魂柤堅诶^承中國傳統(tǒng)造紙技藝的基礎(chǔ)上形成了一套獨具特色的制作技藝,如制漿技藝中的‘人尿發(fā)酵法’,抄制技藝中的‘蕩簾打浪法’等,均是富陽竹紙生產(chǎn)的絕技,為其他竹紙產(chǎn)區(qū)所無”。[1]126這些獨特的技藝,都需要師傅的口傳身授及徒弟的身體力行,長時間鍛煉才能得以延續(xù)。富陽竹紙制作技藝傳承人莊富泉介紹,富陽的竹紙產(chǎn)區(qū)每年以“削竹辦料”最為忙碌。受時間限制,青竹要在一個月內(nèi)全部砍下,并且要在短時間內(nèi)完成原料的處理工作,因為一旦拖延時間,嫩竹就會變老,紙的質(zhì)量就會受到影響。而削竹是一項手藝活,莊富泉必須一遍一遍地練習,手掌被竹篾割出了血,仍照練不誤。因為,只有掌握了這道工序的操作方法,才永遠屬于自己的“本領(lǐng)”。中國這些獨具特色的傳統(tǒng)制造類技藝就需要在實踐中不斷傳承、延續(xù)。
傳統(tǒng)工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承活動與一定地域范圍內(nèi)人們的行為活動息息相關(guān),一般都無法脫離特定地域和特殊的生產(chǎn)、生活方式,以生動鮮活的形態(tài)代代相傳——活態(tài)傳承。無論在哪個區(qū)域,傳統(tǒng)制作技藝需借助于人們的行為活動直接表現(xiàn),并需要在傳承的過程中通過實踐操作不斷完善。因為,一旦傳承的行為活動終止,傳統(tǒng)工藝的動態(tài)表現(xiàn)便不復存在,其保留、延續(xù)和創(chuàng)新的功能也宣告消亡。即使傳統(tǒng)工藝的產(chǎn)物是“死”的,但技藝是“活”的,產(chǎn)物因技藝而鮮活。
例如苗族銀飾鍛制技藝,主要分布在貴州省東南部,這種傳統(tǒng)工藝的傳承形態(tài)包括定點型和游走型兩類,具有生動的鮮活性。定點型的傳承形態(tài)是指工匠們在家承接銀飾的加工,服務于相對封閉而形成區(qū)域格局的一寨或數(shù)寨,客戶毫無例外來自本系,所以也可稱之為支系內(nèi)部的銀匠。這一類型銀匠的分布和數(shù)量,依據(jù)區(qū)域環(huán)境及市場需求自然調(diào)節(jié),以施洞、排羊、西江、灣水、王家牌等地較為典型。游走型銀匠同樣以家庭為作坊,農(nóng)閑季節(jié)則挑擔外出,招攬生意。通常每人都有自己的專門路線。他們并不局限于為本系或本民族加工銀飾,對沿途數(shù)百里其他分支或民族的銀飾款式都了然在腑,加工起來亦輕車熟路,得心應手,所以也可稱之為地域性銀匠。上述兩種類型銀飾工匠的足跡遍歷貴州全省,這種鮮活的傳承形態(tài)一直延續(xù),并延及到廣西北部及湖南西部。
傳統(tǒng)工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的土壤不可移植、不能復制、不會再生。它是傳統(tǒng)工藝傳承的根基,為傳統(tǒng)工藝的繁衍、發(fā)展提供了基因和養(yǎng)份。不同地區(qū)、不同民族傳統(tǒng)工藝傳承的獨特性由其傳承土壤的獨特性決定。我國傳統(tǒng)工藝的分類較多,但是同一分類下的不同地區(qū)的傳統(tǒng)技藝各異,如中國四大名繡,雖然同屬刺繡工藝,但是由于所屬地域不同而風格迥異。蘇繡以套針為主,繡線套接不露針跡,線條明快、針法活潑、繡工精細。粵繡包括盤金刺繡和絲絨刺繡兩類,盤金刺繡以金線為主,輔以彩紛刺繡,金碧輝煌,燦爛奪目,雍容華貴;絲絨刺繡開絲纖細,色彩繽紛,繡出的花鳥尤其精美。蜀繡取材多數(shù)是花鳥蟲魚、民間吉語和傳統(tǒng)紋飾等,用針工整、平齊光亮、絲路清晰、不加代筆,花紋邊緣如同刀切一般齊整。湘繡用絲絨線繡花,繡品形象生動逼真,色彩鮮明,質(zhì)感強烈,形神兼?zhèn)?,風格豪放。
同樣,在中國眾多傳統(tǒng)工藝中,同一分類下的不同民族的傳統(tǒng)技藝也不盡相同。同樣為制陶工藝,但是云南西雙版納傣族自治州的制陶技藝通常采用無轉(zhuǎn)輪制坯、腳趾撥動慢輪、手撥動轉(zhuǎn)輪等方式制坯。而海南島黎族地區(qū)的制陶工藝則采用泥片貼筑法、泥條盤筑法、快輪拉坯法等制坯。上述兩種不同狀況的出現(xiàn),均是由其傳承土壤不同而決定的,這些傳統(tǒng)工藝至今仍廣泛流傳,則是由其突出的使用價值決定。使用價值是傳統(tǒng)工藝及其制品存在與傳承的必要條件之一。因為實用,傳統(tǒng)工藝及其制品才能世代延續(xù),在科學進步、社會經(jīng)濟發(fā)展的浪潮中,一旦出現(xiàn)替代品,它們將受到猛烈沖擊,甚至退出歷史舞臺。使用價值突出是傳統(tǒng)工藝及其制品永續(xù)發(fā)展的土壤,重視傳統(tǒng)工藝及其制品使用價值的挖掘十分重要。
從空間范圍上看,中國傳統(tǒng)工藝的傳承領(lǐng)域具有鮮明的地域性,這種鮮明的地域性特征表現(xiàn)為行政區(qū)域明顯、民族區(qū)域明顯、氣候區(qū)域明顯三個方面。在歷史發(fā)展進程中,傳統(tǒng)工藝一旦在某個行政區(qū)域內(nèi)成長起來,便會扎根,并牢固地傳承下去,比如提到文房四寶,大家首先想到的就是湖筆、徽墨、宣紙、端硯,此四寶均代表了鮮明的行政區(qū)域性。在中國56個民族中,越是封閉、落后的民族,其傳統(tǒng)工藝的傳承越持久,因為受外界現(xiàn)代化機械生產(chǎn)的影響較小,所以保持了相對穩(wěn)固的工藝流程,并世代流傳。如貴州省六枝特區(qū)梭戛鄉(xiāng)隴戛寨苗族聚居區(qū),民眾們?nèi)匀谎永m(xù)著傳統(tǒng)的紡麻、織布、蠟染、刺繡、編織等工藝,這種自給自足的生產(chǎn)生活方式始終在苗族村寨中延續(xù),具有鮮明的民族區(qū)域性特征。氣候環(huán)境是影響中國傳統(tǒng)工藝的重要因素,尤其是酒釀、飲食制作類傳統(tǒng)工藝。例如茅臺酒的釀制工藝具有鮮明的氣候區(qū)域特征,這一特征就決定了茅臺酒的釀制具有較強的季節(jié)性制約。茅臺酒的生產(chǎn)投料通常在農(nóng)歷九月重陽節(jié)期間進行,因為這一時期正值高粱的收割季節(jié),也順應了當?shù)氐臍夂蛱攸c,避開高溫生產(chǎn)時節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物,以此生產(chǎn)出享譽國內(nèi)外的佳品。而誕生于寧波的朱金漆木雕也是得益于寧波較強的地域性,這項傳統(tǒng)工藝取材于寧波本地的樟木、櫸木、銀杏等,木材取料做成片材后,需要通風擱疊陰晾,自然干燥至半年,以保證雕刻后的花板不會變形、不會開裂。如果在其他地方開展朱金漆木雕工藝,原材料可能很容易找到,但未必有合適的氣候環(huán)境能滿足朱金漆木雕的自然干燥,最終可能導致雕刻后的作品變形、開裂,所以說傳統(tǒng)工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承具有鮮明的地域性特征。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在其傳承發(fā)展中會出現(xiàn)兩種狀況,一是傳承保守,即保持其本質(zhì)屬性穩(wěn)定;二是傳承變異,即在其傳承中引起某些本質(zhì)屬性改變。在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承過程中,傳統(tǒng)文化總是要不斷調(diào)整結(jié)構(gòu),修補自身的某些缺陷,協(xié)調(diào)與新文化的沖突而努力保守屬性的穩(wěn)定,但是,這種保守只是相對的。傳統(tǒng)文化同時還要不斷調(diào)整自身結(jié)構(gòu),與時俱進地適應自己所處的(或周邊的)人文環(huán)境和自然環(huán)境的變化,在互動中不斷創(chuàng)新,形成傳承變異,而這種變異是絕對的。中國傳統(tǒng)工藝屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所具備的特性,在傳統(tǒng)工藝中也得以體現(xiàn),我們必須要認識到傳統(tǒng)工藝在社會發(fā)展進程中所呈現(xiàn)的變異性。因為,如果被動保持傳統(tǒng)工藝的本質(zhì),有可能會被現(xiàn)代社會淘汰,最終走向滅亡;如果主動吸取新的本質(zhì)并轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代文明,可以使傳統(tǒng)工藝在社會的發(fā)展過程中得到創(chuàng)新,使廣大民眾產(chǎn)生文化認同感和歷史認同感,并激發(fā)他們對文化多樣性及人類創(chuàng)造力的尊重。從現(xiàn)實發(fā)展狀況來看,傳統(tǒng)工藝的變異表現(xiàn)為兩個方面,一是特殊原材料不變,部分輔助材料或外部狀態(tài)隨社會需求變化而變化;二是技藝本身不變,外部狀態(tài)隨社會需求變化而變化。這種改變與創(chuàng)新,更多地表現(xiàn)為外部形式而非技藝本身。據(jù)張小泉剪刀鍛制技藝傳承人施金水口述:“用傳統(tǒng)工藝制作張小泉剪刀,需要72道工序,5個人的小作坊一天只能做100把半成品的剪刀,而且質(zhì)量也參差不齊?,F(xiàn)在做一把剪刀只要24道工序,最少只要9道,做出來的剪刀是模式化的,幾乎是同一個模子,區(qū)別不大,都是這樣幾道工序用機械壓制出來的。而手工的剪刀在形體上寬窄不一、大小不同,與手工鍛造和機械化生產(chǎn)出來的剪刀相比,在質(zhì)量上沒有大的區(qū)別,只是在剪刀‘咬口’的細節(jié)處理上,機器生產(chǎn)沒有純手工的細微,但是工業(yè)化機器生產(chǎn)減少了工序,降低了勞動強度,提高了工作效率,這樣的小問題是可以忽略不計的。但是,張小泉剪刀,被人們稱頌的還是它制作剪刀的傳統(tǒng)工藝?!盵1]115的確,傳統(tǒng)工藝在社會發(fā)展的進程中會出現(xiàn)變異,就像張小泉剪刀那樣,可以隨著社會的進步改進技術(shù),變化形式,但是傳統(tǒng)工藝本身必須保持不變。
在當今社會,中國傳統(tǒng)工藝越來越受到廣大民眾的關(guān)注和喜愛,但是大多數(shù)傳統(tǒng)工藝的傳承仍然延續(xù)著口傳身授的形式,在傳承過程中 “活態(tài)”地傳承,且傳承的地域性十分明顯,不同地區(qū)的同一種傳統(tǒng)工藝各具特色,大部分傳統(tǒng)工藝受經(jīng)濟發(fā)展或人們的審美觀影響,在傳承的過程中融入了新的文化元素,實現(xiàn)了形式上的創(chuàng)新。文化在社會發(fā)展進程中受多方因素影響,會發(fā)生一定的變異,中國傳統(tǒng)工藝也不例外,其與時俱進的傳承特點就是它變異的表現(xiàn),外在形式的變異不可阻攔,但是作為傳統(tǒng)工藝的核心部分——制作工藝,不能隨便被改變。
隨著時間的推移和社會的不斷發(fā)展,中國傳統(tǒng)工藝的傳承與發(fā)展模式也不斷變化,并呈現(xiàn)出多元化趨勢,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.滿足生活生產(chǎn)基本所需。生產(chǎn)是人類社會生存與發(fā)展的最基本條件,沒有生產(chǎn),就沒有食物來源,生命就無法延續(xù)。為了延續(xù)生命,人類必須生產(chǎn),為了滿足生活生產(chǎn)的基本所需,傳統(tǒng)工藝應運而生。傳統(tǒng)弓箭制作技藝就是先民們?yōu)榱酸鳙C而發(fā)明,并一直延續(xù)至今,如今在云南的一些少數(shù)民族中仍廣為流傳。只是隨著生產(chǎn)力水平的不斷提高以及科學技術(shù)的不斷進步,新的狩獵工具不斷出現(xiàn),新型的弓箭推陳出新。但為滿足生活生產(chǎn)基本所需的傳統(tǒng)弓箭制作技藝仍在少數(shù)民族中流傳,為人們的生活生產(chǎn)服務,在使用過程中其功能也不斷擴大,除了狩獵功能外,也兼具御敵作戰(zhàn)的功能。赫哲族是中國北方少數(shù)民族之一,在長久的漁獵生活中創(chuàng)造了獨具特色的漁獵文化。魚皮制作技藝由來已久,最具典型的代表是魚皮服裝的制作,它因赫哲人御寒所需而產(chǎn)生,并不斷發(fā)展、完善。而赫哲族另外一種傳統(tǒng)工藝——樺樹皮制作技藝,在赫哲人的日常生活中也發(fā)揮了重要作用。通過樺樹皮制作技藝加工的交通工具——船,為赫哲族漁獵提供了方便,也為其生活、遷徙提供了幫助,滿足了他們基本的生活需要。
2.習俗的影響。傳統(tǒng)工藝在滿足人們生活生產(chǎn)需求的基礎(chǔ)上,朝著意識形態(tài)的高度邁進。眾所周知,如今剪紙是裝扮節(jié)日,增加喜慶氣氛的重要飾物,是我國重要民俗活動的一個有機組成部分。然而,深究其起源,不難發(fā)現(xiàn),剪紙的出現(xiàn)與人們的原始宗教緊密聯(lián)系在一起,人們用剪紙來表達某種美好的追求,或者為避免某種不祥。據(jù)《荊楚歲時記》載:“立春之日,悉剪彩為燕戴之,帖‘宜春’二字。”[2]19燕,在古代稱玄鳥,是一種神鳥,據(jù)說是商民族的祖先。神話中的燕,并非現(xiàn)實生活中的燕,而是以燕為圖騰的民族,也就是說,殷商民族的形成與以燕為圖騰的父系氏族直接有關(guān)。因此,“人們在本能認識到自己生殖、繁衍的科學道理之時,常常用神話來表達對社會、世界、人類的認識,這樣就出現(xiàn)了‘天命玄鳥,降而生商’的神話傳說,并作為一種固定的思想意識傳承下來,直至影響到后世”。[3]294進而在民間就通過剪紙的形式表現(xiàn)出來。
樂清龍檔,又稱“板凳龍”,它始于明代,至今已有500多年的歷史?!懊髑鍟r期,地處沿海的樂清洪災頻繁,百姓為祈求風調(diào)雨順,在每年元宵節(jié)前后舞龍檔,希望以此來消災辟邪、祈求平安。清同治年間,樂清縣西一帶的鄉(xiāng)村,如翁垟、海嶼、黃華、慎江、象陽等地舞龍檔活動最為盛行”。[1]89這樣便促使了這一區(qū)域的龍檔造型獨特,雕刻生動精巧,制作技藝日益精湛,久而久之樂清龍檔成為一種絢麗多彩而又獨具地方特色的民間燈彩工藝,并不斷地繼承發(fā)展。類似受宗教、信俗的影響而產(chǎn)生的傳統(tǒng)工藝還有很多,如木板年畫、泥人等。在信俗的影響下,傳統(tǒng)工藝不斷豐富發(fā)展。
3.審美所需。傳統(tǒng)工藝創(chuàng)造了大量的傳統(tǒng)工藝品,這些工藝品不但實用,更給使用者帶來美的享受。正如柳宗悅所言,“真正的器物之美體現(xiàn)為實用之美,沒有器物相助人就無法生活;如果人沒有對器物之愛心,器物將不復存在。在器物與人的相戀中,產(chǎn)生了工藝之美”。[4]86在日常的生活實踐中,人們從自然界中選取原材料,根據(jù)這些材料特有的形態(tài)和紋樣——本身所具有的美感特征——制作實用的傳統(tǒng)工藝品。
年畫是中國民間最具代表性的民間美術(shù),年畫的制作工藝因?qū)徝赖男枨蠖粩喟l(fā)展。年畫各產(chǎn)地都有本鄉(xiāng)土的杰出年畫藝匠,他們的雕工、印工、造型、配色,學習老版、創(chuàng)新新版的能力卓爾不群,聞名鄉(xiāng)里。年畫藝人們還總結(jié)了許多精辟的畫訣,如“畫中要有戲,百看才不膩;出口要吉利,才能合人意;人品要俊秀,能得人歡喜?!薄按酥屑扔袆?chuàng)作美學,也有接受美學,還有審美主客體的互動和創(chuàng)作主體與欣賞主體的審美思想”。[5]76這是年畫創(chuàng)作規(guī)律的結(jié)晶,也代表著民間審美的傳統(tǒng)、喜好、風范,共同促進了自給自足式傳統(tǒng)工藝的發(fā)展。
人們利用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)傳統(tǒng)工藝品來滿足日常生活所需,當這種自給自足的生產(chǎn)模式得到滿足后,便進入了作坊式生產(chǎn),并出現(xiàn)了商品交換,進而推動傳統(tǒng)工藝的不斷演進與發(fā)展。
1.物物交換,改善生活質(zhì)量。傳統(tǒng)工藝品在早期的商品交換過程中,也有大量屬于物物交換,從而改善了藝人們的生活質(zhì)量。這種物物交換一般體現(xiàn)在兩方面,一是用制作好的成品換取加工所需的原材料,以維持生產(chǎn)的順利進行;二是用制作好的成品換取生活所需的其他物品,以維持日常的生計,提高生活質(zhì)量。當這種物物交換達到一定程度的時候,利用傳統(tǒng)工藝加工的傳統(tǒng)工藝品數(shù)量不斷增多,交換的頻次越來越多,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,進而形成作坊式生產(chǎn)的雛形,促進市場化交易的出現(xiàn)。
2.生產(chǎn)生活安定,安居樂業(yè)。中國早期的傳統(tǒng)工藝品通過傳統(tǒng)工藝的加工而完成,這種局面的出現(xiàn),立足于廣大百姓生產(chǎn)生活安定、安居樂業(yè)的基礎(chǔ)之上。以楊家埠木板年畫為例,它以四川的雕版印刷為始宗,興于明,盛于淸。從乾隆年間到清末,楊家埠出現(xiàn)了“家家畫店,人人畫師”、“畫店百家,畫種上千,畫版數(shù)萬”的鼎盛局面,年銷售量可達數(shù)千萬張。此時楊家埠木板年畫的生產(chǎn)都是以家庭作坊為主?!懊考易鞣欢加幸粋€畫店的牌號,畫店世代相傳,名號永久不變。這些畫店作坊的家庭成員,手藝代代相傳,從老到少都各具其長,或畫或刻或印,十八般武藝集于一身的也為數(shù)不少”。[6]111-112整個楊家埠安居樂業(yè),盛景可見一斑。
隨著社會的不斷進步,中國傳統(tǒng)工藝的發(fā)展模式發(fā)生了改變,這是社會歷史發(fā)展的必然。原有的自給自足式生產(chǎn)和作坊式生產(chǎn)只能滿足少量的需求,而今隨著人口的不斷增長,社會對傳統(tǒng)工藝品的需求不斷增加,越來越多的傳統(tǒng)工藝走向規(guī)?;a(chǎn)或機械化生產(chǎn),這種發(fā)展模式嚴重破壞了傳統(tǒng)工藝的原真性,對中國傳統(tǒng)工藝的保護和傳承十分不利。
1.傳統(tǒng)制造技藝是中國傳統(tǒng)文化的一部分,它的傳承能夠使人產(chǎn)生“懷舊情結(jié)”。傳統(tǒng)制造技藝源于民間,是一種鄉(xiāng)土文化、區(qū)域文化、基層文化,凝聚著老百姓最純真的情感,是中國豐富多彩的文化樣態(tài)中的一部分。傳統(tǒng)制造技藝的傳承痕跡遍及人類生活的每一個角落,即使機器的轟鳴聲破壞了傳統(tǒng)制造技藝傳承的文化生態(tài),但是只要有傳統(tǒng)制造技藝的“影子”在,就能夠使人產(chǎn)生“懷舊情結(jié)”。藍印花布是中國傳統(tǒng)的印染技藝,至今仍有流傳。“由藍印花布印染技藝衍生的新產(chǎn)品如靠墊系列、玩偶系列等,采用絲網(wǎng)印花,半手工或者機器印制,堅持使用豆?jié){和石灰的漂染劑,堅持漏板刮漿,通過產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),降低了成本,實現(xiàn)了傳統(tǒng)制造技藝的保護與創(chuàng)新、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的雙贏”。[7]181這種更新的印染技藝很符合廣大民眾的審美需求,在發(fā)展中扮靚了現(xiàn)代生活,使廣大民眾尋找到了情感的依托。
2.傳統(tǒng)制造技藝的傳承更趨環(huán)保、低碳,有助于使用者的身心健康。隨著全球二氧化碳排放量的不斷增多,人類社會正遭受著全球變暖、冰川融化、海平面上升、土地減少的威脅。低碳生活已經(jīng)成為人類世界的一種生活方式,更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責任。比較而言,通過傳統(tǒng)制造技藝所生產(chǎn)、制造的產(chǎn)品比機械化生產(chǎn)所創(chuàng)造的產(chǎn)品更具有低碳環(huán)保性,更有利于人們的身心健康。傳統(tǒng)的植物纖維服飾和植物染色是一種民間傳統(tǒng)工藝,它天然環(huán)保,不傷皮膚,染完的染料可用于養(yǎng)魚。如我國古代用板藍根染色的士兵戰(zhàn)服,不僅沒有有害物質(zhì),還對皮膚有祛毒消炎的作用。而如今的化學纖維服飾和通過化學染料染色的服裝,甲醛、偶氮、增白劑等均超標,化學染料順著毛孔進入皮膚后,容易使人患慢性病。再比如,海南省黎族傳統(tǒng)棉紡織染繡(黎錦)技藝由黎族棉紡織工藝,麻紡織工藝及纈染工藝合并而成,是黎族人民創(chuàng)造的一項古老的傳統(tǒng)制造技藝。這項傳統(tǒng)制造技藝創(chuàng)造了植物纖維花布,使用植物類染料,較少使用動物類、礦物類染料?!爸参锶玖铣说逅{類為人工栽培外,其他幾乎都是野生的”。[8]415真正體現(xiàn)了傳統(tǒng)制造技藝節(jié)能環(huán)保的特性,深受人們喜愛。
1.機械化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)傷害手工生產(chǎn)的情感,破壞中國傳統(tǒng)工藝的文化生態(tài)。隨著市場上對傳統(tǒng)工藝品需求量的不斷增加,作坊式生產(chǎn)難以滿足市場需求,此時便出現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝品的機械化生產(chǎn)。機械化生產(chǎn)使得傳統(tǒng)工藝品的生產(chǎn)技術(shù)得到改進,加工程序減少,生產(chǎn)率大大提高,尤其以日常所需的傳統(tǒng)工藝類為主,如釀酒工藝、釀醋工藝、陶瓷燒制技藝、織染技藝等。當機械化生產(chǎn)達到一定比重,隨著人口的劇增,對傳統(tǒng)工藝制造品的社會需求量不斷增加時,產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)就會出現(xiàn)。在我國傳統(tǒng)工藝中,與人們生活息息相關(guān)的茶葉制作技藝、醋釀制技藝、酒釀制技藝、陶瓷燒制技藝、織染技藝、制扇技藝、金屬加工技藝等都走向了產(chǎn)業(yè)化。但是,不可否認的是,機械化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的出現(xiàn),破壞了傳統(tǒng)工藝的原真性,傷害了傳統(tǒng)工藝傳承人的情感,正如柳宗悅所說:“機械往往被用來逐利,而產(chǎn)品則粗制濫造。而且,由于人類為機械所左右,剝奪了工人的種種樂趣?!盵9]5-6
2.傳承人青黃不接,使中國傳統(tǒng)工藝的傳承陷入困境。由于我國對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注起步較晚,對中國傳統(tǒng)工藝的重視力度不夠,現(xiàn)已出現(xiàn)了傳承人青黃不接,傳承困難的局面。例如,廣西宜州水車制作技藝具有悠久的歷史,祥貝鄉(xiāng)大水車屯的水車修造與每戶村民都息息相關(guān),因為它不僅為全村農(nóng)田提供灌溉,更關(guān)系著全村的糧食生產(chǎn)。但是,據(jù)大水車屯覃善強老人介紹:“現(xiàn)在村里能熟練掌握整個水車修造流程的人不多了,也只有幾個年紀在60歲以上的老人還懂得這一整套技術(shù)?!盵10]175覃善強老人介紹的情況普遍存在,我國幾乎所有傳統(tǒng)工藝都是依靠口傳身授代代相傳,但隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,科學技術(shù)的不斷進步,很多傳統(tǒng)工藝陷入“人亡技絕”的困境,加強對傳統(tǒng)工藝傳承方式的保護刻不容緩。
中國傳統(tǒng)工藝在社會發(fā)展中,機遇與挑戰(zhàn)并存。在文化大繁榮、大發(fā)展的改革呼喚下,明確中國傳統(tǒng)工藝口傳身授、生動鮮活、獨特各異、區(qū)域鮮明、與時俱進的特點,杜絕以機械化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的自給自足、作坊式生產(chǎn)模式,保護中國傳統(tǒng)工藝傳承與發(fā)展的生態(tài)環(huán)境,將中國傳統(tǒng)工藝原汁原味的發(fā)展下去,是全社會共同的責任。
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