王光榮，吳景梅，王傳虎，杜慶才

（蚌埠學(xué)院 應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境工程系，安徽 蚌埠 233030）

應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)體系的構(gòu)建

王光榮，吳景梅，王傳虎，杜慶才

（蚌埠學(xué)院 應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境工程系，安徽 蚌埠 233030）

以我院應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)的工程實踐能力培養(yǎng)為例，將我市化工行業(yè)協(xié)會作為我院和我市化工企業(yè)之間聯(lián)系的橋梁，從強化工程思維理念，改革課程體系、教學(xué)方法和手段，加大工程實踐環(huán)節(jié)在教學(xué)中的比例，加強我院和企業(yè)之間的有效合作等方面入手，構(gòu)建我院與企業(yè)共同對應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)工程實踐能力進行培養(yǎng)的體系.

應(yīng)用化學(xué)；工程實踐能力；培養(yǎng)體系

1 應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)的意義

工程實踐能力就是工學(xué)專業(yè)培養(yǎng)實踐能力和創(chuàng)新精神的具體化要求.創(chuàng)新精神或者說創(chuàng)新能力，是建立在知識、素質(zhì)和能力基礎(chǔ)上的，是實際工作能力更高境界的表征[1].工程實踐能力也是國際公認(rèn)的工程技術(shù)人員必須具備的一種基本能力,即具有應(yīng)用各種技術(shù)和現(xiàn)代工程工具去解決實際工程問題的能力[2].目前我國高等教育普遍存在著脫離實際、實踐教學(xué)薄弱、工程訓(xùn)練不足等問題及“雙能型”教師數(shù)量嚴(yán)重匱乏等現(xiàn)象，嚴(yán)重制約著高等教育的發(fā)展，嚴(yán)重影響著我國工程實用化人才的培養(yǎng)質(zhì)量[3].而我國絕大多數(shù)企業(yè)希望學(xué)生在學(xué)校內(nèi)即完成工程師的基本訓(xùn)練,以便接收的大學(xué)畢業(yè)生能夠直接上崗工作.因此,高校應(yīng)強化工程類本科生的工程實踐能力培養(yǎng),使其更加適應(yīng)新型工業(yè)化對大學(xué)畢業(yè)生的要求.在大學(xué)本科四年的學(xué)制內(nèi)使學(xué)生具有較高的工程能力和素質(zhì)[2].

2011年12 月23日召開的我院第六次教學(xué)工作會議上，院長周之虎做了題為“貫徹全國教育工作精神，推進工程化教育教學(xué)理念，提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量”的工作報告，在談到“關(guān)于推進工程化教育的思考與舉措”時，周院長明確指出，要“構(gòu)建大實踐教育體系，使學(xué)生工程實踐能力培養(yǎng)四年不斷線，要以現(xiàn)代工程為背景來設(shè)計、規(guī)劃人才培養(yǎng)方案中的實踐教學(xué)體系，構(gòu)建一個與工程人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的教與學(xué)、課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外的多層次、多模塊、全方位的大實踐教育框架…”.

2 我院應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)培養(yǎng)的現(xiàn)狀與存在的問題

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是我院應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境工程系較早招生的應(yīng)用型工科專業(yè)，是我系學(xué)生人數(shù)較多的本科專業(yè)，在校學(xué)生約四百人.目前，進行工程化實踐能力培養(yǎng)存在著以下需要解決的問題.

（1）課程設(shè)置與社會需求不適應(yīng)，課程體系需要優(yōu)化和完善，一些課程已經(jīng)過時，有些新技術(shù)沒有及時添加到教學(xué)中，課程結(jié)構(gòu)需要調(diào)整和更新.

（2）實驗教學(xué)內(nèi)容存在陳舊和僵化現(xiàn)象，實踐教學(xué)比較薄弱，綜合性、設(shè)計性、開放性實驗沒有真正加強等.

（3）畢業(yè)實習(xí)效果差，畢業(yè)實習(xí)是培養(yǎng)大學(xué)生實踐能力的重要手段之一，我院以往本科學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)普遍存在著安排簡單、管理粗曠、指導(dǎo)不夠、效果不佳等現(xiàn)象，存在著學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識與企業(yè)崗位技術(shù)要求不相適應(yīng)，企業(yè)的工程化需求與學(xué)院所教的內(nèi)容不能銜接等突出問題，參加畢業(yè)實習(xí)的學(xué)生在企業(yè)只能做一些簡單、低端、重復(fù)性的工作，所學(xué)的專業(yè)知識很少能夠用得上，企業(yè)的大量專業(yè)技術(shù)崗位學(xué)生不能承擔(dān).從而造成，企業(yè)的需求得不到滿足，學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識無法發(fā)揮，導(dǎo)致大學(xué)生對畢業(yè)實習(xí)缺乏成就感和積極性，最終演變成“走馬觀花”“不斷跳槽”的結(jié)果.

（4）我院與企業(yè)合作欠佳，高校培養(yǎng)的學(xué)生是為了滿足企業(yè)生產(chǎn)和社會發(fā)展的需要，學(xué)院和企業(yè)之間缺少聯(lián)系的橋梁，彼此互不了解，聯(lián)系不密切，僅靠企業(yè)進校召開的幾次“招聘洽談會”，難以形成實質(zhì)性的合作.

（5）學(xué)生實踐缺少管理，沒有考核與評價體系，過去的畢業(yè)實習(xí)，缺少具體的考核措施、細(xì)則，管理辦法等.

3 應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)體系的構(gòu)建

3.1 工程思維理念的構(gòu)建

在教學(xué)中增強應(yīng)用化學(xué)專業(yè)工程思維能力的培養(yǎng)和教育.工程思維就是在工程的設(shè)計和應(yīng)用研究中形成的思維，工程思維是一種籌劃性的思維，它是根據(jù)理論為人類的實踐目的預(yù)作切實可行的籌劃的思維活動.工程思維是運用各種知識解決工程實踐問題的核心[4]，教師自己首先要對“工程思維”的重要性有深刻的認(rèn)識和理解，結(jié)合應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的特點，在課堂教學(xué)和實驗教學(xué)中對學(xué)生進行工程思維能力教育，鼓勵學(xué)生注重實際，明確學(xué)習(xí)目的，強化工程意識，為工程實踐能力培養(yǎng)打下理論基礎(chǔ).

3.2 工程實踐能力培養(yǎng)教學(xué)體系的構(gòu)建

（1）改革課程體系：優(yōu)化我院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)主干課程、組合相近課程、刪除過時課程、增加新技術(shù)課程[5].工程化能力培養(yǎng)的幾個重要方面是：問題提出的能力，方案設(shè)計的能力，方案實施的能力，文檔提交的能力，協(xié)調(diào)、溝通的能力[1]，為此，要加大工程實踐環(huán)節(jié)在教學(xué)中的比例，適時修改專業(yè)教學(xué)計劃，及時調(diào)整與更新教材，選用一批理論內(nèi)容精練，工程化實踐性強，與新材料、新技術(shù)結(jié)合緊密的新教材.在教學(xué)管理、課程設(shè)置、教材建設(shè)和教學(xué)研究等方面進行建設(shè)和改革.加強理論教學(xué)與實驗教學(xué)，加強課程之間的交叉融合，優(yōu)化課程體系，壓縮各門課程的教學(xué)課時，重新調(diào)整編寫教學(xué)大綱，大膽放棄煩瑣的、過時理論和方法，積極引進和精選具有時代意義的、高科技的、新穎的、節(jié)能環(huán)保的新思想、新方法作為課程的教學(xué)主體.

（2）改革教學(xué)方法和手段：積極采用現(xiàn)代化的教學(xué)方法和教學(xué)手段，充分利用當(dāng)代計算機仿真及設(shè)計的新技術(shù)，針對具體化工工程問題，理論教學(xué)與實踐教學(xué)實現(xiàn)互動，把仿真實驗通過多媒體課件引入課堂教學(xué)中，實現(xiàn)能融文字、圖像、語音、動畫及互動等多種形式呈現(xiàn)教學(xué)信息[5].這樣，不僅增加課堂的信息量，而且形象直觀，能在課堂教學(xué)中為學(xué)生營造出具有豐富的參與感和真實感的虛擬學(xué)習(xí)環(huán)境.這種對實驗仿真過程，不僅加深了學(xué)生對實驗的感性認(rèn)識，還提高了學(xué)生對理論知識的理解和掌握，形成一種把實驗室引入課堂的實戰(zhàn)效果，解決了傳統(tǒng)教學(xué)中課堂與實驗室、理論與實踐嚴(yán)重脫節(jié)的問題.

（3）將開放實驗納入理論教學(xué)環(huán)節(jié)：理論教學(xué)與實驗教學(xué)是辨證統(tǒng)一的關(guān)系，是個相互依存、相互促進的教學(xué)體系.驗證性實驗內(nèi)容是做好設(shè)計性、綜合性實驗的基礎(chǔ).為了便于學(xué)生在學(xué)理論知識時，能及時利用實驗來加深對理論知識的理解和掌握，將開放實驗融入理論教學(xué)環(huán)節(jié)中，加強對學(xué)生的工程實踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，改革實踐教學(xué)[5]. 3.3 我院與企業(yè)持久合作共同培養(yǎng)大學(xué)生的工程實踐能力關(guān)系的構(gòu)建

充分利用行業(yè)協(xié)會在我院和企業(yè)之間的橋梁作用，蚌埠市化工行業(yè)協(xié)會是在蚌埠市經(jīng)委指導(dǎo)扶持，于2006年10月17日經(jīng)市民政局批準(zhǔn)掛牌成立.協(xié)會成員是由在蚌埠市登記注冊的從事精細(xì)化工、生物化工、日用化工的生產(chǎn)、經(jīng)營、科研院所及規(guī)劃化工園區(qū)等企事業(yè)單位，在平等、自愿、互利基礎(chǔ)上聯(lián)合組成的地方性、非盈利性的社會組織.目前協(xié)會擁有會員單位50家，會員單位主要產(chǎn)品：檸檬酸、賴氨酸、L-乳酸、對（鄰）硝基氯化苯、對氨基苯酚、鄰（對）氨基苯甲醚、苯酐、聚丙烯酰胺、燃料乙醇等一系列名優(yōu)產(chǎn)品和與之關(guān)聯(lián)的醫(yī)藥、農(nóng)藥、涂料、染料、有機中間體，試劑、助劑、樹脂，有機硅系列產(chǎn)品以及橡膠、乳膠制品，農(nóng)用肥料等，均符合國家產(chǎn)業(yè)政策，順應(yīng)化工新能源、新材料、精細(xì)化學(xué)品的發(fā)展方向，在國際國內(nèi)市場具有較強的競爭優(yōu)勢.截止2011年底，所屬會員單位當(dāng)年實現(xiàn)現(xiàn)價工業(yè)產(chǎn)值220億元，是蚌埠市工業(yè)主要發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一.我院于2011年成為市化工行業(yè)協(xié)會的副會長單位，成為應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)體系構(gòu)建的“催化劑”.化工行業(yè)協(xié)會是學(xué)院與化工企業(yè)的合作的橋梁，化工行業(yè)協(xié)會既是化工企業(yè)的“發(fā)言人”，又與我院聯(lián)系緊密，通過化工行業(yè)協(xié)會可以增強學(xué)院與企業(yè)之間的溝通和聯(lián)系，減少許多不必要的環(huán)節(jié)，提高合作效率.學(xué)生通過這個橋梁順利從學(xué)院走向企業(yè).我院與企業(yè)在共同培養(yǎng)大學(xué)生工程實踐能力時應(yīng)做到：

（1）密切聯(lián)系、共同參與.企業(yè)向我院提供：化工技術(shù)實訓(xùn)崗位（工程化要求、技術(shù)特點及操作規(guī)范等）；參加工程實踐能力培養(yǎng)指導(dǎo)的工程技術(shù)人員名單.我院向企業(yè)提供：到企業(yè)工程化實踐能力培養(yǎng)的學(xué)生、帶隊教師人數(shù)和名單.這些工作要提前安排準(zhǔn)備好.

（2）精心組織、認(rèn)真實施，第一階段，在不影響企業(yè)正常生產(chǎn)的情況下，邀請企業(yè)工程技術(shù)人員來我院先對有關(guān)應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)的學(xué)生進行工程實踐能力進行培訓(xùn)，培訓(xùn)計劃及教學(xué)酬金要提前安排準(zhǔn)備好，通過培訓(xùn)讓學(xué)生了解企業(yè)化工技術(shù)崗位名稱、特點、涉及的化工知識和技術(shù)要求，操作方法，安全知識，生活安排，廠規(guī)廠紀(jì)等.第二階段，學(xué)生做好了進入企業(yè)前的知識及心理準(zhǔn)備后，由我系教師帶隊到化工企業(yè)進行工程實踐能力操作訓(xùn)練.第三階段，對共同培養(yǎng)的效果進行總結(jié).

3.4 嚴(yán)格、規(guī)范的工程實踐能力考核體系的構(gòu)建

工程化實踐體系與以前畢業(yè)實習(xí)安排有著很大區(qū)別：（1）工程實踐能力培養(yǎng)體系嚴(yán)格歸屬于四年本科教學(xué)計劃的一部分，不允許學(xué)生到企業(yè)后隨便離崗，通過工程化實踐能力培養(yǎng)，使學(xué)生獲得獨立解決實際化工工程問題的能力，圓滿完成本科階段所有學(xué)習(xí)內(nèi)容.（2）工程實踐能力培養(yǎng)體系有著科學(xué)、嚴(yán)密的教學(xué)安排，進入企業(yè)前由企業(yè)工程技術(shù)人員在學(xué)院對學(xué)生進行工程化實踐能力培養(yǎng)指導(dǎo)，進入企業(yè)時由我系相關(guān)教師帶學(xué)生進住企業(yè)進行工程化實踐操作，既培養(yǎng)了學(xué)生，也鍛煉了教師的實踐指導(dǎo)能力，有利于“雙能型”教師的形成.（3）有嚴(yán)格的工程化實踐能力考核標(biāo)準(zhǔn)，制定工程化實踐能力考核方案和具體措施，成績由企業(yè)和學(xué)院共同考核確定，企業(yè)打分占60%，我系帶隊教師打分占40%.改變以前的效果不好的“自由式”、“放羊式”畢業(yè)實習(xí)，通過工程實踐能力培養(yǎng)，豐富了學(xué)生四年本科學(xué)習(xí)內(nèi)容，糾正過去的實習(xí)模式中的不足，使學(xué)生所學(xué)的專業(yè)學(xué)有所用.最終達(dá)到學(xué)生、學(xué)院和企業(yè)共同成長進步.

4 應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)體系的實施

實驗對象：采取循序漸進的方法，以我系2010級、2011級及2012級應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)學(xué)生進行工程實踐能力培養(yǎng)實驗.

第一階段：進行工程實踐能力培養(yǎng)方面的資料收集；完成對我系應(yīng)用化學(xué)本科教學(xué)計劃的調(diào)查，找出影響工程實踐能力培養(yǎng)的具體因素；對全系教師和學(xué)生進行“工程實踐能力培養(yǎng)重要性”宣傳和動員.

第二階段：將應(yīng)用化學(xué)本科課程、課時進行精簡，擠掉“水份”即無用的、不切和實際的、多余的內(nèi)容，對原來的教學(xué)計劃進行修訂，將工程實踐能力培養(yǎng)植入課堂教學(xué)和實驗教學(xué)計劃中.

第三階段：匯集蚌埠各化工企業(yè)化工技術(shù)實訓(xùn)崗位情況（需要的化工知識、技術(shù)及特點及崗位數(shù)量），確定來我院進行工程實踐能力培訓(xùn)教學(xué)的工程技術(shù)人員名單.

第四階段：我系與各化工企業(yè)共同制定工程實踐能力培養(yǎng)具體培訓(xùn)計劃（時間、內(nèi)容、指導(dǎo)教師、課時，考核辦法）.

第五階段：按照我系與企業(yè)雙方共同制定的工程實踐能力培養(yǎng)教學(xué)計劃，企業(yè)派有關(guān)技術(shù)人員到我系師進行工程化實踐理論指導(dǎo)，然后，由我系教師帶領(lǐng)應(yīng)用化學(xué)本科學(xué)生到各化工企業(yè)進行工程實踐能力操作訓(xùn)練.

第六階段：根據(jù)企業(yè)和學(xué)生雙方的需求，本著“需要和自愿”的原則，學(xué)生在工程實踐能力培養(yǎng)結(jié)束后與企業(yè)簽定就業(yè)協(xié)議.應(yīng)用化學(xué)本科學(xué)生“工程實踐能力培養(yǎng)”情況進行考核與評價，對“應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)工程實踐能力培養(yǎng)體系”的運行效果進行總結(jié).

〔1〕韓如成.工程實踐能力培養(yǎng)的探索與實踐[J].中國大學(xué)教學(xué)，2009（6）：77-79.

〔2〕歐陽杰，王志欣.化學(xué)化工類本科生工程實踐能力的培養(yǎng)模式探討 [J].科技資訊，2008（21）：134-135.

〔3〕王仲民，姚合環(huán).高校培養(yǎng)學(xué)生工程實踐能力的途徑[J].理工高教研究，2008，27（1）：121-122.

〔4〕劉秉智.工程思維在應(yīng)用化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].化學(xué)世界，2007（10）：638-640.

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G642

A

1673-260X（2014）04-0229-03

2012安徽省高等學(xué)校省級質(zhì)量工程項目（2012jyxm560），2013蚌埠學(xué)院工程化教學(xué)研究項目（2013gcjy24）